陈老头讲的很详细,很辛苦,往往说一会儿歇一会儿。为了不与以前的味道相串,这次安家启用了一口新锅,一切从头开始。从汤底的熬煮,到香料的炮制,到调味料的用量,驴肉的下锅,煮制火候时间掌控等等,陈克章几乎是手把手在教。
安然一看除了计量上不同,种类与她记忆里的几乎一样的了。可能是后来驴肉不行了,在去腥增香上做了改动。
等第一锅驴肉出锅时,陈克章已经下不来炕了。陈嘉怡和安舒信天天近身伺候,安仁泰知道他放心不下孙女,感念陈老头对安家的付出他将两个儿子叫到陈克章跟前:“老哥哥,我知道你放心不下妞妞,老弟和两个儿子发誓,我们一定善待妞妞,把她当自己的孩子一样养大。
今天出锅的肉卖的很好,你对我们安家有再造之恩,我决定将来给妞妞两百两做嫁妆,今日之话绝对作数,炳贵炳绪,你们也做个保证。”
安炳贵安炳绪忙将老爹的话重复一遍,陈克章终于放下心,容色舒缓,当晚与世长辞。
安舒信和陈嘉怡做为陈克章的亲人将老人埋葬,安然本以为陈嘉怡会哭上几天,没想到小姑娘异常地安静,仿佛一夜间已经长大。
“小妹,我好像真的感觉到了气,这是不是练成了?”安舒信每天坚持练功,他相信小妹说的,现实不得不让他相信。
“你能让它在经脉中行走不?最后要归于丹田。”
“可以是可以,就是感觉运行一次下来很累。”安舒信描绘着自己终于练出来的那股气。
“二哥,你成功了,恭喜你!你就这样练,那个耍把式的不就是这样说的吗?”为了证明安然所传授的武功是真的,他们几个孩子还特意请教过一个练气功卖艺的。那人在得了安然的好处后还真的细细指导了他们几天。
安舒信很开心,自己这是成功了?“小妹,你说练好了是不是真的刀枪不入?”
“哥,那些江湖骗术你可别信,小心把小命搭去!”安然警告自家二哥,“是吧,妞妞姐?”安然一定要把妞妞拉上。
“嗯,你要听五妮的,我觉得五妮说的很对,千万别相信什么刀枪不入。”妞妞这时候一定要站在安然身边的,她也怕安舒信出意外。她没爷爷了,只剩下安舒信了,如果安舒信算她亲人的话。功夫主要是保命而不是拼命。
安舒信感受到两个妹妹的关心,“好吧,我会努力练功夫,也会保护好自己。”
安然冥思苦想弄出一套刀法教给安舒信,出门在外光靠拳脚可不行,安然教安舒信便学,没有刀,两人就用一块木头做了两把刀比划——
越是年根驴肉走的越快,有些人用来送礼走亲戚,有些人买了准备待客。安家没上蒸饺,主要是没精力。每天要用掉四五头驴才能供得上买卖,幸好请了帮手,不然一家人根本忙不过来。有了余庆商号出头安家算是出名了,不知道余庆商号的特意跟往来商队打听了一下。
这一打听才知道余庆商号是新起来的商号,却是做着朝廷军队生意。别的不说,南边西边战事的补给粮草运输几乎都被余庆商号承包着,与各州府巡抚关系都很好。谁这么不长眼得罪余庆商号?得了准消息,众人忙与安家套近乎,连带着生意也红火起来,即使方子不改买卖也不会影响到什么。
腊月二十九终于收关了,给雇工发了工钱和年礼今年算是过去了。
“明年开春咱们就起院子建房,舒信不能帮家里了,帮手就多请两个,一个去铺子两个留家里——”安仁泰与儿子孙子展望明年道。
“爹,蒸饺还要不要上?”安炳贵问道。
“一个汤锅和一个蒸饺,两者只能留一个。汤锅可以消耗下水砸碎,蒸饺上来这几个人可不够了。还有啊,青龙镇不光咱们一家驴肉坊,不能咱们撑死别人饿着。要是那样咱们与侯家有何不同?”老爷子道。
“爹,你啥意思?”
“我想以后我们每天最多煮三头驴,给别人留口饭吃。是要汤锅还是蒸饺你们决定。”
蒸饺的确费时费事,还需要更大铺面,更多人手。他们现在依旧以驴肉驴头等物为主,按说汤锅更适合。
安家就在这年的年三十决定了下一年的计划,男人商量什么与女人无关,今年生意好,老太太张罗着各种吃食。安然天天小嘴抹了油,小肚子鼓鼓的。这样的日子再久她都不嫌啊!
年三十的饺子就是驴肉大蒸饺,安然偷偷藏了两个准备给紫玉。
“还要!”好久没反映的紫玉出声了,一张嘴就是吃的,安然气恼:“只有两个!我敢多拿大人会怀疑的!”
“哇!人间的东西好好吃!以后你能给我做不?”
“等我长大了,能做饭了,还要能做主了!不然我哪来的东西?”安然突然想到紫玉的空间,“要不我得空弄几头驴进去养?咱们想吃了就杀一头?”
“这还不简单,你想弄啥就说,再说你不也有空间吗?”
“我的空间又不能放活物!”
“好吧!你还有什么好吃的?赶紧给小爷拿来!”
安然撇撇嘴,但还是去搜罗吃食,炖的肉,煮的鸡,炸的年糕麻花馓子,她在外面插着的糖葫芦——
“好吃!好吃!还有吗?”
“等我大了就好了,家里连门都不让出去!”这一点安然很懊恼,要出去没大人陪想都不要想。“你这大半年干啥了?怎么叫你都没回音?上次我差点被坏人抓走。”
“我在修炼,等没人了我带你进来弄弄,让你能自由进出空间。”这晚安然终于进入了紫玉空间,很享受地呼吸着空间里的空气吃着随手能摘到的果子。紫玉不知道怎么个鬼画符,安然便能自由进出空间。
安然想着自己还买了那么多种子,让紫玉给开辟了一块地方,一边种果树,一边种庄稼蔬菜。一整个冬天她都在吃白菜萝卜,现在她好想吃绿叶菜!
“你缺吃的?”
“不缺,谁又怕粮食多?既然我们要绑定三世就要做足充足准备。”她知道外面有很多饥民,只因他们青龙镇地方小,很多饥民路过没做停留,去了府城或更远的地方讨生活。
安然还有一个头疼问题,今年过年要不要给酆都帝君弄点供奉?还有转轮法王、那两鬼差要不要贿赂贿赂?还有她爹娘!
安然相信那句有钱能使鬼推磨,于是她偷偷地拿了家里一些东西在没人的厢房设案焚香叩拜,东西不多还要分成几份,安然比边跪拜一边祷告:等小女子有能力了一定多多供奉,各位大神好好享用!”
驴肉、板肠、蒸饺必须上,只是这可是偷来的!她一个小屁孩大半夜起来容易吗?
黑白无常没想到自己也得了供奉,这个感动啊,好孩子,好好的,等到时候我们去接你!,新m.. ..大家收藏后就在新打开,老最近已经老打不开,以后老会打不开的,请牢记:,,