二十三章
点心和菜肴不一样,菜肴只要好吃就行,可是点心想要卖得好,不仅味道要好,造型也要别致。
沈静之前没想过做出些点心卖钱,一是因为她现在手头没有合适的器具,二来是没有烤箱,很多点心都做不出来。
现在何氏动了要和她一起做生意的念头,沈静也想多一条挣钱的路子,便斟酌了又斟酌,最后定下来蒸蛋糕、萨其马、绿豆糕三样点心。
这三样点心所需的东西,都可以用积分在系统内兑换到,可是做这几样点心,还得有样东西。
沈静去刘家的时候,只有春妮在家,“我娘他们去地里了,到天黑才能回家。”
“我不是来找刘大娘的。”沈静道:“你大哥在吗?”
春妮咦道:“你找我大哥做什么,他去镇上跟着曲木匠做活去了。”
“那他什么时候回来?”
春妮道:“我娘他们回来好一会儿,我大哥才能回来。”
每天回来就好,沈静道:“我想请你大哥帮我做几个模具。”
模具的图样,沈静都已经画好了。为着点心造型别致,图样都是捡着好看的来,有圆形花边形状的,有小动物形状的,还有花卉形状的。
原本沈静还想往上面写些寓意较好的字,可是那些繁体字,她确实不会写。只能等慎哥以后认的字多了,再往上面添了。
光是这些图样,春妮就看不过来了,“这图样真好看,你是做什么用的啊?”
沈静道:“我想用这几个模具做些点心。等你大哥回来了,你一定记得告诉他啊,我也不让他白费工,一个模具,我给他十文钱的工钱。”
沈静画的图样都比较精致,这一来花费的时间肯定不少。平白占人便宜可不是沈静的作风。
刘大娘从地里回来,春妮便把她拉到了厨房。
“娘,大丫说了,这模具一个十文钱。”春妮把来龙去脉给她娘说了一遍,“我怕爹知道,所以先跟你说。”
一个模具十文钱,刘大娘很快心动了,“这事确实不能跟你爹说。这样,等你大哥回来,我跟他说。”
刘春栋现在跟着曲木匠给镇上的曹家做嫁妆活。曹家在当地也算是殷实人家,这次嫁女儿,不惜工钱和料子,要给女儿陪送一整套的杨木家具。
这些日子,刘春栋给曲木匠打下手,每天忙到天黑才收工。
这日他又是顶着星光到家,就见自家亲娘先在门口拦住了他,“老大,我有话跟你说。”
刘大娘没提沈静,只说村里有个人家想要做点模具,让他趁空给做出来。
刘春栋看了眼图样,这样精致的模具,一晚上只能做两三个,怪不得肯许十文钱的价格。
且说刘春栋晚上点着灯做这模具时,沈静也没闲着。
钱老板预定的那一百斤香肠,文火慢熏以后还得用急火烘烤。为了节省灶火,沈静等香肠都文火熏好以后,才花一晚上时间把一百斤香肠都用急火烘烤了一遍。
十斤香肠是个技术活,一百斤香肠就是力气活了。
沈静一边干一边琢磨,以后钱老板那边要真是能拓开一条财路,那么还得再雇一两个人,要不然光是做这香肠,自己就得累死。
最后一条香肠烘烤完,沈静拖着两条腿从厨房出来的时候,便听见了慎哥的读书声。
这几天,里长大概是给慎哥布置了背书的任务,总之沈静现在天天都能听见慎哥的读书声。这种读书声对她不吝于提神的丹药,只要她挨过这段辛苦的日子,将来慎哥读书有出息了,她就能过上高屋广厦、奴仆成群的日子了。
一百斤香肠,沈静背了两趟,才全部运到镇上。
钱老板看过香肠后,便痛快的结了账,付给了她剩下的那五两多银子。
有了这些香肠,钱老板打算后天就出发,先去郡城试试水。
钱老板启程的时候,春妮也把做好的模具给送了过来。
“这些模具做得可真好。”沈静爱不释手的看着手里的模具道。
春妮她大哥的手艺比她想象的还要好,这些模具和她画的图样分毫不差,而且全都磨得平平整整,一点毛刺都没有。
春妮得意道:“我大哥的手艺,那是连曲木匠都说好的。不过你画的图样也真好看,做出来点心也肯定好看得多。”
这图样就这么好看,不知道那点心得有多好吃。
沈静一眼就看穿了春妮的心思,“等点心做好了,我送去点给你尝尝。”
“哪能那么麻烦你,我过两天再来就是了。”春妮道,“对了,我娘让我问你。那水鸭孵出蛋来没有,要是孵出鸭子来,她想跟你讨两只。”
“还没呢,不过估计快了。”沈静这几天给水鸭添水添料的时候,发现窝里的几个鸭蛋已经有了些小的裂缝,估计孵出来就是一两天的事了。
慎哥也从沈静这里知道了小鸭子快要孵出来的事,每天从里长家回来,总要去鸭舍转个两三圈,生怕错过看见小鸭子刚孵出来的机会。
这天傍晚,沈静正在用新得的模具做蒸蛋糕,就听慎哥喊道:“姐,你快来!”
沈静听到这兴奋的声音,就知道小鸭子应该孵出来了。
果然等她走到后院的鸭舍前,就见慎哥正趴在篱笆上看得入神,听见她走过来了,忙指给她,“姐,你看!”
鸭舍的麦秸窝里,十几只小鸭子已经破壳而出。刚出生的小鸭子还没有长出绒毛,一个个浑身湿漉漉的,委实没什么好看的。
沈静只数了下数目,这窝鸭蛋足足孵出来十六只小鸭子,比她预期的数目要多出不少,给刘家送去两只,自家还能留下十四只。
鸭子不但能下蛋,冬天的时候还能收集鸭绒。
沈静还记挂着要用鸭绒做冬衣,给水鸭再添水添料的时候,便比平时多了一倍的量。水鸭吃饱喝足了,便有力气照顾刚出生的小鸭子了。
慎哥等沈静喂完水鸭,最后留恋的看了眼小鸭子,便回去做功课了。
这点让沈静欣慰不少,比起那些需要家长监督才会去做功课的孩子,慎哥已经很懂事了。
里长每天留给慎哥的功课其实并不是很多,这些功课多是背书,以慎哥的记性,这些内容,他背个两三遍就能记得很牢。不过他知道家里条件不好,沈静能送他去里长家读书,已经是欠了人家很大一笔人情。所以他平时读书特别用功,背完当日的功课后,又会复习一下之前学过的功课。
慎哥一边背功课的时候,一边还会用木枝在沙盘上练字。
他现在认得字还不是很多,但是里长教他的这本《三字经》,他已经能记下不少字。等他认完了这本书里的所有字,他就能自己默写一本《三字经》了。
广贤手上的那本《三字经》就是里长爷爷自己默写的。听说这样的一本《三字经》,镇上要卖二两银子。
慎哥知道家里并不是很宽裕,如果他能默写下来这本《三字经》,家里就能省下这二两银子了。
这些天,沈静给他做的零嘴,他都拿出一半用来换了广贤哥写字用的草纸,这些草纸已经攒了十几张了。
等他把字认完,就能攒够一本《三字经》所用的草纸了。
至于笔墨,广贤哥说可以借给他一天用,不过他得带些自己没吃过的点心。
慎哥默背完功课还在想,要怎么跟姐张口。哪知他这里刚放下手上的木枝,就听见沈静在外面喊他,“慎哥快出来,帮姐尝尝这些点心好不好吃。”
慎哥出来的时候,沈静已经把刚蒸好的蛋糕从模具里小心的扣了出来。
蛋糕的模具是她特别花了心思的,全都是各式各样的花边形状,有做成梅花形的,有做成莲花形的,还有做成百合花形的。
蒸蛋糕的时候,沈静还往上面撒了些花生仁点缀,这些花生仁点缀在蛋糕中间,就像是花蕊一样,让整个蛋糕看上去就像是花卉一样精巧雅致。
慎哥还没见过这么好看的点心,当沈静递给他一块让他尝尝时,他还有些不忍心下嘴。
“吃吧,这些点心做出来就是让你吃的。”
沈静第一次用灶火蒸蛋糕,有些怕把握不好火候,又怕蛋糕不好从模具下脱下,这锅蒸蛋糕完全就是用来试手的。
慎哥听了沈静的话,这才试着尝了一口,蛋糕送入口中,只觉绵甜松软,还没怎么用力嚼就被咽了下去。
“怎么样,好不好吃?”沈静期待的问道。
慎哥用力点点头:“好吃,又软又香。”
沈静自己也尝了一个,她的味觉却比慎哥敏感的多,一尝就发现蛋糕的香味不够,看来为了好吃,不能省那两勺牛奶,多花点积分就多花点吧,只要蛋糕好吃就行。
沈静正想的入神,就听慎哥道:“姐,我能不能拿两块这样的点心给广贤哥吃啊?”
“你这么一说,倒提醒姐了。”沈静去厨房找了个篮子,出来的时候装了一半的蒸蛋糕,“你帮姐送去给里长家吧!”
最近慎哥读书越来越用功了,这当然有慎哥勤奋的原因在,但是也离不开里长的教导。
为了让慎哥多受点照顾,多往里长家送点东西准没错。
慎哥没想到能拿这么多蛋糕过去,走得时候还在高兴的想,这下广贤哥肯定会借给他笔墨了。
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