第29章家宴上谈条件
没多久，杨星宇的小叔杨青四也来了，来的时候，显得有点兴冲冲，步伐很快，不知道是因为激动，还是害臊，脸皮有点发红，但脸上却洋溢着灿烂的笑容。
在他身后，跟着一个三十来岁，身材消瘦的女人。
这女人脸皮也有点红，微微低着头，似乎不好意思与人对视。
杨星宇好奇地打量着这个女人，这就是小叔即将结婚的对象
这女人看着穿得很朴素，面相看着也老实。
杨星宇有点担心他们结婚后，这女人管不住小叔杨青四，杨青四的脾气不好，人也懒，脾气上来还容易犯浑。
所以，杨星宇是希望小叔这次找的女人，能泼辣一点，能把小叔收拾得服服帖帖、任劳任怨，那是最好的。
但今天见了这个女人，杨星宇感觉这女人恐难当此大任。
果然，杨青四给大家介绍的时候，虽然没明说这女人是自己对象，但任谁一听，都知道这是在介绍对象。
“那、那个，二哥、三哥、小宇、小河，她、她就是那个，那个你们懂吧嘿嘿，嘿嘿。”
“阿姨，坐！我给您倒杯茶，您先坐！”
杨星宇起身招呼，坐在他身旁的董小小连忙起身，“我去倒茶！”
“现在能开饭了吗我肚子都饿了！”
孟星河没跟小叔带来的女人打招呼，而是嚷嚷饿了。
杨星宇瞥了眼这小子，感觉这小子还是跟小时候一样没礼貌。
不过，这小子这么喊饿，大家便顺着他的话，纷纷喊开饭。
杨星宇一家三口都去厨房端菜。
被杨青四带来的女人，见状，连忙起身去帮忙端菜，孟星河的对象佘红玉也起身去端菜。
几个女人里，除了正在倒茶的董小小，只有杨星宇的二妈孟芸和丈夫杨青果稳稳地坐在原位，等着吃现成的。
就连杨星宇的三叔杨青平都去厨房找酒。
今天吃饭的人有点多。
一张桌子坐不下。
杨青石早就去堂兄弟家借了一张八仙桌和条凳，和自家的八仙桌拼在一起，硬是拼出一个大长桌。
一道道菜上桌，酒水、饮料也拿了上来，众人纷纷上桌开吃。
期间，杨星宇和董小小显得比较安静，董小小坐在杨星宇旁边，开吃之前，微微偏头凑到杨星宇耳边，笑吟吟地轻声说：“我今天又在你混饭吃了，你没意见吧”
杨星宇能有什么意见
她热热情情地带了一堆礼物来上门，他难道还能不让她留在这里吃顿饭
“不嫌饭菜简陋就行。”
他低声回应。
董小小看着一桌大半都是大鱼大肉，笑得眉眼弯弯，又凑到杨星宇耳边低声说：“这饭菜还简陋你这眼光也太高了是不是你家的年夜饭更丰盛呀我忽然有点想混你家的年夜饭吃了。”
杨星宇：“……”
年夜饭也能随便混吗
年夜饭是一家团圆的日子，今年过年她要是真来混年夜饭，到时候他爸妈肯定会把她当儿媳妇看待。
所以，她这话，杨星宇听了，连客气话都不敢说一句。
万一她把他的客气话当真了，今年过年真来他家吃年夜饭，到时候消息恐怕很快就会传遍全村。
等以后他带甄歆或者戚美澜来家里的时候，村里人怎么看他
万一有人嫉妒他，当着甄歆或者戚美澜的面，问他上次来他家吃年夜饭的姑娘跟他分手了吗
他怎么回答
甄歆或者戚美澜又会怎么想
名声这个东西，大部分时候显得屁用都没有。
但有些关键时候，一点坏名声，就能坏了你的好事。
“我家年夜饭还没今天丰盛呢！”
杨星宇这么接话。
这也是实话。
今年随着他的生意渐渐做大，父母这里天天卖烤鸭、卤菜，收入也远超往年，所以，今天这顿饭确实比他家以往任何一年的年夜饭都要丰盛。
大盆的红烧肉、老鸡汤、烤鸭、卤鸭翅膀、酱牛肉、漂鱼……等等，每一份都是大份的。
仅有的几道素菜，也都是自家种的。
漂鱼，是他们本地的特色菜。
杨星宇前世也算走南闯北，去过不少城市，但却从没在别处见过漂鱼。
漂鱼的做法很简单，成本也不高，是本地人很喜欢的一道家常菜。
主要食材用的是白鲢，条件好一点的人家，会选择花鲢。
另外，还需要一个豆腐。
杀好的鲢鱼，先卸下鱼头，然后将整个鱼身粗暴地剁成十几个大块，连同整个的鱼头一起，洒上料酒、老抽，以及最关键的水辣椒酱，搅拌均匀后，腌制十几分钟。
用水辣椒酱腌制鱼头鱼肉，是做漂鱼的关键，也是灵魂。
好的水辣椒酱，做出来的漂鱼，汤鲜味美，别具风味，是本地很多人的最爱。
也是杨星宇的最爱。
重生前，他病重快挂的时候，心里最怀念的家乡菜，就是漂鱼。
因为那是他小时候，十几岁之前，每年能吃到的最美味的菜肴。
用水辣椒酱腌制鱼头、鱼肉，不仅能咸味进入鱼头、鱼肉，也能让辣味进入。
还能去腥。
腌好的鱼头、鱼肉，下进烧开的开水锅中，大火烹煮，加上豆腐块，再加一点酱油调色，加点油、盐、味精调味，必不可少的是一大勺熬好的熟猪油。
所谓千滚豆腐万滚鱼。
用大火多煮一会，鱼的鲜香会进入豆腐，豆腐的清香能解去鱼肉的荤腻。
水辣椒的辣味会钻进鱼头、鱼肉和豆腐中。
熟猪油，会让水辣椒的辣味变得温和，不会辣喉咙。
出锅的时候，如果能洒上一点香菜末，或者葱花，那就更棒了。
以前杨星宇在外地工作的时候，偶尔与外地人聊到吃鱼。
很多人都说鲢鱼很难吃，说是土腥味太重，还有人说鲢鱼肉质松散，不够鲜嫩。
等等。
听上去，似乎鲢鱼有的全是缺点。
而他想说的是――你们不会鲢鱼的正确做法。
这不。
今天他们家一开饭，他爸杨青石、二佬杨青果、三佬杨青平、小佬杨青四等人的筷子，最先伸向的都是桌上那一大盆漂鱼。
有人抢鱼脸肉。
漂鱼的鱼脸肉又嫩又滑，放进嘴里一嗦，鱼肉就会向果冻似的钻进喉咙。
有人捞鱼肉，重点是鱼肚子上的那部分，那部分没有细刺，只有几根大刺，而且，鱼肚子上的肉也很嫩。
还有人捞起整个鱼头，这个人是杨青果。
鱼脸已经被其他人抢光了，杨青果捞起的是一个看似只剩下头骨的鱼头。
“我好久没吃到家里的漂鱼了！今天这个鱼头我就不客气了，哈哈。”
说着，他一口咬开鱼头骨，嘴巴对着咬开的部位，用力一嗦，顿时，呼噜一声，比果冻还嫩的鱼脑被他吸进嘴里。
顿时，他眼睛都眯了起来，那表情给人的感觉就是――美了。
“老大，你明天早上有鱼冻子吃了，这鱼冻子肯定好吃！”
杨青平一边捞豆腐吃，一边跟大哥杨青石说。
杨青石点头，满脸笑容。
漂鱼的汤很多，而且汤很鲜。
以前吃漂鱼的时候，只有冬天天冷，鱼汤第二天才会结成鱼冻，一勺子一勺子地舀进嘴里，绝对是人间美味。
现在嘛，家里有冰箱，什么季节都能吃到鱼冻了。
“还是老家的漂鱼好吃啊！我自己在家里怎么就做不出这么好的味道呢大嫂，你是不是有什么诀窍啊教教我呗！”
杨青果咽下鱼脑后，叹息着感慨，顺便还向大嫂方小梅请教。
方小梅呵呵笑着说：“我哪有什么诀窍我就是随便做的。”
杨青果有点不甘心，忽然看向杨星宇，“小宇！你是学烹饪专业毕业的，你跟我说说，做漂鱼是不是有什么诀窍”
他这话把大家的目光都集中到杨星宇身上。
杨星宇失笑，他不好说可能是二叔自己厨艺不行，眨了眨眼，说：“我估计可能是水质的问题吧！我们这边的鲢鱼好像是比外地的要好吃一些，唔，可能跟喂养方式也有关系，我听说有些地方都是用鸡鸭猪粪喂鱼，你看我们这边谁家用这些东西喂喂的都是米糠！豆渣。”
他话音未落，桌上就有大半人点头附和。
因为一道漂鱼，桌上气氛变得很活跃。
大家吃吃喝喝，快结束的时候，二叔杨青果看向杨青四的对象，“弟妹，我现在能叫你一声弟妹吗”
大家的目光被吸引过去。
女人看了看杨青果，只从衣着、气度上看，今天这桌上的男人里，杨青果无疑是最显眼的。
她露出一抹微笑，抿了抿嘴说：“你是老四的二哥是吧你叫我翠花吧！我跟老四还没结婚呢！后面能不能结婚，也得看他能不能答应我的要求。”
桌上渐渐安静下来。
都意识到这是要进入正题、谈婚论嫁了。
杨青果右眉微微上挑，好奇询问：“你有什么要求你说出来我们听听，没事！只要是合理的要求，就算老四满足不了你，我们几个做哥哥的，也会帮他满足你，你说说看！”
翠花目光扫了扫桌上众人，似乎有些受不住这么多人的目光注视，她微微低头，脸皮也微微发红，低声说：“我要求不高，一个是要两万块钱，因为我儿子还小，而且，老四要是讨我回家，他肯定也会让我给他生孩子，没有两万块钱，我怕我们日子没法过。”
“嗯，这个要求很合理！还有吗”
杨青果又问。
翠花微微犹豫，抬眼看了看杨青果，又低头说：“另一个要求是――我希望结婚之前，老四他能把房子里外出一下新，他那房子我去看过，因为之前有点漏雨，有几面墙都被漏得很难看了，不出个新，等结婚的时候，我娘家人来了，会很难看。”
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