沈红梅没想到安然这么敏感，想到安然平常属于有话直说的类型，沈红梅也决定坦诚相待：“其实是大家吃了你做的红烧肥肠后惊为天人想让我来问问你是怎么做的？如果你愿意教我们的话，以后我们但凡是买了红烧肥肠都会分你一碗。” 安然笑：“原来就这事儿啊，那也用不着把我夸得天下无双地上仅有的吧，我还以为你是有多大的事儿要找我呢，其实做红烧肥肠和做红烧肉差不多，唯一的区别就是一定要把肥肠洗干净，很多人做出来的肥肠不好吃，那就是因为肥肠没有洗干净。” 沈红梅觉得安然说得有道理：“但是我看你今天洗肥肠好像很快就洗好了，你是有什么诀窍吗？” 安然：“洗肥肠的时候往里面扔一把面粉然后像洗衣服一样揉搓几分钟，重复两三遍后基本上就干净了，要是你还想再洗得干净点儿，你就再拿盐洗一遍，然后再拿醋洗一遍。” “要是没有面粉的话，直接拿盐和醋洗也是可以的，不过没有用面粉这么好。” 沈红梅和周捷两个人闻言表示自己大开眼界了，万万没有想到洗个肥肠还要用到面粉，这年头家家户户的吃食都不多，谁会舍得拿面粉去洗肥肠？ 别说好多人不知道这方法，就算是知道也舍不得啊~ 还有盐和醋，这两样东西也不便宜，那一般人也不会舍得拿它们来洗肥肠的。 两人向安然谢过后回到大厨房，其他知青们都坐在厨房里等着她们，看到她们回来连忙问安然有没有把做法告诉她们？ 沈红梅点头：“安然说做红烧肥肠其实跟做红烧肉差不多，唯一的区别就是一定要把肥肠给洗干净，她告诉了我们怎么样洗肥肠……” 把洗肥肠的办法告诉大家后，沈红梅让大家自己决定要不要买肥肠回来开荤？ 大家一听洗肥肠还要用到面粉，盐和醋这些东西都表示闻所未闻，不过想到红烧肥肠的美味，大家又觉得一个月不要多，一个月吃个一次还是吃得起的。 沈红梅心里也是这么打算的，见大家达成共识后，她又告诉大家安然在得知她们过去打听做法的时候很爽快的就告诉了她们一点儿都没有犹豫。 听到沈红梅的话，大家立刻夸安然人美心善。 姜余看到大家你一言我一言的夸赞安然有些酸溜溜道：“不过是告知了你们怎么样洗肥肠而已，你们这反应未免也太夸张了吧~” “不是说她还买了猪肝吗？既然她能把肥肠弄得这么好吃，那一定有办法把猪肝也弄得好吃，也不见她给我们送些猪肝过来，红梅姐，你就没有问她怎么做猪肝吗？” 沈红梅白了姜余一眼：“你要不要干脆让她把今天买的东西分一半出来？那是人家的东西，人家愿意分享，那是情分，人家不愿意分享，那是本分，再说人家已经给我们送来一小碗油渣和一大碗红烧肥肠，做人要知足！” 姜余被怼得面色通红：“我不是这意思……” 大家都不是傻子，姜余是什么意思，大家心里有数，本来以为姜余只是性格不好，现在看来人品还有问题，大家嘴上不说，心里面已经下定决心要远离姜余这种不知感恩的人了。 不知道大家心里决定的姜余还觉得自己挺委屈的，她肖想安然的猪肝又不只是为了自己，那安然要是送过来，那也是大家一起吃啊！ 她不相信大家不肖想安然的猪肝！ 说到底，就是她做了那个出头鸟让大家有了讨伐的借口罢~ 这一刻，姜余觉得大家都好虚伪。 想到被沈红梅锁在橱柜里的油渣，姜余不由自主的舔舔唇，今天大家都吃得挺开心挺满足的，只有她一个人不开心不满足。 先说油渣，明明是安然送过来给大家当零嘴，可沈红梅一人分了大家一小块后就把油渣给锁起来准备做菜用。 然后说郑胜利买回来的半斤肉，虽然是上好的五花肉，但是在一大锅的白菜粉丝中非常的不显眼，她只吃了三块就没有了。 因为沈红梅白菜放得太多，她甚至没有感觉到肉味儿。 浪费！ 最后说安然送来的红烧肥肠，因为她的迟疑导致她只吃到两块肥肠和一块土豆。 她今天才发现大家原来都挺虚伪的，平常说着什么都是一个知青院儿的要相互扶持相互照顾，结果遇到好吃的却只顾自己。 在她一开始迟疑的时候，没有一个人告诉好好吃。 他们巴不得她不吃可以多吃一点儿。 过分！ 要是沈红梅和周捷两个人知道姜余心里在想什么的话肯定不会给她好脸色的，因为她们两个人都提醒过姜余尝尝，而且大家的态度已经说明了一切，明明是她自己不信任别人，现在却选择性的失忆还怪大家冷漠无情。 不过就算是沈红梅和周捷两个人不知道姜余心里在想什么也从她的脸上看出了一些端倪，两人都觉得姜余脑子有问题想着以后要离她远点儿。 大厨房这边的纷争，安然原本是不知道的，但周捷怕安然吃亏所以悄眯眯的告诉她离姜余远一些。 在知道姜余说过什么后安然也很无语，不过她原本就对姜余感观不好，就算是周捷不说她也不会跟姜余有过多交集的。 傍晚，一锅美味的猪肝粥出锅。 猪肝是补血的好帮手。 这年头的人，大多有贫血的毛病。 安然一口气吃了两大碗猪肝粥，撑得她在屋里转了半个多小时才勉强舒服一些。 以后可不能再吃这么撑了。 撑得难受！ 夜深人静的时候，安然背着背篓悄悄的离开了房间。 到了茅草屋，安然拿出一大碗的红烧肥肠，然后又拿出一坛猪肝粥。 虽然都是猪下水做的，但安然外婆一家都吃得非常的满足并表示这是几年来吃得最美味的一顿了。 安然让大家把大肠和粥都吃完：“现在天气热，东西都放不住，你们直接吃完，明天晚上我再给你们送。”
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