老屋这边,因着吴氏想热热闹闹办个大年,这一大家子便一早就开始忙起来了。 季氏照例掌勺,刘氏洗切配菜,吴氏也没闲着,今年的鸡、鸭、鱼、兔都是她宰杀的。 朱老爷子则带着朱来发父子几个,又是打扫屋子,又是置祭祀用的供桌、供品,等忙完了这些,又开始贴对联、窗花和挂灯笼。 这一忙就忙到了晌午。 灶房里,刘氏将卤好的猪头肉切好装盘,转头对季氏道:“往年做饭还能喝口水歇一歇,今年我和娘在灶房里就没出去过。” 说罢,还叹了口气。 “一会儿你三婶他们就要过来了。到时候咱们就轻松些了。” 季氏说着,随手拿了根筷子,戳了戳大锅里的鸭肉,对刘氏道:“这鸭子差不多了,你快拿个砂锅给我。” 刘氏立马从碗柜里拿出一个大砂锅,递到季氏手里。又趁着季氏盛鸭子的功夫,用手捏了块鸭肉就往嘴里送。 季氏无奈笑了笑,道:“把砂锅放碳炉子上用小火焖着。你暂且也别忙了,就坐在那儿看着火。” 刘氏哎了一声,连忙接了砂锅,放到碳炉子上,又从砂锅里捏了一块鸭肉,放进嘴里后,这才端了个小杌子坐在炉子前看火。 季氏见状,笑了笑,又继续做下一道菜。 刘氏看了会儿火,对季氏道:“娘,原本儿媳饿着也能忍一忍,这吃了你做的鸭子,又闻着你做的菜,不仅嘴巴馋了,肚子也跟着馋了。” 这话一出,季氏忍不住笑出声来,道:“你饿了就先弄点吃的,也给利哥儿拿些吃的垫垫肚子。” 刘氏听了这话,赶紧起身拿了碗,从炸丸子的篮子里装了一碗炸丸子。 一面装,还拿了个金黄的丸子,咬了大半个,道:“嗯,娘炸的丸子就是酥脆。” 话音刚落,吴氏走了进来。她手里还拎着一篮子刚收拾干净的螃蟹。 刘氏心里暗道不好,连忙将手中剩下的半个丸子塞进嘴里。 然而她吃的太迟了,吴氏不仅看到了,还听到她说的话。 “文桦媳妇,做啥子又吃?”吴氏看她道,“方才我进来见你吃了一碗炸丸子,这是又饿了?” 刘氏冲吴氏一笑,道:“阿奶,这不是没吃晌午饭,怕利哥儿饿了,我给他装些炸丸子吃。” 吴氏听了,瞪了她一眼:“我看你就是嘴馋,家里拢共炸了一篮丸子,都快给你吃没得了。” 刘氏只当没听见,笑着对吴氏道:“阿奶,我这就拿去给利哥儿吃。”说罢,就要绕过吴氏出去。 “不必了,”吴氏开口道,“刚炸出来的时候,我就给利哥儿装了一碗。他已经吃过了。” 刘氏哦了一声,“我方才跟娘都在忙,没看见呢。”一面说,将碗里的丸子重新倒进篮子里。 又问季氏道:“娘,还有什么菜没做?要不我先把菇子收拾出来?” 她话说完,季氏还没开口,吴氏就道:“你没得事,就先把这一篮子螃蟹蒸出来。”说着,就将篮子放到桌子上。 刘氏听见吴氏说蒸螃蟹,忙将篮子拿到手中,笑道:“阿奶去歇着罢,我这就来蒸螃蟹。” 于是吴氏转身出去了。 ... ... 刘氏刚把螃蟹蒸上,就见周氏和朱九良走了进来。 她眼睛立时弯了起来,道:“三婶,妹妹,你们可算来了。”说着,瞧见周氏手中的食盒,问道:“三婶,这里面装的什么?” 周氏把食盒放到桌上,一面将大海碗端出来,一面道:“是炖羊肉和红烧肉。还有一些糕点。” 刘氏看眼炖羊肉,咽了咽口水,道:“三婶,我老早就念着你做的炖羊肉了,如今闻着香味,口水都要留出来了。” 周氏听了抿嘴笑:“那你快拿碗筷来尝尝。” 刘氏正要点头,想想还是摇头道:“算了,还是留着晚上大伙一块儿吃罢。” 周氏道:“我做的多,吃一些不碍事的。” “真的?”刘氏说着,瞅了眼季氏,“娘,我尝一尝?” 周氏莫名其妙,问季氏道:“这文桦媳妇怎么了?尝个菜还这么小心?” 季氏睨了刘氏一眼,对周氏道:“你莫理她,她作怪呢。” 闻言,刘氏道:“娘,我这不是怕被阿奶看见,挨一顿骂么。” 季氏笑了,“你想吃就赶快吃,莫等你阿奶进来了,就吃不到嘴了。” 刘氏听了,犹豫了一下,最后还是拿了碗筷,夹了几块羊肉。 朱九良提醒道:“大堂嫂,那碗底还有萝卜。” 刘氏惊喜道:“太好了,我最喜羊肉炖萝卜了。”说着,又夹了几块萝卜。 然后端碗在碳炉子边坐下,道:“幸好没吃晌午饭,不然,这会儿也尝不到这美味的羊肉萝卜了。” 周氏听了这话,忙对季氏道:“大嫂,既没吃饭,你也盛碗羊肉萝卜垫垫肚子罢。” 季氏摆手:“虽没吃饭,但又是炸丸子,又是炸小鱼,肚子都没空的时候。哪里就饿了。就是忙得脚不沾地,有些累了是真的。” 周氏笑道:“那大嫂快坐着歇一歇。这里交给我和阿根来忙。”说着,已撸起了袖子。 朱九良也拿起一边的襜衣,道:“大伯娘和大堂嫂忙活了半日,也累了,这剩下的活便交给我和娘罢。” 季氏想了想,点头道:“也好。”又跟周氏商量接下来做什么菜。 几个人商量好了,周氏和朱九良就开始忙了起来。 待朱来财和朱文柏、李氏抱着枝儿来时,晚饭也准备好了。 听说饭菜都烧好了,李氏赶忙进来灶房告罪:“......原本爹说吃了早饭就过来,可临时有人来家订十几坛酒......爹和文柏不想错过这个生意,可铺子里的存酒只有九坛,武掌柜又在年前放了假,只能他们爷俩分两路往外寻酒去了。我想过来老屋帮忙,又怕枝儿在这闹人,索性在家包了饺子。想着也给大伙尝尝鲜。”然后拿了自己准备的酸菜饺子。 刘氏看见那一颗颗白胖又似月牙的饺子,好奇问道:“弟妹会包饺子?” 李氏笑了笑,解释道:“原来不会。这还是前两个月,隔壁陈家来了个亲戚是北方那边的,她送来一次饺子,我觉得好吃,便向她请教了两回,这酸菜也是她送我的。” 刘氏笑着道:“弟妹有心了。” 李氏笑道:“我这也是现学现卖,好不好吃的大伙当尝尝鲜。”又道:“我听说北方那边除夕吃饺子,还要在饺子里放一枚铜钱,说是谁吃到铜钱,便寓意着来年发大财。故我也往饺子里放了一枚。” 朱九良听了,不由多看了李氏两眼。 说起来,之前的李氏,在二房生活是不容易的,平日里何氏不仅不让她与邻里来往,还不许她与家里亲戚走动。从她嫁到朱家,除了一些必要的场合,朱九良很少能见到她。 现在回想起来,屈指可数的几次见面,李氏脸色都不大好看,更别说像这样有说有笑了。 可此时她能站在这里笑盈盈地和她们说笑,说明什么? 人的心态是能随着外部环境的变化而改变的。 也是,如今二房除了李氏,就剩下二伯和三堂哥能管事。二伯这人向来只管生意,而三堂哥,也是从来不管家里事的一个人。 而她们三房就是再不喜何氏和八良,只要何氏和八良不惹到她们三房头上来,她们三房也不会管何氏婆媳之间的事。 现在何氏被送走,八良嫁人,只怕李氏比她们三房的人还要高兴。 朱九良想到这里笑了,难怪今日李氏与以往不同了些。 思索间,刘氏拿了颗饺子,左看右看道:“怪道北边人喜欢吃饺子,原来这饺子还有这些个寓意。” 李氏点了点头,“可不是。对咱们来说挺新奇的。” 刘氏连连点头,又将饺子放了回去。 季氏笑着催促道:“好了,这饺子就等着放完烟花再吃,那时候差不多也消食了。” 周氏点头:“端看今晚谁运气好,能吃到这枚铜钱饺子了。” “那必须是俺。”刘氏笑道,“俺能吃,吃的多,机会大。” 李氏看眼朱九良,笑道:“说不定是九妹妹吃到呢。” 朱九良笑了笑,没有说话。 这时,吴氏进来,对季氏道:“老大媳妇,时辰差不多了,准备上菜罢。” 季氏听了,忙答应一声,便开始带着周氏、朱九良等人往堂屋上菜。 堂屋里,方桌杌子早已摆好。 两张大方桌并成一张,一家人坐在一起,自是热闹不提。 饭罢,已是戌时。 放完烟花爆竹,吴氏又叫大家打叶子牌。 叶子牌打了一圈又一圈,红包散了一个又一个。 又要再散时,朱老爷子拉住吴氏的手,道:“我觉得有些饿了,叫老大媳妇她们煮些夜宵来吃罢。” 他这么一说,朱来财揉着肚子道:“是啊。娘,散了吧,我也觉得有些饿了。” 吴氏瞪两人一眼,道:“罢了。”这才叫人撤了桌。又叫李氏几个去把预备的月牙饺子煮了。 没多久,饺子便如元宝一样,一盘盘摆在大家面前,结果也没让李氏失望,唯一的一枚铜钱,被朱九良吃到了。 刘氏也因此气得直打嗝。 朱文桦拍拍她后背,道:“说了叫你少吃些,你偏吃。” 利哥儿也笑道:“娘羞羞,这么大人了,吃东西还不小心。” 这话一出,大家笑的合不拢嘴。 说说笑笑,一直到子初,方才各自回家去了。
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