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七十五章 万伟才念念不忘(1 / 1)

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男人,显然是秦安的秘书,显然有些犹豫。

秦安也意识到包厢里不是说话的好地方。

“对不住拉各位,我出去一下,一会儿就回来。”秦安起身做了一个抱歉的手势。

“有事情你就忙吧。”高之玉点头。

秦安并没有走远。

隔着一层墙皮,沈言心清清楚楚的听到了秦安与秘书的谈话声。

“你给我仔仔细细的把事情说一遍。”

“就是来了几位外宾,提出想要吃牛排。”

“牛排?做不就行了,为什么要搞到投诉的地步?”

“关键就是出来牛排上。咱们饭店的师傅搞不定这么大块的肉,做出来的太老了,人家说吃不了。”

“行了,我马上去后厨看一看。”

谈话到这里就结束了。

原来是做牛排出了问题。

按理说不应该啊,沈言心有些想不透,国宾饭店的厨师一定有会做西餐的人,而且做的还不错。

没有金刚钻不揽瓷器活,敢招待外宾的饭店是不可能不会做牛排的。

秦安离开,高之玉也没办法待他照顾客人。

毕竟秦安才是这桌菜的真正主人,没有主人不回来,他们这些客人先吃饭的道理。

于是高之玉只能吩咐服务员给每个人上一点餐前小点

至少能填一填肚子,让整个包厢的气氛不至于太差。

过了一会,一道切的方方正正的沙琪玛被送了上来。

这里的沙琪玛还是首都的老做法,香酥绵软,带着桂花蜂蜜还有麦芽糖的味道。

“万先生,尝一尝我们首都的点心。”高之玉说。

万伟才用筷子夹起沙琪玛咬了一小口。

入口蛋香,奶香十分浓郁,甜而不腻,吃起来十分舒适。

“不错,算是我在首都吃到的,第二好吃的点心。”万伟才给出高评价。

“哦,还有比这里的沙琪玛还要好吃的?”高之玉来了兴趣:“万先生,您可要告诉我!”

万伟才哈哈大笑:“当然是沈小姐做的豌豆黄!吃了以后我就念念不忘了。如果不是因为豌豆黄不好保存,我一定要把它带回港区分给我的家人们尝一尝。”

一时间,高家人面面相觑。

高之玉是喝过沈言心做的鸡汤的,那手艺确实没得说。

但是沈言心竟然连做点心都能压国宾饭店一头,他实在是没想到。

自己这个孙媳妇,不仅仅厨艺好,还有强大的医术。

拥有这种表现,她竟然只是一个农村出身的小姑娘。

如果不是亲眼所见,高之玉说什么也不会

相信的。

“万先生喜欢的话,那我多做一点送到益民饭店。”沈言心说:“那里有冰箱,至少能保存三五天。”

万伟才的眼神一下子亮了。

“好!谢谢沈小姐了!能照顾万某的馋嘴。”万伟才说完哈哈大笑。

他其实不是很馋,但是沈言心做的豌豆黄,萝卜丝饼,他以前从没吃过。

这么好吃,却没有吃个痛快,万伟才心里十分遗憾。

好歹有这样的机会,他一定要把握住。

谈话之间,秦安回来了。

他的整张脸都绷得很紧,看来事情并没有解决。

回到座位,秦安拿起手边的茶杯一饮而尽。

“各位朋友们,我秦某遇到了一些困难。”秦安说,“也不怕各位笑话。这间国宾饭店,只有一个西厨的师傅会做牛排,结果前几天,这位师傅被调走了。所以今天,这道菜我们出不了。”

“没有顶替他的人选就被调走了?那位师傅犯了什么错?”高之玉忙问。

秦安摇了摇头,自嘲道:“这件事说来可笑。顶替他的小厨师,本来通过了考核,但是今天他做的牛排一塌糊涂。

我刚刚去调查了才发现,这个小厨师,是林飞跃的远方亲戚!为了让亲戚在这里站稳脚跟

,林飞跃以玩忽职守的理由把那位老师傅调走了。

小厨师的考核,也是弄虚作假完成的!他根本就不会做西厨!”

沈言心理解秦安为什么如此愤怒。

为了推自己的亲戚上位,把有能力的人挤走,然后酿成大错。

这种情况,沈言心在后世的特区遇到很多。

但是国宾饭店毕竟是公家的地盘,林飞跃这么干,实在是太大胆了。

而且,现在的首都想要找到一位能做西厨的人实在是太少了。

像那位老师傅,就是不可多得的人才。

就算现在秦安把他调回来,时间也来不及。

“真是岂有此理,太过分了。”高之玉气愤道。

“秦兄,那客人的事情解决了吗?”万伟才忍不住问。

他是做生意的,知道遇到这种情况,最重要的就是安抚顾客的情绪,提出一个最好的补偿措施。

要不然,饭店的声誉很可能毁于一旦。

秦安摇了摇头说:“我解释之后,外宾很理解。但是他们仍然为今天吃不到牛排感到遗憾。是我的失职。”

手下的干部出了问题,自己现在才发现!

秦安恨不得给自己一巴掌!

而且这几位都是被邀请过来的外宾!虽然他们表示理解,但是保不齐

会在回去之后,因为这件事对首都发表一些看法。

自己的声誉事小,首都的声誉可就大了。

看着秦安焦虑的样子,沈言心很想拉他一把。

如果没有秦安在场,林飞跃还指不定要怎么在她头上作威作福呢。

于情于理,沈言心觉得自己既然能伸出援手,就不能坐视不理。

“请问秦爷爷,是什么样的牛排?”沈言心问。

秦安显然没料到沈言心会问这种问题,他自己对牛排也不是很了解,只能用双手比划。

“一块肉,上面带着一根很长的骨头,客人说要烤的。”秦安说。

虽然很抽象,但是沈言心听懂了。

这是“战斧”牛排,前端的那块肉其实就是牛的眼肉。

烹饪起来很有难度。

稍不留神,这块肉就会变得又硬又柴,根本咬不动。

不过还好,沈言心做牛排也有一定的经验。

虽然比不上西餐的大师,但是做出一顿汁水浓郁的牛排,她还是很有自信的。

“看来,沈小姐知道这块肉?”秦安问。

沈言心点了点头说:“我知道,而且我会做。”

“你会做?”秦安懵了。

这不是西餐吗?她一个可能不知道外国人长什么样子的姑娘,竟然说自己会做西餐!

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