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第四百零七章 花茶的制作(1 / 1)

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“接下来把这两样东西放在同一个地方烘焙,出来的茶味道就不一般了。”

李丹香看着她这些奇奇怪怪的动作,也不禁有些许的意外,以为她只是闹着玩的没想到还当真是来制茶来了。

这明显看着就是一个门外汉,她原本就想着随意她怎么捣鼓,看见她认真的样子,只得帮她把这些东西拿去烘焙。

最小的一个烘焙室里,方映雪焦急的等待着自己的成果,终于在经历了几个时辰,陪着李丹香喝了好几壶茶之后,烘焙终于结束了。

方映雪兴奋的站在门口,等待着自己的结果,再打开烘焙木门的时候,一股茶香夹杂着海棠花的花香扑面而来。

李丹香作为茶楼的掌柜,对于这些东西当然是十分的机敏,她鼻尖围绕着的香味沁人心脾,若是把这个东西当做茶泡着喝的话,应该是有别样的一种风味吧?

方映雪小心翼翼的把茶取出来,茶叶的粉末依旧是刚才的茶,但是经过和鲜花烘焙,已经完全柔和了海棠花的花香。

“我都有些迫不及待的想要尝一尝这茶的味道了。”李丹香闻着空气中的花香,已经可以想象到钱塘女人们对花的追捧,和对茶的热爱了。

只希望这茶叶真的融合进了海棠花香,而不是一泡就没有味道出来了。

方映雪急急忙忙的带着这些茶叶,坐在长廊下,乖巧的等着李丹香的试验。

“让我来尝一尝,看看这东西到底是什么味?”李丹香一边煎茶的时候就一边闻到了不断的海棠花香,悠悠的飘向空中。

方映雪好的,椅子上看着外面淅淅沥沥的雨水,像是断了线的珍珠一样不断的从天空中滑落,在地面上砸出一个又一个的小水坑。

茶楼的茶叶也都密封在一个室内,省的这阴雨绵绵的遭了殃。

方映雪看着她把茶水从茶壶里倒出来,从身上找到了两块方糖,“李掌柜,你先尝尝原来的味道,之后再把这糖丢进去,看看有没有什么区别?”

她以前便是喝花茶的时候喜欢丢一颗糖,这样的话可以多一些花甜腻的味道。

李丹香微微点了点头,“不过如果把茶做成甜的的话,那咱们店里的那些糕点可能销量就不是那么的高了。”

方映雪听见她说的这话,也是有几分道理的,“总是能想到解决的办法,花茶也有配花茶的糕点。”

李丹香颔首端着茶杯放在鼻尖闻了闻,随后轻轻抿了一口那淡黄色的茶水,茶香和海棠花香一时间在他的嘴里蹦发出来,各种味道。

李丹香猛地抬头,惊讶的看向对面的方映雪,“此茶当真是精绝异常。”..

她倒是没有想到这个小姑娘会有这样的本事,毕竟这茶可不是容易的事儿,而且她之前从来没有见过这种茶,现在第一次尝到这种味道,对她来说十分的新奇。

“是吧?咱就是说古人的智慧就是这么强大,那本茶谱上还写了好多种花茶的样式,李掌柜可以考虑跟我合作合作了吧?”

方映雪像是一只狡猾的狐狸一般,笑起来的时候眯着眼睛。

李丹香撇了她一眼把茶水放在桌面上,神色肃穆的犹豫了片刻,“如果我要你这秘方,岂不是要同苏家合作?”

方映雪听她一针见血,果然是做了多年生意的人,“放心吧,我们虽然是捆绑销售吧,但是绝对不会太高的价格。”

李丹香微微眯着眼睛打量着面前的方映雪,看来之前还是有些小看了她,“你这小姑娘,简直就是做生意的人精啊!”

方映雪端起旁边的茶水,自己也从来都没有喝过做出来的花茶,抬起头一饮而尽,“我就当做李掌柜这话是在夸我咯。”

李丹香听着她这些开玩笑的话,心中倒是舒缓了几分,“说说吧,你那些配方还有苏家的花卉都是怎么定价的?”

方映雪先是把苏定昨天晚上连夜给她送过来的定价单递给了李丹香,“这是苏老板拟订的花价格,您先看看之后再同你讲这些配方的事。”

李丹香接过苏家花卉的价格单,原本以为他们或许会敲自己一笔,但是仔细一看上面填写的价格甚至要比外面的花卉价格还要低一些。

“苏家的生意怕是很难做了吧?之前花灯会的事情我也听说了一些,苏瑞轩那种人也能当成皇商,是我不理解的。”

方映雪倒是没想到她说的这么直接,毕竟现在有很多人都畏惧苏瑞轩皇商的身份,“李老板果然是性情中人。”

可想而知,苏瑞轩的名字真是到哪儿都是臭的!

“花卉的单子我看过了,没什么大问题,那现在我们就来说说你那个配方的事。”李丹香作为一个制茶的人,其中有许多秘诀都不曾与人讲过。

也自知这种配方是特别的,一经卖出那就是买断。

“我是这样想的,这些花茶的配方都是无价的,所以咱们就按销量来算。”方映雪可不想就拿着这些死工资,人总是要活灵活一些的,“卖出去一份,咱们四六分。”

李丹香听着她这狮子大张口,有些许的犹豫,“我们这边提供了茶,花也是自己买的,算下来并不盈利呀。”

方映雪掰着手指算了好一会,确实好像是有些过分了,“那就三七分,不能再少了。”

李丹香跟他原本就是好朋友,听着她讨价还价的简易程度,不由得觉得有几分的可爱,“好,那咱们也就当一回痛快人,就三七分吧!”

方映雪原本以为还要说好长一大段的话来说服她,倒是没有想到李丹香比自己想象中的更要痛快些,如此都是自己看扁了人家。

“我听说你们家的茶叶不仅仅用于茶楼,还可以打包带走。”方映雪之前就打听过了,这茶楼的经营模式,客人可以选择在店里泡茶,也可以选择批量的带走茶叶。

李丹香微微点了点头,有些不以为意的说道,“外面的茶楼不都是这样吗?我只是赚一些茶水钱的话,这么大个店早就倒闭了。”

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