钱妈的手不方便, 顾好钱爸就不错了, 剩下的活计只能由钱宝芳来。
好在钱宝芳自己完全能应付, 送走王中华一行回来后立马开始洗洗刷刷地收拾着, 争取在一天之内全部搞定。
至于后者回去是如何同王叔纳罕他们一家靠什么在县城租房生活,她就管不了了。
如果后面有人来问的话,不是还有一个好心人卫同志在的么,想必对方不会介意暂时充当一下他们家的大恩人。
实际上, 人家确实对钱宝芳家恩重如山,她那样回答的话也没错不是。
钱宝芳懒得多想那些了, 因为这个时候洗刷的活计可不好搞。
小平房没有自来水,用水都得跑前头一个公用水管那提水, 然后脏水也不能随便泼,得倒到另一边下水的坑池里,来来回回的忒是麻烦。
钱宝芳任劳任怨地干着活, 对筒子楼上的住户抛去羡慕的一眼, 顺便无比怀念现代用水特别方便的城市生活。
忙过一通, 终于在天黑前,她将剥下的被罩床单以及旧衣裳旧毛巾之类的都清洗好晾上, 另外吃饭用的锅碗瓢盆也都洗刷干净,等弄来生火的炉子和煤球就能开火做饭。
这又是一项支出。
钱宝芳咬着笔杆子叹气,最终还是不得不在小本本上再添一笔。
毕竟是必需的东西,省是省不掉的,只能想办法尽快开源了。
晚饭照常是钱妈到前面医院食堂买的稀饭和窝头,外加一份咸菜, 三人对付着草草吃完后各自歇下不提。
翌日早起,钱宝芳自己去买的红薯粥和菜包子当早餐,额外还有一小份炒鸡蛋给钱爸补身子。
钱妈不舍得花钱买太好的,嫌医院食堂比自己做着吃贵些。
钱宝芳觉得还是早点开火比较好,于是早饭后就出去了一趟,打听哪里有二手的火炉子卖。
新的暂时消费不起,旧的倒是可以来一个先用一用。
这个不用多找,医院家属院就有人家里有不用的炉子,知道她买去做饭用就给她从杂物房里扒拉出来了,几块钱拎走随便使唤,反正放着也是放着。
钱宝芳发现这里真是个宝藏地,继火炉子之后又陆续从一群大爷大妈那里集齐了火钳子、烧水的旧铝锅等配套的东西。
虽然钱也花了些,但总比到街上买新的便宜吧。
这年头也不存在什么便宜没好货,物件都做的良心品质,抗用着呢,即使是旧的,再用个几年十几年的也不成问题。
弄好了炉子后,她又马不停蹄地跑去煤店拉回一小车蜂窝煤球,够他们家用上一段时间的。
有了炉子有了火,做饭烧水是有着落了。
另外,家属院里还有个菜站,平时买菜十分便利,
中午做饭前,钱宝芳跟着一群大爷大妈过去买些青菜萝卜和肉蛋,学老前辈们跟摊主讨价还价,不用票只要钱就行。
因为上头政策的关系,他们这边日常买卖已经很少再用票了。
一般都是很稀缺的精贵东西才会涉及到票证。
这就方便了钱宝芳,不然即使她手里有钱,搞不来票啊证啊的都白搭。
东西准备好了后,钱宝芳尝试着将炉子点着,然后将洗刷干净的铁锅放上去先烧了锅热水。
本来他们家是没有暖水壶的,但她准备生活物品的时候买的有,这时候将热水烧好装进去,等钱爸钱妈渴了就能喝上,不用跟之前那样只能跑去医院那边排队接。
锅热好,就该做午饭了。
买菜的时候钱宝芳就有了打算,这会儿手脚利索地按照自己的计划将食材一一处理了。
钱妈只有一只手能活动,也帮不上大忙,索性就在一旁给闺女打打下手,顺便再看顾一下屋里卧床养伤的丈夫。
眼看闺女不光和了二合面醒着,还处理起了刚买的猪下水剁馅儿,她忍不住出声道,“吃个面条就好,肉用不了这么多吧?”瞧着半副下水都给剁进去,太奢侈了。
然而这还只是个开始,用光下水剁了馅儿后,钱宝芳还泡了锅红薯粉丝,那是他们家过年时才会吃的东西。
“我这是想做出点吃食让你们尝尝,好吃的话我就去卖着试试。”钱宝芳一边揉着醒好的面团,一边笑着解释说。
钱妈这才恍然明白闺女的用意,顿时也不心疼阻拦了,开始更用心地帮她看好火和锅。
毕竟是要养家糊口的营生,马虎不得。
钱爸因为身体自我修复的原因,正歪在床头酣睡,并不知道外头娘俩忙活着的事情。
等到他醒过来,空气中已经飘着扑鼻的麦香和肉香了,馋的人忍不住吸溜口水。
“你们做了啥好吃的?比过年蒸的包子还要香。”钱爸嗅着味道,脖子直往外边伸着问道。
不用他多等,下一刻钱妈就端着个小簸箕进来了,里头正是香味的来源。
“正是包子,你鼻子真灵。”钱妈嗔他一眼,捡了几只不烫的送到丈夫手边,又掩不住自豪地解释说,“这是小芳亲手做的,舍得放油盐,还剁了肉馅进去,比过年做的包子厚道多了,能不香么。”
钱爸这时候正好也饿了,拿着闺女亲手做的包子一瞧,心道咋怎么小嘞,但这不耽误他一口一个吃下去,瞬间感到满嘴的油香肉味,差不多算是他这些年吃过最好吃的东西了。
“好吃不?”钱妈笑盈盈地问。
钱爸连忙点头,吞着小包子道,“好吃,好吃,就是……个头是不是做的太小了?”
媳妇给的三五个,他几口就没了,感觉都没尝到什么味道。
钱妈就给丈夫讲这是闺女的注意,说道小了好,小了定价就低,让大家都吃得起,那买的人不就多了嘛,而且每只平摊下来的用料也少了,不会买亏本,多少能赚些。
她给钱爸吃的是刚出锅的小肉包,味道十分不错,去卖的话绝对可行。
下一锅还有拿红薯粉掺着白菜剁碎做的小菜包,比肉包大一些,但定价一样,正在蒸都闻着锅里飘出的味儿不赖,等出锅尝下肯定也香着嘞。
除了这两样,钱宝芳还打算做些面食,比如猫耳朵、油撒子之类的小零嘴。
她也不全用白面,不然到时容易亏本,面食用的是玉米面,里头稍稍加了点白面,出锅后味道比用全白面还要好。
“就是挺费油。”钱妈瞧着热油锅一脸心疼。
往常在乡下,谁家吃油不是一点一滴的用,甚至有人拿白纱布沾油擦锅或者用筷子沾一点就炒菜了,哪里会烧油锅炸什么东西,那是过年才会有的待遇,还不一定家家都肯这样。
钱宝芳捞着炸好的猫耳朵乐呵一笑,顺口道,“那你想想到时卖出去挣回来的家用嘛,再说现在食用油不比过去那么紧张了,之前我去副食品店瞧见他们新进了一批过来。”所以,她当场就给拎了两桶回来,不然哪来的油炸小吃。
包子和小零嘴都做完时,钱爸钱妈基本上已经将自己喂饱了。
而钱宝芳则是随意对付了几口,和钱妈一起把刚做出来没多久的各样东西装篮放好。
食品纸是一早就备着的,如今没有卫生塑料袋,卖现成的吃食少不了用食品纸,特别还是像钱宝芳这种零卖的。
钱宝芳将干净的白棉布盖住竹篮,再把厚厚一沓食品纸放在上面压着,然后挎上篮子就准备去街上转着去试卖了。
“不然妈跟你一起吧?”钱妈送她出去时不放心地说。
钱宝芳摇头,让她放心,“你还是在家看顾着爸,我就去医院门口试试,走不远。”
趁着午饭时还没过,说不定过去就能卖上一些呢。
医院里虽说有食堂供餐,但总有人手头宽裕,不介意改善一下伙食或者尝尝鲜。
钱宝芳就打着这样的小商机,在钱爸钱妈的忐忑担忧下利落地穿过家属院,来到前头医院大门口,选了个合适的位置站着,而后悄悄将盖篮子的白棉布掀开一角,让扑鼻的香气慢慢弥散开。
此时正值吃午饭的时候,饿着肚子的人们嗅觉被无限放大,不少人轻易就从空气中闻到一□□人的馋味儿。
“卖的啥?”一个白胖的阿姨嗅着味儿找过来,瞧着钱宝芳挎着篮子一副做买卖的架势,不禁好奇地探问道。
钱宝芳笑脸迎客,掀开棉布半边示意给对方瞧,顺便回说,“小肉包,小菜包,还有猫耳朵和油撒子,都是刚出锅的,新鲜着呢。”
“咋这么小?”白胖阿姨初看之下发出和钱爸同样的疑问。
钱宝芳笑容不变道,“所以它价格不高,同样的钱,这边您可以一起尝几种,不光大人吃着方便,一口一个,小孩子也更喜欢这样的。”
胖阿姨本就被香味馋着,又听她这么一说顿时笑起来,摆手让钱宝芳给她先来两样小包子,尝尝味道如何。
经过钱爸钱妈的良心测评,包子味道当然是不错的。
虽然钱宝芳前世不怎么下厨,但就像做针线活一样,厨艺这项技能她稍微一上手就显示出了熟练度,如同她之前跟谁学过似的。
也许在以前的世界里,她真的跟人专门学过这个也未可知。
刨除手艺的因素,在这个吃喝清淡的时候,钱宝芳肯放油放料,即便做的不咋地,人们吃着的味道也差不到哪里去。
所以,胖阿姨尝过后觉得还行,然后手一挥就买了十几个小包子,外加两包猫耳朵和油撒子,出手大方,一看就是不差钱的主儿。
钱宝芳就喜欢这样爽利的客人,立马麻溜地打包东西收钱,顺利做成第一单吃食买卖。
胖阿姨走后,周围旁观了一会儿的人们也陆续围上来看,有买上一些,也有瞧了眼就走的,不到一会儿的功夫,满满的竹篮子就空了一半出来。
与此同时,钱宝芳手里相应的入账十几块钱。
作者有话要说: 迟来的三更,送给修仙的小天使,大家晚安(づ ̄ 3 ̄)づ网,网,大家记得收藏或牢记, ...:请牢记收藏:,.. 最新最快无防盗免费阅读