天气越来越燥热，苏冉韵开始怀疑京城下面是不是有个火山等待喷发。
相比第一次穿过来的那天，才感慨自己来到这边差不多两个月了。
实在是热的没了什么胃口，苏冉韵打算做点凉菜吃吃，顺道消消暑。
买了一些适合做凉菜的青菜，还有一只鸡，再买上一些配料，苏冉韵又开始去厨房倒腾厨艺了。
百合从外面一回来就被苏冉韵拉过去处理鸡毛。
“小姐这几天太热了，我没胃口喝汤了。”百合虽然这样说，但是手上的工作也不落下。
“谁给你说今天喝汤的？今天做凉菜。”苏冉韵敲了一下百合的脑袋，“这菜要换季来吃，之前天气凉，给你们喝汤暖身的。”
如今那么热，她也没了胃口。
百合似懂非懂点了点头，问道：“菜凉了才吃吗？”
得，沟通障碍又来了，苏冉韵丢下一句，晚上就等吃饭好了，然后开始忙活了。
切好所有的配菜的时候，百合这边也处理好了。
苏冉韵直接把一整只全放进锅里炖着，只听到百合在一旁嘀咕：“这不也还是炖鸡吗？”
如果每一次苏冉韵一个白眼能够输出伤害，百合可能已经死了千万遍了。
等到鸡肉熟了，苏冉韵切号，然后一点点的撕下鸡肉，这个活要细致，不然的话到时候不入味，就没有那么香了。
百合看到了也帮忙撕开。
秉承吃货的头脑，苏冉韵做饭的时候不能在一旁叽叽喳喳，不然很容易吃不到。
上一次苏冉韵实在是太烦百合了，百合那天晚上只能吃素菜。
为了吃，百合能吃苦。
到了最后一步，苏冉韵把自己调好的底料撒进去，然后拿着筷子搅拌。
这个时候要是有手套就能更入味了，可惜，新做的手套还在院子晒着，只能用筷子慢慢搅拌。
不一会儿，香味开始出来了。
苏冉韵先夹了一口给百合尝尝味道。
“太好吃了吧！小姐，你到底用了什么法子？”第一口，百合只觉得口齿留香，意犹未尽。
她咽了咽口水，想再来一口。
只可惜，苏冉韵放下了筷子，眼神中警告着百合，要是发现偷吃你就完蛋了！
荤素搭配，肉能做凉菜，那么素菜也可以，苏冉韵拿着按着之前的法子，又做了一道凉拌土豆丝。
有独无偶，一个拌青菜，还有一份凉拌猪耳朵。
做好了之后，苏衡他们差不多也回来了，自从有了马车，到家的时间快了不少。
之前都是天黑才回家啊的。
苏衡一回家就问到了一丝肉香，说不上来，但是肯定是好吃的。
本来天气很热，早就没有什么胃口了，正想着晚上喝点小白粥就行，没想到一回家这个香味居然勾住了自己的味蕾。
“好韵儿，今天又给为父做什么好吃的？”苏衡还没换衣服，先跑到厨房去看菜。
还没进门，苏冉韵直接挡在门前，“老规矩，不然吃饭免谈。”
苏衡的脸一下子就垮下来了，只能老老实实回房换衣服，然后洗好手后，才坐在饭桌上。
这边苏冉宇已经入席等好久了。
“哼哼，回去换衣服快有什么用？”这句话是苏衡对苏冉宇说的。
苏家家规，苏衡没有在饭桌上不许先开饭。
当然，苏衡定的。
苏冉宇也不恼，给苏衡盛上了一碗饭，顺便，也给苏冉韵盛好饭。
在他们家，只有尊老爱幼，没有男尊女卑。
苏冉宇从来没有觉得自己是男子所以看不起苏冉韵，只因为自己是哥哥，所以很多时候都帮苏冉韵想一点。
不过饭桌上，权利最大的是苏冉韵，苏冉韵一句，“菜上齐了，开饭了。”
父子二人才认真刨饭。
“我还以为韵儿只会炖汤，没想到这盘鸡丝肉也让尔等垂涎三尺！”
又来了，苏冉韵指了指一旁的猪耳朵，问道：“爹爹，点评一下这盘呗。”
“这肉嚼劲十足，让我食指大动。”
“那这盘青菜呢？”
“这青菜自然是色香味俱全，好不美味！”
“那…”苏冉韵指着最后一盘土豆，没想到苏衡打断了她的问题，“不说了，我们吃饭。”
因为再不吃，苏冉宇就快把一盘手撕鸡里面的好肉吃光了！
“今天没看到皮蛋，改天给你们做个凉拌皮蛋吃吃。”苏冉韵看着这一桌饭菜被二人扫个精光，感慨一番。
皮蛋引起了苏冉宇的注意，他问道：“何为皮蛋？”
“你们没吃过？”
“韵儿你吃过？”苏衡反问道。
“我…我当然也……”本来苏冉韵还想说当然吃过的，但是面对苏衡这种标准刨根问底，十万个为什么的代言人，苏冉韵闭了嘴。
“我当然也只是梦到过。”苏冉韵说。
苏衡点点头，拍了拍苏冉韵的脑袋说道：“韵儿已经做了那么多好吃的，为父知足了，不要去想着那些没有吃过的东西。”
苏衡心里以为，皮蛋是稀罕物，让苏冉韵认清现实，放弃幻想。
看都这两个大男人平日里十指不沾阳春水的样子，作罢，苏冉韵直接去问了百合。
“什么是皮蛋啊小姐，百合没听说过！”
“那你今日吃我这菜难不成是第一次吃？”苏冉韵震惊了。
当时她和百合去了三喜楼，研究了一下菜谱，发现三喜楼的饭菜是真的好吃，毕竟那鱼羹她也是自愧不如。
不然她早就有了卖菜谱赚钱的想法，还会穷到今日？
没想到，这个时代居然没有凉拌菜？
简直是天助我也！苏冉韵想到了卖凉菜的点子。
“小姐你之前做的菜我都是第一次的吃啊，我也没什么银两，哪里吃过那么多好吃的？”百合解释道。
在这个时代，好吃的东西都是有钱人才能享受的。
普通老百姓或者是像百合这样的，基本上吃的有点肉末就不错了。
比如之前的苏家，一般都是窝窝头和几个青菜就做了一餐，哪里像现在一样，能吃到那么丰富的菜。
家中最瘦的苏衡，经过这两个月苏冉韵的喂养，都开始油光满面，起色好起来了。
即使如此，苏冉韵决定明天试试水，反正她的的确确是穷到连药材都准备要赊账了。
“百合，明日早起，和我去卖点东西。”
