舒挽挽省略了放鞭炮之类的礼节,只在门口摆了两个花篮,在店内摆了两盆吊兰。
这也就算开业了。
天光很亮,白云悠悠地浮动着。
第一个来的老太太踏着晨光步入。
她在这店里面,左瞧瞧右看看,看到墙上贴着的狼牙土豆的照片,内心更觉得高兴。
“小舒啊,我当时尝到你这的味道,就觉得你这里肯定能成为大馆子。”
她也是常在舒记这里买小吃的,起初这里生意挺一般,就是个普通路边摊。
现在听说啊,在网上可火了,这不,店铺也开起来了。
老太太心里有那么点,说不清道不明的与有荣焉的快乐。
舒挽挽笑着说:“能把店开起来也离不开你们这些老顾客的支持呀,谢谢阿婆经常关顾这里的生意。”
老奶奶摆摆手:“我就不坐了,买点吃的就走,你这边有涨价吗?”
“嗯……炸鸡、奶茶、虾饺的价格都涨了1块钱,毕竟要付租金了。”舒挽挽点点头。
这是经过深思熟虑之后的结果,舒挽挽把肉和奶的价格上调了。
“好嘞,那我要一笼虾饺,再要杯绿豆汤。”老奶奶仍是眉开眼笑的。
就这么一会功夫,这里边已经零零散散地进了些人,老爷爷老奶奶们三三两两地坐在桌子边。
萌萌已经去帮着点单了。
—“哎,这碗真不错,鲤鱼摆摆乖得很!”
—“小舒,你这开店,怎么就这么几个菜啊,我们这些老顾客倒是不介意,等新顾客,怕是看了菜单就走了。”
—“想要一碗凉面,一个烧仙草,我本来不爱吃烧仙草,这年轻人爱吃的,得亏是小舒这里做得好吃。”
“……”
再一晃眼,桌子上基本坐满了人,看大家的表情也都喜气洋洋的。
萌萌和孙默穿·插在其中,一切都井井有条的。
舒挽挽也没闲着,在厨房里把蒸好的虾饺拿出来,顺便再把炸鸡炸上。
路重安的厨艺等级是最高的,手脚也很麻利,有他在厨房坐镇,效率提升了不少。
*
A城一个旅游团的导游朱峰青,正在讲解着A城的风土人貌——
“大家看,这边就是春锦山的风景,我们的春锦山往上数几代,可是皇家之地……”朱导游走走停停,时不时停下来指点着。
“中午的时候,我会把大家带到市区,尝尝我们这的特色小吃……”
其中一个游客抬起头:“是那个舒记吗?哇我看它在某音上可火了,我这一路上都惦记着……”
“对对对,我来这之前,做那个攻略,也都推荐这个舒记!”
2G冲浪的朱导游并不知道这个事情,但是这个小型团,游客的意见他得听的啊,当即便答:“行,那我们待会就去这个舒记,你们有那的电话吗?我看能不能向老板预约一下座位。”
游客们面面相觑,答:“没……而且这家店生意特别好,预约应该很难的……”
“而且它今天正式开业第一天,肯定很火爆。”
朱导游笑着答:“那就等着看完这边再过去吧。”
他们这个小型团,共有7个人,来到舒记的时候,这外边的椅子上已经坐满了人,外边还排着人。
朱导游心里犯嘀咕,嘴上道:“不然我们去别家吃吧,这里生意太火爆了,影响下午的行程。”
“没事,我们来这个地方就是冲着舒记来的,你别看我们几个这么不修篇幅的样子,那对吃的可是很刁钻的。”
另一个游客接了话茬,点头:“对对对!我们这旅游,哪个地方的美食没吃过啊,就那个什么米……林啥玩意,也吃过!”
“舒记这么火,看看它是抖音营销出来的,还是有几分真功夫吧。”
他们一行人足足在外边等了四十分钟,才终于进了舒记的大门。
一进门的感受是,这家店很朴素,装修的风格也是走得寻常路子,但是观别桌上的菜肴,那个色泽却很好看。
一行人占了那个多人桌,看着这菜单,却有些不满意——“怎么就这么几个菜?我们哥几个可吃不饱啊。”
萌萌手里拿着记事本,微笑地说:“不好意思啊,现在的菜式比较少,等以后会丰富起来的。”
游客们虽然很不满意,但是在外边等了这么久,也只能捏着鼻子将就了。
反而是朱导游很不满意,他想着这地方吃饭又挤又累,他也拿不到提成,没什么搞头。
菜是很快端了上来。
两个大份的酸菜鱼,两份青椒牛肉丝,其他的菜各一份。
朱导游随意地夹了筷子牛肉丝——他差点没叫出来!
这牛肉味道,可是没掺水分的,这么有嚼劲且不绵的牛肉,他得在家里才能吃到吧,而且这牛肉的炒制手法和调味手法也太……高明了。
辣椒和青椒的味道互相融合在一起,并没有谁更突出,牛肉的每一口都有更深层次的味道,几乎是越嚼越香。
他放下筷子,望了望周围的游客——
他们吃的都是酸菜鱼,这时候神色都有些怔然,空落落地盯着虚空中的某一处。
【酸菜鱼的功效——能够让人想起心中柔软的回忆。持续生效中。】
“我有点想起我妈了……哎这么大人了,怎么忽然就想起来了……”
“……我也是,吃着吃着觉得有点高兴,有点悲伤,哎哟,我这都分裂了……”
“味道是真好啊,鱼很新鲜,不知怎么的,就想起来了小时候去菜市场捡死鱼吃……”
朱导游只觉得奇怪的很,自己也夹了一片鱼肉——
鱼肉是很软的,仿佛要让人陷入软软绵绵的梦境里,酸菜的酸味并不过分浓郁,起码潜藏的花椒和辣椒味仍时不时,跳跃出来。
他品着品着,只觉得这味道可真好啊……他也想起了和爱人一起吃酸菜鱼的日子……
这一行人最后走的时候,有个游客在留言板处磨蹭了一会——
在留言板的中心处,已经贴上了一张纸条,用红笔写的——
“一人血书蛋黄酥直售!”
这行字下方还有7、8个“+1”的字样,同样是用红笔书写的。
这游客也贴了张便签——
“不会说什么好话,只能谢谢老板的酸菜鱼,真的很好吃。”
*
小丁的最后一期视频名为——《缅怀刚刚逝去的舒记小摊》,这是昨天刚刚拍摄的,加班加点在今天发出来的。
点进来的许多观众,连视频都没看,先在评论区扣起了问号——
“?”
“刚开得好好的,就被丁胖奶死了?”
“散了散了吧,等头七再来上香。”
屏幕前有三四秒钟的黑屏时间,接着是一连串的小吃画面划过,此时的颜色也是黑白的——
有些等不及的观众又点进了评论区,开始大放厥词——
“还别说,它们都是黑白的,看起来就没什么食欲了。”
“楼上的,如果全部用蓝色,才是真的没食欲……”
“啊感谢丁胖,呜呜呜呜这样看着没什么食欲了!我要减肥减肥!!!”
“……”
再次是小丁的胖脸,他先是做着假动作,抹眼泪,再假惺惺地说:“让我们一起缅怀舒记小摊的逝去!”
画面忽然转到明亮——
小丁“叮”了一声,笑得是眉飞色舞,他笑着说:“嘿嘿,再让我们庆祝舒记小店的重生!”
他的身后正是“舒记”店铺的身影——
“这时候还没开业,等你们看到这个视频的时候应该已经开业了,就用我小丁这一身肥肉,给大家勇敢试毒!”
评论区——
“???”
“?不用了!!啊我自己会去!为什么让我刷到这个视频,晦气!”
“丁总能不能多点份炸鸡,看到你吃了就假装我自己吃了!”
小丁的脸上呈现出一种“风萧萧兮易水寒”的神情,他走到“舒记”门口,用力一推,慢慢走了进去。
然后坐在椅子上。
舒挽挽端上了把菜单上的五种家常菜全部端了上来。
小丁深吸一口气,两眼放光,情不自禁地喟叹道:“哎,夏天坐在这里边,既有空调,又有美食。我可能就是那种江湖上退隐的老前辈,看着少侠们打打杀杀,只想吃吃喝喝……”
他夹筷子的动作幅度也极其大,“刷”地一下夹了一大筷子青椒牛肉丝,往嘴里一送——
整个人脸上浮现出一种很飘忽的笑容,情不自禁停止了背脊,嚼了几下甚至哼起歌来——
“道理我都懂?你为什么要自己唱歌!!!”
“啊啊啊!!我的青椒牛肉丝就被丁胖的歌声糟蹋了。”
小丁一一地品尝过美食,脸上的笑容就没停下来过。
他还添了两碗饭,用酸菜鱼片和牛肉丝搭配在饭里,白米饭沾上了调料的色泽,饭粒上也沾着油光,看得让人食指大动——
“饿了,家里什么也没有,吃了碗白米饭,呜呜哇难以下咽……”
“饿了,寝室什么也没有,去食堂买了个包子,还不如不吃……”
“饿了,牢里什么也没有,洗洗睡了……”
小丁终于是擦干净了嘴,心满意足地打了个嗝——
“衷心地给大家推荐舒记的家常菜,这味道真的一绝,她们拥有能把普通菜式打磨成独一无二的能力。”
评论区一片哀嚎,其中一条评论赞最多——
“我是不想吃吗?我是吃不到啊!求舒记在我家这边开分店!”
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