幸平创真看着面前耸立的蛋糕, 小小地咽了下口水。
无可否认它是一个精致的艺术品, 明眸皓齿,眼波含情,制作人用朗姆酒和金粉为美人儿勾勒上冠冕,长裙拖地, 衣料从腿根部叉开, 露出白嫩如玉的大腿。
完全是按照日式手办打造的美女, 如果是死宅大概会双眼发光, 高喊着[妻が高い]带回去供起来, 光这腿就可以玩三年。
[啊哈, 被我的伟大艺术所震慑了吧!一定是忍不住破坏这完美的景象,导致于根本不好意思下口!]杉田原崇忍不住得意地想道,作为一个集【哗——】【哔——】【哗——】【哔——】的熏陶,再经过【哗——】【哔——】【哗——】【哔——】的实践出来的艺术品,这个糖人有着绝对下作的乳量和让人血脉膨胀的曲线,老司机的手笔, 绝对……
绝对……
等下,他看着红头发的学弟伸出了手, 凑了过去……
等下,学弟难道是想……好像是有些人会忍不住对手办做一些糟糕的事情, 比如舔遍全身什么的……学弟看起来挺纯情的, 应该不会这么变态的吧?不过人不可貌相啊, 说不定在来自灵魂的冲击之下觉醒了比如[痴汉之魂]之类的奇怪东西, 也有可能兽性大发对我女儿做一些不可描述的事情啊……
“那个……虽然我做的是挺福利的, 但舔的话这就……”
“咔嚓——”
杉田原崇的的劝阻被梗在了半路,那个咔嚓声犹如一把榔头,重重地敲在了他脆弱的小心脏上。睫毛煽动几下,黑色瞳孔愣在那里似乎有些不敢置信。
好像……他看着那个学弟手揽过他家魔女的肩,嘴凑过去,然后……
他,他,他竟然把魔女的头给直接啃掉了?!
杉田原崇表示自己受到了惊吓。
“咔嚓——咔嚓——咔嚓——”咀嚼的声音不绝于耳,杉田原崇脸色惨白,似乎少年嚼的不是糖人而是他的心脏。
我是谁?我在哪儿?他为什么要这样对我……
大脑无意识地转动,某人感觉自己的拳头蠢蠢欲动。
嚼完罪魁祸首抬头,嘴角还残留着他家女儿的残骸,一双眼睛澄澈又无辜,好像刚吃完小鹿的狮子,“学长你刚才说啥?”
“啊啊啊臭小子!你竟然这么对待丽兹!”靠!吃老子一记天王凉破拳!
“喂,等等!学长……等下!等下!”感受到危险的创真火速后退。
“冷静!冷静!”他一边闪一边喊着。
“你把她做出来不就是要被吃掉的吗!”
这句话就如一句咒语,硬生生地按下了暂停键,释放出的妖魔重新收敛,杉田原崇被定在那边,“但是……她……她……”黑发男生动了动嘴唇,半天憋不出话来。
被做出来不就是要被吃掉的么?这不是就是丽兹的命运么?
这应该是一件很平常稀疏的事情啊,为什么会这么生气呢?
大概……是这个家伙咬掉头的情景太过惊悚,不禁想到了魔法少女小圆里被咬掉头的巴麻美学姐吧?咔嚓一下就被咬掉了——
“你这样一口咬掉头的姿态绝对会没有女朋友的啊!吃翻糖蛋糕先吃蛋糕部分啊!要是和妹子约会你这样搞,绝对会被当场分手的啊!你特么连纸片人都不会喜欢上你的!”
今天的幸平创真,也依旧在凭借实力单身呢。
老实下来的幸平创真开始委委屈屈地切蛋糕,装饰精美的红丝绒蛋糕,切开露出浅黄,纯白,浅红,深红,赭色的内里,蛋糕做得极其柔软,轻柔如同晨间的泡沫,内里的芝士细腻至极,光滑犹如美人的肌肤。
他拿起叉子……
“等下,我觉得你还是把丽兹全部吃完算了吧。”杉田原崇拦住了他,男生扶额,看起来脸色不大好。少了头的美少女,配合血红的背景,原本魅惑的气质一下子变得诡谲起来,气温似乎突然下降,着实有点像某类惊悚片里的剧情。
“但是,你之前不是……”金色的眸子里有些疑惑。
“……你说你要啃掉她的双臂现在还能是维纳斯,你啃头这不就明摆着的无头命案吗,快点吃掉啊!”看着就觉得硌得慌。
“太……太甜了……”我不是很想吃……
“……”我觉得你小子真的很欠打。
红丝绒层带来特殊的,毛茸茸的触感,它像是起丝的奶油,但比奶油更加蓬松细腻,好似充满血色的神秘诱惑。高贵,优雅,它酥松的口感如同天鹅绒一般细腻丝滑,如果说把其他甜点,比如慕斯蛋糕,比作活泼开朗的青春少女,那红丝绒蛋糕,就是当之无愧的女王殿下。
“起源于二战时期的红丝绒蛋糕,蛋糕胚的密度特别的低,奢华,浪漫,高贵……仿佛一切美好的品质都可以堆砌在它的身上。华丽的外表让人一见倾心,细腻的口感则让人彻底放弃抵抗,只想迷失在这纯粹的甜美之中,成为它的俘虏。”
细腻在舌尖蔓延,闭上眼,幸平创真似乎看到战火四燃,硝烟在空气中弥漫,一个穿身披红色斗篷的女人,英姿飒爽,眼里燃着野心与**。
上层的奶油芝士溢满出来,带着独特的柔软气息,红丝绒搭配奶油芝士,像是女王的斗篷上缀上华丽的尾羽,妆点着,衬得蛋糕更加性感迷人。外层覆盖着大量的糖霜,为了中和那种过甜的口感,杉田原崇又在内陷里加入了酸性的物质。
那是被切成丁块的新鲜草莓与水果味的寒天小块。红色的魔女,红色的丝绒,红色的糖霜,红色的……草莓。委实说这实在是一种非常少女的食物,它那酸甜的口感就如青春期的少女那般不可捉摸,连绿色的小柄都透露着可爱——啊,虽然被放进去的时候肯定已经清除掉了,但是草莓丁依旧散发着浑身讨喜的讯息。
“完全没有其他店里那种奇怪的味道……”
“因为我在里面加入了可可粉呀。”夹着长颈鹿发卡的学长哼哼地笑着,眉眼弯弯。
如何形成丝绒一般的效果?它的成就来源于红曲粉。
那是一种天然色素,绵软的糯米蒸制后,接种上红曲菌种,糯米被菌种蚕食,逐渐发酵转化为沉沉的暗红。碾压成粉末,成就天然的色素,虽然家常常用作烧肉的着色,或是豆腐乳的制作,但是加入鸡蛋与面粉之中,它仍能焕发出新的,无穷的魅力。
因为是发酵品,呈现一种天然的,难以言喻的味道,就犹如豆腐经过菌种繁殖,诞生长毛后气味大变,又或是鳜鱼被渍在木桶之中,六七天后,散发出一股腐烂的气味,红曲粉的味道并不好闻,散发着一股奇异的酸涩。
有人硬说这是米香,但大抵会被人骂回去。用这种东西做蛋糕,一不小心就是一股发霉的大米的味道。
“我用可可粉消除了红曲的味道,讨厌的气息变成可可的曼妙,如同绸缎扇子轻摇,华丽的洛可可风格繁复,把时光搬回了旧日的宫廷。”
不像戚风那么绵软,又比麦芬蛋糕更细致,芬芳扎实而有质感,层层奶酪层叠,口感顺滑无比,犹如红裙上缀上漂亮的蝴蝶结,带着少女般的酸甜。更绝妙的是外层的糖霜——
“比我想象中的要更加好吃一点欸。”幸平创真感叹。
竟然能把翻糖的造型做得极富创意与美感的同时,口味做的竟然还不错,这位仁兄是个人才啊!
最早在欧洲出现的翻糖蛋糕,它的雏形只是在加了野果的蛋糕表层抹上一层糖霜,用以增加蛋糕的风味。再到后来,澳大利亚人发明了翻糖,这是一种由糖、水、葡萄糖组成,糖浆结晶后形成的细腻柔滑的白色糖团,它是糖霜的加强版,可以捏制出各种生动的花朵以及动物。
翻糖传入英国后,迅速被皇室喜爱,被广泛运用与王室的婚礼,制作出各种精美的造型,被视为贵族的象征。人们将精美的手工装饰放置在蛋糕上,仿佛赐予了它新生命与灵魂。
但是这仍然不够,翻糖并不具备很好的延展性,它无法更加轻便地制作更精美的物品。人类对于美学的追求是无止境的,在这种情况下,他们又发明出了干佩斯。如今被广泛运用,可以精细到做出犹如手办一般的雕塑品,纤毫毕现,一颦一笑皆是动人。
“因为我的这些材料都是自己调配的啊,不是市面上购买的。”
很多人以为翻糖蛋糕,就是翻糖。其实不是的。
很多人以为翻糖蛋糕,所有的糖分都只有一种味道。其实不是的。
“基本上所有的翻糖蛋糕都包含着糖霜,翻糖,干佩斯这三种类型,它们的口感是不一样的。味道也并非一味的死甜。你是可以在自做翻糖的时候往里面加味道的啊——”
“酸酸甜甜的草莓味,馥郁浪漫的玫瑰味,清甜可口的荔枝味……想加什么味,就加什么味,确立一个主题,犹如泼油画一般往上添着色彩,最终会得出一个瑰丽异常的画卷。”
“可以打得很薄,能够透光的Rolled fondant,合适用来做立体造型的Modelling paste,经常被用来制作盒子或是城堡的pastilge……即便是翻糖,也被分为许许多多不同的种类。你往里头加的鱼胶的多少,泰勒粉与蛋白霜的比例,玉米淀粉的含量,都会影响到制作出来的翻糖的口感。”
“它的口感并非你想象的那样单薄。”
“很多人觉得翻糖蛋糕不好吃,只是没有遇上好吃的翻糖蛋糕而已。”请牢记收藏:,.. 最新最快无防盗免费阅读