季萦进门时,正好香榧用了饭回来。
季萦问香榧:“我中午让你采的花瓣可采回来了?”
香榧笑着道:“我中午带了两个小丫头去了荟芳园里,见园子里的蔷薇开的正艳,就给姑娘采了两花篮子。不知道姑娘何时要,我怕花瓣蔫了,时下正用冰镇着呢。”
季萦点点头。蔷薇正好,她要取了花瓣蒸些花露和精油出来,用量大,别的花被她可着采几次怕是要秃了。蔷薇不同,荟芳园里几里的花墙都是蔷薇搭成的,花朵数量极多,她采的多些也不打紧。
“你去将这些花瓣都带到厨房里去,再让厨房里的闲杂人等都出去,只留下个会烧火的丫头便成。你再告诉厨房,这两日厨房里先不开火了,让她们也不用来上工,在家先歇着吧,等传唤了再回来。”季萦边对香榧道,边进了内室准备换衣服。“你这就去吧,我一会子换了衣服就去厨房找你去。”
香榧出去了,香芸伺候着季萦换了件窄袖的利索衣裳。
四知院的小厨房里丁嫂子正要指挥了手底下人准备明天的食材,香榧便带着杏林和杏雨两个进来了。
丁嫂子热情的迎上去,笑着道:“哎吆,香榧姑娘怎么亲自来了,可是咱们六姑娘有什么吩咐?”
香榧客气的笑道:“姑娘要用小厨房,我先过来看看。”
丁嫂子以为季萦要在厨房里做些汤水之类的,忙道:“六姑娘可是有什么想吃的?遣个小丫头来说一声便是了,何必亲自过来?”
香榧正色道:“丁嫂子,姑娘吩咐了,要给厨房里的人都放假回家,过两日姑娘传唤了再回来。”
丁嫂子心里咯噔一下,忙问道:“这可是怎么说的,难不成是我今晚做的鸡汤六姑娘喝着不好?”这可如何是好。
丁嫂子原是从二老爷任上跟着回来的老人,只是先前府上一大家子都在前院里的大厨房里提饭,主子们都偏爱赵川的手艺,她在厨房里出不了头。如今回了京城,六姑娘的院子里设了小厨房,她便托关系做了这里的管事。不曾想才几天就要被打发了。
“香榧姑娘,你好歹给我句准话,姑娘可是看不上我的手艺?”
香榧忙安抚她:“丁嫂子,你想到哪里去了,姑娘可不是这个意思。因这两天姑娘要在厨房里做些别的东西,这才说了给你们放假的事。你放心,休息的这两日工钱还是照给,等姑娘用完了厨房,还叫你回来伺候。”
这样啊,丁嫂子松了口气:“原来如此,只是别的人倒罢了,不如我留下来给姑娘打个下手,便是给姑娘烧火也是好的。”
会烧火的丫头她们院里多的是,像杏雨刚进府时就在厨房里当过差。而且姑娘即使不说,香榧也能猜到这一会子要做的事怕是得保密。她如何会让外人在跟前,于是道:“嫂子还听姑娘的吩咐吧,这两日家去,等姑娘叫了再回来。”
丁嫂子这才不甘不愿的应了,然后将厨房归置打扫了,才与其她人下去了。
季萦进来时,厨房里只剩香榧三个丫头。季萦一见便知道香榧的用意,她笑着道:“一会儿咱们做的事不轻省,去找个婆子来也能帮着你们做些重活儿。”
香榧心思一转,忙出去喊了杏黄她娘来,韩妈妈之前被姑娘吩咐着办过事,为人勤快本分,嘴又严实,是个值得信任的。
等人都齐了,季萦便将蒸花露的法子告诉了香芸和香榧两个,让她们领着几个丫头试着蒸花瓣,她则在一旁看着,偶尔香芸她们有不懂的她再解释说明。
季萦选了一个十寸大小的铁锅,将洗净的花瓣过滤后放入铁锅内蒸馏,锅中间放了一个白瓷小碗。锅盖是季萦提前让工匠用品相不好冰种翡翠做的。将锅盖倒着盖在锅沿上,这是季萦前世在网上见过的手工蒸制花露中最简单的蒸馏器具了。
众人忙活了两三个时辰,掀开锅盖看见锅中间的白瓷碗里已经有半碗淡黄色的花露。
季萦端起花露闻了闻,香味还不太浓郁,便吩咐继续蒸。“今晚你们几个排出个顺序来,轮流守在厨房里,连续蒸一晚上明日我再来看。”
几个丫头闻着满厨房的蔷薇香,很是新奇,没想到姑娘这法子果真能做出花露来。一个个都抢着要先守在厨房里,互不相让。还是香榧看不下去给排了时间顺序这才罢了。
季萦笑笑,将香榧留下看着,她自己则与香芸两个回了屋里。
晚间季萦沐浴后躺在床上时还能隐隐闻到那股子香味。看来刚蒸的蔷薇露香味并不淡薄,只是她刚才闻多了才觉得不够香。
一夜无梦,次日季萦起了个大早,收拾妥当就带着人早早去了陈氏处。
季萦去时刚好赶上陈氏和宋修远在用早饭。陈氏见她进来,笑着道:“萦姐儿今日怎么来的这样早?可吃了早饭了?”
季萦笑着道:“我就是赶着时间来您这里吃早饭的。”
“你不是一向吃不惯我这里的东西么?”陈氏奇道。“可是你院里的人伺候的不好?”
季萦坐下笑着摇头:“不是不是。我院里的厨房我这两日有别的用处,所以给她们放假了。”
陈氏和宋修远听着面面相嘘。
“你这小丫头又要折腾些什么?”陈氏一脸的不放心。
“阿娘,我什么时候瞎折腾过。我上次染的那匹香槟色缎子您不也喜欢的很嘛,还说要留着做衣裳穿呢。”季萦嘟嘴道。
“好好好,是我说差了,那你说你这次又要干什么?”陈氏哄道。
季萦这才满意。“还不是爹爹上次给了我一瓶子香露,我用着极好,偏只这么一小瓶。自那之后就一直记着。”
宋修远笑道:“你倒是会享用,那香露可是大食进给宫里的贡品。”宫里皇后赐给各家勋贵女眷,后又从各府流落出来,被当他得了几瓶,回了家就都给了女儿。
“我自然知道是贡品,一般人家轻易不得见。所以我才想着自己做些出来。”季萦道。
陈氏却不信:“自大食进贡了这香露,京里但凡见过的富贵人家谁家不曾试着做过,只是这么些年了也没见过谁家制出来。”
季萦笑道:“反正娘等着就是,等我做出来了送给您看看,您就知道了。”说完又对宋修远道:“也给爹爹送来些。”
宋修远哈哈大笑:“好,那爹就着你的孝敬了。”
三人用完早饭,宋修远就赶着上朝去了。他如今任正三品户部侍郎,除了休沐日外,日日都要上朝。
宋修远走后,接着三房的晚辈来给陈氏请安,然后陈氏又带着一众人去了老太太处。她们在荣寿堂的院门口碰到大房和三房一行人,于是大家一起去了老太太的宴息处。
季萦见今日老太太出来时眼角微红,忍不住心里一沉。
“祖母,您今日不高兴么?”季萦忍不住拉了老太太的手坐在她旁边问道。
老太太因孙女儿的关怀心里极为熨帖,她拍了拍季萦的手笑道:“傻孩子,祖母啊,高兴着呢。”
季萦仔细瞧了瞧老太太的面色,见她虽然眼角微红,精神却极好,这才放下心。
“那您……?”
“是你姑母写了信回来,信上说择日她便要回京了。这信是你姑母出发时写的,我今儿个早晨才收到。算着日子,估摸着就是这几日了。”老太太高兴道。
屋里众人听了也是高兴。
大太太感慨道:“阿琴嫁出去这么些年了,这还是第一次回来呢。”不由得感叹岁月催人老。
陈氏也道:“是啊,当年阿琴出嫁时不过花儿一样的年纪,想不到再见时已经当了祖母了。”正好去年时季萦的大表嫂诞下了谢家的嫡长孙。
老太太道:“老大媳妇,你这两日着人将栖桐院收拾出来,等阿琴到了好住人。”
栖桐院是宋毓琴出嫁前住过的院子,这些年老太太一直留着,从未许人再住进去过。
大太太笑道:“娘放心,栖桐院这些年儿媳一直派人打扫着,如今只需再布置布置就妥帖了。”
说完见老太太面露满意的神色,又讨巧道:“还有我等会儿便吩咐人这几日都去码头上候着,务必好生接了小姑回来。”
老太太满意道:“你想的周到。阿琴这么些年没有回来,这次来得好生住些日子才行。”
老太太如今年岁大了,别的都不盼,就喜欢儿女在跟前,一家子人和和睦睦的。
陈氏感叹道:“阿琴自嫁去谢家不过几月便接了管家权,主持中馈,照看谢家一大家子,操持了这些年,劳心劳力,一刻也不得闲。虽说苏州距离京城远,可再远还能几年回不来一次?还不是谢家离不开小姑,这偌大的家业全赖小姑操持。”
陈氏说的老太太何尝不知道,所以这些年她便是再想女儿也从来没有叫她回来过。当年阿琴远嫁,她不知道多担心。自来媳妇熬成婆,一个熬字道尽了做人儿媳的艰辛。好在阿琴的公婆慈和,丈夫也贴心,一年年的她在夫家也站住了脚,后又生儿育女,去年又得了个金孙,日子过得越发舒心。
陈氏见老太太一脸感伤,忙又道:“不过如今可好了,小姑娶了个能干的儿媳妇,家里的事好歹能搭把手。您看如今不就回来看您了么。”
老太太听了这话,一时心里一动,看着陈氏道:“阿琴这次回来,是咱家嫁出去的姑奶□□次回门,我想着让羡哥儿去接一接他姑姑,好歹尽尽他们小辈的孝心。”
陈氏听了没有一丝迟疑地笑着答应了:“这可是他的福气了,等羡哥儿今儿下了学回来我就告诉给他。”这个时辰家里的几个孩子都已经去了学里了。
老太太点点头算是应了。
“好了,时辰也不早了,你们散了各自去忙吧。”
老太太年纪大了,早晨又心情激荡哭了一场,这会儿便有些精神不济了。
众人鱼贯着出了门,在荣寿堂门口不远处便分开各自走了。
季萦回了四知院,先转到后院看了金莲,见它还是没有要发芽的意思。然后才回了屋里。
香榧见了季萦忙笑着迎上来:“姑娘回来了。”一边忙着帮季萦换上家常的衣服,一边扬声喊了小丫头给季萦端了茶。
季萦见她这样一副殷勤的模样,又神色间隐隐激动,便知昨儿晚上的花露应该是蒸出来了。
果然季萦刚从内室出来,香榧便迫不及待的道:“姑娘,您真是太神奇。昨儿晚上咱们按着您说的法子蒸了一晚上,今儿早上出来的花露已经与您之前用的那什么大食国进宫的玫瑰清露不差什么了。”
季萦放下茶碗道:“拿来我瞧瞧。”:,,.请牢记收藏:,.. 最新最快无防盗免费阅读