第47章
菜色定好,倪佚拿出粉笔先把菜单写在了食堂门口挂着的小黑板上。
周一午餐菜单。
荤菜：糖醋带鱼、熘肝尖、回锅肉、水煮肉片、香辣炸鸡腿、咖喱牛肉。
素菜：酸辣土豆丝、虎皮青椒、素炒粉条、清炒时蔬、红烧豆腐。
汤菜：番茄鸡蛋汤、白菜豆腐汤。
凉菜：凉拌木耳、泡脚凤爪、凉拌芹菜。
价格为荤菜五元一份，素菜与汤菜都是两元一份。
黑板一挂出去，食堂就开始忙碌起来,作为主厨的倪佚成为主力，一人守着两口大锅负责炒荤菜。
四台油烟机同时开启，轰鸣声与热气渐渐在厨房里升起。
他忙碌得专心，员工们也在各自岗位上奔走。
大家都没注意到面对街道的窗口外,竟有好几个人已插兜站在街道上齐齐看向有香味飘出来的窗口。
餐厅的玻璃门是从里面锁着的,人站在门前,只能看到有人端着不锈钢盆送上一盆盆切好的配菜。
各种香味陆陆续续传来。
其中有个穿着附近银行工作服的中年男子推了推眼镜,端在手里的金色小碗此时特别显眼。
他就排在队伍的第一名,正与身后同事聊着天。
而聊天内容赫然是后悔自己带来的碗太小了。
“万一老板要卖油辣,我感觉这个碗还不够一周的分量！”
他转着碗,用拳头比划了下,跟身后同样穿着银行制服的年轻人抱怨：“为什么还不开门？”
“经理！这家的油辣椒真这么好吃？”年轻人疑惑问。
他们是附近XX银行的客户经理吴昊与客服井焕，本来上班上得好好的,他却突然被拉到了这里排队买辣椒油。
看看自己怀里抱着的几个透明饭盒，井焕很是无语地嘴角抽了抽。
县城里银行生意冷清也不是一天两天了,闲着无聊聊上几句是常态，可大家伙聊着聊着竟然就说到了观泉中学的食堂。
特别是让吴昊念念不忘的油辣椒,更是引得其他同事纷纷起了好奇心。
于是……
银行大厅里能随意走动的他们二人就成了跑腿对象。
而且看吴昊神情，他觉着这位经理应该是相当乐意来跑这么一趟的。
吴昊啧啧两声，刚竖起个大拇指表示称赞，突然两人齐齐闻到一阵麻辣的香味窜出。
“是水煮肉片！”吴昊眼前一亮，下意识地舔了舔自己嘴唇。
而历来对吃没什么追求的井焕则是吸了两下鼻子：“确实挺香的！”
但也仅仅是如此罢了，他们银行有自己的食堂提供午餐，味道一般但胜在便宜,
所以二人都没想在这个食堂买饭吃。
他们不想，后面不知什么时候跟着排队的人群中却有人因为受不了香味趴到一旁通风的小窗上看了进去。
“有人来了有人来了！”
看了几眼，她就看到有个中年人端着菜盘往这边的食堂走来。
油亮的五花肉上点缀着碧绿的青蒜苗，豆瓣酱的香气越飘越近，端菜的人也看到了她。
“倪佚还有多开餐？”
没想到已经有人在外面等着了，周国栋放下菜忙去问。
“最后一个青菜，炒完就可以开门了。”
看了眼餐厅里挂着的时间，十一点十五分，倪佚扯着嗓子大声催促其他人：“准备打饭了！”
玻璃门被打开，吴昊与井焕一前一后走进用餐区。
打饭窗口后面已经摆了一大排热菜，倪佚提着块黑板从旁边推门而出。
“老板，你们食堂的油辣椒卖不卖？”
“油辣椒？”
挂板子的动作一顿，倪佚疑惑地看向两人：“油辣椒只是配面条的，还暂时没考虑过卖不卖呢？”
看他直接回绝，吴昊知道这人应该就是老板，忙又笑道：“那老板你现在考虑下吧！”
“这样吧！”
两人手里都抱着饭盒，倪佚干脆让他们饭盒放在这，下午休息的时候可以现帮着炼制点：“一碗价格为二十，要的话就把碗放在这！”
“那行！”
吴昊完全没有犹豫，一股脑从大衣包里又掏出几个巴掌大的圆饭盒递了过去。
他这里塞着饭盒，后面的人已经等不及越过两人走了上来。
“老板，可以打饭了吗？”
来人边瞟着黑板上的菜色，边催促倪佚。
荤菜八元素菜三元，价格比起旁边接上的十二元两荤两素着实有些贵。
可菜台上的菜香味着实太过诱人，特别是一盆水煮肉片端出来时，他的视线更是无法再离开。
“你看你要吃什么，我给你打。”
把饭盒摞好，倪佚就转身推开门进了厨房。
透明口罩带好后，他把免费的汤桶和泡菜摆到了打饭台外面。
被挤到边上的吴昊不知在想什么，只是站在那里看着这个一看就是出租车司机的中年人指了指水煮肉片、土豆丝和青菜。
米饭一块二两，他要了四两米饭。
先扫码付款了十六块，接着就看到跟拳头差不多大的勺子舀起勺水煮肉片倒进了一个小碗里。
司机本来还以为菜量少，所以买了四两米饭。
可当倪佚端着个比他头还大的碗，在已经大半碗的米饭上放下两勺子菜后，那碗就跟小山一样堆了起来。
“下次自己带饭盒的话，还可以便宜一块。”倪佚把碗端给他，隔着窗子说道。
“好好好，下次我一定自己带！”
司机笑得都合不拢嘴了，两手捧着大碗走到桌子旁又连续跑了两趟后才把肉片和汤都端了过去。
十六块！
出租车司机早上等换班的时候来这里买了两个包子路上吃，几口下去他就记住了这个食堂的位置。
今早跑车就惦记着这味道了。
他是特意趁着人少的时候先来吃，先前看到这个价格还有些觉着贵了。
可只第一口青菜喂进嘴里，他心里就只剩下超值这个想法。
清甜的油麦菜脆嫩爽口，碧绿色盖住了大碗半边，让他这个重口味也尝出了这菜的新鲜。
再尝一口水煮肉片。
麻辣鲜香的肉片嫩滑无比，一口咬下去麻香味顿时充斥着口腔。
这一碗肉片少说有十几片，完全值八块的价格！
大口大口刨饭的出租车司机完全顾不上其他人目光，一双眼睛里完全都是碗里的菜。
“要不！我们也打两个菜回去尝尝？”吴昊突然提议。
“行！”
靠近闻之后，这些菜的香味更加浓郁，井焕的目光早黏在回锅肉上，此时哪还有想拒绝的想法。
连忙朝倪佚比划了两个指头：“我们打两个荤菜带走！”
“我们食堂里没有饭盒……”倪佚回。
“那我们压钱在这，下午再来还碗！”吴昊不放弃的提议。
然后两人压了十块钱，由最开始的想打两份，变成各自打了两份。
每个大碗里都是两份的量，他们用塑料袋套在碗上，就这么端着碗疾步赶回了银行的二楼食堂。
县城的银行从从十一点半休息到二点半，职工们都会在二楼的休息区里午休等待。
两人端着大碗去到食堂时，不少同事正在吃饭。
看他们小心地护着碗走了过来，立马有人叫：“快把辣椒拿来我拌在菜里。”
银行食堂的员工很多都来自东南，清淡菜色让他们这些无辣不欢的西南人都很不适应。
今天清蒸的肉饼味道鲜美，可吃了几口后大家都觉得嘴里有些寡淡了。
“辣椒老板下午才做。”
井焕主动解释，然后揭开了碗上的塑料袋。
回锅肉的香味顿时飘散开来。
“一闻就是回锅肉的味道！”
对于关泉县人再熟悉不过的豆瓣酱香气让人食指大开，他们此刻还只能闻到香味就连忙喊着：“快拿来我夹几筷子。”
“等我们打了饭来！”吴昊拉住井焕，阻止他端着碗过去。
“小气！”同事甲立刻叫。
有领导发话，作为他的直属员工，井焕当然要听领导的。
两人端着餐盘打好了饭和汤后，在食堂员工异样的眼神中端着托盘坐到了餐桌旁。
“哟！还有水煮肉片！”
同事乙大叫，说话的同时筷子就已经伸了过来。
于是他成了这群人里第一个吃到回锅肉的人。
薄薄五花肉面裹挟着豆瓣酱的焦香味，入口软糯丰盈，炸开的油脂中还带着丝黄豆酱油的香味。
“好吃！”
他不知道该怎么形容这种口感，嘴里还残存的蒜苗辛辣味很好地中和了肥肉的油腻感，于是只能用最简单的好吃来诉说自己的味觉。
往往是简单的家常菜才能体现出厨师水准，恰到好处的酱料味与新鲜食材体现出了这个掌勺人的功力。
“蒜苗好嫩！”有女同事也跟着发表感想。
“这味道可比很多大酒店都好！”
作为吃货的吴昊去过不少县城里有名的餐厅，他肯定地给出评价，而后夹了筷子青笋补充：“不管是菜还是肉，都很新鲜。”
“那我们以后干脆就去那吃吧！”
“行啊，咱们两个人合买，可以吃好几道菜。”
他们的普遍工资都在八千块以上，午餐一顿饭二三十块对大家都不算贵。
于是！十几个人已经热火朝天地商量起明天派谁去打菜？
当然，吴昊也没忘记提醒大家明天自己带饭盒的事。
当然……他记下了这点，却完全忽略了银行食堂师傅们的幽怨眼神。
***
十二点！放学铃声准时响起。
倪佚把打菜勺给了柳兰玉和倪芳，自己抱着几个饭盒折回了厨房。
放学的铃声一响，就意味着倪明宇马上就要来吃饭了。
他手脚麻利地端着两个装满蛋液的小瓷碗放到了蒸锅里，而后打开小灶给孩子炒饭。
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