李渔燕的这几句话,让边上的百姓顿时觉得自己做的好?像有些过分了。
“哪个,其实这件事也没有这么严重。”
“就是朋友间胡乱说笑几句,其实也不是件什么大不了的事情。”
“其实吧,我家闺女第一?次做饭的是话,我还觉得那烧焦的饭菜,比第一?酒楼要好?吃来着。”
“对对对,其实也就是这点小?事而已,也没必要弄到这个地步不是。”
“是啊赵掌柜,你?们第一?酒楼家大业大的,跟一?个小?姑娘……”
一?听到这话,赵掌柜顿时不动声色的打断道?,“小?姑娘,你?确定要跟我们第一?酒楼比试?”
“不是你?一?直要求的吗?”李渔燕朝着赵掌柜单纯的道?,“为了满足你?的要求,我就跟你?们酒楼比试一?场。”
“这会不会有些欺负人了啊?”
“这小?姑娘看上去才?只有**岁的样子吧?”
“第一?酒楼要跟一?个才?**岁的小?姑娘比试,这件事……”
赵掌柜看着李渔燕几句话间,就让原本大好?的局面毁了大半,不由暗暗磨牙。
可要让他放过这一?次大好?的机会,赵掌柜又不甘心。
想到这,他便朝李渔燕扬起?了一?抹笑容,“小?姑娘你?放心,虽说是比试,但是我们第一?酒楼也不会欺负一?个小?姑娘。”
傅墨言冷笑了声,“都这样,还不算欺负小?姑娘?”
“就是。”崔少爷附和的道?,“我不就是说了一?句,渔燕做菜的手艺比你?们酒楼好?而已,你?们就这么不依不饶的,不知道?还以为我做了什么毁人清誉的大事。”
赵掌柜眼睛一?眯,“虽说您这话没有毁人清誉,但是对我们酒楼,还是造成了不可估量的影响。”
“什么影响?”李渔燕笑着朝边上的围观群众看了眼,“难不成邵阳这么一?句话,就能让所京城的所有人都觉得,您家酒楼的菜肴还没我做的好?吃?”
“噗……”
“哈哈,这怎么可能,你?这小?丫头才?多大啊,这么可能会做出比第一?酒楼还要美味的菜肴。”
“就是,这话分明
一?听就是个玩笑话,这么可能会有人当真。”
“对啊,玩笑话。”李渔燕看向?赵掌柜,“你?看,其实大家都觉得我做的菜肴比不上酒楼。”
“所以,归根究底就是我朋友跟我开的玩笑而已,您作为这么一?家酒楼的掌柜,却一?直追着我们不放,想来应该没有这么简单的吧?”
李渔燕的这话,让赵掌柜的心不由的一?凛,眼神不由的朝一?处看了过去。
傅墨言眼神一?眯,直接顺着他的眼神看了过去,这一?看他直接看到了一?个熟悉的身影。
这人跟傅墨言对视了眼,就让边上的侍从把窗户给合了上去。
赵掌柜更是脸色一?变,不过事已至此,他还是硬着头皮,朝李渔燕开口,“小?姑娘你?放心,我们酒楼家大业大,也不是会随便欺负你?一?个小?姑娘家,所以这次的比试,直接是由我们后厨的学徒来跟你?比,这样如何?”
“别?了,到时候我跟学徒比赢了,你?又有借口说为了顾及我,找的学徒是才?开始学艺的,那到时候可又说不清了。”
“所以,为了我们大家好?,您还是找个酒楼的大厨跟我比吧。”
李渔燕笑盈盈的朝人看去,“这样,我要是不辛输了,也能说我是输给第一?酒楼的大厨,想想也不亏不是。”
赵掌柜听着这丫头的话,不知为何心头有点发慌,总觉得这个事态有可能会发生不可预料的变故。
可是……
赵掌柜朝着李渔燕看去,当看到这个丫头还只有人胸口高度时,又觉得自己杞人忧天了。
毕竟,李渔燕怎么看也就只有**岁的样子,就算是打从娘胎开始练习厨艺,又这么能跟他们酒楼里?的厨师相?提并论。
想到这,他的心顿时安了下去。
“既然如此,那我也不能让你?吃亏了。”赵掌柜笑着朝李渔燕道?,“到时候比试完,不论结果如何,酒楼里?的饭菜酒水,你?们随便点都算我们酒楼请客。”
听到这话,边上的百姓都是倒吸一?口气。
“酒楼的里?的饭菜酒水都谁随便点啊?”
“赵掌柜好?大的手笔啊。”
“这要是真这样,那这场比试还真是不亏啊。”
“
可不就是不亏,第一?酒楼里?的饭菜酒水啊,那是随随便便一?桌饭菜都要十两银子起?步,如果要点上几样酒楼里?的特色菜,那价格没有五十两银子都怕是打不住吧。”
“这么算下来,那小?姑娘岂不是赚大发了?”
“你?们说,我现在要是诋毁几句第一?酒楼还来不来得及?能不能跟酒楼里?的大厨比试一?番,倒是无所谓,主要我就是想尝尝第一?酒楼里?那饭菜的滋味。”
“好?家伙,还可以这样?”
“赵掌柜,我也觉得第一?酒楼里?的饭菜还不如我家媳妇做的,你?看我能不能也跟你?们厨师比一?场啊?”
“对对对,我家媳妇也是这么认为的……”
一?时间画风突然朝着令人措手不及的方向?,迅速的转变着。
而跟着赵掌柜朝着第一?酒楼走?去的李渔燕,正一?脸好?奇的朝赵掌柜打听道?,“掌柜,你?家酒楼的特色菜是什么啊?”
“炙烤羊肉。”说到这,赵掌柜面上那是难掩得意,“我们第一?酒楼炙烤全?羊,那是周天子吃了都夸赞过的。”
“那好?,就比这个。”
“什么?”赵掌柜有些猝不及防的朝李渔燕看去。
李渔燕,“你?不是说炙烤全?羊,是你?们第一?酒楼的拿手菜吗,既然是这样的话,那我要是跟你?们比这道?菜,是不是到时候比完之后,就能直接尝到了?”
这话一?出口,赵掌柜原本被李渔燕惊出来的冷汗,顿时平复下了下去,“你?是想尝尝炙烤全?羊?”
“是啊。”李渔燕一?脸单纯的道?,“你?刚才?不是说这道?菜是第一?酒楼的拿手菜吗,既然是拿手菜,那味道?肯定可好?了吧。”
边上的那些群众,更是一?脸学到了的表情。
“原来还可以这样?”
“对啊,比试这道?菜,那岂不是就说,等道?他们一?比试完,就可以直接吃上了?”
“太会了,这小?丫头简直是太会了。”
“我要是没记错,炙烤羊肉就算是第一?酒楼,一?天也只做十份吧?”
“没错,一?天只做十份,而且要定这道?菜的人,都已经排到了三个月后。”
“早知
道?还可以这样,我可以天天在第一?酒楼门口说他们酒楼的饭菜,还不如我随手做的啊!”
“赵掌柜,你?也给我一?个跟大厨比试的机会吧,能不能赢无所谓,只要能吃道?炙烤羊肉,你?要我这么比都行。”
赵掌柜嘴角抽搐了下,一?时间不知道?这个走?向?到底怎么回事。
而就在这个时候,李渔燕突然停了下来,“赵掌柜,我能否先去一?趟医馆买些东西。”
“医馆?”赵掌柜有些疑惑的朝着她看去。
李渔燕点头,“对啊,我想买些家里?常备的几样药材,不知道?可以吗?”
“当然可以。不过这会儿时间不早,而我们又要比试……”赵掌柜道?,“要不这样,我找个帮你?买回来,这样也不会耽误时间。”
李渔燕点头,“那也行。”
赵掌柜说着,就把一?边的周达成给拽了过来,“好?好?听着,一?会帮这位小?姐把药买回来。”
“我?”周达成指着自己,一?脸的不敢置信。
“老实听着。”
“哦”
“那我就说了?”
“说吧,我都让他给你?记下。”
“那你?帮我去药店买桂皮、胡椒、八角、陈皮、草果……”李渔燕报了一?连串的中药,没错,这些在前?世被当中料理的香料,在这个时候还只是味中药而已。
李渔燕报了一?串的药名道?,“这些每样先来上一?斤。”
“什么?”周达成直接被这一?斤的数量给惊了,“这些都要一?斤?”
“对啊,有什么问?题吗?”
“没。”
赵掌柜说着就朝一?边的周达成拍了下,“赶紧的,现在就去买。”
“什么?我还……”周达成还没记住那数十样药材的名字。
“快去!”
“是,掌柜。”周达成一?边朝着药馆走?去,一?边还盘着手指回忆着李渔燕刚才?说的那些药名。
盘着盘着,周达成就怒了,“这么多药,她是准备拿来当饭吃的吗!”
当饭吃是不当饭吃的,但是当调理用还是可以的。
李渔燕拿着周达成好?不容易,才?买齐的药材,才?来到赵掌柜在酒楼门口临时搭建的火炉前?,开始忙活了起?来。
而
在这个时候,第一?酒楼的大厨赵志成已经开始把鲜嫩的全?羊,架在了火炉上,烤炙了起?来、
一?边烤,这位主厨还拿着把刀具,对着羊肉身上划了起?来,不但如此,他还往上面刷着特制的酱料。
那酱料往着羊肉身上一?刷,在经过那炙烤的香味,一?下子就从火炉上朝着四?周肆意的散开。
光是闻着这个香味,围在酒楼门口看热闹的人,就被迷的晕头转向?,口齿生津。
“咕噜……”
“不愧是赵大厨拿手的炙烤全?羊,这味道?就是香啊。”
“咔嚓”有几个百姓,更是直接拿着张烤饼,一?边咬一?边不停的嗅着炙烤全?羊发散发出来的香味,那模样简直就是要靠着这股味道?直接下饭啊。
一?看到还有这个操作,不少人也跟着学了起?来。
不多时,酒楼门口围着一?帮人吃饼、啃馒头的人。
这些人一?边闻着味道?,一?边看在李渔燕提着一?大筐周达成刚刚买回来的担心,不停的这边翻找一?下,那边抓上一?把。
“她这是在干什么?”
“这些东西是什么?”
“我知道?,这些都是酒楼的周厨刚刚在药馆里?买回来的药。”
“买回来的药?”边上的人叼着一?张饼子,有些不敢置信的道?,“她不是药跟赵厨比炙烤的吗?为什么要买药回来?”
“不知道?……等等,你?们快看,她是不是在那些药材里?抓了一?些出去?”
“对对对,那碗里?刚刚是没东西的,这会儿已经都快装满了。”
“我去,她这到底是要干什么啊?”
“不说要烤肉的吗?她为什么突然抓了些药出来?”
“就是啊,拿药出来到底想干嘛?”
“该不会是想要用药做菜吗?”
“不会吧,哪有人会用药来做菜的?那不是胡搞嘛。”
“所以说,跟一?个小?丫头比试做菜什么的,本来就靠不住。”
“就是啊,也不知道?这第一?酒楼的掌柜到底是抽什么疯了,还非得拉着这么一?个半大的姑娘比试,这不是胡扯嘛。”
“胡扯也行啊,你?刚才?还听到赵掌柜说的嘛,这次的比试结果不管是怎么样,他都会任
由这个小?姑娘在酒楼里?随便点上一?桌,并且这次赵大厨做的炙烤全?羊,也算在这些菜肴当中。”
“你?说什么?”
“真的假的?”
“我的天呐,这赵掌柜也太厚道?了?”
“可不是。”
“那你?们说我现在跟赵掌柜说,他家的菜不如我做的,还能不能赶上一?波比试?”
“你??”已经在吃第二张烤饼的人,朝着出声的人看了眼,“在这的人谁没有这个打算,可惜赵掌柜刚才?说了,他只是觉得刚才?造成的影响太大,所以才?要进行一?次比试来给酒楼正名,其他人那可就别?想喽。”
“你?这么说的话,我要是也能造成这么大的影响,岂不就可以了?”
“你?觉得有过这一?次比试之后,赵掌柜还会做出这种一?看就亏大的事吗?”
“确实……看来这小?姑娘的运气还真是好?啊。”
“是啊……”
在他们感叹不已的时候,李渔燕端着装了各种药材的碗,用酒楼里?的伙计拿来的小?木槌,把碗里?的药材全?都捣成了粉末。
在这个时候,李渔燕还让自告奋勇过来的帮忙的崔邵阳,在已经处理好?的全?羊上划上花刀。
在把碗里?的香料全?都捣成粉末后,她就拿起?一?把刷子,把上面捣成粉的调料朝着全?羊身上刷了起?来。
正在对面拿着刷子刷这酱料的赵大厨,在看到李渔燕的举动后,不由的眉头一?皱,“这丫头……是没酱料刷,所以才?胡乱整点什么药材来刷吗?简直就是乱来。”
“谁说不是呢。不过,也不怪这小?丫头会乱来。”赵大厨的副手钱厨朝着面前?散发出香味的烤羊道?,“毕竟有赵厨您这道?炙烤全?羊在前?,她要是不弄点稀奇古怪的东西吸引注意力,那认输的时候可就不好?看了。”
“那也不是她浪费吃食的原因!”赵大厨从小?就是苦难人家出身,平生最见不惯的人,就是浪费食物的人,所以李渔燕这个胡乱糟蹋羊肉的行为,在他的眼里?简直就是罪不可赦。
还不知道?对面的赵大厨,正以为她糟蹋食物的李渔燕,还拿着刷子对这羊肉里?里?外外的刷着。
在
刷调料的同?时,李渔燕还让被赵掌柜派来帮忙的伙夫,拿着刚才?她用来捣药的木槌,对着全?羊身上锤起?来。
“什么?”伙夫一?脸震惊的朝李渔燕看去,“拿着木槌对着羊肉敲打?”
李渔燕点头,“对啊,现在腌制有点太晚了,用捶打的方式可以更快的让羊肉入味。”
“可是……”
“别?可是了,让你?做你?就做,你?要是不愿意的话,我来也行。”崔邵阳说着,就要从伙计的手上把木槌给拿过来。
“不不不,我来我来就成。”伙计说着,就拿着木槌对着摊开在案板上的羊肉锤了起?来。
哪一?声声咚咚咚的声音,让边上的人都听的胸口一?跳。
而在这个时候,李渔燕还不慌不忙的朝傅墨言跟崔邵阳看去,“墨言邵阳,你?们肚子饿了没?”
“是有点饿了。”崔邵阳摸了摸肚子道?。
傅墨言,“我去给点些菜来。”
“不用,我们自己做就行,正好?我这会儿烤架也有了。”说着,李渔燕就朝边上的赵掌柜道?,“掌柜的,我能在你?这里?那些菜吗?”
“当然可以,不过你?这烤羊……”
“不急不急,等我吃饱了再说也来得及。”
“那我让人给你?那些食材过来。”
“嗯嗯,多拿些太少了,我怕不够吃。”
赵掌柜的脸色一?僵,接着就朝一?边看热闹的周达成看去,“你?给我过来。”
“什么?”
“没听到李小?姐的吩咐吗?”赵掌柜一?把拉过他,“快去把后厨有的食材,都给李小?姐拿出来。”
“都拿?”
“快去,没听见李小?姐说要多拿点吗。”赵掌柜答非所问?的道?。
“哦,那我可就去拿了啊。”
“快去!”
就这样,在赵掌柜的催促下,周达成还真就把后厨里?的食材全?都给搬了出来。
在看到周达成搬出来的食材后,赵掌柜额头上的青筋顿时跳的飞快。
李渔燕看着临近傍晚了,还拿出这么多新?鲜的食材,不由对这家酒楼有些改观了起?来。
“不错啊,都这个点了,还能拿出这么多新?鲜的食材,想必第一?酒楼里?的菜肴肯定十分鲜美。”
这
话一?出,原本还觉得李渔燕,让人把食材拿出来的做法?有些太过的人,在听到这话后,都纷纷的一?愣。
“这些食材……还真是新?鲜啊。”
“这会儿都傍晚了,还能拿出这么多新?鲜的食材,这第一?酒楼果然不愧是第一?酒楼啊。”
“是啊,这些菜一?看就是才?摘下来不久的,能在这个时候还有这么多新?鲜的菜,第一?酒楼就是大手笔啊。”
“我自己家吃的菜,怕都没有这么新?鲜吧。”
“果然,这第一?酒楼果然就是第一?酒楼啊。”
“难怪这么多人吃了第一?酒楼的饭菜后,都赞不绝口,能在这个时候都保持食材新?鲜的酒楼,做出来的菜能不好?吃吗。”
“可不是……”
赵掌柜听着大家伙赞许夸赞的声音,嘴角不由的就向?上扬了起?来。
不但如此,他还一?脸得意的跟人介绍,他们酒楼有规定每隔上一?段时辰,就会让人送来最新?鲜的菜,跟肉食,以保证每个食客吃的食材都是最新?鲜的。
正在赵大厨边上帮忙的副手,在听到他的这番话时,有些气愤的道?,“赵厨这条规矩明明是你?……”
“好?好?看火候。”赵大厨一?点不为所动的道?,“别?的无关紧要的事不要去管。”
“这么就是无关紧要了,这件事分明是主厨您花了大力气,才?整改成这样的,他怎么能……”
“把火收小?些。”
“哦”
在赵大厨他们继续炙烤全?羊的时候,李渔燕正拿着让伙计帮忙削好?的竹签,把那些已经清洗,并且切好?的食材,一?一?串了起?来。
串好?的食材,被她直接架在还没有来得及架羊的架子上,就这么翻烤了起?来。
这个举动,又让赵大厨皱起?了眉头。
可就在这个时候,一?阵让人难以言喻的香气,从她正在翻烤的食材中迅速的传出一?股香气,朝着四?周席卷而来。
那股香气既霸道?又呛人,可又那么的吸引人,让人不住的把视线朝着烤架上的烤串看去。
李渔燕一?边翻转着烤串,一?边把朝着崔邵阳他们看去,“要辣的不?”
一?听到这话,崔邵阳的眼睛顿
时亮了起?来,“你?带辣椒了?”
李渔燕朝着烤五花上刷了些调料,“带了啊。”
“那帮我多撒些辣椒。”
“没问?题。”李渔燕说着,就从袖子里?掏出一?个小?竹筒,从里?倒了些辣椒面在碗里?。
崔邵阳看着那红艳艳的辣椒面,不由搓了搓手,一?脸的期待,“多放点……等等,你?出门带辣椒干嘛?”
“这个啊……”李渔燕能说,这辣椒面是带着用来防身的吗?
当然不能说了。
李渔燕赶紧道?,“就是出门的时候,不小?心带了,对了,你?还要不要辣椒了?”
“要要要。”
“那你?呢?”李渔燕朝着傅墨言看去,“要微辣中辣还是重辣啊?”
“中辣就成。”傅墨言说着,还朝被李渔燕放在边上的竹筒看了眼。
“好?嘞。”李渔燕拿起?一?把干净的刷子,就朝碗里?的辣椒上沾了些,朝烤五花上刷了起?来。
“给。”李渔燕拿了一?把已经烤好?的蔬菜,朝着他们递去,“你?们先吃些蔬菜,一?会儿五花肉跟里?脊也都好?了。”:,,.请牢记收藏:,.. 最新最快无防盗免费阅读