李念夏看着面前这位面容英俊的年轻男人,弯了弯唇,同样道:“顾言老师你好,我是老陈醋厂厂长李念夏。拍摄时候需要什么可以喊我帮忙。” 她正想给对方介绍一下陈醋厂,手里突然碰到了什么冰冰凉凉的东西。 “关照费。”顾言温和地笑了笑,言辞简洁。 “……谢谢。”李念夏握紧可乐罐,她确实想喝饮料了。 手指轻轻一掰,罐里气泡争先恐后冒出,她喝了一口,顿觉清爽无比,疲惫消散。 “我来带你先熟悉一下陈醋厂吧,正好,今天是酿醋第一天,拍摄素材会很齐全。” “暂时不用。”顾言环视四周,目光锁定在装满高粱的一个个袋子上,“我去帮他们一下吧。” 说完,他将自己单肩包放在厂边一个椅子上,然后就走向高粱袋子那边。 李念夏这才发现,对方今天穿了一身黑色运动服,阳光照在他身上,有一股独有的朝气与活力。 高粱很快被全部搬进厂子里,顾言也出了一些汗,他转身朝厂门口走去,过了一会儿拿着两包纸巾和一个拍摄支架回来。 “擦一擦,这天气太热了。”他递给李念夏一包纸巾,然后拿起支架,“李厂长现在方便带我参观醋厂吗?” “跟我来吧。” 李念夏的老陈醋厂很大,主要分为两个部分,一个是露天晾晒的院子,一个是用来发酵的内室。 她带着顾言走进内室,此时内室摆着一袋袋高粱,厂员们正将高粱倒出,然后放到磨板上预备碾碎。 “这是磨板,也是制醋最开始需要的工具,我们会将高粱以及其他一些佐料放入,然后进行碾碎,方便后序制作。一般来说碾碎后会加水拌匀,然后蒸熟。” 李念夏接着走到一个个石缸面前,“蒸熟后放入这些缸内,要加入沸水拌匀一段时间。”说到这里她指向窗外,“然后再将这些于夜间放到院子里晾干,一般来说咱们本地的夏季夜晚温度就刚刚好了。” 顾言在一旁十分认真地听着,时不时点点头。 此刻,突然有一阵风吹来,室内高粱特有的香气扑鼻,其中还混合着顾言纸巾的茉莉清香。 “磨完高粱后,我们还会采买一些大麦与豌豆作为‘大曲’,这是后续酒精发酵的重要催化剂。” …… 李念夏有条不紊地给顾言讲解着制醋技艺,她声音轻柔但有力量,讲话的时候眼睛弯弯,这是人在自己热爱的领域散发出的魅力。 等她带着顾言逛了醋厂一圈,已经快到了中午时分。 顾言已经在室内一个角落找好了拍摄角度,他将拍摄支架放在这里,然后放入摄像机,开始拍摄。 除此之外,他手中还有一个摄像机,看起来是用于日常杂七杂八的拍摄。 “辛苦李厂长了,一起去吃个饭?” 李念夏没有犹豫,应下对方邀请,最终两人决定去附近一家面食馆吃饭。 很巧,这家面食馆正是李念夏生日那天去的饭馆,她轻车熟路走到店内,与顾言一起坐在了窗边的位置。 “你吃什么?”顾言询问。 “刀削面吧,小份儿。” 顾言便对服务员道:“麻烦来一碗刀削面,一碗饸络,都是小份儿。” 见他点菜这么熟练,李念夏不禁好奇:“你是本地人?” 虽然她知道对方的电话号码归属本地,但顾言的口音和自己不尽相同,并且她之前从来没在这里碰见过他。 “看起来不像吗?”顾言笑了笑,“应该算本地吧,但我和你不同属于一个市。” 怪不得口音不尽相同。 李念夏突然又想到什么:“那你拍摄纪录片,岂不是一来一回很费时间?” “还好。”顾言拉了拉单肩包的背带,风轻云淡,“我临时在这里租了一间房。” “啊?!”李念夏心下惊讶,瞪大眼睛。 “这么惊讶?”顾言含笑看着女孩瞪圆眼睛的样子,觉得十分有趣,“我拍摄视频从来都是这样,怎么方便怎么来。” 两人说话间,服务员端上了两碗面。李念夏下意识就去抓醋瓶,没曾想碰到了顾言的手。 “不好意思。”顾言道歉。 “没事。”李念夏快速放完醋,递给他,“你也爱吃醋?” 说完,她觉得自己问了一个显然有答案的问题。这里的人谁不爱吃醋呢? “当然,我特别爱吃醋。”顾言接过对方的醋瓶,倒了一点,然后搅了搅面,闻了一下,做出了评价:“你们的醋确实很香。” 李念夏再次惊讶:“你怎么知道这是我们厂子里的醋?” 顾言笑笑,他拿起醋瓶,指着上面的商标:“和你们厂是一样的。” 李念夏心中暗暗给对方贴了标签:绅士,礼貌,随性,且心细。 * 当晚,李念夏躺在房间,回忆着这一天中与顾言的相处,突然就想起自己还没看过他的up主账号。 其实她不是一个爱看B站视频的人,APP也是因为顾言的到来而下载的,不过见了up主真人,她莫名就有一种想要看看对方在网络上形象的冲动。 她点开粉色小电视,在搜索框内输入“一棵苹果树”,很快,便出来了一个up主账号。账号头像是一个苹果树的简笔画,旁边还有一个小闪电。 李念夏点进up主主页,发现粉丝竟然有三百万之多。 其实白日里见到对方的风格,她就预料到其账号的粉丝量不算少。 严谨认真的拍摄态度,以及为了拍摄做出的许多让步,在这些条件下,做出的内容必定是优质且有意义的。 她往下翻了翻,投稿的视频数量挺多,最早一条视频是四年前,好奇心驱使她点开观看。 视频最开始是一行文字,黑屏白字,写着“学校小黄的一天”。 然后便进入了视频正题。 整个视频全程都采用了第一视角叙述,李念夏猜测,“小黄”应该是顾言当时所上大学的一只小猫。 她不太懂这些,但依旧能感觉到对方的镜头语言运用的很熟练,懂得什么时候用什么角度拍摄,以及什么样的拍摄方式会有怎样的表达效果。 视频整体是轻松有趣的风格,配着欢快的BGM,五分钟不到,李念夏很快看完。 播放量不算多,只有5万,弹幕也是稀稀拉拉的,她点开评论区,发现有一条三年前的热评。 “考古,这个视频太珍贵了呜呜呜,有一条苹果树哥哥唯一的原声,以后的视频都没有了。” 唯一的原声?顾言难道在其他视频里都不说话吗? 她点开热评的回复区,发现有人和她有一样的疑问。 “意思是这个up主其他视频都没声音吗?” “回姐妹,不是的。其他视频里如果有需要,up主会配音,但是都是经过很明显的变声处理,听不出原本的声音。又因为苹果树粉丝有三百万之多,因此在我们都称他为B站百万‘寡言’up主。” “是的,苹果树哥哥唯一的原声就是出自这个视频,但很可惜,除了这个视频就再也没有了。不明白up为什么执着用变声,明明原音超级好听!” 李念夏刷完评论区终于了然,但她依旧有个疑问——为什么她自己根本没听到视频里顾言的原音? 在拖拽了几次进度条后,她终于发现了所谓的原音——在进度条的末尾,一道清嗓的声音。 很显然,可能是up第一次录制还不太熟练,不小心将自己声音录了进去。 李念夏:…… 但这算什么原音。 网友到底是怎么从一声清嗓中就判定他声音好听的。 接下来,李念夏又陆续看了顾言的其他视频,她发现对方的投稿视频涉及领域十分广泛,从最开始的大学生活,到后面的农民生活、各类经典的传统手艺,以及一些简单却有趣的美食探店等等,视频播放量平均水平都在100万上下徘徊。 终于翻到最新一期的视频,她习惯性点开评论区,却发现评论区不再像以往那般讨论视频内容。 “up主第一次请假诶,是遇到什么事了吗?” “以往一周都至少更新一期视频,这次光请假就请了一周,好担心。” 请假?李念夏心存疑惑,她点开up的动态,只见对方最新一条动态确实是请假,时长为一周。 发送时间竟然还是给自己打电话那天。 难不成是为了拍摄这一期的陈醋纪录片吗? 她给顾言发了一条微信消息。 [念念不忘夏]:顾老师,我看你在B站上请假了。 对方很快就回复了。 [Y]:是的。这次请假也是为了更好调整一下自己的状态,我想把全部精力投入到此次纪录片的创作之中。 [念念不忘夏]:谢谢你,顾老师。 [Y]:之前说过,别这么客气,我们之间是平等的合作关系。老陈醋是我们家乡特有的优秀产品,我对待此次纪录片,愿意付出百分百的认真与努力,就像你对待这间陈醋厂一样。 [Y]:不早啦,早点睡觉哦。歪嘴小猫星星眼.jp 李念夏看到熟悉的表情包,嘴角止不住上扬,她转了个身,盖好被子,回复了对方。 [念念不忘夏]:晚安。盖被子.jp * 不知不觉间,纪录片的拍摄已经进行了整整两周,在这两周里,为了更全面地记录制醋过程,顾言又陆陆续续增添了多个不同角度与位置的摄像机。 有时候李念夏会与顾言一起去吃个午饭或晚饭,期间她会进一步与对方分享自己制醋时遇到过的各种事情,顾言同样也与自己分享了做up主这几年一些有趣的事情。两人所做的领域不同,但聊的倒也欢快。 这一天晚上,顾言在微信上给李念夏发送了一个时长两分钟的视频。 [Y]:念夏,这是我剪辑的纪录片初版预告,你看看有什么可以调整或者不合适的,告诉我就行。 李念夏点开视频,开头是几秒的航拍画面,将她所在的家乡风景尽数纳入。 接着,一家十分熟悉的面食馆出现在了视频里,镜头对准饭馆招牌,一晃直接转场到了饭桌上的一碗刀削面,与面旁的一瓶醋。 随后,一双骨节分明的手将醋瓶拿起,将瓶中棕红色的液体缓缓倒入面中,再运用最传统的虚化转场,画面切换为了老陈醋厂厂内碾碎高粱的画面。 随即,一道好听悦耳的男声从视频中传来。 “酸甜香绵鲜,天下第一醋。老陈醋是S省的调味特产,其中蕴藏的文化与故事数不胜数。” 李念夏听着耳边再熟悉不过的声音,心中惊讶万分,她甚至没有接着看完预告片就退了出来。 因为,顾言用的,居然是自己的原声。 这原声里,还故意夹带了一些本地口音。
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