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第41章 想吃小鱼干(1 / 1)

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“真大啊……”有人轻声感叹。

比茶碗还大的牡丹傲然挺立, 搭配斑驳的瓷碗, 沉沉墨色中又透着点瑰丽的红。中间的花蕊用了鸡蛋丝来模拟,呈放射状招摇的金黄花蕊,与花瓣下附着的薄薄金色面衣,加上点漆般的牡丹花色, 呈现出一种低调的奢华。

那么内敛却又叫人无法忽视, 犹如黑洞般不自觉地吸引着所有人的目光, 与它相比其他的炸物都只能沦为陪衬。

“突然想到了过去吃荷花天妇罗或是玉兰天妇罗的时候。”

一直安安静静的矢加田也突然说道, 少年声音温柔, 神情中带着怀念。

从前夏日荷花盛开, 曾在一家小馆吃过新鲜的荷花天妇罗。店里的老板胖胖的,人很和蔼。他们家的荷花都是从塘里刚摘上来的,上面还带着清晨的露水。“后面的塘都是我家的,保管有最新鲜的材料。”谈到食材,老板的神情总是非常骄傲。

炸过的荷花没什么特别的味道,就是脆和爽口, 老板送了酱汁来蘸。下了海米汁和耗油混合,少量的砂糖完全把耗油的鲜味完全地勾了出来。在塘边吹着凉风, 看荷塘碧叶翻滚,吃着新鲜花瓣炮制的天妇罗, 心情也变得如蓝天般澄澈。

黑牡丹本身也没什么味道, 吃起来要比荷花要软, 纤维感没那么明显。不同的是[玉京春]的天妇罗, 在面衣里就下了调料, 用了少量的盐去渍,撒一点点的胡椒粉。面衣被炸得极薄,通透如同金蚕裹丝,油的香气和花瓣结合在一起,清爽不腻。

“真是奇怪,我以为油炸过后香气就会被破坏了,可是牡丹天妇罗竟然还保留了原来的风味,而且比新鲜的更加浓郁。”菊丸英二含糊道,面衣在口腔中化开,原以为在高温下会蒸发殆尽的芬芳因子,不仅没有散去,反而变得越发浓郁起来。

真的能在舌尖分辨出牡丹的香气。

一边的卡鲁宾似乎也被这精致的花瓣所吸引,伸出爪子想吃,但是被龙马制止。

“卡鲁宾,不可以哦。”越前龙马按耐住卡鲁宾躁动的身体。

“喵~”猫咪发出不甘的声音。

“因为天妇罗的原理是,[利用油水不相融的原理,将作食物脱水处理]——”才波诚一郎给对面的青学众科普道,“花瓣中的水分在高温下被快速脱去,味道自然而然地变得更加浓稠,就像酱油经过熬煮,水分蒸发,会变得更加咸重鲜美一样。”

“原来是这样啊。”“确实其他蔬菜的味道也更加浓郁了呢。”“被炸过的芦笋清香味更加明显,入口带一股甘甜。”

菜一道道地上,厨师将鲜花与日常料理结合,做出充满新意的料理。大家吃得开心,卡鲁宾就有点惨了。

花它不能吃,章鱼不能吃,糯米团子甜甜的,它舔了几口,就没有了。主人只给它留下了少量的糯米,豆沙更是少得可怜。

“吃甜食会蛀牙的卡鲁宾。”龙马揉揉它的脑袋,“尝一点点就好了。你难道忘记之前的牙疼了吗?”

卡鲁宾咪呜一声,耳朵耷拉下来。之前仗着被宠爱就经常去偷偷吃甜食,被抓到了也凭卖萌混过去,龙马开始对这方面没有什么意识,直到卡鲁宾有一天突然牙痛,疼得满地打滚,把他吓得半死,急急地送到宠物医院,这才对糖类的管控严格起来。

想吃……

卡鲁宾有点不满地扒拉着越前龙马的衣服,水汪汪的眼睛渴求地看着龙马,看起来颇为可怜。它除了开始的时候吃了一点点面条,吃了只虾,就没有别的东西了。哦,还有牡丹花下的奶酪——龙马知道其实卡鲁宾并不是喜欢吃甜,猫对甜味是没有感觉的,不过甜食中的其他成分,比如奶酪中的奶油,甜点中的牛油味会对猫咪产生吸引,于是把[春天食盒]牡丹下垫的奶酪给它挖了一勺过来。

上来的料理,要么是它不能吃的,要么是它不喜欢吃的,要么是只能稍微吃一点点的,就没有小鱼干什么的吗?卡鲁宾想吃肉QAQ……

似乎是听到了卡鲁宾的心声,一道热气腾腾的料理端了上来,白嫩的鱼片丰腴肥厚,层层累叠,犹如牡丹盛开,“[花溜鱼片]——敬请享用!”

师傅在一旁点缀了小西红柿和松叶,香气弥漫在空气中,似乎拼命地往卡鲁宾的鼻子里钻。

是鱼!是鱼的气息!

卡鲁宾的眼睛中突然爆发出光彩!怀中的猫咪忽然躁动,好像看见了翠色的猫薄荷。“好的,卡鲁宾,别急,等一下,放凉了给你。”龙马小声安抚着自家的猫咪,揉着它的后颈。

捉住新鲜的鲤鱼,去鳞剥皮,顺着肉的纹理片下鱼生。片鱼的过程,有些类似于刺身,骨头自然是不能留的,片完下来,一碗放着粉润晶莹的嫩肉,一边堆叠着如水玉般通透大骨,分布在鱼体两侧的肌肉节间的细刺也被拔除,跟着大骨一起放,有点像冬日生长出来的冰花。

花溜鱼片中的花,自然是这里的头牌牡丹。等汁爆起的时候,放花下去翻炒,淋上一勺热滚滚的鸡油,下鱼片继续翻炒。本来用的也该是[赵粉],但是今天给替换成了[紫魏],紫瓣的牡丹被灼过后缩成黏黏糊糊的一团,师傅把它们聚拢在一起,用芡汁的自然稠性,拼接成小型的紫花。

龙马当然不会给它夹花,下筷子就是雪白的鱼片。那么白那么嫩,在筷子上轻轻颤抖着。墨绿色头发的男生将葱,姜,蒜给它剔掉,放在嘴边吹了几口。卡鲁宾就在一旁眼巴巴地看着,尾巴不自主地摆动。

有点烫!卡鲁宾缩瑟了一下,猫舌头对温度很敏感,在本能的作用下,不会吃高于自己体温的食物,而人类经过爆炒煎炸出来的食物,如果不放凉的话,对于猫咪来说会过于烫了。这种经过爆炒出炉的鱼片温度可想而知,即便龙马已经给它吹了吹,还是被烫到了。

幸平创真就看着那边,那只浑身雪白,只有耳朵尾巴和脸上有着咖啡色毛毛的猫咪,想吃,被烫了一下缩回去,过一下,又眼巴巴地回来,小心翼翼地伸出舌头,粉色的小舌头刚和鱼片接触,又闪电般地缩了回去,猫咪发出懊恼的咪呜声。

“呐呐,卡鲁宾,要不要吃鱿鱼脚啊,是常温原味的哦。”幸平创真再度试图拐猫。

“喵呜!”卡鲁宾对他呲牙。

身为队宠,卡鲁宾自然受到了大家的有待,猫咪的碗里满满都是喷香的鱼片,堆叠得更小山一样高。“好了好了,大家别夹给它了,太多了吃不完的。你看它都那么肥了。”越前龙马对此有些无奈。

卡鲁宾挠了自己主人一爪子,人家哪里肥了啊!

“猫咪就是要肉多一点才有质感嘛,瘦骨嶙峋摸起来手感不好的。”卡鲁宾拼命点头。

“啊啦,你看卡鲁宾的眼神,是想要对吧,卡鲁宾?”

对对对,对对对,快把你筷子上的肥鱼夹过来!

卡鲁宾昂起毛茸茸的脑袋欢快地叫了一声,两眼发光。

好,好可爱……被萌到了的海棠熏也默默地给卡鲁宾夹了一块。

“海棠前辈你怎么也……”

酒足饭饱,两队人开始思考接下来的行程。卡鲁宾懒洋洋地躺在龙马的腿上,肚子圆滚滚的,融化成一滩猫饼。

“所以你们接下来是要去隔壁的□□吗?”大石秀一郎问道。距离牡丹园不远,就有一处超大的□□。集游乐场,电影院,动物园,水族馆于一体,是个打发下午时光的好去处。

“是的哟,我们的计划是去水族馆!你们也一起吗?”极星寮的众人邀请道。

“不,我们比较想去游乐场。”青学的众人回答道。虽然水族馆也不错,但是今天游乐场有活动,开放了什么新的表演,歌舞,魔术,马戏,再加上云霄飞车和海盗船,论刺激也是游乐场比较刺激。

□□的票是在一个地方卖的,于是两队人还是结伴一起走。穿过最初的画满彩绘的拱门,一进去是动物园的领地,用砖石垒成高高的壁垒,上面用绿网拦截。远远地可以看见飞起来的鸟类,假山上猴子在那边晒太阳。

看起来不错,如果忽略它的气味的话……

动物身上微妙的腥臊即便隔了那么远还能闻见,这可真是……

青学,“啊,幸好没有选动物园。”

远月,“啊,幸好没有选动物园。”

两队人同时感叹。

“那么,就在这里分别了哦!”远月的大家跟青学的招手。售票处分四个窗口,他们要去不同的地方,自然要分开买票,有趣的是水族馆和游乐场就在对门,售票处在入口不远的地方,买了票就走向不同的地方。

“等等!”青学的人看了游乐场处排着的长龙,多是家庭带着小孩子来游玩,光是外围就可以感受得出里头人山人海。看着密密麻麻的人群,他们似乎回忆起了上回,明明人很多,还硬要去游乐场,结果排队三小时,上车三十秒的恐惧。

真的是排了三个小时的队!云霄飞车三十秒就下来了啊摔!

再看看门可罗的雀水族馆,稀稀拉拉的购票人群,青学众突然集体扭头,“我觉得水族馆也很不错!”请牢记收藏:,.. 最新最快无防盗免费阅读

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