叶墨爸妈和小眠爸妈他们过来了。
老妈提了一只小土鸡,老丈人将小牧带过来……
小牧那条狗子,叶墨很早就给老丈人他们养了。叶墨的事情多,林小眠又喜欢睡懒觉……经常照顾不好小牧。小牧饿着肚子了,就往小眠爸妈那里跑……
小牧有许久时间没有看到叶墨,见到他,兴奋的使劲甩着尾巴,叫唤的声音都有些更咽似的。
叶墨笑着摸了摸小牧的狗头……
“中午有多少人。”叶墨妈妈问。
“李老板两口子,郑老板两口子……唐恂一家人,二叔他们一家人。还有就是我们了。”叶墨说。
“一只鸡,有点不够。”叶墨妈妈道。
“冰箱里还有牛肉,我拿出来解冻了。再煮一些腊肉,香肠……”叶墨说:“今天捡的菌子多,够吃。”
“爸,妈……”林小眠在楼上洗了个澡,换好泳衣下来的。
分体运动休闲两件套,黑色,保守款……是那种可以穿着出门的衣服。
林小眠也给叶墨拿来的泳裤,宽松两层的那种。还有换穿的衣服……
叶墨身上痒得很,拿着去了桑拿房的更衣室,先过去打开桑拿房的消毒和加热。这才脱了衣服,洗个头发,洗个澡……
正在洗衣服的时候,李学斌和郑金源走了进来。
“才洗澡啊。”李学斌说。
“你们洗了?”
“简单冲了一下。”郑金源说:“更衣室在哪里?”
叶墨指了指玄关。
李学斌拉着他进去了更衣室,换上了宽松泳裤。
“我们去外面的池子泡一会儿。”李学斌说。
“好……”
叶墨老爸和老丈人也走了进来,两人也是冲澡……
叶墨洗了澡,换上泳裤,来到餐厅搬了一箱矿泉水出来:“喝点水。”
李学斌游了过来,接过水,拧开喝了一大口:“这个泳池的水有点凉,才换过的?”
“昨天换的。”叶墨坐在泳池边,也喝了口水,这才下去泳池。
郑金源正在浅泳,冒出头,游了过来,长长的吐了口气:“爽。”
李学斌呵呵笑了笑,说:“要说爽,还是大东竹场那边的山涧水凼子好耍。”
大东竹场有很多条山涧,其中有两条山涧是岩石沟……岩石沟有许多个水凼子。那边有个比较大的水凼子,岸边就是岩石,可以作为跳板……岩石高度有三四米,从上面跳下去,特别刺激。
三四米,比一层楼要高一些的高度。
二叔和唐叔他们过来,先去更衣室放好衣服,出来直接就跳进泳池……
“嚯,好冷啊。”二叔吼道:“才换的水啊。”
“昨天换的了。”叶墨笑着说。
王悦,张霞,还有李学斌和郑金源的老婆……她们也都换好了衣服,下来泳池里面。
现在天气热了,还没有到中午,就有接近三十度的火力。
林小眠和小眠妈妈提了一筐椰子过来。
“叶墨,过来帮忙开椰子。”林小眠喊道。
“来了……”叶墨过去帮着将椰子打开,每人一个。
泳池的水,还是有一些凉的。
女人在泳池里泡了一会儿,就躺在了沙滩椅上,喝着椰子。
沙滩椅旁边有遮阳伞的,往椰子里面加一些小冰块,喝起来特别舒服。
“爸,妈……郑叔,叶叔叔……周姨……”李慧绣和李山北过来了。
“快过来椰子水。”林小眠招呼道。
“我们先换身衣服。”李慧绣笑着说。
林小眠带着他们去了更衣室,没一会儿,兄妹两个出来。
叶墨给李山北介绍道:“唐恂……叶志……这位是李老板的公子,李山北。”
“喊我山北,或者小北就好了。”李山北下来泳池,说道。
唐恂他们笑了笑。
在泳池里泡了一会儿,一行人进去桑拿房。
蒸桑拿,人多就很热闹。
大家聊着东南西北,说说笑笑……
“红山镇这边还有没有山庄要转让的?”郑金源问。
“有啊。”叶墨说:“梧桐山庄,天水山庄,还有芙蓉山庄……芙蓉山庄不清楚,去年的时候那里挂出过转让的牌子。”
“芙蓉山庄是不是你办婚礼的山庄?”李学斌说。
叶墨点点头。
“那里多少钱?”
芙蓉山庄有好几百亩,面积没有叶墨的山庄大,但它的地理位置好,而且一直在运营的山庄,里面的果园,景观园这些,也都做的很好……
“去年的时候问过,要价是一千七百多万。当时觉得太贵了,才买的泓乐度假山庄。”叶墨说。
“芙蓉山庄的设施怎么样?”郑金源说着看向李学斌,道:“你不会要跟我抢吧?”
李学斌脸皮轻轻抽了几下:“谁要跟你抢了。”
“天水山庄好像已经成交了,现在改名成天水度假村了。”唐恂说:“李家沟度假村,那个地方也还不错,环境很好,就是位置偏僻了一些。”
红山镇有两大度假村,一个就叫红山度假村,在红山镇的下面。另一个就是李家沟度假村……
至于山庄,有好几个。毕竟红山镇很大……
山庄有大有小。大的山庄都是红山镇附近方远5公里内……小的山庄,国道边上还有好几个。
李家沟度假村距离红山镇也不远,在红山水库的旁边。
以前,乡村振兴计划的时候,红山镇拿到了一大笔钱。当时很多人认为红山会成为下一个红格,吸引了不少老板过来投资……
可后来,红格更红了。红山这边无人问津……
“郑老板准备投资度假村?”叶墨笑着道。
“手上有点闲钱……”郑金源笑着说。
他现在也没有好的投资项目。
怎么说呢,今后红山镇要是发展起来,他买个度假村、山庄之类,完全可以当做投资地产了。
就现在的情况来看,红山镇这边发展起来的概率,很大。
在桑拿房里面蒸了二十来分钟,一个个的,皮肤通红。
出去桑拿房,身上过一道冷水。
叶墨老爸和老丈人相互搓着后背。
叶志和他老爸也是……
叶墨就看向唐恂,笑着道:“来哇,我们两个……”
叶墨先趴了下去,唐恂笑着给叶墨搓背,说:“你多久没有蒸桑拿了,身上都能搓出泥。”
“好久了。现在一天天的事情多……”
大家都在相互搓背,李学斌和郑金源两个面面相觑。
“你给我搓一下。”郑金源道。
“我给你搓了,你不给我搓怎么办?”李学斌说。
“你以为我是你……”
“好嘛,我给你搓。”李学斌嘿嘿笑道:“你是多久没有洗澡了,身上那么脏。”
“老子洗了澡才出来的……”
李学斌打了一瓢冷水,冰凉的,才从井里面抽出来的水,直接就泼在了郑金源身上。
“我去,好沁人。”郑金源叫道。
“爽不爽……”
“嗯……还行。”
…………
蒸了桑拿,冲个澡……
换上一身干净的衣服,浑身轻松,全身舒服。
叶墨老妈和丈母娘,还有三婶,唐恂妈妈她们在做午饭了。
鸡肉在高压锅里压着。
雪花牛肉也切成了薄片……
菌子全都洗好了。
“你们喜欢吃清汤还是红汤?”叶墨妈妈问。
“随便,都行。”叶墨说。
“清汤吧,现在天气热了,吃点清淡的。”叶墨老爸说。
叶墨喝了些矿泉水,进去厨房帮忙。
锅热倒油,油热下鸡枞菌,生姜片……翻炒出香味。
鸡枞菌很多,少说五斤以上,用的也是大锅。炒出香味后,倒入清水一大锅……大火煮沸后转成小火。
捞出小半用盆子装起来……
鸡肉也用高压锅压的差不多了,将鸡肉和鸡汤倒入大锅,开大火……其它菌子也一股脑的倒了进去,开了之后转成小火,慢煮五分钟,再下去牛肉片……加上一些盐巴。起锅,撒葱花……
别的调味料都不用加。
“好香啊。”郑金源走了进来,笑着说:“客厅那边都是菌子的香味。”
“马上就开吃了。”叶墨笑着道。
郑金源帮着将菌杂锅端了出来。足足两盆……
还有一盆清汤的鸡枞菌。清汤鸡枞菌里面只有鸡枞,生姜片,葱花和盐巴。别的调味料也是一点都没有加……
“你们要吃什么蘸料?”叶墨问。
“随便。”林小眠走了进来。
“有没有青椒?”王悦说。
“有。”
王悦进来弄了一个青椒蘸料。
叶墨弄了一个蒜蓉青椒加小米辣的蘸料……
除了菌锅,还煮了腊肉香肠,一个芹菜炒牛肉丝,炒鸡杂。
“先尝尝素的鸡枞菌……”叶墨用汤勺给林小眠盛了一碗,说:“菌杂锅的味道更重一些,吃了菌杂锅,等下尝不出素鸡枞的鲜味。”
每人盛一碗,一盘素鸡枞就没有了。
“太鲜了。”李慧绣说:“我都有两年没有吃鸡枞了。”
这次的鸡枞主要是丛鸡枞,鲜味要淡一些。但能吃出素味儿,以及鸡汤的味道。
素鸡枞可是纯素的,味道就非常鲜美了。
李学斌笑着说:“和斗鸡菇比起来,还是差了一些。”
“现在的斗鸡菇要多少钱1斤?”郑金源问。
“没有开伞的斗鸡菇,现在是两百左右1斤。开伞的,一百四五十。”叶墨道。
“这么贵啊。”王悦妈妈说。
“七月份前后,斗鸡菇应该能便宜一些。”叶墨说。
七月份前后,才是这边斗鸡菇大量上市的季节,但是通常来说……也得一百多块钱1斤。
“我之前买了一些骨朵,两百七十元1斤。”李学斌道。
“啥时候买的?”李慧绣看着李学斌。
李学斌嘿嘿笑了笑,说:“上个星期吧。”
李慧绣嘴巴都撅了起来,说:“你买了斗鸡菇都不喊我过去吃。”
“就半斤……”
一碗素鸡枞,吃过后通体舒坦。菌杂过,多种菌子混合,还有一只正宗的小土鸡……
那个汤,鲜味就更浓郁,好似能化了舌头一般的鲜味,让人精神都为之一振。
叶墨给自己的碗里捞了一些鸡肉,蘸着吃,给人一种幸福的满足感。
鸡枞菌的脆嫩,牛肝菌的爽滑,青头菇的甘甜嫩滑……
鸡枞菌和小土鸡做的菌杂锅汤底,其中的鲜味就可想而知了,再加上多种蘑菇……调味料就算只放了盐巴,那都鲜美得很。
一时间,大家都忙着大快朵颐,都没有人说话了。+