崔茂怀对于这位形似丐帮长老的人还满心怀疑着, 不想对方倒是先问他了。
“你要见我有何事?”
“呃,您真是郑家的郑拙公子?”崔茂怀上前几步,然还未靠近, 就闻到一股酸臭味。那人却像是一点儿感觉没有, 兀自点头。
“是。”
“呃, 失礼再问一下, ”崔茂怀拱手, “您确定是十园郑郑家的郑拙,就是笨拙, 不对……”崔茂怀脑袋里使劲翻有关拙字的词语成语,毕竟同一家名字发音相同的人也是有的。经过弄巧成拙、相形见绌之后, 崔茂怀终于想起一个好词。
“就是大巧若拙的郑拙郑公子?”
“是。见我何事?”
来人也不恼崔茂怀再三询问和说出笨拙二字,依旧答的干脆利落,问的直接。反倒让崔茂怀一时说不出别的话来, 只得道:
“是这样, 新近我才知自己得了一屏山, 所以想请郑公子帮忙设计一二。”
“一屏山都是你的?占地多大?地契拿来看看。”郑拙苍老的脸上依旧没表情, 继续问。
“差不多整座山。”
崔茂怀应着,一面将人请进屋, 一面到内室取了地契给郑拙看。
郑拙接了,整张脸几乎贴到地契上,从右到左从上到下看了一遍, 立刻丢开地契又问崔茂怀:
“你想要什么样的?说说你的想法。”
“我……”
崔茂怀形容不好, 干脆抱出这段日子自己画的图, 请对方一面看自己一面解释。
但很快,他的解释就成了单向问答。被对方问这栋建筑怎么这样子?内部结构如何?分区有何用处?如何承重?那处的亭台样式倒是新颖,装饰细节如何?连接的廊桥怎能如此跨度?
直把崔茂怀问的晕头转向,说话说的口干舌燥、哑口无言……
终于,坐上的人见再问不出东西来,绷着脸明显不悦,“嗯,有点意思,行吧,你等着。”
说完,人已站起,步履匆匆的走了。
而直到那人出门,崔茂怀自己喝了口水,整个人才渐渐缓过回神。
“阿秋啊,帖子还在你手上,你是从哪儿请的郑公子?”
“就是铺子门口。”阿秋答,“这人隔一两日会来喝一碗酒,我搬了点心出去,常管家叮嘱我快去郑府,也能早点请到郑拙公子。然后我出门没走几步,这人就拦住我,说他就是郑拙,问我找他做什么?”
阿秋说着,声音慢慢变低,最终呀一声,“公子,咱不是遇到骗子了吧?”说着自顾自分析起来:
“那人定时在铺子门外听到了常管家对我说的话,于是就冒充了郑公子……”
不得不说,这个推断是完全有可能的,但崔茂怀此时冷静下来,虽然觉得刚才那人有蹊跷,又觉得那人问的问题做不了假。
犹豫半响,崔茂怀便道:
“这样,你再去一趟郑府,投下拜帖,顺便打听一下郑拙郑公子身形相貌。”
“好。”
阿秋应声,忙再次出门了。常伯常妈妈听闻这事,也是稀奇。到正午,阿秋回来,一叠声的叫嚷着“公子,那人果然是个骗子!”
“郑拙郑公子年刚弱冠,长的一副好相貌。哪里会是今日那人的模样。郑府的人还说,外面的确有仿冒他家的人招摇撞骗,特意提醒咱们小心呢!”
阿秋说话时义愤填膺,说完又隐隐不安,“都是小人不谨慎,领了个骗子回来。公子,那人偷瞧了您的画,探听了许多消息,这可怎么办?”
崔茂怀听闻当真是骗子,心下也不得劲。但已经被骗又能如何,倒是眼下,“郑公子何时能见?”
“哎呀,光说骗子差点忘了正事。”阿秋忙道,“郑府的人说郑公子去了外面探寻古塔,需还得几日才能回来。咱们的拜帖已经收了,说等他家公子一回来,就立刻禀告。”
崔茂怀听了,知眼下的情况只能等,便也没说什么,换了干练的衣服,帮着家里一起磨面粉。
冬至作为古代挺重要的日子。北方吃娇耳,南方吃年糕。
娇耳就是饺子,只是这时候的形状可不是元宝形鼓鼓的肚子,而是类似耳朵的形状。本来饺子这东西据传就是汉代“医圣”张仲景发明出来,里面的馅是羊肉加上药材舍给穷人以医治手足耳朵上冻疮的。
崔茂怀家里自然也备了饺子,铺子里明日就有新面食花式蒸饺,却是只卖三天的应节吃食。崔茂怀记得前世同学里冬至还时兴吃汤圆,但在此时,汤圆也好,元宵也好,崔茂怀问了一下,前者没有,后者只是指元宵节。
也因为元宵节,崔茂怀原本的干吃汤圆就准备后挪到元宵再售,新点心也准备放到过年前再上。近日家里事多,他有心让大家适当放松一下。冬至的蒸饺做出来,除了售卖他还准备照重阳给上了年纪的老人送一些。
家里也有人建议说是不是过年的时候送效果更好。崔茂怀其实也想过,但他经过这些日子在这时代亲身所见,穷人太多,但到了过年时候家里聚集一年所得总要尽可能的吃顿饱饭,过个好年。真正鳏寡孤独者,村子里坊也会给予一点接济慰问。
反倒是冬至后深冬一段日子,人们节约饮食,又没有御寒之物,是实实在在忍饥挨冻。
崔茂怀自忖他虽然的确有宣传加深“上善”名声的意思,但到底不是沽名钓誉,都说锦上添花易,雪中送炭难。
他没有能力给那些穷困老幼送上皮毛丝绵,但深冬之前,借着冬至节气将羊肉饺子包的大大的,让人吃一顿回味无穷的饱饭凭他现在的家资还是可以支付的……
冬至元宝饺已经宣传出去。
免费领取的方式则是杖国之年以上的老人凭拐杖领取,鳏寡孤独者可凭所在里坊、村子出示证明领取。崔茂怀这次扩大了范围,担心老幼份额被人冒领根本送不到这些人手下,还特意跑了一趟京兆尹府,寻的正是之前负责他家案子的贺少尹。
崔茂怀当时不知,后来才听说,贺少尹当日对他那般客气,除了他的身份和御赐的匾额,还有一层,就是重阳节时的赠糕活动。
贺少尹的祖父七十有三,重阳节时也来免费领糕并在门前喝了醪糟跟许多老人聊天,见了崔茂怀。回去曾向儿孙夸赞过他。
于是被刷过好感度的崔茂怀这次再提起冬至活动和其中的担忧。贺少尹当时便道:虽然官府不便直接干预商家行为,但他会以自己的名义对辖下官员提及此事,让他们多宣传并及时回访,确定东西落到了需要之人的手里。
有这一句,崔茂怀已很是感激。
之后一家人连续忙了几日,因担心冬至当天的饺子不够。家里剁好的肉馅甚至在冰窖里存了两大桶。
少量的萝卜加羊肉馅,羊肉用花椒大料水浸泡入味再添以葱姜调馅,肉馅放的足,包出来的饺子一个个足有成人掌心大。幸而也是冬日,提前一晚家里就开火几层蒸笼蒸起来。
很快,别说崔茂怀家,左邻右舍都闻着这股浓浓的香味都开始流口水。
虽说自从香飘十里开业,住的近的没有哪家不是日日闻着各种香甜痛并快乐着过活的,后来添加了好酒,勾的多少人又日日强耐着自己肚子的酒虫一日日干熬。
可是,大冷天的冬夜里,浓郁的羊肉香,混合着其它香味,众人形容不出,但能住在延善坊这片的,家里羊肉隔断时间总还能吃到些。偏偏一样的东西,自己吃的总带点膻腥气,人家做的……
就尽是勾人的咕噜咕噜咽口水的浓香。
于是等第二天崔茂怀家铺子一开,就见铺子前队伍排在前头的,一水儿的街坊邻里……
当日的饺子也卖得极快。
虽然此时人们多爱食羊肉,娇耳也是人人都会包的,但馅料调味手法,包制手法,到底不比吃了千年后总结出来的经验多。
香飘十里的元宝饺个个紧实漂亮,味道绝好,寓意更好。因为算是主食,崔茂怀便限量一屉十个,哪想家里几口灶台全开,蒸笼架了六七层,出产的仍不够卖的。
无奈中,崔茂怀便说,要不给大家卖刚包出来的饺子,天冷正好可以当速冻水饺啊。
可惜……
“不行不行,万一我们带回去蒸煮的火候方式不对,岂不糟践东西。您这儿的吃食就得您这儿做好了我们再带走,回去稍作加工,味道不会变,原汁原味才好吃。”
“没错没错!”
没能把速冻水饺推销出去的崔茂怀只能冲进厨房,继续帮着抬蒸笼。
倒是晚上常妈妈笑着跟他说,速冻饺子之所以大家不稀罕,除了今天那人说的,大户人家的下人怕买回去弄不好变了味遭受主人责骂。一般人家则存了节省柴火的心思,住在城里不比城外的村落,可以到山野砍柴,城里人家日日用的柴禾都是要花钱买的。
崔茂怀:“……”
他还真没想到如此的节约方法。
忙碌了一天,晚上全家却依旧在蒸饺子。明天冬至,送的饺子肯定外带,大可以事先蒸出许多来包好,明天让人拿着走了就是。
崔茂怀倒想起一事,问阿秋,“对了,今日让你送去金襄郡王府的东西,送去了吗?”
“公子放心,都送去了。”阿秋笑,“王府的归管家还亲自见了小人,听说冬至送饺子还问需不需要帮忙呢。”
崔茂怀颔首不语。
周辞渊上次回来虽然说不再出去,但公务员哪能自己说了算,这不大冬天又被派出去了。
临行前,崔茂怀送了他一套保暖套装,周辞渊拿着东西笑问他这是以什么名义送他的?崔茂怀不好意思,便扯说,算是谢他当日不辞万里给京兆尹府递话,又帮他办了地契的谢礼。
周辞渊却含笑道:“地契的谢礼我收了。不过当日给京兆尹府递话彻查歹人入室的却不是我……”
“嗯?”崔茂怀不解,便是息风做的还不是因为他?
“是我祖父派归管家去的。”请牢记收藏:,.. 最新最快无防盗免费阅读