一、二、三……五十八,五十九….…一百一,一百二……
杨忠勇的一对龙凤胎孙孙站在那里,兴奋的给夏烈数着数,盯着夏烈的一双眼简直就是在发光。
只见夏烈身体轻盈,随着腿部的抬起放下,鸡毛毽子灵活的被她抛上抛下,甚至还能玩出个花样来,左右前后的抛,看得人目不转睛,忍不住拍手叫好。
【夏烈竟然这么会踢毽子的吗?完全没看出来!】
【哈哈哈,我们夏夏在运动方面一直都很擅长饿,以前参加一个运动向的综艺,她直接就拿了第一名的,运动神经超级发达的】
【她不仅会踢,甚至还会踢花样了!!刚刚那个花样好帅啊!】【两百三十五!好家伙,一口气踢了两百多个毽子,这也太厉害了】
夏烈一脚将毽子踢起来,然后伸手将毽子一把抓在手里,长长的吐出口气来。
她体力不错,不过一口气踢了这么久的毽子,也不免感觉到有些累,还出了一身的热汗。楚云琛将纸巾递给她,她接过来,冲他一笑,拿着纸巾擦着头上的汗水。
“啊啊啊!姐姐好厉害!”
两个小孩兴奋的趴到她的腿上,一把抱着她的腿,仰着头看着她,两双眼睛都是亮晶晶的,看得人心软。
夏烈伸手摸了摸他们的头, 你们努力学的话,以后肯定比我还厉害的。
真的吗?
真的……
不过踢毽子这事可以放在以后再踢了,那边杨忠勇和儿子已经将两只鸡都杀好了,杨忠勇老婆拿了稻草来,生火将鸡皮上的细小绒毛给燎掉。
接下来就是开膛破肚了,将鸡肚子里的东西挖出来,什么鸡心、鸡肝、鸡肠之类的,在那只小母鸡肚子里还找到了一颗没来记得生下来的蛋,壳还是软软的。
一群人转至厨房,准备料理这两只鸡了。
鸡肉剁块,想下雨欧诺个的这种大菜刀,刀身厚重,但是刀刃雪亮,用来砍肉切菜特别的好,就是拿在手里很重,几刀下去,一只鸡很快的就被剁成快了。
两只鸡一只做辣子鸡,一只做小鸡炖蘑菇,先做的是厚着,毕竟炖鸡要费些时间。
掌厨的是夏烈,她常给大
家直播做菜,也是熟门熟路了。
而从镜头底下离开的杨家人,倒是忍不住松了口气——虽然有些习惯了,可是一想到此时有好多人看着他们,面对着镜头还是会让他们很不自在。
夏烈给自己系上围裙,将袖子挽起来,笑道: “我的厨艺一般,不过做点家常菜还是可以的……
她炒菜,杨忠勇老婆则是坐在灶前帮她烧火,镜头自然是专注落在夏烈身上的,这让杨忠勇老婆没有那么慌,不过动作不免有些局促。
不过乡下人,烧火那基本都是刻在骨子里的技能了,局促完全不影响她生火,因而很快的灶头里的火就被她烧起来了。
夏烈将锅擦洗过一遍,等感觉锅里热起来了,就往里加油,是猪油——他们这边,乡下人家因为自家养猪,所以基本都是吃猪油的。
随着锅的温度升起,铁锅里的猪油化开。
鸡肉先下锅爆炒,加入了姜丝葱白这种可以去腥味的调料,爆炒出香味,炒出来的鸡油在锅底滋滋滋的响着声响,这时候再加入桂皮香叶老抽等香料一起炒,等炒到差不多,便往里加水。
这时候鸡块已经变色了,带着微微的褐色,开水没过鸡块,等煮沸了,就可以将泡发的蘑菇放在里边,接下来就是盖上锅盖慢慢的炖。
用这种乡下土灶,柴火慢慢炖出来的汤、肉,味道都特别香的。
杨忠勇媳妇将另外一口锅烧了起来,夏烈准备做辣子鸡了。
辣子鸡要做得好吃,除了鸡的品质要好之外,最重要的就是这个辣子了,辣椒要香,要好,做出来的辣子鸡味道才好,所以夏烈把自己家的辣椒拿来了。
辣椒用的是干辣椒,剪成了一段一段的,和其他调料,譬如姜丝和葱段这些一样,放在旁边等着备用。
鸡块腌制过,下锅先煮过几分钟,撇去水面上的浮沫,捞起来沥干水,然后再下锅爆炒——这道工序,说是爆炒,倒不如说是油炸。
油放得多多的,被剁得小块的鸡块下进去炸,等炸到外表金黄,表皮酥脆,就可以加入辣椒段、葱段、姜丝、花椒等。
辣椒和花椒的香气炒出来,有些呛辣,让人忍不住打了个喷嚏,但是闻起来却又是又麻又香,让人想流口水。
这时候鸡块放进去一起大火爆炒,等炒得差不多了,加入盐、酱油、
味精等,再稍微炒制两分钟,就可以起锅了。
起锅的辣子鸡装在白色的盘子里,看起来颜色金黄,其中夹杂着红色的辣椒段,看起来卖相特别的漂亮。
当然,它不仅是看起来漂亮,闻起来也是特别的香,杨忠勇的两个孙子孙女就忍不住凑进来,咬着手指,哗啦啦的流着口水。
他们的妈妈简直没眼看,拿着帕子给他们把口水擦了。
妈妈,好香好香啊……”小女孩咬着手说道, 芳芳想吃。
小男孩: “我也想吃!”
妈妈: 好香你们也不能吃,有辣椒的,辣死你们!
两个小孩顿时就哭了: 呜呜呜……
小女孩眼泪啪嗒啪嗒的流,呜呜呜的哭诉: 为什么,这么好吃的东西,不给芳芳吃?那奶声奶气的声音里的难过,听着让人颇有些忍俊不禁——听起来,小孩是真的难过了。夏烈建议:……要不过道水给他们尝尝?我家这个辣椒不算特别辣的。
孩子他妈犹豫了一下,又看着两小只一边呜呜呜的哭,一边流口水的样子,忍不住觉得好气又好笑: “那我试试。”
涮过水的辣子鸡吃起来味道就没有那么够了,不过对于两个没怎么吃辣椒的小孩来说,却充满了刺激性,几乎是瞬间,两个小孩的眼泪水就被辣下来了。
好辣!叫做小杰的小男孩一边抹着眼泪,一边抽着气,又一边张大嘴巴往他妈那里伸。他妈妈: 不是说辣妈?
小杰一抹眼泪, 可是肉肉好香,我还要吃……
小女孩小芳也说:对啊,肉肉好香啊,芳芳也要吃!
两小孩一边被辣得眼泪鼻涕直流,一边张开嘴巴嗷嗷嗷的要吃,吃到嘴里的时候,脸上还露出了特别幸福的表情,看得直播间的网友都有些发馋了。
【这两个小孩吃得好香啊,这辣子鸡的味道肯定很好,呜呜呜,我也好想吃辣子鸡啊!】
【在夏夏做菜之前,我就已经点好了辣子鸡的外卖,现在辣子鸡已经到了,大家说我做得对吗?】
【只恨不能亲口
尝一下,这辣子鸡一看就很好吃啊!】【决定了,今天的午饭就吃辣子鸡了,虽然觉得肯定没有夏夏做的好吃,但是总比没有好吧!】
不出意外的,夏烈今天又为全国各地的辣子鸡外卖贡献了一分力量。
两个小孩一边喊着辣一边吃得欢,不一会儿就辣得满脸红通通的,被他们妈妈一人塞了一杯水,拿到外边去了。
两个小孩倒是还嚷着要吃,不过大人哪里敢让他们多吃啊?
夏烈拿了筷子给其他人,让他们也尝尝味道怎么样。杨忠勇夹了一块肉块在嘴里,当即双眼亮了一下, 好吃!
辣味不重,但是香味却是足够的,香得人口齿生津,唾液分泌。
鸡块外酥里嫩,更难得的是,鸡肉一点不柴,十分劲道,吃起来一点不会让人觉得干巴,反而透着一股干炒的干香,其中辣椒和花椒的香味细密密的渗透在肉里边,又麻又香。
其他人也纷纷点头,手中的筷子忍不住的往盘子里生。
夏烈也吃了一块肉,也是双眼一亮,觉得滋味很足,喷香喷香的。
她看了一眼还拿着手机拍摄的楚云琛,夹了一块肉凑到他的嘴边, 你尝尝,我感觉这次做得比我以前做的要好吃。
楚云琛尝了一下,点头: 的确……炒得比以前的都好吃。
夏烈就笑,自己吃了一块,又往楚云琛嘴里再塞了一块: 我觉得拿来配饭肯定好吃。而直播间的大会儿看着夏烈突然凑近的一张脸,再听她轻声和镜头后的人说话,突然就感觉到了
几分不对:
【夏夏这是在和谁说话?我怎么觉得,这情况看起来有点不对啊?】【看这位置,应该是负责直播的工作人员吧?】
【神TM工作人员,夏夏还亲手夹肉给他吃,你见过哪个老板还亲手夹肉给手下的工作人员吃的?同志们,我有个不太好的猜测,这人不会是夏夏的男朋友吧?】
【我家夏夏有男朋友了?不不不,我不能接受!呜呜呜,我不要!】
【夏烈也二十五六岁了吧,有男朋友不是很正常吗?不过有一说一,这男的声音好好听啊,就是不知道长什么样,希望样子和他的声音一样好】
【望周知,一般声
音好听的人,长得都不咋地,娱乐圈美女配丑男的搭配,也是屡见不鲜的】
【不要啊,我不能接受丑男,要是夏夏的男朋友真的长得丑,那我就找根绳子来吊死,我绝对不能接受美女配丑男!!!】
【??夏烈有男朋友了,你们就这么简单的接受了?小火苗们呢?你们也接受了?】【呵呵,往黑子们周知,我们夏夏已经退圈了,现在是素人,她找不找男朋友,关你们屁事?】
夏烈可不知道,就因为自己一个小小的举动,网友们就已经从中嗅出了些许猫腻,有关她有男朋友的猜测便传得沸沸扬扬的。
等她发现的时候,直播间的网友已经在议论的十分热烈了,更有不少听说消息得网友冲进直播间来,导致直播间的热度节节攀升。
夏烈: ……果然网友的眼睛是最利的。
她也没觉得这是什么不能说的,便点头,十分坦然的道: “是啊,我是有男朋友了!”
网友们:??!
谁也没想到,她竟然会这么大方的承认,就连楚云琛都愣了下,旋即脸上忍不住露出一个笑来,笑容止都止不住。
夏烈看见他脸上的笑,也有些忍不住想笑,便微微偏过头,抿唇笑了下,才转过头来道: “这也不是什么不能说的吧?我又不是未成年,谈恋爱,多正常啊?
直播间网友 【这个笑不对劲!!这是冲男朋友笑的吧?呜呜呜,笑得这么好看,便宜那个男的了】
夏烈轻咳一声,道: “今天的重点是老乡家的鸡,好吗?不要关心我男朋友的事情了………好了,我们去看看锅里的小鸡炖蘑菇怎么样了。
不过很显然,相较于什么小鸡炖蘑菇,大家对于她有男友的消息更加兴奋,短短时间,某博上就有了相关的话题,导致冲进直播间的人越来越多。
夏烈:挺好的,那就有更多的人看到杨家的鸡了。
小鸡炖蘑菇炖得已经差不多了,锅盖一掀开,腾腾的热气便翻涌了出来,带着一股沛然好闻的香气,因为加了蘑菇,带着蘑菇的清香,一点都不腻人。
夏烈让杨忠勇媳妇递了个大碗来,或者该说是装汤菜的小盆,将一锅小鸡炖蘑菇舀了起来。
凑近碗,她深深地吸了口气,感叹道: 好香啊!&
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这道菜她也是第一次做,没想到做得这么成功,主要还是食材好,所以香味闻起来就很棒,肯定很好吃的。
她将小鸡炖蘑菇端出去,问杨家人: 饭煮好了吗?
杨忠勇点头: 早就煮好了,现在端出来吗?
夏烈点头,兴致勃勃的道: “那就可以准备吃饭了!”
楚云琛: 就两道菜,会不会太单薄了?要不我再去炒两个菜?
杨忠勇忙道: 不用不用,你们坐,我们去炒就行了!
便又去厨房又炒了两个菜出来,虽然都是很简单的家常菜,但是好歹弄成了四菜一汤,看起来也是色香味俱全。
这时候,时间也到中午了,也该吃午饭了。
夏烈怕杨家人在镜头下会觉得不自在,便将菜都分成了两份,他们去外边吃,杨家人在屋里,至于两个小孩就随便他们了,爱在哪里吃就在哪里吃。
夏烈让楚云琛把手机固定在旁边,镜头自然是对着她的。
米饭是用电饭锅煮的,他们这边实际上更爱吃捞饭,也就是米饭下锅煮,煮到半生半熟,便捞起来,将米汤沥干,然后再上锅蒸,这样蒸出来的米饭特别蓬松且软。
不过相比起来,电饭锅煮饭比较方便,淘米之后按一下,就可以了,村里大家比较忙的时候就喜欢用电饭锅。
用电饭锅煮出来的米饭要更软糯一些,杨家吃的米只是普通的大米,吃起来味道和口感不如夏烈自己种的,不过米香味也很足。
辣子鸡刚刚就尝过了,所以拿起筷子之后,夏烈先吃小鸡炖蘑菇。
蘑菇用的是晒干的榛蘑,泡发之后放在锅里和鸡肉一起炖的,炖出来的香味很香,而炖好的蘑菇吃起来十分嫩滑,饱含着鲜美的汤汁,一口咬下去,满口的汁水。
汁水里有着鸡汤的鲜,也有着榛蘑的嫩滑清香,也是一股浓浓的鲜香,滋味十分丰富。
而炖出来的鸡肉,不柴,味道也不单调干瘪,鸡肉汁浓而汤鲜,当然,要说小鸡炖蘑菇这道菜最好吃的,还是属它炖出来的汤,山珍的鲜和鸡肉的鲜美融合在一起,炖出来的鸡汤柔滑浓香,好喝得不得了。
夏烈喝了一口,没忍住又
喝了一口。
大人们吃得高兴,两个小孩吃得也很开心,吃得小嘴抹油,嘴里喊着: 鸡肉好吃,下次还要吃鸡肉……”甚至还更喜欢辣子鸡,觉得辣香辣香的,最好吃了。
网友们刚刚还在热烈的讨论夏烈男友的存在,不过等他们吃饭了,议论的话就少了。
真的,不管看几次,夏烈每次吃饭,都让人觉得很好吃,很有食欲,十分的下饭,早就有准备的人外卖已经到了,一边看直播一边吃饭。
嗯,真香啊。
夏烈将饭吃完,这才冲着镜头道: “杨家的鸡肉的确挺好吃的,至少我吃着,觉得比在超市里买的鸡肉要好吃,鸡肉一点不会柴,炒入味了就特别的香!
……他家的鸡晚上八点的时候,会在溪源小铺上架,一共上架一万两千只鸡,感兴趣的可以晚上八点的时候去店里购买。
买的鸡,可以选择处理好的,也可以选择活鸡,当然,价格是不是一样的。运送活物,运费自然是要贵一点的,这个价钱会加在售价里。夏烈说完,就走过去把直播给关了。
夏老板,”吃完饭的杨家人走过来,十分感激的道: “今天真的是麻烦你了!
夏烈冲他们笑了下, “没什么,我也没做什么,我平时本来也要做直播的。”就是做得不勤快而已。
不过不管怎么说,杨家人对夏烈都很感激,直接抓了两只鸡塞在她的手里,并且说: “以后夏老板你到我家来买鸡,我们家都不收钱!
他们可是知道的,他们这种请人帮忙卖鸡的做法叫做推广,像夏烈这种有名气的“大网红”,一个推广可是要上百万的。
他们家拿不出上百完,但是鸡却是有的。
夏烈莞尔, 你们这么做,我以后可不敢在你家买鸡了。杨家人急了。
夏烈认真的道: 不要钱就不用了,这样吧,以后我来买鸡,给我打个九九折就行了.…不过今天这两只鸡,我就收下了!
林阿奶: “99折怎么行,最起码也要八折吧?”
杨忠勇: 我觉得七折吧……
其他人: “还是五折吧,七折
太高了!”
夏烈:……九折!就这么定了,我们就先回去了,晚上溪源小铺会上架你们家的鸡,你们要是关心,可以多关注一下。
说完,她拉着楚云琛就跑了。
将翅膀和腿都捆绑起来的鸡放在车后备箱,两人就打算回去了,回去路上,他们还在一家的后院看见了一棵枇杷树,长得又高又茂密,上边悬挂着还没成熟的枇杷。
夏烈:突然想吃枇杷了。不过她家并没有枇杷树,他们村也没有哪家有,倒是柿子树和果子树挺多的。
夏烈思考着,今年要不要种几棵枇杷树,不过今年种下,要想吃果子,得明年了,当然,这是明面上的,私底下她倒是可以催生枇杷来吃,只能是偷偷的吃了。
车子停在路边,两人走下车来,看着这棵枇杷树: ……这树好大啊!
她伸手比划了一下,大概有她一个怀抱这么粗壮,一看就是老树了,这种老树结出来的枇杷肯定很甜了。
……喂!你们两个是哪里来的?突然,一声叫声从旁边传来,一个中年人从旁边快步走过来,警惕的看着他们, 你们站在我家枇杷树这里干嘛?
大概是走近了,发现夏烈两人穿着比较体面,不像是那种会乱折枇杷的人,来人脸上的表情好了许多。
夏烈和楚云琛相视一眼。
夏烈道: “我们是溪源村的人,路过这里,看这棵枇杷树长得好,就下来看看。”
闻言,中年男人脸上的表情更好了, 溪源村的啊?我听说你们溪源村种出来的果子都比外边的甜,这是真的假的?还有,你们村那个夏老板,听说她卖有一种肥料,那肥料能增产,这是真的吗?这不会是你们村乱吹的把?
夏烈: ……如果你说的是溪源村的夏老板,我就是你口中的夏老板。
气氛静默。
中年男人: ……突然尴尬了。
夏烈笑了下,道: 肥料增产的确是真的,不仅能增产,还能优化水果的口感和味道,你要买吗?
闻言,中年男人脸上立刻露出了意动的表情: 那你家的肥料怎么
卖啊?
夏烈脸上露出一个灿烂的笑容来, 很简单,这棵枇杷树是你家的吗?如果是你家的话,就用它的枝条来换吧,你觉得怎么样?
她解释: “我看你们家这枇杷树有些年头了,长出来的枇杷肯定甜,所以想折几支回去扦插,试着种一下。
中年男人的表情顿时就好看了,十分自豪的道:“我们家这枇杷树可是有两三百年的树龄了,从我爷爷的爷爷的爸爸那一代就种下来的,当时专门就找的最甜的品种来种的!结出来的枇杷老甜了。
他有一种你很有眼光的目光看着夏烈。请牢记收藏:,.. 最新最快无防盗免费阅读