陪着大家聊了一会儿,于母领着女儿进厨房去做饭了。
没一会儿,于洪秋站在厨房门口抱着个小坛子,朝黎璃招手:“黎璃,过来下。”
“什么好东西呀?”黎璃走过去盯着她手里的坛子看。
“我妈妈夏天自制的剁辣椒,还红艳艳的很新鲜,你来试吃下,若喜欢的话稍后带点回去炒菜吃。”于洪秋拿了个勺子舀了点出来。
“哇,这剁辣椒做得好好啊。”这完全不用试吃,光看颜色就知好吃了。
于洪秋将勺子递给她,笑道:“有点咸,试试看。”
“嗯,好吃,做剁椒鱼头最好了。”黎璃连连点头。
“剁椒鱼头啊,这道菜我们不会做。今天我们家买了新鲜活鱼,要不你教下我们,今天中午就做剁椒鱼头吃?”
“买的什么鱼啊?”黎璃问。
“一条草鱼,一条胖头鱼。”
“胖头鱼适合做剁椒鱼头,超级好吃的,我来做啊。”黎璃立即挽起袖子准备开干了。
“不用你动手,你教我就好了。”于洪秋笑着让开路,端着小坛子紧跟着她进小厨房了。
于母帮忙将鱼头给剁好清洗好,抹好调味料后,黎璃拿着剁辣椒不停的加,于洪秋看着鱼头上铺了一层厚厚的辣椒,头皮有点发麻:“黎璃,够了吧,这放太多了会很辣的。”
“辣一点更入味,这样更好吃。”黎璃也觉得太多了点,只不过666一直在脑海中不停的喊叫“再加,再加”,她只得多加了点。
等整个大鱼头上都铺满了辣椒,于洪秋这才拿着上锅蒸,有点兴趣道:“期待这道菜能好吃。”
“保证好吃。”黎璃喜欢吃这道菜,前世来这边出差时,总会点这道菜吃,这可是当地很有名的一道特色菜。
等黎璃洗好手去客厅喝茶时,666在脑海中跟她说着:“黎璃,过两天我们自己在家里再做这道菜。”
“你都还没尝味道,就确定味道不错了?”
“当然。”666喜欢这种重口味的菜,估计还有点猫性,也喜欢吃鱼。
等她过来时,陆少谦已经给她剥了一堆栗子了,全部放她面前,还轻声问着:“璃儿,做了什么好吃的菜?”
“剁椒鱼头,超级好吃的菜。”黎璃抓起栗子就往嘴里塞,“若好吃的话,我再做给你们吃。”
“你做的菜都好吃。”陆少谦并不挑食,味道差的菜也吃得下,不过还是最喜欢吃她做的菜,几乎每道都喜欢吃。
黎璃笑看着他,“谦哥,你这是拍我马屁吗?”
陆少谦突然笑了下,将剥好的栗子放她手里,难得玩笑一句:“这样的马屁日后要多拍。”
坐对面的于洪春注意着他们俩互动了,心口处闷闷的不舒服,他自己也说不出这是什么原因,总觉得他们的笑容有点刺眼。
“我托国营饭店的师傅订购了二十斤羊肉,下午去拿,给我妈带四五斤回家吃,其他我们留着自己吃,炖汤或做火锅都可以。”陆少谦又跟她说起另一吃的来。
“给叶阿姨多带些吧。”黎璃有点不好意思。
“在嘉阳买得到羊肉的,而且家里只有妈妈和吴婶两个人吃饭,她们吃不了多少东西。”
“那我下午回家包些饺子,再做点卤香干和卤肉之类的带过去,反正这天气温度低,多放些日子都不会变味的。”黎璃不喜欢欠人情,叶阿姨每次过来都给她带好多吃的穿的,她也想弄点合适的东西当回礼。
“好,等下我去买菜。”
陆少谦心里是说不出的高兴,妈妈和她处得来,日后若同住在一个屋檐下,应该会亲如母女吧。
他越想,越高兴,嘴角的笑容不自觉扩大了几分。
黎璃无意中瞥见他的笑容,脱口而出:“谦哥,你笑什么呢,笑得这么渗人。”
陆少谦笑脸微僵,“我笑起来很难看?”
“没有啊。”黎璃摇头,如实道:“你笑起来挺好看的啊,只是刚刚笑得有点,有点渗人,好像有什么阴谋得逞了。”
陆少谦哭笑不得,他刚刚脑海中幻想的,算是一种阴谋吧,只是他还不知道该如何实施,不知道该从哪开始下手,而且也还没到时间,还得再过一两年。
说笑间,很快就到了中午吃饭的时间,黎正庭也赶着时间点过来了,一进屋就和于家人热络聊着。于家今日是用最丰盛热情的饭菜来招待他们,整了满满一桌子色香味俱全的好菜,在整点开饭了。
“还剩最后一个剁椒鱼头,黎璃做的,还有最后一道工序,马上就好了。”于母将新鲜翠绿的蔬菜端出来,笑着给他们介绍。
“剁椒鱼头呀,是道新菜吧,有点期待。”杨震也喜欢吃黎璃做的菜,她总时不时弄点新鲜东西出来,味道都好得没话说,只不过她不常做,所以想要吃到就得看她心情了。
最后一道工序就是淋热油,在厨房里弄好后,于洪秋端着大盘子出来了,还摆放在最中间的位置。
“哇,这道鱼头看着很有食欲呀。”大家的视线都黏在这道鱼头上。
黎璃在自己原来的凳子上坐下,笑道:“卖相还行,味道就不一定了。”
“肯定好吃。”于父笑着,忙招呼大家:“来,快坐,都坐下吃饭。”
等几位长辈执筷夹菜过后,其他人也全戳向鱼头碗里,都想先品尝下这道新鲜菜。
“嗯,好吃,这鱼头好鲜。”叶雪瑶最先品尝,夹了点最边缘的鱼肉试吃,一尝就喜欢上了,还紧接着夹了第二块。
“黎璃,给我夹鱼嘴巴。”666在脑海中急急的催她。
“你挺会吃的嘛。”黎璃也最喜欢吃鱼嘴巴,将鱼嘴巴夹下来后放进碗里,不着痕迹将碗端高点,让它快点吃了。
“璃儿,吃鱼肉,鱼肉拌点汤汁真的很好吃。”陆少谦给她夹了一块鱼肉。
黎璃眼带笑意告诉他:“谦哥,最好吃的是鱼嘴巴,还有半块,你快试试,晚一点可没了。”
“是嘛。”陆少谦半信半疑,不过筷子还是戳向了鱼嘴巴。
等他吃完后,黎璃笑眯眯的问:“怎么样?”
陆少谦没回答,只决定:“下午我再去买条胖头鱼,晚上继续做。”请牢记收藏:,.. 最新最快无防盗免费阅读