慕斯蛋糕虽然只卖了一天, 但是已经足够红遍了整个省城。
这个说法真是不算夸张。
第一天林静好推出的慕斯蛋糕数量是有限的, 偏偏就是这有限的慕斯蛋糕,让人吃了之后欲罢不能。
天气转热之后,凡是带着一点冰凉的食物都会卖的非常好, 南方和北方的区别性还是有的, 只要是进入夏天开始,温度就会往上飙升,像是林静好她的小店开在湖边,所以早晚还会稍微凉爽一点,不过正午的时候,也并没有好到那里去。
所以最热的时候, 大概是中午十一点,到下午四点左右, 这个时间段, 街头总会有个老奶奶推着一个小车车, 车上放着一个白色的泡沫箱子, 箱子里面放着几瓶玻璃汽水儿,然后上面盖着一层厚棉被。
里面的汽水儿温度相对于其他就会稍微凉一些。
就这,那汽水儿就被抢疯了, 更不要提店里面的慕斯蛋糕了。
虽然现在家家户户买冰箱还是个奢望,但是好在外面的很多商铺一类的早就已经置办了冰箱, 多少都能买到一些汽水儿是低温的, 不过这样的汽水儿也有个要求, 那就是价格要比普通的汽水儿高一倍, 否则这冰箱的钱,那要什么时候才能收回来?
所以外面的商家大部分都是比较贵的。
这个时候好记蛋糕屋,就好像是救星一样出现了,慕斯蛋糕冰冰凉凉的,特别舒爽。
其实好记的其他的点心也不便宜,尤其是说起来,价格还算是高的,可是同样都是解暑,何不买好吃一点的点心呢?
除此之外,慕斯蛋糕的味道,算得上是相当让人喜欢了。
虽然有些偏甜,但是口味是绝佳的。
凡是吃过的客人,八成要和没有吃过的客人炫耀一下,要是经常来店里的客人,没吃上,第二天都会早早去排队买。
但是第二天,慕斯蛋糕没有。
虽然是新品,但是慕斯蛋糕林静好一开始就注明不是天天都有,主要是看她有没有足够的时间去做。
在时间不够的情况下,她会暂时不推出,而且冰箱比较小,其实能够放进去的蛋糕数量是有限的,因此每次推出也不会特别多,除了慕斯蛋糕,林静好还有一个夏天的主推——豆乳盒子。
豆乳盒子是去年夏天最受欢迎的产品之一,除却偶尔的特供冰淇淋蛋糕之外,豆乳盒子要更加出名一点,毕竟冰淇淋蛋糕的价格要高许多。
尽管都是用冰箱,豆乳盒子制作起来要比慕斯蛋糕方便许多,所以林静好更愿意把豆腐盒子当做每日的必备。
买不到慕斯蛋糕的客人心里苦,他们守在店里面,特意等到了十二点,结果老板说了,每日特供都会写在外面的牌子上面,如果没有写明,那就是说今天没有特供。
这是好记的一个特色了,其实客人都知道,偏偏昨天被别人这么夸大其词的吹了一波之后,就忍不住想来碰碰运气,说不定天天都有?
其实天天都有的东西,一般是早上就会拿出来了。
“不过今天有冰淇淋蛋卷,要不要试试这个?”林静好笑着对那个沮丧着脸的客人说道。
冰淇淋蛋卷是什么?客人有些不太明白,她倒是去年就在林静好的店里面吃过冰淇淋了,不过也只是吃过一次,但是从来没有说尝过蛋卷的。
因为客人实在是太惦记着慕斯蛋糕,结果他们来的时候一心都想的是慕斯蛋糕,还有几个昨天排队结账的,想到自己没有买慕斯蛋糕实在算得上是一个失误,所以今天算是特意为了它而来。
这个带来的效应导致他们直接忘记了看门口的特供指示牌。
今天林静好带来的特供是冰淇淋蛋卷。
蛋卷是她自己做的,并不是很大,要比后世卖的那种冰淇淋蛋卷小很多,因为没有机器,在模子上面林静好多半还是要自己做。
所以做出来的蛋卷,要比后世的小上许多,不过没有关系,蛋卷里面都是空心的,林静好把冰淇淋放到蛋卷里面,然后直接一块儿放进冰箱的冷冻层,算算时间,现在是刚刚好的。
特供的上货时间基本上都是中午十二点,现在的工作午休大概时间都在中午十一点半左右,距离比较远的情况下,半个小时也足够赶到这里,好记蛋糕屋的固定客人大概都是周边的客人比较多,省城其他区的人也有,但是没有临江区的客人多,而且多半也是由这边的客人传出去的名声。
特供或者新品,都是老客人占了比较大的优势,不过老客人的好处就是,凡是觉得好吃了,尝过了,必定会给林静好散发出去一波活广告,好记如果推出一点什么新鲜的吃食来,总是不怕名声传不出去的。
冰淇淋蛋卷从某种意义上也算是一个新品,不过冰淇淋还是林静好之前做的那种,在现有的材料的里面,林静好能够加工出来的牛奶冰淇淋已经算得上是最好吃的了,在夏天的时候也会对应的加一点应季的水果,不过也要适合冰冻的水果才可以,添加进去的话,味道会有相应的提升。
听了和冰淇淋有关之后,客人倒是立马就点了头,想也没想就和林静好说道来一个。
蛋卷是按照份卖的,一份三个,每个大概有手指那么粗,但是要比手指长许多。
拿出了专门定制的小三角袋子,林静好用夹子把蛋卷从冰箱里面夹出来,然后放到小三角袋子里面,递给前面那人说道:“要快些吃,不然会化了的。”
客人一眼瞧过去,就看见小小的三角袋子里面放着三根长长的明黄色的鸡蛋卷,不过这鸡蛋卷和外面卖的还是有些不同,外面的鸡蛋卷是脆的,不会放到冰箱里面,上面还会有一道子深黄色的纹路,而林静好的鸡蛋卷则是有一个又一个的小格子,看着就格外就要比其他鸡蛋卷来的要结实许多,里面塞满了白色的冰淇淋,两边的空心处抹的平平的。
因为刚从冷冻层里面拿出来的关系,上面还冒着丝丝冷气儿,客人凑近闻了一下,就闻到一股奶香味儿,那阵子扑过来的冷意也让人在这炎热的天气中格外的舒服。
后面排队的人也听见了老板和客人的对话,立马就伸出来一个头,梗着脖子看前面的人手里面拿的东西,说是蛋卷冰淇淋,但是那蛋卷着实有些不同,后头那人还觉得奇怪呢,就问道:“这蛋卷怎么是这个样子的?”
林静好听了就笑着说道:“这样不容易碎,也不容易掉渣。”
这个蛋卷林静好是用了华夫脆的做法做的,上面的小格子也是她用模具弄好之后再烤的,相对于其他的那种蛋卷,稍微要硬一些,味道也要好一些。
听了她的解释,客人就点点头,然后对林静好说到:“我也要一份。”
前头的客人这才拿着蛋卷离开了,随便找了个地方坐下来,因为怕蛋卷化掉,第一口吃的特别多,吃进去的时候还没有感到凉意满满,等到一咬下去,冰淇淋的味道从里面溢出来,和蛋卷上面的鸡蛋味儿完美的融合,充满整个口腔。
原本有些炎热的中午好像也不是那么难熬,身上的温度都跟着冰淇淋蛋卷的温度降了下来,感觉整个人都舒适无比。
要说好记的冰淇淋蛋糕已经是夏天味道最好的解暑良品,那么这个冰淇淋蛋卷,怕是会不高兴。
蛋糕固然好,但是因为林静好每次都推出的很少,所以导致蛋糕基本上特供一摆出来就直接售卖空,要早早就做好抢的准备,就算是买到了,也是很小的一块,同样要快些吃完,但是吃到后面味道确实是不变的,牙口却有些凉。
冰淇淋蛋卷一共就三个,吃的快的话两口一个,外面的蛋卷虽然也是冰冰凉的,如果咬在蛋卷上面却丝毫没有冰牙的感觉,和冰淇淋蛋糕是完全不同的。
口感,外型,带来的触感,都是完全不同的。
也不是说否定了冰淇淋蛋糕,其实冰淇淋蛋糕最好的还是定制,全家人一块儿吃,一块蛋糕吃下来,每个人切上一小块,解暑降温,吃不完还可以放到冰箱里面下次再吃。
可是小蛋糕就不太一样了,不能做的太过于小气,但是大了又很难一口气吃完,林静好是做了一个刚好适中的大小,外面也是做足了花样的,让冰淇淋蛋糕看起来大小刚好之外,吃起来也是吃到刚刚好,不会太累牙。
但是还是没有蛋卷来的方便。
客人一下子就站起来了,这带来的透心凉要比他吃任何东西都来的明显,别看蛋卷小小的,一开始拿到手的时候,还觉得那个价格多有不划算,但是现在瞧来,小东西里面也是别有洞天了。
后面跟着买的客人也咬了一口,这一口下去就再也没有办法忘记这个味道,当场就转身,也不给后面的人上来的机会,直接就和林静好说道:“再给我来一份。”
后面的人正准备也要上一份的,就被前面这人突然又杀了个回马枪。
“好吃?能比慕斯蛋糕还好吃?”后面这人立马就凑过去问了。
他是昨天就来店里面吃过慕斯蛋糕的,那一次慕斯蛋糕根本就没有吃够,准备今天来了在来上一份慕斯蛋糕,然后就看见了新品冰淇淋鸡蛋卷,忍不住问。
“我没吃过慕斯蛋糕,但是我觉得能比慕斯蛋糕好吃!”前面这人立马点头。
这附近的人八成都比较熟悉,就算是不认识日常生活中也算是照过面的,站在后儿的一个人就忍不住了,冒出头来说:“我看你们到时候吃到别的,又说要比这个还要好吃了,赶紧要,要完了赶紧走啊,后面的人还排队等着呢,别一会儿卖完了。”
特供的话林静好是要求一人只能购买一份的,这是在市里面就已经留下的习惯了。
不过如果人家要使用别的手段,比如找人来帮忙够买,这是林静好无法左右的,一般情况下,只要不是同一个人,她都会售卖。
一开始的时候,还真有那种投机取巧来的,专门雇了几个人来帮忙买吃的人,一开始的时候还没什么,就在外面等着,或者是自个儿排队第一个人,然后让剩下的人跟在后面买,买完了出去再给他。
市里头这种人也不是没有,林静好知道的时候,这特供还停了几天。
但是换做省城,人又不傻,也不像市里头,买完大多数都走了,那后面买不着的人,出去一看都被给了其中一个人,那能乐意呢?上去两个人就吵了一架。
不过那个投机取巧的人多少都有些倒霉,没买上的人总归是多的,他一个人手里面拎了三四个特供的盒子,这不是让人瞧着就生气吗?吵到了后面就变成了一群人盯着一个人说,素质高的人最多就是说上两句不太好听的就走了,但是换了那素质不太高的,今天不让你在这儿气个半死,那都是不成的。
结果被教训过这么几次之后,就算是还有人存在那个不好的心眼,却也不敢正大光明的找人帮自己买了,尤其是那段时间,只要是特供一出,总有那么几个人要盯着身边的人,尤其是每次来排队的时候,真的是一点儿都不缺好记纪检委,有时候这么一份特供,一个人吃那是足够了的,但是总有些吃不够的人,想要多买几份的。
这时候一份就吃够的人,总会盯着身边那些个买东西的,生怕他们害得自己没得买。
时间一长,投机取巧的人也少了,就为了多吃那么几口嘴,在走出几百米去交易的人还是少,尤其是特供都是在中午上的,午休时间并不是很长,所以大家也没有太多的时间去。
林静好一个一个给装了冰淇淋鸡蛋卷,之前为了慕斯蛋糕而来的人,多半都选择了冰淇淋鸡蛋卷。
到后面林静好也忙的没怎么抬头,直接别人她就拿,最后在意算钱,手上还要在旁边的本子上面记上一笔。
“我也要一份冰淇淋鸡蛋卷。”清冷的声音带着一点笑意从林静好的头顶传来,她放下笔,抬起头来,就瞧见了季向阳。
林静好打开冰箱看了一眼,里面还剩下了最后三个冰淇淋鸡蛋卷,这鸡蛋卷的数量都是林静好数着来的,所以每等份都是刚刚好的,她把冰箱门合上,就好像没有看到那三个一样,笑着对季向阳说:“没有了。”
刚才伸了脖子的季向阳自然看见了冰箱里面还有,林静好关上冰箱门的时候,他才抽回头去。
“那有什么?”季向阳问她。
“有常温的花果茶可以解暑,还有一份特别的蛋糕。”林静好对他说,指了指那边空余出来的位置给他,季向阳就笑着往那边走,然后坐下来。
“蛋卷没有啦?”后面的客人则有些心酸,她这排了老半天的队伍了,你说排队就算了,重点是前面买了蛋糕的人,还不停的馋人,走到她身边总要感慨上一两句,虽然那不是和她说的,但是这胃口早就已经被钓的老高了。
“还有一份。”林静好打开冰箱,笑眯眯的给她装到袋子里面。
那客人睁大眼睛看了看林静好,又瞧了瞧那边已经坐下来的季向阳,这老板为啥和他说没有啊?她不明白……
不过转念一想,也无所谓,她吃上就行了啊。
可怜的是坐在位置上面的季向阳,因为林静好刚才卖出去了一堆冰淇淋蛋卷,所以导致周围多半人都是吃那个的,他看看左边,一脸陶醉,又看看右边,恨不得伸出舌头去舔蛋卷里面的冰淇淋。
但是,他却没有。
林静好端着盘子过来的时候,就看见他在座位上面看人家,于是小声的说道:“你胃不好,那个太凉,你吃这个。”
季向阳低头一看,面前是一个慕斯蛋糕,她就做了一个,专门为他做的。
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