分猪肉这事儿,不管在哪儿那都是让人开心的，尤其是前两年李家夼过年的时候别说猪肉了，大队上那是啥也拿不出来的水平。
按照人头和上工多少分的肉,李树根家里，总共分了五斤肉,不过倒是拿了不少猪下水回去，周大嫂看着陈娟篮子里那些猪下水,就忍不住问：“娟子,你咋拿这么多猪下水回去？这玩意儿烀起来腥味儿贼大，你们家有人爱吃这个？”
陈娟朝着李清沅努努嘴：“可不是有人爱吃嘛！沅子非要我弄点这个回来,说是用卤水卤卤，保准好吃！”
周大嫂看着那没洗干净的肠子,就有些反胃：“沅子人不大,这口味挺重的，行了,你赶快回去洗洗肠子吧,可得洗干净了！”
陈娟其实也没拿多少猪下水回来,一截猪肠子,一块儿猪肝，还有一个猪心,就这还是因为沾了公爹的光。
把猪肠洗干净，陈娟把李清沅叫了回来。
“别野了,你不是说要用卤子卤吗？你知道咋卤不？”
李清沅扬着脑袋：“这个我知道,之前俺爸带俺去镇上吃过，可香了呢！不过国营饭店就那一天有那么一点，后来再去就没吃上了。”
一边儿说，李清沅一边往厨房钻,冰糖他们家有，香叶、桂皮、八角啥的也都有，至于花椒，村口有颗树就是花椒树，一会儿去摘点回来就成了，对了，还有蒜。
“妈，咱家有姜吗？去腥味，还有那个白豆蔻，咱家有吗？”
陈娟还从来没听说过白豆蔻的叫法，当即就摇头：“这东西我都没听说过，你不是找出来了不少料吗，用哪些就够了，一共这么点猪下水，用不着费那个劲。”
李清沅也知道自家应该没有这个白豆蔻，她就是问一下。
等着晌午的时候，整个李家夼，都飘着一股子炖肉味儿。
奢侈点的家里头，今天就做了点吃了，像是会过日子的那种人家，直接把肉用盐腌了，腌成腊肉，一天吃那么一小片，也能解个饱。
至于像陈娟家里这样烀猪下水的更是不多。
李清水和李清国现在也快初中毕业，刚进家门，闻着这股子香味儿，眼珠子都要瞪没了。
“妈！你这做的啥啊？咋这么香？”
陈娟没好气的把两个儿子赶走：“你们管做啥，快写作业去！”
李清水瘪瘪嘴：“又不考高中，写啥作业啊！”
陈娟听着他这话，举起手上的烧火棍就想揍人。
老李家的猪下水烀好，那是香气扑鼻，林秀娟坐在自家院子里头，努力闻着这肉味儿。
“娘……这老李家在弄啥，这么香，她咋不知道给咱分分……村里人都有……就咱们家没有……”
说着，就哭了起来。
高老太年轻的时候也过过一段富贵人家的日子，她打小就在地主家里伺候地主家的小姐，后来岁数大了，带着小姐赏的东西嫁人，虽说是伺候人，但那也是端茶倒水的活儿，和现在的日子可不一样。
“行了，你别哭了，好不容易在这个村住下，咱家可没有多余的钱再去搬家了！消停着点吧，这猪下水有什么好吹的，我以前吃过比这个强不知道多少倍的东西呢！那才叫好吃……”
林秀娟不理解还有啥能比炖肉还好吃的东西，但是她听她妈的话，所以也没再闹幺蛾子。
至于老李家，陈娟用筷子夹了一块儿猪肠，又切了一点猪肝和猪肺，放碗里，端着去了周大嫂家。
周大嫂家里分了十斤左右的猪肉，这会儿看着陈娟碗里的猪下水，直叹惊奇。
“娟子，你这咋烀出来的，这味道，可真香，哎哟，还挺烂糊，我稀罕！”
陈娟捋了捋头发：“还不是沅子说要加这个佐料，那个佐料的吗，我加了快十种的佐料，能不好吃？行了，你快吃吧，这东西凉了之后就不好吃了，我先回去了，家里还有一堆孩子等着我回去吃饭呢！”
“行，那你回去吧，等着下午我去找你。”
陈娟走了之后，周大嫂端着碗进了自己家屋里。
她就两个儿子，这会儿三个男人坐在炕上，眼巴巴的看着周大嫂。
“瞧瞧你们那个没出息的样儿！猪下水你们又不是没吃过，往常年分猪肉的时候少吃了？”
周大嫂她男人憨憨的来了句：“那能一样？以前的那玩意儿吃起来骚呼呼的，这个别说都闻见味儿了，就是看，这颜色都好吃！”
周大嫂笑一声，把碗放桌子上：“那就吃呗，娟儿说了，这个凉了也不好吃，赶快吃吧，他们家现在日子比咱们家强上不知道多少，就算是咱家弄回来猪下水，咱家也没有那些佐料，娟儿说她用了十几种呢！”
周大嫂她男人听着，啧啧舌：“这娘们有些败家啊，熬出来的东西好吃是好吃，咋这么不会过日子，也不知道等她男人回来再熬出来吃……”
周大嫂越听越上火，直接往她男人嘴里塞了一口猪大肠：“咋？吃饭还堵不住的你得嘴了？”
吃人嘴软，拿人手短，周大嫂她男人嘿嘿一笑，然后低头吃着自己碗里的饭。
至于陈娟一回自己家，就看见几个孩子围在了锅台前。
“都干啥呢！小心再摔着，都出去洗洗手，我今晚闷的米饭，一会儿盛出来。”
晚饭，老李家人手一碗白米饭，配上卤的明明白白的猪肠，猪肝，猪肺，再就上一碟子小咸菜，各个都吃的一脸满足。
李清沅躺在炕上：“妈，是不是这么卤可好吃了，也不知道镇上能不能买点这个回来，等着爸回来再弄一次吧！”
陈娟没好气的瞪她一眼：“你当佐料是天上掉下来的吗？还镇上的猪下水，你回头自己去买试试，你看看能不能买的着，不提前个十天半个月的还想要肉，你可做梦去吧！”
李清沅也没指望真的能吃上，她无非就是说两句，万一她妈真的做了呢，那自己不就是赚了吗？
老李家的卤肉，让几个孩子回味了不少日子，等着快开学的时候，李清沅和曼妮去了镇上。
曼妮正儿八经的已经是纺织厂的学徒工，一个月十七块钱，等初中的开学，他们就去上班。
“曼妮，你晚上住厂子宿舍还是回家住啊？”
曼妮有些开心：“回家啊，俺妈说让俺回家住，到时候早上咱俩还能一起走，我去上班，你去上学，多好？”
李清沅想了想，也觉得这方法可行：“那这感情好，回头我给你路上讲讲初中的知识，到时候你就是考一级工，那也比他们有优势。”
“啊？沅子，这一级工还得考啊？不是说干够多少年就行了吗？”
“咋可能，我三婶在纺织厂当了多少年学徒，就前两年才转正成了一级工，就这还是拖我三叔的关系呢，而且还得考试，不然谁都凭干的时间长短，那有些努力的和混日子的，不就待遇一样了吗？”
曼妮若有所思得点点头：“这倒也是，这就和学习成绩好坏是一样的，你不努力，咋能学习好的？”
“你说的对，那你回头就是上班，也别忘了多学东西，就算现在岁数小用不上，等以后肯定能派上大用场。”
俩人一边儿聊天一边儿走着，不知不觉就去了供销社。
“曼妮儿，你身上带钱没？我哥说镇上供销社新来了一批果子，可好吃了，咱要不去买点？”
曼妮一脸犹豫：“沅子，这个果子得要点心票吧，俺们家没有啊！”
李清沅拉了她一把：“你是不是傻，这个点心还有那种不要点心票，但是钱多一倍的，咱买个那个回去尝尝味儿多好？”
到底，曼妮没同意，她拉着李清沅往李家夼走了回去。
“沅子！你等后天早上我叫你去镇上！”
“好！”
一进自己屋里，李清沅里吗从空间里拿出来了一大包和刚刚在供销社见到的差不多的果子出来，分成了三份儿，拿起其中一份儿，就往厨房走去，然后又进主屋找陈娟。
“妈，我刚刚和曼妮去供销社买了点果子回来，我放厨房了，你记得锁柜子里头，省的我哥他们偷吃。”
陈娟一听曼妮，皱了皱眉头：“你回头少和曼妮联系吧，你上学，她上班，这以后都不是一路的了，还有她妈，今儿还在村里炫耀，说是自家闺女进了纺织厂，还说她闺女把钱都给她，留着给儿子以后娶媳妇儿用，就这，村里还有好多人羡慕呢！还有人问我为啥不让你也去纺织厂当女工，给你哥结婚赚钱。”
李清沅听的一阵膈应：“他们这都是啥思想，不过曼妮妈咋这样，好不容易曼妮出去上班了，咋还得靠曼妮养家吗？我问了，她们学徒工一个月十七块钱，一个姑娘家一个月十七，攒一年前也能攒一百了，多好？”
陈娟叹口气：“曼妮她妈能乐意，她恨不得她姑娘不吃饭，只赚钱，最好这十七块钱都是她的，我和你讲，他们家的事儿你可给我少掺和，听见没？”请牢记收藏：,.. 最新最快无防盗免费阅读
