马车一路上先将老李送到了家, 然后又顺路拐到了段家。
段明西下车后先扶着段大娘下来,接着打算将苏井南连人带车一起端下来。
苏井南一手把住马车的扶杠,另一手拦住段明西的动作拒绝道:“不用了, 我跟扬扬回去。”
段明西朝他的腿上看了眼:“你不是要治疗么?”
苏井南转头去看伊荔和扬扬, 扬扬正朝着他笑,他也笑了:“先不治了, 现在扬扬更需要我。”
“?”扬扬仔细一想,很认真地摆摆手, “井南哥哥,我更需要姐姐,不是你。”
段明西挑了挑眉,下不下?
“不下, 我不放心扬扬。”苏井南摇头, 异常坚决。
“放不下的恐怕不仅是扬扬吧。”段明西语带嘲讽,就连眼神也是鄙夷到了极点。
在他眼里,这种不入流的手段,他都替他害臊。
“知我者莫若明西兄。”苏井南说着又将自己的轮椅往扬扬和伊荔身边靠了靠。
“你……你可知这样有损女子声誉?孤男寡女……”
“我们还有扬扬。”苏井南纠正道:“算不得孤男寡女。”
“那更过分,不知道的人还以为你们, 你们……”段明西气得脸红脖子粗, 可是剩下的话他说不出来。
“我们怎么了,我们一家人挺好的。”苏井南不无得意地跟段明西示威。
“别乱说话。”伊荔终于听不下去, 出言警告苏井南,同时催促着车夫快点走, 她赶着回家。
她要赶回家,一则是因为扬扬的事情让她没有安全感,她想尽快回到小木屋,和扬扬好好聊聊, 到底昨天发生了什么样的事;二是昨日走的着急,她现在放松下来,才想起院子里晒的干货都没有收起来。
昨日拿出来晒的黄蛤干,因为昨晚没收进去,露天放了一整晚。海边凌晨露重,受了露,肯定是回潮了。
但是好在今日天气好,又晒了这半日,她要赶紧回去翻个面,趁着阳光正好的时候再晒几个小时收起来。
苏井南朝扬扬吐了吐舌头,扬扬不明所以,在他看来,井南哥哥和他们同吃同住,便算得上是一家人了,而明西哥哥因为不和他们住在一起,所以即便相识得更早,也算不得一家人。
段大娘在这件事情上,自然是更想帮着儿子了,寻思片刻便慈爱地说道:
“你这腿还没治好呢,小木屋那边不方便,又没地方泡药浴,还是先把身上的湿气除了,治好了再回去,也来的及啊。”
苏井南朝段大娘眨了眨眼睛,一副了然的神情:“等我治好了,就没有我的位置了,回不去了。”
“这说的什么话,等你治好了,你爱往哪儿去便往哪儿去,谁还拦得住你,你这么说话倒是显得特别自作多情了……”说着作势要抹起了眼泪。
要说这阵仗,稍微心软些的人便扛不住了,但是苏井南不是,他的心硬起来,那可是金刚钻都钻不透的。
“行了,行了,还没完了,我自暴自弃了,这腿不治了,也不欠大娘人情了,我就回去守着扬扬,一辈子守着。”
扬扬连忙摆手:“井南哥哥,你不要一辈子守着我,我长大了要娶媳妇的,我和媳妇一起一辈子守着姐姐。”
“你个傻瓜,你有了媳妇还管姐姐呢,你就跟媳妇一辈子守着,姐姐交给哥哥守着……”
段明西这种老实人听不得这样的话,又说不过他,他做不到和苏井南一样无奈,只能是自己涨红了脸,急得直瞪眼。
段大娘想了想,指着天上的日头说道:“这也午时了,太阳毒辣,不如在这里一起吃了饭歇歇再走不迟,尝尝大娘的手艺。”
提起做饭,苏井南便想起伊荔的各种奇怪料理,正想直接回绝,想了想,昨日到现在段大娘对他还算不错,也给他做过丰盛的菜肴,虽然与段明西不睦,但罪不及爹娘,说出口的话便成了:
“大娘做的饭虽然不错,但我更喜欢伊姑娘做的。”
“对对,大娘做的饭没味道,姐姐做的饭全天下最好吃”这种时候必须有扬扬的马屁。
段大娘的脸都红了,她虽然不是很擅长做饭,但是也不至于没味道吧,这么被扬扬一语捅破,异常尴尬,转头去看段明西,儿子吃了她二十年的饭,应该是认可她的吧。
却见段明西轻轻点了点头。
……,爱吃不吃,老娘不伺候了。
伊荔见这吵来吵去,也吵不出个胜负。她一方面希望苏井南的脚快点好起来,另一方面也希望有人可以陪着扬扬,看着扬扬,不让他再出事。
“行了,都别吵了,听他的吧。”伊荔揉着太阳穴,“被你们吵的头疼,马车师傅,走吧。”
众人都闭了嘴,段大娘和段明西站在车旁,看着马车远去。
段明西沉默了一会,低头转身回屋背了工具箱,推了一车的木料竹料就要出门。
“哎,你去哪儿,这午饭还没吃呢?”段大娘追着段明西叫着。
“搭木屋……”段明西头也不回地跟着马车的方向走了。
……
马车走了大路,没有经过小树林,因此多花了一点时间才回到小木屋。
车夫帮着苏井南下了车,又帮忙推着他进了院子,才驾车离开。
真是个服务周到的师傅。
扬扬一进院子,最先看到的便是那个秋千椅,哇哇叫着跑了过去……
“姐姐,我要玩这个,好棒啊,是不是明西哥哥做的,他好厉害啊……”
“慢着慢着,”伊荔立即跟上,他还太小,如果没扶好,秋千椅是容易翻下来的。
扬扬压根不听,攀着一边的绳索,利索地上了秋千椅,两只小手紧紧抓住绳索,荡着双脚,咯咯地笑了起来:“姐姐,帮我推一下吧。”
这轻车熟路的样子,看来以前是没少玩过,伊荔这才放了心,在他身旁坐下,手扶着另一边的绳索,脚下一蹬,秋千便荡了起来……
伊荔不敢太用力,怕荡得太高,容易摔倒。
其实段明西还算有心,特意在秋千下铺了厚厚一层细沙,细沙柔软,即便摔下来,也不至于受伤,伊荔在心里偷偷赞了赞。
苏井南坐在遮阳棚底下,看着扬扬和伊荔的笑脸,脸上不自觉地也笑了。
这样看着他们,真踏实。
陪着扬扬玩了几下,伊荔便让他独自玩着,三个饥肠辘辘的人,急需一些补给。
想来最快的便是下一碗太平面。
太平面虽然普通,可在伊荔的曾经的生活中,却有着不可替代的意义。
大年初一的早餐,要吃太平面,寓意一年四季,平安顺遂。
人生大事,不管是订婚还是结婚,夫妻双方必须吃上一碗太平面,寓意将来的日子太平顺遂。
周岁满月,生日周年,必有一碗太平面,有的地方也叫长寿面,但是东西都是一样的。
出差远行,临行时一碗太平面,寓意前途坦荡;平安归来,更需一碗太平面收心。
乔迁新居,离开故居的最后一餐,必须是太平面,告别过去;而入住新居后开伙的第一餐,也是一碗太平面,寓意新日子越来越红火。
甚至坐月子的妇女产褥期,病人恢复期,都离不开这一碗太平面,不仅寓意良好,而且容易消化。
像扬扬这样受惊归来,更是急需一碗太平面压惊求太平。
太平面除太平和细面两种固定食材外,其他可添加的东西五花八门,有海鲜的,有各种肉类的,还有猪肚猪肝等下水类的,喜欢什么加什么,最重要的是要有一碗高汤。
高汤一入,太平面就活了。
说了这么多,其实太平面也不过是一碗普通的面,其中的便是人们经常见到的鸭蛋。
至于为什么是鸭蛋,而不是鸡蛋,伊荔无聊的时候曾经特意找老人家了解过。
因为常年在海边讨生活的人,最爱的便是无风无浪的日子,无风无浪,出海太平。
而“鸭蛋”的发音与“压浪”类似,“压了浪”自然便无风无浪,人间太平,因此,这鸭蛋便有了太平之意,同时也被寄予了太平的厚望,成了“太平”的代言人。故而鸡蛋不可替代。
但是时间久远,慢慢地人们便忘记了太平最初的含义,只是图个吉利,也经常用鸡蛋代替。
伊荔的冰箱里也只有鸡蛋,她拿出三个,放进煮蛋器里,开了自动档后,便放在一旁等着熟透便可。
刚才说,煮太平面需要一碗高汤,刚好,上次买的棒骨还没吃完,伊荔记得还有两份放在冰箱冷冻室里。
拿出一份来解冻,放进微波炉解冻档,大约五分钟后,便解冻完毕。
此时,烧水将解冻后的棒骨放入沸水中,焯掉血水和浮沫,然后过水洗干净后,放进高压锅内。加一点点白醋,有助于溶解骨头中的钙质,使汤看起来颜色更白,也更香。
伊荔想了想,又加了一些厚壳海蚌在锅里,和骨头一起熬出来的汤鲜甜无比。
高压锅大火打气后,调中小火继续打气十分钟,炖得烂烂地。
在等汤的功夫,蛋已经煮好,剥壳备用。
汤好后,滚水下锅煮面。
这里的面条相对粗一点,没有那么精细,因此还得多煮一会才能软烂。
将煮好的面放入碗中,接着加入几根过水的青菜,两只煮熟的大虾,和备用的鸡蛋。
红的虾,白的蛋,青的菜,黄的面,颜色丰富,但还不足以勾人。
待高汤开锅后,一勺高汤入面,生涩的红红白白便立即生动了起来,汤面上飘着油花,冒着热气和肉香,一碗下腹,五脏六腑都得到了慰藉。
伊荔将骨头单独装在碗里,至于汤里的海蚌精华已经入了汤,壳和肉便可以去掉。
三碗面加一碗炖烂的棒骨,一起端了出来摆在了院子里的桌上。
煮这一碗面前后不过十来分钟的时间。
伊荔抬眼看,扬扬还在秋千上,玩得热汗淋漓,而苏井南也还在廊下,目光未曾离开过他。请牢记收藏:,.. 最新最快无防盗免费阅读