四月, 寒食节。这个节日虽说现代没什么存在感, 但在宋朝却是十分重要的。宋代每年有三大黄金周, 即元日、冬至、清明，各给假七天。寒食节与清明离得近，所以以寒食为中心, 前后各放三天。
宋朝百姓在放假的日子中要祭祖，不过与二十一世纪不同, 没有烧纸的习俗。由于寒食火禁，人们只吃冷食, 上坟时也只把一串串纸钱挂到坟墓旁边的树上就行了。
叶安的胭脂铺子也趁着黄金周，开发出了许多新产品。由于寒食节女人们都要摘柳枝编桂冠, 采野菜斗百草, 所以叶安看准时机，推出了“淡雅裸妆”系列。将敷脸的茉莉粉进一步做得细腻轻薄，虽说涂上不够白, 但却更加自然。连带着胭脂与口脂都选择浅橘、浅豆沙这些颜色，与如今市面上流行的大红水红完全不同。新鲜再加上营销洗脑，很快便风靡整个汴梁。
这让最近生意略有平淡蘅芷清芬再一次出现在大众视野, 并且彻底坐稳了美妆界龙头这把交椅。叶安赚的盆满钵满, 连国子监里的同窗都知道了。没办法, 谁让他们家族女性张口闭口都是那个胭脂铺，听闻东家在国子监念书，甚至差遣自己来询问，看能不能抢到些限量款。
因为前段时间监里休息太多, 寒食节就只放两日假。面对身边人的套近乎，叶安勉强的笑了笑，并保证每个人都有，旋即又开始沉默不语。
范纯仁几个忧心忡忡的对视了一眼，寻了个隐秘的角落，聚在一起开始讨论应该怎么办。狄咏皱眉道：“要不然我们去找点特产什么的，叶安似乎对新鲜东西十分好奇。”
范纯仁摇头：“关键是还没弄明白，安哥儿为何会这样。”
“估计是之前抓襄阳王累到了，还有，潘博士不是调任了吗，叶安平日跟他关系好，许是很难受吧。”赵宗述胡乱猜测。
“不会，叶安是那种优柔寡断的人，更何况你见过他喊累吗？”
赵宗述语塞了，的确，叶安能从个普通的农户小子，在京中站稳脚跟，虽说中间也少不了旁人的帮助，但与他自身的努力也是分不开的。短短一年，糖厂、胭脂铺、图书馆、百艺每天连轴转的同时还要熬夜背书，听闻他最近还学会了骑马射箭，国子监的学生全都十分佩服他。
“所以，那这是怎么了？”赵宗述挠头，突然灵光一现，击掌道：“我知道了！定是英国公府那边又来骚扰他！岂有此理，我这就去找那老妖婆理论清楚！”说着便抬腿要走。
“回来！”范纯仁连忙伸手去拉，事情都没搞清楚他冲动个什么劲儿！刚想喊狄咏过来搭把手，转头一看对方也跃跃欲试。
“……”范纯仁无语，三人乱作一团。
而就在此时，无意中撞见这幕的王安石怒斥道：“你们几个，不去上课躲在这里干嘛！”
少年们吓了一跳，在祭酒的逼问下支支吾吾的将事情的经过说了一遍。
听完后王安石面无表情：“这与读书有关系吗？你们之间的事私下讨论，现在是什么时间，赶紧滚回去上课！”
范纯仁几个听罢灰溜溜的离开了。
待到四下无人，王安石重重的叹了口气。潘元青一事，虽说上面下了死命令，不许透露任何消息，但王安石身为国子监的管理者，多多少少也知道些。
思索了片刻，他便心中有了成算。在给学生们上完可后，王安石淡淡道：“都准备一下，明日去城郊踏青。”
少年们被这冷不丁的消息给炸懵了，好半天没反应过来。王安石见这帮傻小子一脸呆样，不耐烦道：“还不是看你们写的那些酸诗，虽说现在诗赋的课程少了，但如此水平传出去简直丢国子监的人，此次回监后，每人教一首赏春诗来。”
他和颜悦色之时学生们胆战心惊，横眉冷对后大家反而松了口气，纷纷讨论起春游都要带些哪些东西。
“对了，”王安石似乎想起什么，又补充道：“因为明日厨房人手不足，部分吃食要你们自己准备。”说着就悠哉悠哉的离开了，留下瞠目结舌的少年。
叶安其实只听了个大概，然后伏在桌子上，神色恹恹。见祭酒走了，想着回斋舍休息片刻，刚一抬头，便看见四周同窗齐齐看着他，眼神中露出狗狗样的光芒：“安哥儿，救命QAQ”
叶安：“……”
……
王安石身为国子监祭酒，自然不会主动让学生们下厨。
事实上，如今学校里的吃食多的很。在大宋，嘴馋的人都等着寒食节。虽然寒食节不能动火，只吃冷食，听起来似乎很惨，其实不然。按照习俗，冬至后第一百零三天为“炊熟日”，斋舍里的厨子们，在那天已提前备下大量美食，就留着给学生们享用。不过如今已经过了寒食节，那些油炸的、熏制的东西味道不是太好。
难得的一次集体春游，学生们自然是想着好好过。于是兴致勃勃的奔向厨房，之后……便被叶安满头黑线的赶出去了。笨手笨脚，简直添乱，思索了片刻，叶安找了几个稳重的让去买些材料。虽说国子监学生不少，但因为校内有吃食，而且踏青又不是以吃饭为主，所以做的食物不用太多，便于携带就好。
忙碌了许久，总算准备完毕。
次日，天刚蒙蒙亮，国子监学子们便背着书袋，排队站在大门口。等王安石走出来还愣了一下，这比当时他们乾元节那天在皇宫里乱哄哄的情形好多了。
萧静静有些嘚瑟的上前道：“怎么样，祭酒。我们今天表现的不错吧。”这还是叶安提议的，毕竟当时从皇宫回来后被王安石喷的狗血临头的样子还历历在目，所以少年们都下决心这次绝对不要再挨骂了！
王安石收起微微上翘的嘴角，板着脸道：“还不快走，磨蹭什么呢。”
众人笑嘻嘻的应了一声，浩浩荡荡的出发。
几十人穿着国子监校服共同走在街上，还是十分引人注意的。大家都是青葱少年，正是生机勃勃的时候，不管长相怎么样，都显得有那么几分英俊。再加上国子监校服的加成，四周人纷纷发出赞叹的声音，而学子们则越听越得意，胸脯越来越挺。于是当快要到地方王祭酒回头时，便瞧见一帮趾高气扬的小公鸡。
王安石：“……”算了，心好累，懒得理他们。
开封府周围虽说没什么山，但也也还算景色秀美。尤其是如今北宋流行修建一些精致的小凉亭，所以不愁歇脚的地方。没走两步，后面学生便开始喊饿，心知半大小子消化快，王安石挑选了一处靠近溪流的空旷之地，让学生们清理一下。便领着大家简单祭了下圣人，然后铺好餐布，便开始“散福”：将食物撤下，就地“消灭”。
学生们欢呼一声，迫不及待的打开食盒，然后便愣住了……这怎么全是花？还是插在土里的，于是纷纷向叶安投去疑惑的目光。
还没等叶安开口，萧静静便抢先道：“不会吧不会吧，你们不会这么土吧？难道没听过‘以花入菜’？”他自得的摇头晃脑，因着萧家产业中有有大量的花店，所以这次是他帮忙提供材料，还全程围观。
可恶！好想打他！其他学子们心中吐槽，但还是耐着性子问道这东西到底是什么。
范纯仁见识广一些，看了看花下插着的“土”，疑惑道：“这是……青精饭吗？”
“不错！”萧静静抢先道，所谓的青精饭，指的是用南烛树叶捣取汁，浸泡白米，蒸熟，晒干。九蒸九晒，可久储不坏。做好后乌青，还有一点若有若无的香味，食用可以固本培元，这些都是叶安家的存货，想着自己也吃不了，便趁着春游分出来些。
“那下面的花枝是用饴糖做的，还有青精饭里面，则是牡丹与白梅腌渍的馅料，咬上一口，清甜芬芳。还有你们水壶里的水，是叶安特调的茉莉金桔饮，选的是今年最后一批金桔，熏制成饼。然后加研磨成粉的茉莉，和蜂蜜一起拌了，用沸水冲调，酸甜可口，健脾开胃。”
学生们被他说得心痒痒，打开食盒的第二层，发现另有乾坤，指着那一排五颜六色的食物问道：“这又是什么？感觉像春盘，可外表却是透明的。”
“额……”萧静静说不出来了，他当时忙着洗菜，这个还没来得及问。
此时叶安开口道：“就是春盘，不过是交趾那边的做法，外面是稻米磨浆制成的米皮，里面有虾、鱼和菜。你们可以沾着酱料吃。”
少年们疯狂点头，拿起春盘开吃。
老实讲，其实这顿饭在叶安眼里，颇有些花里胡哨华而不实的意味。鲜花入饭什么的，看着确实赏心悦目，但对于他来讲可能都没有汴梁小吃街上的路边摊好吃，再加上他不是很喜欢甜食，便更觉得就是吃个情趣。
可同学们的反应却吓了他一跳，不止是赞不绝口，有的甚至眯起眼睛吟诗作对起来。可能这就是文科生和理科生之间的差别，北宋士大夫们，看中的就是这份“情趣”。就连王安石都忍不住赋诗一首，破天荒的夸了叶安两句。接着又有些恨铁不成钢道：“你既然有如此雅致，怎么不用到正地方！你看你写的那些诗！”他都不好意思管那叫诗！
叶安心虚低头，没敢反驳老师说的话。
王安石复杂的看了他一眼，又道：“我不管你整日心里琢磨些什么，但你是王介甫的学生。我记得上第一堂课的时候就教过你们，男子汉大丈夫，俯仰不愧于天地，想到什么就去做，莫要尽是些小儿女之态。”
叶安身躯一震，忍不住道：“祭酒，我……”
王安石摆了摆手，打算他的话，“等到一会儿回国子监，给你放半天假，处理好后明天给我好好上课。”
“是！”叶安目光逐渐坚定，点头道。
之后的整个上午，叶安暂时恢复了元气，与同窗们正常说笑，范纯仁几人见此情景也总算放下心来。
待少年们玩够了，简单收拾一下后准备返程。叶安已经等不了那么久了，迫不及待的提着自己之前特意留的吃食，跟周围人打了声招呼后拔腿就跑。
等到回城，离开奔往大理寺狱。门口看守阻拦，叶安气喘吁吁的掏出开封府的腰牌，这个是之前行动的时候展昭担心出差错为了以防万一递给他的。狱卒反复检查还是颇为迟疑，毕竟这里面关押的都是京师地区重要案犯，最后叶安每人塞了一大锭银子才被允许待上两刻钟。
叶安表示感激，在两位狱卒的带领下进入大理寺狱。宋朝并不兴严刑审讯那一套，但监、狱内的环境总归不是太好，里面十分阴暗潮湿。
几人七拐八拐，走到牢房的尽头。叶安好不容易鼓起的勇气在这一路上越来越小，脚步也渐渐放缓。最后在狱卒不耐烦催促下，方才把心一横，快步上前。
隔着铁栏，潘元青正坐在里面，见叶安过来，平静的看了他一眼。
“老师，”叶安用很轻的音量打了声招呼。
潘元青没有说话，此时的他虽说头发散乱，手脚都被上了极粗的铁链，但却完全不显狼狈。相反，可能由于卸下伪装，整个人仿佛一把出鞘的利剑，冰冷而锋利。
在这种极具压迫感的氛围下，叶安更加不知该怎么说话了，讷讷半天，急的汗都要流下来了。
“若是问解药，我并没有。”此时潘元青先开口。
叶安大惊，连忙道：“怎么会没有？那毒不是你下的吗？”
潘元青神色不变：“我没打算留活口。”
“这可如何是好？”叶安急的团团转，“倘若韩二哥救不回来，我怎么才能把你捞出去。”
潘元青自打叶安来，第一次有了动作，转头看向叶安，眉毛微皱：“你知道你在说什么吗？”
“自然是知道。”叶安看着对方，“我这些天一直在想，是不是还有其他更好的办法。”理论上讲，潘元青是坏人，可相识这么久，他也三番两次的对自己伸出援手，所以叶安心中一直矛盾又愧疚。当时因为得知其要离开国子监的消息，慌不择路去找仁宗借了兵，之后便已经不是他能控制的了。
“我、我会想出很多富国强兵的方法，全都献给朝廷，所以老师你……”叶安努力解释着，希望对方可以告诉自己解药，否则不管怎么样，白玉堂的那关他都过不了。然而还未等他说完，潘元青眼神一变，冷冷道：“出来。”
叶安顿住，回头望去，只见仁宗与他的班主任朱谦朱博士站在后面。
作者有话要说： 春盘就是春卷的北宋叫法。
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