古倩莲躺在床上转动着眼珠，心里想着，这会儿小姨跟史明在干嘛呢？史明会不会兽性大发啊！越想就越担心，这热恋中的男女，正是浓情蜜意的，万一擦枪走火了！
“睡觉！”费振华带着青涩的男童声在她耳边响起，古倩莲只好用被单盖住头，不去理会他！
费振华无奈，只好拉下被单，对古倩莲低声道：“你还小，虽然聪慧，可要知道，大人的事情，尤其是感情的事情是不能多加干预的！让小姨他们自己解决就好！”
他这一番话，可是让古倩莲惊讶不已，见她瞪眼看着自己，一副傻呆呆的模样，费振华就用手捏了捏她的小脸蛋，道：“这是我奶奶说的，在我爸妈的事情上，她就是这样做的！”
古倩莲点点头，难怪呢，原来是刘奶奶说的呀！
“赶紧睡会儿，晚上还有好吃的呢！”
说完就用手有规律的拍着古倩莲的背，这有节奏的轻拍，让本就有些困乏的古倩莲很快睡了过去！
费振华看着怀里头的小丫头，暗自决定，一定要保护好她，守护好她！
等古倩莲醒来时，就看到费振华的睡颜，今天难得的她比他先醒过来！看着他那还略显稚嫩的脸庞，竟有些入了迷！
“妞妞，起床了！”虎子小朋友，还没睁眼，就惦记着叫古倩莲，他可还记得，晚上要杀鱼来着！
一说到鱼，对孩子们来说，能想到的不只是好吃的鱼肉，更能想到的是鱼肚子里的鱼鳔！
通俗点儿讲就是鱼泡，虎子一想到，一会儿拿着两个鱼泡去找小伙伴们一起玩，嘴角就挂上了笑容！
费振华帮古倩莲穿好鞋子，又把床上的被单叠好，才带着古倩莲出了屋门。就见虎子站在蒋三妹不远处，傻乎乎的看着蒋三妹杀鱼！
只见蒋三妹已经用木棍把一条鱼敲晕，再用刀把鱼尾巴上面斜划下去一刀，约莫着有2厘米左右！好像这是为了把鱼肠子割断！之后就是利落的开膛破肚，去鱼鳞鱼鳃！看着这一气呵成的动作，古倩莲不由得看向了史明。
只见他这会儿有些怏怏的看着蒋三妹，不上前去可也不离开，就这么看着！
古倩莲见此两眼放光，这是惹到人了！眼睛就跟探照灯起的，打量起史明跟蒋三妹。
费振华抽抽嘴角，这丫头还是小孩子嘛！这么喜欢管大人的事情！等把两条鱼杀完，把两条鱼清洗干净，放入盆子里，又拿出一个碗来，里边放着刚刚去下来的鱼鳞。
本想拿着鱼泡去清洗的虎子见到那碗鱼鳞，不由得瞪大了眼睛！“小姨，就这鱼鳞是干啥用的啊？”
这时，古倩莲才注意到那碗鱼鳞，刚刚她关光顾着去观察两人的面部表情啦，没有注意到蒋三妹杀鱼的动作！这会儿看到那整整齐齐放在碗里的鱼鳞也很是惊奇！
蒋三妹并不抬头，边帮虎子清洗鱼泡边说道：“今天这两条鱼大，鱼鳞也多，打算给你们做鱼鳞冻吃！”
说着就把洗好了的鱼泡递给了虎子，“小姨，你可真厉害！这鱼鳞去的真干净，可比我爸强多了！我爸每次杀鱼，我妈都得说他，那鱼鳞溅的哪里都是！”
“你这臭小子，趁着我不在，说我啥坏话呢！”王大庆整好听到虎子埋汰他，不由的玩笑道！
“我可没说错，你看看小姨杀的鱼，多干净的，那鱼鳞整整齐齐的，一会儿还给我们做鱼鳞冻呐！”虎子仰着下巴，得意洋洋的对王大庆说道，好像刚刚杀鱼的人就是他一样！
原本王大庆就是一玩笑话，可打眼一看，可不就是嘛，还真是挺整齐的，一点都没溅出来，性急的梁悦见此，一巴掌拍开王大庆走上前去，也是惊叹不已，整的蒋三妹都不好意思了！
随后进来的古文峰夫妻，见此倒是没多大反应。蒋丽秀曾告诉过古文峰，丈母娘为他们补充营养的东西之一就是这鱼鳞冻。
其实想整齐的去鱼鳞只需要用大拇指从鱼尾部开始，顶着鱼鳞，慢慢向前推。
这样鱼鳞就很轻松的顺着拇指划过的方向，散落下来。去完一排鱼鳞，接着从尾部开始，顶着鱼鳞向前推。用同样的方法，直至将鱼身上的所有鱼鳞去完。
这还是早些年，村里池塘大丰收了，每家每户都发了鱼。在蒋家，虽然蒋姥姥要为家里人做鱼吃，可她跟三个女儿是很难吃到的。
每次看到孩子眼巴巴的看着鱼肉，蒋姥姥心疼啊！可她也没有办法，只能悄悄的把鱼鳞攒下了，有的时候为了多弄些鱼鳞，还会无偿帮着有的人家杀鱼。
看蒋姥姥也不要别的，只是留下鱼鳞，有不少不想脏手的人家让她帮忙，就这样，蒋姥姥用她的母爱，为自己的女儿们做出了她记忆里的那道鱼鳞冻。
听了蒋丽秀的话，众人都是一阵沉默，而蒋三妹竟是眼眶都红了，她想起，为了让她们多口吃的，她娘数九寒天的帮人杀鱼，拿手冻的通红通红的，可做出来的鱼鳞冻却是那么的香滑可口，到如今也让她记忆犹深！
“那啥，三妹儿啊，快把鱼端进来吧，咱们可得开始喽！”蒋姥姥的声音打破了这份凝滞，蒋三妹把洗好的鱼鳞碗放到鱼盆里，端起来就进了厨屋。
见此，蒋丽秀只亲了亲古倩莲的小脸，就忙进屋换上旧衣裳，去厨屋帮忙做饭。而梁悦跟王大庆则是回家熬了猪食又喂了鸡，这才拿着一瓶酒回到古家。
厨屋里头，母女三人都没有说话，可却配合默契的做着各自的事情！
蒋姥姥指挥着蒋三妹把鱼放在菜板的布上，这样无不容易打滑，更加容易操作。先切去鱼头，鱼尾，再从鱼头的鱼骨处向左平切，到鱼尾处切段。片去鱼腩上的鱼骨。
铺平鱼肉，蒋三妹准备开始刮鱼蓉。蒋姥姥在她身边提醒道：“剖时刀口要放平些，刀面也得倾斜一些，用力不能大也不能小喽！刮得细，排剁透，做出的鱼丸才好吃呐！”
蒋三妹点头，用左手按住鱼的一头，刀慢慢向右边刮去，就这样一遍一遍的，直到鱼肉只剩下鱼皮，大碗里堆起刮好的鱼蓉。
蒋姥姥也不闲着，随手把清水加入姜葱中，用手抓了抓，这是一会儿要加入到鱼绒里的姜葱水。请牢记收藏：,.. 最新最快无防盗免费阅读
