眼见着自己媳妇儿生气, 姜二爷便跟着宽慰道:“不就是烤个螃蟹吗,不妨事。”
姜二太太继续跟他犟:“那是烤个螃蟹的事儿吗?鱼林可是举人老爷,他也敢拉着我儿进厨房?这厨房是他能进的吗?”不光如此, 她对赵平安的不满多着呢。
姜二爷自然知道他媳妇儿对赵平安素来就有偏见, 但他还挺喜欢这小子的,对他性格。
“哎,你就少说两句吧!我瞧着这俩人就挺好。”说是这么说, 但二太太根本就听不进去。
姜二爷见她还沉浸在自己的世界里, 便不再理她,总归这家里人多,平安也不缺别人疼。
而另一边, 烤螃蟹的三人组也拎着螃蟹到了家里的厨房。
李桐提来的那篓子螃蟹还是活蹦乱跳的, 毕竟是山蟹, 惯常隐匿在山中,不像水蟹, 活力旺盛。
因为家里的炉灶是分为两层,上层是烧柴火, 中间有个过滤碳渣的网子,上层一烧火下层便会滤掉碳渣。他们的做法也很简单,挑几只小些的螃蟹直接丢到炭渣里闷熟便可。
因为他们打算烤着吃, 但放到炉灰里时那螃蟹还在动,没办法, 就只能先把那螃蟹弄死。处理的方法也简单,直接拿一只筷子从螃蟹的眼睛往里戳, 这种方式简单又利落,总比慢慢烤死要强得多。
烤的螃蟹不大,所以熟的也快, 约莫一个时辰差不多就能完事儿。
拿烧火钳子把烤得黑乎乎的螃蟹从这炉子里夹出来,试吃的活儿自然是交给姜鱼墨了。他原本想拿刀把这螃蟹切开,但赵平安想起这螃蟹会流油,便让他整个掰开。
结果掰的时候弄了一手的黑灰,姜鱼墨忍不住把手凑到了赵平安跟前,给他小舅子画了个大猫脸。
因为他速度快,等赵平安反应过来的时候差点儿一句“靠嫩姨”飙出去,后来才想起来姜鱼墨对他娘的称呼,便赶紧忍住了。
赵平安嘟着嘴,拿手背擦了擦脸,抱怨道:“姐夫,你干嘛呢?”
只见姜鱼墨伸着大黑手灵活的摆动着手指,一脸坏笑:“能干嘛?逗你玩。”
赵平安趁他不注意也想去抹他一脸灰,结果被早有准备的姜鱼墨防过去了,螳螂捕蝉,黄雀在后,躲过一个赵平安,却躲不过他的好堂哥姜鱼林。
姜鱼墨蹭着姜鱼林给他脸上抹的灰,忍不住抱怨:“鱼林哥,你干嘛呢?”
“没干嘛,逗你玩。”
姜鱼墨:“……”
到底谁是你亲兄弟。
三人闹腾了半天,这螃蟹的温度也降到了手能够触及的程度,只见姜鱼墨慢慢的掀开螃蟹盖子。
没有想象中肥的流油的场面,那蟹黄只有一丁点,蟹肉也不多,瞧着实在是寡淡。难怪李桐说他们家常都是捣成蟹胥食用,闹了半天,原来这山蟹压根儿没什么肉。
姜鱼墨提议说:“要不还是让厨房给蒸了,剔了肉丝沾醋,总归是吃个新鲜。”
赵平安看了看那篓子里所剩不多的螃蟹,寻思着就算是剔了肉估计也剔不出多少,不如做成蟹肉粥。
听他说起,姜鱼墨还很是不解:“蟹肉粥是什么东西?蟹肉也能做成粥?”
赵平安得意的昂着头:“当然可以。”
以壳煮粥,等粥熬到浓稠快熬好的时候再把这蟹肉放进去,加上一丢丢盐巴和几滴香油,那味道简直不要太赞。
赵平安让厨房多做了四人份儿,准备让阿康送去赵家和鸟爷那里,给他干爹小舅和外婆也尝尝鲜,特意做成四人份,也是因为李程文食量大。
姜鱼林姜鱼墨他俩自然没什么意见,原本这螃蟹就是李家庄的人给他们姐弟送过来的,再者说要是做成粥,这点儿螃蟹就刚好用的完。
做好的粥先给赵家和鸟爷送去,所以这蟹粥一乘出来赵康便端着瓦罐出了门儿。路上还遇到了姜雨,大小姐问他:“端的什么?”他自然要如实回答。
一听说晚上是吃蟹粥,姜雨便高兴的去给赵平悦报信儿去了。
因为鸟爷那离得近,赵康便先去的他那后去的赵家。
礼轻情意重这心意最是难得,难得平安吃个饭还想着他们,两人自是又一番感谢。
而等到了晚饭时分,没等这粥乘出来,一家人便都得了消息。虽说这蟹肉粥他们倒是没吃过,不过对于赵平安的口味他们还是相当信服的。当然,有些奇奇怪怪的,比方说虫子这一类的就算了,其他的他们还是比较满意的。
赵平悦还怀着孕,螃蟹又是寒性的,便吃不了太多,只给她乘一小碗尝尝味儿是个意思就成。
一家人围坐一桌,喝着这温温烫烫的蟹肉粥,胃里都有些暖暖的。只不过大太太却有些吃不下去,隐隐就是觉得这粥有些腥,姜大爷还小声问她:“是不是最近身体不太爽利?”
“只是有些乏力,见不得腥气的东西,胃口倒是挺好。”
老太太离她算是比较近,自然听得见他俩在说什么,听说儿媳妇儿不太舒服便又问了两句。得到大太太的回复后老太太怎么听怎么不对,这怎么跟她孙媳妇刚有孕时一个情况?
赵平悦早过了孕吐的时段,刚有孕那阵儿她也是连腥气的东西都见不得。
不过女子孕中之事也不是能在大庭广众之下说得的,更何况又是没准儿的事儿,还是在吃饭时间,所以老太太只好附在她耳边小声问她:“最近月信准不准。”
姜大太太也是为人母生过孩子的,自然知道她婆母是什么意思,便直言道:“最近不太准,这个月都过了十来天了都没情况。”
老太太拉着她的手,让她放心:“晚间请个大夫来瞧瞧吧,把了脉也放心。”
“今日还是太晚,等明日吧,若是真有了也不差这一晚。”
老太太点了点头:“也好。”
既然商定好,第二日一大早姜大爷便叫人出门儿去请大夫来给他媳妇儿把把脉。而李程文正好也是今日过来,带着猴子小金,还拎了一兜子的炸小果子。
这炸小果子是他娘亲手做的,用鸡蛋和面,里头还放了糖,还是李陈氏是昨晚特意用新油炸的,一大早就让他给送了过来。
他跟猴子是边吃边过来,因为李程文天生不爱吃糖,李陈氏便给他跟小金特意做了一份不带糖的。
进了姜家以后,李程文直接带着小金去了赵平安的屋子,正好富贵儿和如花也都在他屋里,这一猫一狗经过几日的磨合终于能够和睦相处了。
李程文前几日没过来,便没有见过这两只新宠,所以这次带着小金进来的时候富贵儿还冲他叫了几声,主要不是针对着李程文,而是对着小金。
富贵儿一直跟人接触,是不怕人的,但对动物还是有着天生的敌意。
但就这死猴子的性格,它能吃亏?
小金从来都不是和好相处的,哪怕是跟狗也是如此,富贵儿冲他叫,他也冲富贵儿呲牙咧嘴,一狗一猴互不相让,难得如花今日倒是安静,没有出来跟他们一块儿折腾。
闹出的动静过大,还是引来了赵平安:“小舅,你怎么过来了?”
李程文一伸手,把那兜子炸小果子递给他:“娘给的。”
赵平安顺手掏了一个出来尝尝,边吃边道:“味道不错。”
富贵儿是个眼尖的,见它主人在吃东西顿时也不跟猴子吼了,直接伸爪扒拉着赵平安的裤腿儿,呜呜地叫唤。
赵平安也不客气,伸手把它的爪子扒了下去:“狗不能吃甜的,你扒拉我也没用……”
他说的是实话,狗确实不能吃这些甜滋滋的油腻东西,对身体不好。
不过这话倒是被李程文听了个正着,想起自己兜儿里倒是有那没加糖的小果子,便掏了一个出来蹲下身喂给了富贵。
小金见属于它的零食被眼前这白毛儿抢去,趁李程文蹲下的时候还薅了一把它的狗毛,疼得富贵“嗷嗷”叫。
李程文眼疾手快的打了一下小金的猴爪,让它松开,小金才不情不愿地松了手。
它一松手,富贵儿就赶紧吓得钻到了桌子底下,赵平安哄了半天才肯出来。等哄出来以后就给抱在怀里好生地哄一哄,完全就是当成孩子来带的。
赵平安想起这缺德猴子干的这些缺德事儿,趁着小金不注意还打了他脑袋一下:“让你手欠儿……”
小金龇牙咧嘴,气性上来也冲着赵平安“吱哇”乱叫,却又碍着赵平安是它主人“心尖儿上的人”,所以不敢跟他动手。见强硬没有效果,它便采取怀柔政策,抱着李程文的脑袋低泣,伸着小黑爪指着赵平安和富贵儿“呜呜”叫唤。
赵平安白了小金一眼,还朝它吐了个舌头,嘲讽道:“死猴子,真能装,过几日你主人便要嫁人了,到时候你就是她的陪嫁我看你到时候怎么装?”
李程文听他这么讲,给他脑袋上弹了一个脑瓜崩,沙哑着嗓子道:“乱说。”
猴子自然是不懂他俩之间的意思,不过见主人替它报仇,高兴的拍手,兴奋时还把手指插耳朵里扇风,“嘞嘞嘞”吐着舌头,嘴都咧到了耳朵根。
赵平安眨了眨眼:“小舅,这猴子简直要成精了,谁教它这么嘲讽人的。”
李程文摇了摇头,意思说他也不知道。
赵平安不去管这泼猴儿,却还是忍不住在他小舅跟前蹦哒:“没几日高姨就来下聘了,小舅你开不开心?”
只见李程文瞪了他一眼,许久才憋出一个字:“滚”
赵平安“……”
敢让他滚,你可真是出息了!
作者有话要说: 不行,卡文,憋不出来三章,只能两章,我明天再试试看……请牢记收藏:,.. 最新最快无防盗免费阅读