最初得知坏血病在世界航海史上的恐怖名声后, 乔伊曾经好奇地查过为什么郑和下西洋没有遇到这种糟心事。
其中一个原因就是他们带了很多的豆子，在航程中装在木桶里发豆芽吃——并不是为了预防坏血病，只是因为喜欢吃。
乔伊把手插进满满的豌豆口袋里，满意地抓了一把出来。
灵长类动物的本能让她由衷幸福地叹了口气。
太减压了。还想再抓几把。
今年周边平原的谷物和豆类收成非常不错, 储备粮十分充足。
哪怕遭到卡洛斯大军围困, 城里的粮食至少还能撑几个月。只有新鲜蔬果是个问题。
于是, 这些豆子就派上了用场。它们可以摇身一变，用于培植豆芽, 补充宝贵的维生素c。
玛丽好奇地侧头看从乔伊指缝哗啦啦落下的豌豆，“要吃新鲜蔬菜才不会得坏血病，那吃草可以吗？”
“……如果没菜吃了, 应该可以吧, ”乔伊想了想，“所以我们要赶紧种。”
从霍乱伊始, 乔伊就想过赶紧把小姑娘送回华沙。
但不巧的是，联系上她家人后她才知道, 华沙现在也是霍乱肆虐, 何况还处于别国的占领状态，生存条件比这里还难以保证。
送去别的国家就更不可行了。在这个时代, 年轻柔弱的生命格外脆弱，孤零零一个十来岁的小姑娘几乎是寸步难行。
最后, 玛丽还是留在了乔伊身边。
玛丽似乎认真地思考了片刻自己能不能尝试吃草，然后又冒出另一个想法：“喝茶可以吗？”
“呃……吃新鲜茶叶或许可以, 但一次泡的干茶叶最多就几克啊。”
更何况, 根据维生素c的特性推断，经过高温炒制后的干茶叶应该基本不含什么维生素c了。要靠茶叶来预防坏血病，实在不靠谱。
关键是需要新鲜蔬果。
乔伊经过搜索和排查, 最后确定了几种比较适合现在种植的种类。
水果需要经过开花授粉和结果，周期较长，对于如今战争状态的人们有些过于奢侈。
还是那些长得最快的青菜比较靠谱。
不过说起茶叶，倒是提醒她了。
茶叶渣和咖啡渣在发酵之后，可以作为喜酸性植物的肥料。
“高迪小姐，就是这样吗？”
给一排排平底盆浇上水的孩子们仰起头来，好奇地问道。
他们被分为了好几组，分别发了豌豆、菜豆、黄豆和绿豆。这十几个孩子都是豌豆小组的成员。
根据尊敬的高迪小姐的安排，他们的任务就是让这些可爱的豆子们喝水。
要喝很多很多水——圆溜溜的豌豆在水里泡了一夜，然后要放到这些铺了棉纱布的大盆里。
大盆底部灌了井水，把豆子挤挤挨挨地倒到棉纱布上之后又要盖上一层棉纱布，之后就只要每天浇三次水，乖乖等着就可以了。
“过几天，你们就会看见豌豆小精灵探出头来啦。”
这是高迪小姐对他们的保证。
既然是无所不能的高迪小姐说的，那肯定不会有错。
只有一个小女孩担忧地问道：“高迪小姐，要是在我睡觉的时候，豌豆小精灵跑到我耳朵里怎么办？”
高迪小姐居然听到了她的担心，弯下腰来笑眯眯地捏了一把她的脸蛋：“亲爱的，只要你好好睡觉，就不用担心，因为睡梦仙女会保护你的。”
“你睡着那一秒，睡梦仙女会在你额头上亲一口，这样豌豆小精灵就不能到你身上捣乱了。”
于是，孩子们都知道了——好好浇水就会等来豌豆小精灵，而好好睡觉就会有睡梦仙女的吻！
“啊，高迪小姐对这些小魔鬼们可真是太耐心了。”
不远处看到这一幕的女人们忍不住感叹。
“那是因为她自己还没孩子吧，哈哈哈！”生育过六个孩子的苏珊大婶毫不忌讳地笑道，“等她自己有了孩子，就会觉得那一定是魔鬼派来的使者。”
“有道理！”旁人纷纷赞同。
“说起来，她和高迪先生……？”八卦的表情出现在一张张脸上。
“唉，我看啊，和乡下那个奶贩子巴顿家的公牛产崽一样难。”
苏珊大婶权威地摇了摇头，“虽然之前他们订婚的事闹得沸沸扬扬的，但你们看高迪小姐有半点坠入爱河的样子吗？如果她有爱人，大概是……”她舌头打了个结，“呃，大概是我们巴塞罗那吧。”
虽然大家都知道高迪小姐来到巴塞罗那并没有几年，但谁也不会否认她为这座城市做了多少贡献。
说真的，等到战争结束，他们真应该为她立个雕像，就像一百多年前战争时为卡萨诺瓦指挥官立的雕像那样！
“说得对！”大家赞同不已。苏珊大婶看人总是一针见血。
“不过，苏珊婶婶，你看高迪先生呢？他好像也没说过什么……”
“管他说过什么做什么？男人啊，嘴上抹了蜜的没一个好东西。”
“要看就看他的眼睛，还有那些房子——你们想一想，高迪小姐在场的时候，他的眼睛还会看别人吗？再想想他那些房子，这不是比水晶还透亮。”
苏珊大婶“啧啧啧”了半天，满脸遗憾：“所以我才说嘛，要是高迪小姐有半分想法，估计早就明白他的意思了。”
“唉！”众人心悦诚服。
他们顿时对可怜的高迪先生充满了同情。
没办法，他的情敌不是别的男人，而是巴塞罗那啊。
这哪里有赢面呢？
“但是，这不行啊，他还是不是加泰罗尼亚男人？我们加泰罗尼亚人从来不会知难而退！” 有人义愤填膺。
“那也得有机会吧……你们看现在天天打仗，城里情况还好，城堡才是总在砰砰砰挨打的那个。高迪先生在城堡里回不来，连面都见不上，这可怎么追求心上人？”
“这么说起来，是不是快要到支援城堡换班的时候了？谁家男人在城堡里的？快跟那些死鬼们说，让高迪先生回来啊……”
城堡比城区小许多，承受的火力也更猛烈，驻守人员更加危险。
为此，指挥部专门制定了人员物资轮换计划。
上周有人在炮火掩护下抢运了物资进去，前几天又有一波人发动闪电战冲进了城堡。按照计划，大概再过几天就可以换下城堡里最初驻守的人回城了。
“下午好！一切都顺利吗？”
高迪小姐像个巡视人间的天使一样过来了。
“一切都好，高迪小姐！”众人马上笑容满面地与她打招呼。
乔伊觉得今天大家的笑容格外灿烂。
大概是绿色蔬菜的效果吧。
它们能让人心情愉快，毕竟是令人愉快的绿色。
豌豆苗只需要一周左右就可以采收，在此之后还可以跟上生长周期在四周左右的菠菜、生菜，以及一个多月的羽衣甘蓝和西班牙大葱。
孩子们承担了最简单的豌豆苗栽培任务，另外还有一部分人从医疗区分流出来，负责需要土壤的蔬菜种植。
大多是年级较大的妇女，眼神没有年轻人那么好，学习护理知识的接受能力也弱一些，在医疗区时常会添乱，但种起菜来却比年轻人更有耐心。
战争状态下，所有人都要围绕整座城市的生存发挥出最大效用。
“按照您的指示，我们在土里混了大概5:1的沙子，充分搅拌松软又浇透了水才撒的种子。”
“太好了。”乔伊微笑道。
这些菜种起来都不复杂，而且长得飞快。
她派人每天收集咖啡渣和茶渣——拜她所赐，巴塞罗那现在人均饮茶量极大——然后与泥土混合，静置发酵。
等到生菜和菠菜长出嫩叶之后，这些发酵好的肥料正好可以用于施肥。
这段时间，卡洛斯的攻势有所减缓，据说是因为后续部队在遇到了国王派来的北部军队的阻击，增援不上。
得知这个好消息，城里顿时多了许多欢声笑语。
天性乐观的加泰罗尼亚人已经开始想象战后该如何布置盛大的篝火宴会，庆祝胜利了。
其中最兴奋的莫过于孩子们。
几天过去，他们真的见到了自己的豆子小精灵从棉纱布上探出头来，就像是长着圆圆大脑袋的小人儿在倒立。
“我给我第一颗发芽的小精灵起名叫亚历山大大帝！你们看，它可神气了！”
“它们真是长得太快啦，我觉得我甚至能在没有炮声的夜晚听见它们握着小拳头在叫我的名字！”
“告诉你们一个秘密，我晚上没睡觉，看到我的小精灵在和睡梦仙女吵架了……”
第一批豆芽逐渐长到六七厘米，半透明的小芽嫩得像切得最薄最薄的水晶火腿片，芽尖舒展开小小的豆瓣或嫩绿的小叶。
所有看到的人都不由自主地吞了口口水。
虽然他们平时也并不是经常吃蔬菜，但在连续将近一个月吃不着新鲜蔬菜之后，单是想想那清脆水灵的口感就令人疯狂。
只有种出豆芽的孩子们情绪低落——他们终于意识到，自己的小精灵好朋友们要被吃掉了。
乔伊：“……”
失策。早知道应该告诉他们，发豆芽是为了从豆子里驱赶小魔鬼。
第一波豆芽收获时，第一批坚守城堡的人们在接应下突围回城了。
于是，当安东尼奥来到市政厅不远处的居住点附近时，顿时被路旁郁郁葱葱的羽衣甘蓝惊呆了。
镶嵌着细碎花边的小叶球娇嫩地在风中摇曳，青翠欲滴。
砰的一声，一只脏兮兮的足球撞到他脚边。
安东尼奥看了看不远处冲他挤眉弄眼的小男孩。
“高迪小姐就在里面！快去找她！”
他们夸张地做着口型，却不敢出声让那位小姐听到。
嘘！
虽然没有大人跟他们说过，但他们本能地知道，这是羞羞的事情。
“……？”安东尼奥大惑不解。
隔着这么远，根本看不清他们在做什么。
大概是让他把球踢回去吧。
安东尼奥低头看了看脚边脏兮兮的足球，“砰”地把它踢了回去。
“安东尼奥？你回来啦！”
听到动静的乔伊从窗口惊喜地探出头来。
“你真是幸运女神的宠儿。”她不无得意地翘起了嘴角，“豌豆苗火腿鱼汤就快好了。这可不是天天都有的大餐。”
准确地说，大概是两周一次。其它时候都只能喝豆粥。
一股诱人的香味从敞开的窗户飘出来。
海鱼的鲜香、火腿脂肪特有的油香，化入一股微甜的嫩叶清香中，令人垂涎欲滴。
“哦对了，进来之前，先左转——到墙角边那块光秃秃的花坛里，帮我把发酵的咖啡渣挖出来！”
作者有话要说： 乔伊：希望你闻过发酵咖啡渣的味道后还有胃口吃东西:)
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