陆希没想到, 一回到城堡，首先要面对的就是一场“土豆保卫战”。
尽管担忧有虫害，但?冯特伯爵还?是在秋耕的所有土地?上都种了?这种植物, 看上去好大一片。只是走到地?头望过去, 就能发现有一小半土地?上的马铃薯长得?特别茂盛, 跟另一半田地?上的植株有明?显的不同?。
“这就是你施过那个——土肥的田地?？”冯特伯爵站在田埂边上, 神?色有些凝重。
这种郁郁葱葱的样子?他是见过的，十几年前, 芭芭拉让人在田里用过那种肥料之后，作物也长得?这么喜人。那时候他满心希望，以为会有大丰收，从此之后都不必再被教会要挟。可是……
“到现在为止还?没有什么虫子?。”伯顿管家很了?解他的伯爵大人在想什么，立刻回答。自从这个土肥施下地?之后，他自己虽然不下地?, 可天天都要向管事询问的，有专门的人每天向他回报, 确定直到现在, 田地?里的虫子?都还?在正常范围之内，奴隶们每天努力抓一抓就差不多能清除掉，不会引起虫灾。
而且，据管事的回报，奴隶们还?发现, 用了?土肥的那半边田地?，虫子?似乎还?更少一点呢。
“那——”冯特伯爵话还?没说?完，伯顿管家已经迅速又回答，“也没有死?苗病。”
死?苗病，比虫害还?要可怕。虫害还?可以让奴隶去捉, 但?死?苗病根本无?法可治，只能把死?掉的植株赶紧拔起丢弃，若是稍晚一点，病症就会向四周传播而去，有时候整整一块田地?的作物都会死?掉，甚至好不容易结出的薯块，在第二年用来种植也不出芽，还?会继续传播死?苗病，颇有些子?又生孙，孙又生子?的意思?。
冯特伯爵不由得?又看向陆希——这个土肥竟还?能治死?苗病？
陆希极力调动自己的记忆。说?起来记忆这东西真的很有趣，在周赫出国?之后，她曾经想把为了?他而读过的那些知识统统忘记，甚至有的她以为已经记不起来了?，可是现在当她用力回想的时候，那些资料还?真的又出现在了?她的脑海里，甚
至有些清楚得?宛如昨天刚刚看过。
该夸自己的记忆力好吗？陆希有些想笑，还?是夸自己当初恋爱得?用心呢？又或者谢谢周赫那个巨婴脾气？还?是算了?吧！这只能证明?：开卷必有益，万事别求人。
“死?苗病——”确切的说?应该是叫马铃薯晚疫病，这个症状还?是对得?上的，“温暖潮湿的情况下比较容易得?。一旦得?了?这个病，即使结出的薯块，内部也是带病的，不能再拿来种植了?。”一旦当做种薯下种，不是不出芽直接死?掉，就是在薯块中成功越冬的菌丝发育成熟，结出了?孢子?囊，来个顺风传播，掀起新一轮的病害。
这种病菌——陆希记得?资料里说?是喜欢日暖夜凉高?湿条件，在春播秋收的情况下，种花家大部分的马铃薯产地?都符合这个条件，所以晚疫病是种马铃薯要高?度提防的一个问题，当然也是穿越者需要注意的事项。
周赫对种田一窍不通。虽然都是父母离婚的家庭，但?陆希在乡下跟着?外公外婆，是下过地?的。而周赫一直住在城市，他连花都没种过，更别说?种地?了?。而且他有点洁癖，如果让他去堆肥，他大概会发疯。
但?是他却?弄了?一堆资料，仿佛真的随时准备穿越，然后就去种田一样。
现在想起来，陆希还?有些好笑。但?更好笑的是她自己，为了?周赫喜欢，她也看这些东西，以便在他畅想的时候能有共同?语言。结果现在周赫可能早把这些东西忘记了?，她却?用上了?。
对付晚疫病，首先就是选用抗病品种，然后对种薯进行?消毒杀菌，之后则在种植中多加注意。这些陆希都没有条件，只有一个“草木灰拌种”能做得?到。好在长云领这一批马铃薯是秋种，气候也相对干燥些，所以没有出现晚疫病。
当然，施下去的土粪也起到了?一定的作用，那里头就有草木灰，洒在田地?里既可以当肥料，又能防止一定的病虫害，再加上奴隶们也很勤快，这一批马铃薯无?病无?灾，只要能躲过霜冻，收成应该不错。
关于长云领的气候，伯顿管家很熟悉：“往年的第一场霜冻都在进入霜
月之后，那时候也就该收获了?。”否则被霜冻过的薯块都容易腐烂，影响收获。
陆希在心里很不习惯地?换算了?一下，霜月好像就是从公历的11月21日开始，这个时候也确实到了?秋种的马铃薯该收获的时间，所以霜冻如果这个时候来，影响倒也不大。
但?今年就不同?了?，现在的时间才是10月末呢，还?差整整二十天。这段时间正是薯块膨大的时候，提前收获会损失很多。
“地?行?龙既然叫了?，那么第一场霜冻很快就会来。”伯顿管家一辈子?都生活在长云领，对自己的估测很有信心，“可能就在今天或者明?天晚上，之后会有几天的回暖，然后再来一次，直到进入霜月，可能就要开始下雪。”比往年提前了?将近一个月，今年的冬天不但?漫长，应该还?会格外的冷。
陆希不太清楚长云领的气候，所以她的注意力就被回暖吸引了?过去：“那好极了?。能挺过这两次霜冻，就不会影响产量。”
“这些——”冯特伯爵看着?在田间忙碌的奴隶们，“能行?吗？”
“会有用的。”陆希也看向田间。前些日子?由她带着?堆肥的那二十个奴隶，现在成了?领头人，有的带着?人厚厚培土，有的就带着?人在后面往畦沟里灌水。胡安娜和卡玛各自带着?女儿，领着?一群女人和孩子?在田间堆起小堆的枯草和木屑之类能燃烧起烟的东西，每亩地?安七八堆，预备着?晚上熏烟。
活计并不轻松，因?为有一半的地?在种植的时候没有起垄，就那么平秃秃地?种下，于是现在不得?不临时挖出畦沟，否则水都无?处可灌。
有奴隶一边挖沟，一边斜眼去看另一边的地?：“早知道就该照着?伯爵小姐吩咐的那个什么册子?去做……”虽然下种的时候都是一样胡乱种的，但?那边的地?后来都划出了?垄沟，看上去是一条条的线，虽然不太直，却?也比他们这边的整齐很多。而且那茂盛的枝叶，一看就比这边的长得?好。
如果前些日子?都照着?那边做，现在这边的畦沟也是现成的，根本没必要这么赶工。
立刻就有人反驳：“还?不一定有用呢。”
水灌进地?里就能防冻吗？水也会结冰的，那不是更冷吗？你见谁冬天能泡在水里取暖的？
刚才埋怨的奴隶被问住了?，说?话的同?伴有几分得?意，舌头不由得?更灵活了?些：“伯爵小姐种过地?吗？她都没在咱们长云领住过呢，她真的懂？”
“伯爵小姐当然懂！”胡安娜的声音猛地?插进来，她把抱着?的杂草在地?上放好，这才双手叉腰瞪着?那个奴隶，“你眼瞎了?，看不见这半边的马铃薯长得?更好？伯爵小姐说?应该怎么种，就是应该怎么种！难道你比伯爵小姐还?更懂种地?吗？别以为大家都不知道，你一惯偷懒，这会儿挖沟还?在偷懒，监工就该多抽你几鞭子?！”
“关你什么事！”那个奴隶被戳穿，顿时又是恼怒又是心虚，不敢跟胡安娜争吵，连忙用眼睛去搜索监工的身影——如今大家都知道，胡安娜很得?伯爵小姐重用，伯爵小姐出门的这些日子?，都是由胡安娜和她从外面带来的那个女仆一起，领着?奴隶们弄什么堆肥。听说?伯爵小姐一回来就去看了?那些肥，还?称赞他们搞得?很好呢。
现在，就连监工都对胡安娜客气了?些，假如听见胡安娜说?他该挨鞭子?，说?不定真的抬手就抽他几下了?。
好在监工不在旁边，这奴隶连忙低头挖沟，眼角余光看到胡安娜走了?，才敢小声嘀咕：“谁不偷懒啊？拼死?拼活的干，还?不都是几块土豆……”
他旁边的同?伴有好几个都跟着?点了?点头，虽然没有出声，可是彼此交换的眼神?都是一个意思?：干多干少都一样，谁那么傻会拼命干？当然是能偷懒就偷懒，只要别被监工发现就行?啊。
“都听好了?！”忽然间监工的声音从前头传了?过来，“伯爵大人有令，等到收获的时候，哪一块田的出产好，就奖励负责哪一块田的奴隶。要是哪块田的收获比平时的还?差，那负责的奴隶就一起受罚！”
田地?里的奴隶们安静了?一下，然后有人小心翼翼地?问：“奖励？”
“对。”监工粗声粗气，“伯爵大人说?了?，比照着?往年收获的八成来算，只要田里的收获比这
多，多出来的那些，就拿一成分给负责这块田的奴隶。”
这话顿时就引起了?一阵骚动——多出来的土豆里有他们的一份！
有几个脑子?灵活的奴隶已经迅速在算了?，只要熬过这几场霜冻，马铃薯怎么也不会比往年的八成还?少，也就是说?，他们只要好好干这几天，几乎都能拿到更多的食物！
地?行?龙发出吼叫之后，天似乎都黑得?更早了?些。还?没到晚餐时分，屋子?里的水晶灯就亮了?起来。冯特伯爵站在窗户前面，望着?屋外。
从这扇窗户远远的可以看到外头的田地?，有星星点点的火把亮光，那是今晚值夜的奴隶，如果有霜冻，他们就会点起田间已经准备好的柴火，用烟驱散那股寒气。如果今晚没有霜，明?晚会换另一批奴隶值夜。
以前这种值夜的活计都是没人愿意干的，但?现在……冯特伯爵沉默地?转过身，伯顿管家陪在他身边，也没有说?话——给奴隶奖励？这是从来没有的先例。奴隶要什么奖励？他们又馋又懒又笨，只有用鞭子?抽着?才会往前走，如果没有鞭子?，他们只会更加偷懒。
“露西呢？”冯特伯爵沉默片刻，还?是问道。
伯顿管家轻声回答：“小姐在院子?里，说?要提炼魔盐。”
陆希确实在院子?里。田里那些事她只要动动嘴，但?晚上的霜冻她不放心，所以这几天晚上都别想早睡，干脆就找点事情来做做。
至于做什么事情？当然是先把搞来的这些盐弄出来了?。
“魔盐真的不是被魔鬼的力量污染了?吗？”没跟着?去边陲镇的莉斯还?觉得?很难相信，尤其?难相信的是，伯爵小姐竟然不需要用神?术净化，也能提炼出可以吃的精盐。
院子?中间摆着?一个透明?的水晶缸。对的，是用白水晶雕的缸，有一人环抱那么粗。
这是一件奢侈品——这么大的白水晶很难找到，何况透明?度还?很好——是初代老伯爵为妻子?特地?制作的一个鱼缸，内部还?刻有神?术阵，防磕防裂防炸能过滤，哪怕养点魔化的甚至会喷火的鱼也没有问题。
但?是这么贵重的一个东西，现在被陆希拿来当锅
用。
水晶缸下面架着?柴火，缸里的水冒着?热气，将投入其?中的白色固体迅速溶化。并飘起一些不能融化的杂质，被陆希用过滤网捞走。
这个时候就体现出有魔法也还?是有好处的，比如说?有过滤装置，再比如说?有神?术温度计，做起试验来就方便多了?。
一群人围在火堆旁边，包括胡安娜等好几个奴隶，大人不敢随便说?话，怕打扰到伯爵小姐进行?炼金——是的，伯爵小姐说?这就是炼金术——但?小孩子?就有些忍不住了?。
劳拉看着?那些投进去的白石头都消失在热水里，只捞出一些杂质，忍不住说?：“捞出来的就是魔盐吗？”
胡安娜拍了?女儿一巴掌，不许她多说?，但?陆希笑着?摆摆手：“不，捞出来的这些应该是一起挖上来的土或者别的什么，魔盐跟好的盐一起，都溶化在水里了?。”小孩子?多问问为什么，其?实不是坏事。
“那怎么才能分开呢？”劳拉想不明?白，也顾不得?会挨母亲的巴掌了?。而且小孩子?十分敏感，她已经感觉到伯爵小姐是不会因?为她发问而责罚她的，所以胆子?大了?很多。
“魔盐，其?实就是跟盐混在一起的其?它东西。”陆希一边配置饱和溶液，一边开始讲课了?，“它们看起来跟盐一样都是白色的，都能溶化在水中，许多人不能分辨它们的不同?，所以才都归为了?盐。但?事实上，它们并不是我们吃的那种精盐。”而奴隶们吃的那种苦盐，其?实就是有杂质不曾分离出来的。
奴隶们对这一点倒是清楚的。精盐多贵啊，味道跟他们吃的苦盐当然不一样。以前他们以为苦盐是没被神?术净化过，所以被魔鬼的力量污染得?发苦，现在听伯爵小姐这么说?，原来是因?为里面有不是盐的东西？
“是的。”陆希表示肯定，“其?实这次弄回来的盐，差不多也就是你们吃的那种苦盐。虽然看起来都是白色的，但?既然是不同?的东西，就会有不同?的性质，比如说?——溶解度。”
陆希用绕口的话解释了?溶解度与结晶的概念。光明?大陆倒也有这些词汇，但?要让奴隶们都能听
懂，那就麻烦了?。所以她才当场展示实验，否则光靠嘴说?，这些奴隶至少有一半都稀里糊涂。
“魔盐中的一种——我们暂时给它取个名字叫做碱吧——它的溶解度与温度紧密相关，也就是温度越高?，在这缸水里能溶解的碱就越多，而当温度降低的时候，溶解度也迅速下降，水里能溶解的碱变少，那么多出来的碱就会从水里出来。而盐的溶解度与温度没太大关系，在降低温度的时候，这缸水还?是能溶解掉那些盐，于是盐不会多，而碱会多，因?此出现在缸底下的，就只有碱，没有盐了?。”
分离盐和碱，就是利用它们各自的溶解度曲线不同?。盐要析出靠蒸发水份，而碱要析出可以靠降低温度，这就是“夏天晒盐，冬天捞碱”的化学原理。
别说?奴隶们，就连两个女仆也听得?半懂不懂，但?不管听不听得?懂，所有人的目光都紧盯着?水晶缸。
缸里的神?术温度计跳出了?80的数字，加入缸里的白石头终于有了?无?法溶化的部分。
“这就是饱和溶液。”陆希开启过滤装置，只留下澄清的液体，“虽然看不到，但?这水里有很多盐和魔盐。”
劳拉的眼睛几乎要贴到缸上去——多神?奇啊，看似透明?的水里，竟然有这么多东西！
“现在，我们开始降温。”陆希撤走了?柴火，“因?为温度降低而析出的，就是碱了?。”
一圈人的眼睛都死?死?盯着?水晶缸，然后也不知是谁脱口而出：“有，有了?！”
温度计的数字跳到75，缸底不知什么时候就已经出现了?一层东西，而随着?温度越走越低，析出的物质也越来越多。
温度降到20度的时候，陆希开启了?过滤装置，滤出了?水晶缸里析出的碱。然后她重新开始加热：“现在我们要蒸发一些水，对盐来说?这很重要，所以接下来析出的，就是盐了?。”
水被蒸发掉一半，过滤装置再次滤出了?一些白色粉末。两种物质都放在碟子?里，所有的人眼睛都是直的——这两样东西看起来好像确实不太一样，盐更像细小的颗粒，而碱就是粉末。
“尝一尝。”陆希笑着?点了?点碟子?，“盐是咸的，而碱发涩。”
一圈人都小心翼翼伸出手指头蘸了?点儿，然后一片哗然——伯爵小姐说?得?一点没错，一碟是咸的，而且是非常鲜美的咸味，绝不是他们平常吃的那种苦涩的味道；而另一碟则完全是另一种味道，这绝对不是盐！
陆希微笑着?正想说?话，眼角余光忽然瞥见了?什么，她惊讶地?转头，就看见呆站在那里的劳拉，身上泛起了?浅淡的白光……请牢记收藏：,.. 最新最快无防盗免费阅读
