为了保证鱼的新鲜, 厨房里是配备有两个水箱的，连接了供应氧气的管子，水面上不断地冒着泡泡。
花鲢的鳞片色趋向于青黑, 而从背脊到腹部是渐变至白的颜色，尾巴一甩, 在水箱里溅出一点跳跃的水花。
梭边鱼要更小一些, 鱼鳍处几乎是全黑色的, 瘦长的鱼影划过水底。
江团鱼更扁平，腹部看起来很白很白，静静地沉在水里……
可无论是哪种鱼, 都不是这两位厨艺小白能处理的。
闪闪的眼睛眨了眨, 像是听到了什么认知以外的事情, 秀气的眉毛也皱起来：“我根本不会啊。”
舒挽挽当着他们的面, 先处理了一条梭边鱼。
以她如今的刀工，处理鱼是看起来虎虎生威，三下五除二地将鳞片除掉, 再连续地把肉切块。
不过几个呼吸间, 细长的梭边鱼上便出现了七八个整齐的切口。
“老板, 你这刀法使得可真好。”男艺人也是在旁边连连惊叹。
舒挽挽擦擦汗水：“我帮你们把鳞去了, 里边的内脏处理了，你们就把鱼切成小块就行。”
两位艺人相互对视一眼，点了点头。
摄像机自然是对准到他们二人，又将他们切鱼时的窘态仔仔细细记录了下来。
舒挽挽站在了镜头外。
陆飞瑶导演站过来说：“之后后期剪辑可能会把你处理鱼和他们处理, 做一个对比，这样节目效果好一些。”
“嗯嗯，好的。我也希望能推销推销自己的饭馆。”
“可以的，虽然我们综艺的规模不大, 但是每一期上过节目的饭馆，或多或少都增加了顾客的。”
舒挽挽听了这话，心里更放心了，她只希望能顺利把鹿茗家乡的农作物推广出去。
忙活了好一会，两位艺人终于是把鱼给处理好了，他们俩的围裙上也沾满了血渍，脸上看起来也是冒着汗水。
“老板老板，快看看，这样是不是就可以了。”
舒挽挽看了一眼：“行，那我们现在坐下来吃火锅吧。”
尽管鱼肉切得大小不一，看起来也是各种奇形怪状，但是总算是可以坐下来吃火锅了。
桌子上架起了一个小火炉，圆圆的火锅摆在上边。
深红的油锅里“咕噜”“咕噜”地想着，翻腾出鲜香的辣味，漂浮在其中的八角像是散落的星，密密麻麻沉沉浮浮的青花椒，更像是流动的点缀一般。
闪闪拉开椅子，规规矩矩地坐下来，她重新系了一个白色的围裙，“哇，我这也太有成就感了，那现在把它煮进去直接吃吗？”
舒挽挽“嗯”了一声，开始准备着蘸料，一大勺蒜加上两小勺清油，葱花和细碎的芹菜也加上，再辅以盐和味精。
“这个盐只加了一点点，因为一会吃鱼的话，火锅里面的咸味会带出来。”
男艺人闻了闻香味，眼睛有些半眯着，道：“老板，你这个做得好香啊，青花椒的香味还挺特别的，会不会吃着很麻啊？。”
舒挽挽笑笑，接了他的话茬：“不会的，麻味还是比较适中的，这个青花椒是在我们附近的一个村买的，村里人亲手现摘的。”
闪闪也加入对话里：“哇，A市还真挺人杰地灵的，我只有以前拍戏的时候经过这里一次，这次来还想好好转转。”
舒挽挽顺带着和这两人聊了聊A市的人杰地貌，再讲了讲周边可以游览的地点。
“离市中心60公里的地方有个古镇可以逛逛，那周边都是靠着旅游业发展的……”
火锅里里已经看得出是沸腾的状态了，翻腾的红色的油水像是小小的波浪。
舒挽挽站起来，把鱼肉一块块倒进去。
冰冷的冬日，凛冽的风，萧条的街景都是静止的，只有眼前翻涌的白雾是真的，交错在白雾里的面容看起来如此缥缈不定。
摄像机追随者他们三人的面容，记录下了这么一幕。
舒挽挽大致看了看漂浮起来的鱼块，点头说：“差不多好了，你们可以先尝尝。”
她把火关小了，白雾涌起来的幅度更小了，鱼火锅里看起来沉甸甸的，到处都是浓郁的鲜香味。
闪闪和男艺人分别用公筷先夹起来几块鱼肉，他们的面容隔着白雾，看起来都亮晶晶的。
舒挽挽还没有吃到鱼肉，就听见他们嚷嚷着：“哇，这鱼肉也太好吃了吧，自己做的就是不一样！”
“辣味不是很够，但是这麻得我好爽啊，舌头尖都觉得很舒服。”
舒挽挽捞起来一块鱼肉，白色的鱼肉上边泛着点油光，青花椒夹杂在鱼片的上边，连纹路都看得一清二楚。
她小心翼翼地在自己的油碟里蘸了蘸，再小小地咬了一口——鱼片的味道很鲜嫩，根据她的猜测，这一块应该是梭边鱼肉。
舌尖上的每一寸都是细腻的口感，鱼肉的绵密穿过了舌尖，一路来到心底。微微的麻意在嘴里烧起，而觉得四肢百骸都麻了一瞬。
青花椒和辣椒的味道很是相得益彰，味道很是美味，能感觉到味道是一层一层铺陈上来的。
舒挽挽也笑了：“这次应该是我这么多次青花椒火锅里，做得最好吃的一次。”
综艺行至末尾，三个人也是吃得酣畅淋漓，苦了站在周围的导演组的人员，摄影师更是对着鱼火锅的香味直冒口水。
“好啦，就拍到这里吧，大家都辛苦啦。”陆飞瑶导演沉声说道。
舒挽挽忙到厨房里把其他的火炉和锅都拿出来，架在其他桌子上，招呼着：“导演，你们也来尝尝鱼火锅吧，我们准备的鱼挺多的。”
陆飞瑶导演愣了愣：“麻烦了。”
摄影师打趣着说：“唉，刚刚拍着综艺，我可是流了不少口水，多谢老板了。”
其他的人也帮着把火锅煮上，也不拘束，这脸上的笑容都止不住：“唉，我们也算是拍了这么多综艺了，还只有这鱼火锅把我馋住了……”
“往常日子看到那做出来的菜就不想吃了，今天总算一饱口福了……”
“不对劲啊，按理说我今天来之前吃得可饱了，怎么闻着这香味就这么饿？”
“……”
吃饱喝足后，导演组和两位艺人才一起离开了舒记。
外边是繁星点点，有些细碎的雨落下来，远去的人渐渐消失不见，店里面还剩下了一片狼藉。
舒挽挽心里却觉得满满的，她已经尽力帮助了那位女孩和她的家乡，这一天的忙碌都是值得的。
她打开手机，开始编辑微博，却发现刚刚那位女艺人闪闪已经提前发了微博。
【闪闪bulingbuling】：今天去拍综艺，吃到了很好吃的青花椒鱼火锅，总有种去了趟仙境的感觉~{定位·舒记饭馆}
-“？？失踪人口回归？”
-“闪宝来张自拍呀，mua！”
-“居然在A市，还在舒记，啊啊啊我要来偶遇宝贝！”
“……”
舒挽挽心里更觉得受到了鼓舞，打字道——
【舒记】：综艺拍完啦，明天正常营业，推出我们的{青花椒鱼火锅}！p.s.青花椒是在这家店买的，大家想买的话可以支持一下~
她附上了“素华村农作物”的链接。
过了大概半个小时，舒挽挽接到了鹿茗的电话——
电话那头的声音拘谨而带着压制不住的激动：“老板，我们店里的销量涨了，自从你开始卖青花椒乌鱼片后，就陆陆续续地有人来买……”
“……现在更是订单突涨……我们村长说要好好谢谢你，你是我们的大恩人，谢谢老板……”话说到最后她的语气却又带上了哭腔，有些语无伦次起来。
舒挽挽好好安慰了她一番，嘱咐着：“那你这段时间先忙，可以把订单页面弄得简洁明了一点，这样顾客看着方便……”
*
忙完了鹿茗的事情，舒挽挽开始着手准备自家的新年大礼包。
大礼包的颜色元素偏向于红和橙，做起来很容易显得艳俗，她只能让朱彦玉改了又改。
A大和明大校园里的人一天比一天少，学生们拖着行李的声音从早上一直响到晚上，空落落的校园看起来很是疏阔。
面馆里的景象也从每天有人排队吃面，再到座位空了一大半。
这一日，有位A大的宋教授，在面馆里吃了一碗牛肉拉面，她的动作慢条斯理，擦嘴的动作也是挑不出毛病来。
面馆里的气息是温和而鲜美的。
宋教授问：“老板，你这里的面馆过年的时候开吗？”
舒挽挽笑着回：“中间要休息五天，等开学的时候肯定能吃到了。”
宋教授想了想：“我就住在学校里的教师宿舍，还想着过年的时候也能吃舒记呢。那好，你这一重新开业，我就过来吃。”
舒挽挽在公众号和某音号上面，也发了店里的过年休息时间，同时开启了新年礼包的预售。
【舒记】：这是准备的新年礼包，也可以叫礼盒，里面有蛋黄酥、鲜花饼、奶茶粉、冷吃兔，还有一样特殊的小吃，是肉食类的，大家看着时间购买哦~
-“呜呜呜没有火锅底料吗？老板新出的青花椒火锅不打算来整个火锅底料吗？”
-“已经下单了，希望赶快发货qwq好馋啊。”
-“只休息五天吗？好，那我过完年就可以来吃了。”
秋福小吃街的店里面也上线了青花椒鱼火锅，但是这个火锅弄起来比较麻烦，所以舒挽挽也从一周里选了一天作为“火锅日”。
只有火锅日的时候才有鱼火锅供应，每到那一天，店里面总是飘满了青花椒的香味。
这香味闻上一闻，都能留下无比深刻的印象。
凡是有人打探青花椒是在哪里买的，舒挽挽都很落落大方地给出了“素华村”的消息。
*
就这样过了两天，舒挽挽收到了一个很大的包裹。
与其说是包裹，不如说是麻袋，看起来鼓鼓囊囊的，也瞧不出里面装了什么。舒挽挽让两个员工帮忙搬回了店铺、
一打开灰色的麻袋口，先看到的是满满当当的青椒，青色的仿佛能直击人的心底。
鹿茗的电话也打了过来：“老板啊，我们家那边听说了这件事，给您寄了点土特产，真的太感谢您了，希望您别嫌弃……”
作者有话要说： 感谢灌溉营养液的小天使：一叶惊蛰 10瓶；Johanna 1瓶；
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