于海啪啪打着字:【不去,你们忘了我在守丧啊】
那几个年纪不大都没心没肺的,【还在守呢,随便应付下就得了,反正你和你奶奶又不亲,一年见不到十次,出来玩啊,我们最近找到好的剧本杀,就差你了,快来快来】
【哈哈哈还守着呢,这年头居然有人要守灵】
【噗哪来的老土冒】
朋友说的是实话,他爸妈一直在外省打拼,他从小就没见过他奶,以前还好,至少过年能回来,现在因为疫情,连过年都回不来,但这毕竟是他奶奶啊,他爸爸的妈妈,他就算感情有限,要起码的尊重至少得有吧。
于海皱起眉:【别乱说,这是我奶,都说了要守灵,别叫了,叫鬼啊叫】
【草,叫你是给你脸,别给脸不要脸,不就是老太婆的丧宴吗,你都回去看过了,差不多就行了,别整封建迷信】
【对啊,怎么老东西不活了,你也跟着不活了?】
【大海,我的兄弟哟,你该不会还掉了回马尿吧哈哈哈】
于海看着这些字直冒火,但他知道这群人你就是骂也没用,他们根本不在意别人的谩骂,反而觉得惹别人生气有意思。
他忍下优美的中国话,余光瞄到那勾人的红烧肉,心中冒出一个念头,将手机对准锅录视频然后发送。
群里那三个迟迟等不到于海的回复,就又阴阳怪气了几句,然后发现对方发了个小视频,画面是口大铁锅,啥东西啊,看着土里土气的,现代人还用这种锅吃饭,做的是猪食吗,没档次的人发的视频也没档次。
三人带着蔑视,纡尊降贵点开视频,就看到视角从大铁锅往锅里面移动,于是他们猝不及防之下对上肥瘦相宜的红烧肉。
这是带着猪皮的肉,下面跟着一层薄薄的肥,然后一点瘦肉,再是一点肥,跟着又是瘦肉,足足有五层,每一层都很清晰,方方正正,小印章大小,上面裹着一层酱汁,似乎怕他们看不清,于海拉近了镜头。
于是他们连……肥肉上的纹路都看得轻轻处处,能看到那带着些许油花的酱汁从猪皮上融化下来,淌过四层肥瘦,然后滴入锅底,接着一把大锅铲铲起红烧肉,镜头跟着锅铲移动。
随后锅铲一斜,里面装着的红烧肉就被倒入盘中,这肉可……太X有弹性了,在盘里跳起落下,又下幅度跃了两下,最后才是连皮带肉颤抖起来,在于海放大的镜头下,三人甚至可以看到酱汁飞溅。
咕噜——
三人纷纷沿着口水,或者端起饮料喝了一大口,可半点没有缓解发干的喉咙,内心的渴望是一点没少。
【这个肉,你、你拍的啊】
【是老太婆宴上的肉?】
他们问了半天也没有等到回答,可又不甘心被无视,姑且承认那个锅里烧出来的不是猪食,也配给他们享用,问出店名来,有空无聊的时候他们也能尝试下。
可三人无论怎么叫于海,后者都没有反应,还是其中一个反应过来,【大海大海,之前是我们说话不好听,这是老人家白宴上的肉不】
于海见有人会说人话了,这才搭理他们,【嗯】
不到对方追问,他就开始飞快打字,【这肉吃起来肥而不腻,香甜可口,尤其是那个猪皮吸满了酱汁,带着韧劲的同时嚼起来也很香,下面的肥瘦肉特别松软,真的就是入口即化】
听着他的描述,那三个人快要馋死了,忍不住点开视频看了一遍又一遍,看得时候于海的话就在脑中回拨,结果不仅没有解馋,反而更加饿了。
卧槽!
要了老命!
三人忍不住想现场吃的人会是什么样子,要换成他们不得站起来,踩在凳子上夹菜啊。
其实的情况和他们设想的差不了多少。
黎初这道红烧肉做好,桌子边上做着的人目光就直了,之前吃过黎初手艺的就期待不行,没吃过听亲戚说过,本来还觉他们说的太夸张,感觉那不是人能做出来的,而是神仙弄的龙肝凤髓,结果亲自来吃,发现那群人说的,还没有人家大厨做的百分之一好。
他们也没心情聊天,脸上的笑容都虚化起来,就算着菜上桌的时间,越算越焦急,怎么还没有开吃啊,饿死个人。
终于!
那个帮忙的男人终于动了,他站起来一手端着一盘红烧肉走来,给最近两桌的人上了菜,那两桌人似乎没想到这个惊喜,等红烧肉摆上过了会才去夹,一窝蜂地站起身,没抢到位置的就抓着筷子,很焦急地等在一旁,仿佛火烧眉毛。
而夹到的则立刻吃起来,红烧肉上的酱汁沾在他们嘴巴上,那些人的嘴弄得亮晶晶的,一看就知道这肉汁多酱足,看得旁边没上菜的人不停咽着嘴巴。
哎呀,这男人能不能走快点,慢吞吞是没吃饭嘛!
于海在后面两桌,这里远离主桌离门口,本来他还觉得位置好不闹腾,现在一千一万地后悔,自己怎么选了这里,导致吃肉都比别人慢半拍。
不仅是他心浮气躁,旁边坐着的人还有长辈,全是急得不行,毕竟这肉诱惑啊,等菜上来十双筷子乌压压地乱夹,于海仗着年轻小伙子力气大,反应快,硬是从里面抢到一块肉,吃下腹感觉所有毛孔都打开了。
不愧是要用抢才能得来的肉,他轻轻一抿,五花肉里的肥肉就化开,剩下胶质感十足的猪皮,和更有嚼劲的瘦肉,这两种各有各的滋味,加上肥肉,三种感觉组合在一起,真是美妙极了。
于海还想再吃一块,发现这么点功夫,肉已经被夹没了。
他震惊!
这也太夸张了吧,满满一叠冒尖的肉呢,虽然只是正常盘子大小,但分到每个人头上至少有两块吧,艹,谁吃了他的肉啊!
于海心疼不已,好在没过多久白灼虾也上来了。
艳红的大虾头对着头围在一起,尾巴拱起围成一个圈,中间是一小碟酱汁,整体就跟花似得,光看外形就非常漂亮,他手疾眼快拍下照片来,然后飞快去抢虾,看数量每人两个肯定有,这次他就先抓两个,免得体会又吃不到痛彻心扉。
见此,旁边的姑姑不干了:“小海啊,你这吃饭习惯不好,怎么还没吃,就先往自己碗里抓啊,我怕是吃不到啰。”
于海他爸就在隔壁桌,听到这话扭过头,瞪了一眼儿子,“还不把虾给你姑!”
于海舍不得,但架不住他爸凶神恶煞要吃人的样子,他只好分出一个给他姑,这虾是白灼的味道清淡,也许不怎么好吃呢,他这样安慰着自己,直到吃到虾……
他痛心看向姑姑碗里的那只虾,这是他的啊,盘里因为说话一耽搁,早就空了。
姑姑急忙捂住碗,扭头不和于海对视,“呵呵,这个虾好鲜甜。”
可不是鲜甜无比吗?!
于海还没吃过这么鲜甜的虾,白灼主要靠食材自身的味道,明明他们这样的小镇也没有什么特别好的食材,但吃起来比他在大城市吃到的还要美味,也不知是厨师怎么做到的。
他看着中间的酱汁好难过啊,也不知道这样绝味的虾蘸酱是什么味道,他永远都不知道了呜呜。
姑姑倒是很好心情捏起第三只虾,她拧开虾头,虾黄里面的汁水沿着虾仁留下来,把虾壳弄得很亮,特别是肢节部分泛着光,上面还粘这一块小红椒,他姑即将红椒吃入嘴巴里,再将饱满的虾肉压入酱汁里,那白嫩带着鲜红纹路的虾肉顿时吸满酱汁,变为棕色……
卧槽!
于海痛苦地闭上眼,不能再看了,他怕做出大逆不道的事情,比如抢走那块虾仁,抢走那块虾仁,抢走那块虾仁!
对了,红椒啊,在虾仁汤汁里面滚过的花椒一定也很好吃。
他急忙去看盘子,发现最后一块米粒大小的红椒被亲戚夹走,光秃秃的盘子比程序员的脑袋还要干净。
绝了,他的亲戚也太夸张了,都是饿死鬼投胎吗。
本来的宴会就是在大家吃吃喝喝中度过,一盘菜上来,吃得拖拖拉拉,到最后都不一定能吃完,哪里会像今天这样,不到一分钟就被抢光,和土匪入村打劫似得。
下道菜上来还需要时间,大家不能吃东西,两个空空的盘子,面对面看着好尴尬,居然陷入一种前所未有的状态,但谁也不想聊天,也没这个心思啊,连最会闹腾坐不住的小孩都咬着手指,直勾勾盯着厨师的方向。
大人也着急啊,他们就想着下一道菜什么时候上来。
咋就越吃越饿了呢!:,,.请牢记收藏:,.. 最新最快无防盗免费阅读