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第220章 开张(1 / 1)

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蒋卫国京市的战友张杨点头附和:“万一人家结了婚,只是因为某种原因不能要孩子,又或者人家未婚先孕但却是被渣男欺骗的,你们都是女人,不该这样恶意的去揣测另外一个女人。”

张杨的话引来不少人的赞同,尤其是柳眉(前面一个仗义执言的女性)看着张杨的眼神都在发光。

察觉到柳眉灼热的眼神,张杨与她对视一眼后迅速转移视线,只是耳根却不由自主的红了。

两个大妈被怼得讪讪住了嘴,但看着柳眉和张杨的眼神却不是很和善,她们也没有什么恶意,就随口一说,用得着这么上岗上线的吗?

原本蒋卫国想着只要十个人身体检查都过关就将他们全部留下,现在却发现不合适,比起能力,人品更重要。

两个大妈或许没有坏心,但有的时候,单纯的嘴坏更让人恶心。

当下,蒋卫国就宣布两个大妈出局。

两个大妈表示不服。

蒋卫国眼睛一瞪,冷冷的看着两个大妈,两个大妈立刻被吓跑。

蒋卫国看着剩下的七人:“恭喜你们,全部通过考验,接下来我会进行岗前培训,岗前培训期间,每个人每天都会有一块钱的工资,成功通过岗前培训的,从店铺营业开始,将会有三个月的实习期,实习期间,每个月工资四十五块,每天管一顿晚饭和一顿宵夜,离家远的,可以包住,每个月一块钱的住宿费,直接从工资里面扣。”

收住宿费的事情,是蒋卫国和安然商量后临时决定的,本来他们是打算免费提供住宿的,但因为蒋卫国只招到两个战友,其中一个战友还是本地的,再加上他们决定公开招聘,为了将住宿提供给真正需要的人,所以他们决定收住宿费。

当然,一块钱的住宿费,那就跟白菜价似的。

真正有需要的人,是不会在意这一块钱的。

至于员工带家人入住这个福利,只针对外地员工。

到时候只能带老婆和孩子,老婆也收一块钱一个月,孩子的话,按人头算,一个人头,一个月五毛。

说完住宿费的事情,蒋卫国继续开口:“成功通过实习期的,会成为店里的正式员工,正式员工的工资根据大家工作性质的不同,工资在五十到七十不等,到时候我会有一套考核制度出来,考核积分排名前三的,每个月奖励十块钱,连续三个月排名前三的,另外再奖励十块钱,连续六个月排名前三的,连续一年排名前三的,另外再奖励五十。”

“有奖就有罚,每个月考核积分排名在倒数三名以内的,罚款五块,连续三个月都排名在倒数三名以内的,直接开除……”

去年京市的平均工资是四十块,今年也不会差到哪里去,蒋卫国开出的工资并不算低,再加上奖励制度,顿时激发了大家的热情。

那个连续多少个月另外奖励多少钱的奖励他们暂时是不肖想的,但那个每个月考核积分排名前三的奖励是可以争取一下的。

带着这样的想法,大家在做岗前培训的时候做得特别的认真,时间一转眼的就来到了十一月,十一月四号,上面正式发布文件,允许个体户从事餐饮,小商品贸易等经营活动。

蒋卫国在第一时间去办理了营业执照,然后将准备好的一万张宣传单给发了出去,十一月八号,‘好再来龙虾烧烤串串’店进行为期一周的试营业。

试营业期间,一律八折。

一万张的宣传单,配上周围第一家龙虾烧烤串串店,再配上八折的优惠,瞬间就勾起了很多人的消费欲望。

店铺原计划是从下午四点开始营业,但一点开门准备时就已经有客人来打听了,等到三点,大堂入座率已经达到了百分之八十。

计划赶不上变化,蒋卫国见状准备提前开业:“服务员把菜单发到大家的手里,记得将号码牌一起带上别搞错了,后厨的人准备好,我们要动起来了。”

安然今天没课也来客串服务员,将菜单递给一对年轻的男女,告诉他们如何点单后,又拿着新的菜单去了下一桌。

店里准备的菜单就是后世火锅烧烤店常用的那种一式两份,第二份放在第一份

等到结账的时候,第一份由店里留存,第二份则交给顾客留存。

看到有顾客举手示意自己已经点好单,安然走过去看了一眼对方的单子询问道:“两位要不要点一份饮料?烧烤和串串都是比较重口味儿的容易口渴。”

安然询问的就是最初的一对年轻男女。

听到安然的询问,男人便也将询问的目光看向女人。

女人看了一眼饮料区道:“给我们来一杯现榨的橙汁吧~”

安然笑着应好,在橙汁的地方打勾,然后让两人稍等,将菜单交给配菜员后,转身走向另一桌点好单的客人。

等到四点,店里所有的位置都有人了。

好在烧烤和串串是可以打包的。

很多人选择打包带走。

八点不到,店里的库存就告急了。

幸好蒋卫国听从安然的建议进了很多货放家里。

不过蒋卫国不知道的是,他找的供应商,其实就是在安然那里进货的。

一直忙到晚上十二点半,总算是送走了最后一个客人。

大家齐心协力的收拾好残局后,张杨留下和蒋卫国对账,其余人则先行回家。

安然在十点多不那么忙的时候就先行回家休息了。

蒋卫国回来的时候,轻手轻脚的也没有惊动她,等她第二天醒来,一眼睁就看到了放在自己旁边的挎包。

这个挎包是蒋卫国专门拿来装钱的。

安然侧头看了蒋卫国一眼,见他睡得安稳也没吵他,悄眯眯的起身去解决了生理需求后,打开挎包查看昨天的营业额。

挎包里面除了钱之外,还有两个记账本,一个是支出记账本,一个是收入记账本。

支出记账本里的金额要比收入记账本里的金额大,因为支出记账本是从蒋卫国装修开始记账的。

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