萧七发让马车从东向西转过去，他想看看这锦城的整体情况。
最终，马车从西南方向进了城，萧七发细看之下，这锦城的城墙，楼观壮丽，城郭完固，从长度和坚固程度来看，似不亚于京师。
城门五道，城楼雉煤巍峨，饰以金碧，穷极瑰丽，辉焕通衢。一进城门，虽已是黄昏，城门内却是一片繁华景象，商贾云集，人来人往。
董伍一见，大是喜欢：“想不到这益州之地的繁华，竟然不下于汴安！”
董伍的情绪立时影响到了唐小本，唐小本扒着车窗，胖胖的身体使劲向外探着，像是在寻找着什么。
然后眼神与董伍一对，两人会意的一笑，彼此心中了然！
马车一直向里行着，渐渐没了城门处的热闹与繁华。
进到城里，这里的建筑，一色的灰瓦白墙。借着街边灯笼的微弱光线，可以看到高低错落的房子，形态各有不同。
马车终于停住，这是一家客栈门前，客栈门口挂着两个大灯笼，借着灯笼的光，显出四个字，“悦来客栈”。
董伍问唐小本，为什么不住刚进城的地方？
唐小本向秦霜努了努嘴：“都是她安排的，每次都这样，偏僻、安静，干净整洁……”
董伍问萧七发：“萧公子，我们换个地方住？”
“别啊！”唐小本几乎是哀嚎着说道：“萧公子，董大哥，咱们也算是过了命的交情了，你们不能就这样丢下我不管！”
“小本，你也是个男人！能不能像男人一样站着说话！”
唐小本嘴里嘟囔着：“你都不一定打得过他，我有什么办法……都是我爹，给我找了这么个姑奶奶跟着！”
“你说什么？”
董伍和秦霜异口同声地问道，董伍是没听清，秦霜是要唐小本澄清。
唐小七一把抱住萧七发的胳膊，萧公子，就住这儿吧，房费我出。
萧七发没有犹豫：“好！”
冯贵在边上皱了皱眉头，又看了一眼客栈的大门：“公子，我这里也有熟悉的客栈。”
萧七发笑了笑：“小本说得对，我们现在都是过了命的交情，小本这么想我们留下，我们怎么能留下他一个人！”
唐小本竖起大拇指：“看看，看看，怪不得人家是少东，你们学着点儿！”
几个人进了客栈，唐小本大声叫道：“小二，四间上房，把马接过去喂好了！”
“好嘞！”小二应着，把一行人接进了客栈。
董伍说道：“上一桌好菜，要快，要特色菜！”
秦霜补充：“房间里打一盆水！”
冯贵又说：“我们那间两盆水。”
客房在二楼，一楼是用餐的桌子，萧七发洗了脸，把窗子打开。夜色已经降临，这四周确实安静，没几处亮着灯。但站到高处，周围的屋脊却隐隐呈现出一条整整齐齐的线。这里的平房大体一个样式，瓦顶、四合头、大出檐，又会用一些木雕、石雕和砖雕来装点房屋。
萧七发缓步下楼，董伍和唐小本已经坐在一张桌子前，苦着脸。桌子上已经上了两壶酒，两碟小菜，一荤一素，那哥俩看着菜发呆。
萧七发走过去，两个菜，荤的是肉，看样子是牛肉切成的薄片，素的像是一种藕。同样的是，两个菜上厚厚地散着一层绿色的碎末。
萧七发拿起筷子尝了一下，是辣的！再看苦着脸的两个人，心中乐了，这两人估计是没怎么吃过，不太适应。
“小二！”董伍一拍桌子。
小二颠颠地跑过来，“客官，有何吩咐？”
“要你们店的特色，这上的是什么？”
“不瞒客官，这就是本店的特色，也是本地的特色！若是您觉得口重了，我让厨子少加一些。”
唐小本喝了口酒，白酒入口，更觉得辛辣非常，他吸着气：“有没有没什么特色的菜？”
“自然是有的！”
“上来上来，快一点儿。”
“好嘞！”小二答应一声又下去了。
这时，秦霜和冯贵也下来，坐了过来。秦霜虽是个姑娘，一品之下，竟然很喜欢这辣辣的味道，让董伍和唐小本很是郁闷。冯贵显然不是第一次吃，要了杯冷水过来，把菜在水中一涮，然后再吃。
“小二，再上两碗水来！”
过了一会儿，又上了几道菜，道道含辣，董伍和唐小本的那碗水，换了又换，冯贵则是吃了几碗米饭。
终于，一道全无辛辣的菜上来了。
“客官，全无特色的菜，请品尝。”小二满脸堆笑。
萧七发挡住迫不及待的两人：“我建议你们两个，用水漱漱口，再吃这道菜。”
两人一愣，明白了萧七发的意思。这道菜，用白色的瓷盆端上来，微黄的菜，微黄的汤。黄白相映，还没吃，已经让刚刚被辣得肠胃翻腾的感觉降了不少。
董伍不屑地说：“不就是一菜汤？”
萧七发先盛了一碗，喝了之后，很是满意：“秦霜，你尝尝看。”
秦霜学萧七发的样子，先用水漱了口，舀了一勺喝下去，眼睛一亮：“好喝！”
这道菜看似清汤寡水，油星全无，但闻起来却香味扑鼻，吃在口中清鲜柔美。
萧七发叫声：“小二！”
小二又颠颠地跑来：“您吩咐！”
“这道菜不错！”
“那可是，这道菜可讲究了，用大白菜心来制作，配以用鸡，鸭，排骨熬煮，并用鸡肉蓉，猪肉蓉澄澈的高汤调味。”
萧七发点头：“清鲜淡雅，香味浓醇，汤味浓厚，却清香爽口，不油不腻。好！”
小二听得一喜：“客官您稍等。”
过了一会儿，小二带了一个掌柜模样的人过来，走到萧七发面前：“就是这位客官！”
掌柜深施一礼。
“贵客，小二说您刚刚给了这道菜极为精练的高评，可否帮小店写下来？”
萧七发笑笑：“举手之劳！”
掌柜让人取了文房四宝，放在另一张桌子上。萧七发稍一思索，落笔成书，二十个字，字字见功，写得朴拙大气，写完很自然地落了款。
掌柜在一见这字，大喜过望：“原来是萧七发，萧公子，不但菜评精练，这字也是大家风范啊！”
“萧七发！可是汴安城的萧公子？”边上一个惊喜的声音响起。
