天公作美，第二天气温降了几度，秋高气爽正适合外出。 江菀柔和陆迦南按照杨纾凛发过来的地址早早出发，提前半小时到达了海州市下辖的茶港镇。从镇子到湖边的主路上，沿途挂满了彩旗和条幅，迎风招摇，诉说着稻花香里丰收的喜悦。 茶港镇位于金泽湖的东面，和海州市区邻近的西面相比，金泽湖东部的水域更浅，淤泥也少，日照充足，水草丰足，最适合大闸蟹的生长。 作为金泽湖畔每年最受瞩目的活动之一，除了海州电视台，还有其他近一百家各地新闻媒体的摄制组也纷纷聚集在此，早早在岸边占据了好的拍摄机位，有的还准备了无人航拍机。 今天是金泽湖蟹农每年最为期待的大闸蟹开捕日，杨纾凛和薛禹城正在和同事调试摄影器材，他们要全程跟拍蟹农从湖里捞上来的第一筐大闸蟹。 九点整，开幕式正式开始。先是一圈领导致辞，除了市里和镇上主管农业和质检的领导，还有本地的大闸蟹行业协会会长、农业技术推广站站长、大型电商公司负责人一众人等。 略感无聊的江菀柔回头看了看身后的人群，有睁大眼睛不住点头的，也有一些萎靡不振、昏昏欲睡的，根本没注意到背后的记者们正在激情地介绍现场的情况。 薛禹城负责现场连线，杨纾凛站在他对面，和摄影大哥并排，时不时地确认着屏幕中的画面。 上次江菀柔接受杨纾凛主持的采访是在室内的录影棚，当时杨纾凛还是一身正装出席的精致俏佳人。 今天大概要一直留在户外，她只是简单地将长发随意绾起来，穿了一身休闲装，脚蹬运动鞋，乍一看似乎很难和当年以明艳娇媚的级花联系在一起。 江菀柔虽然异性缘差，可同性缘好得很。杨纾凛恰恰相反，在中学里一度是最不受女生待见的小妖精。 如今，她在美食频道里渐渐走成了亲民路线。虽然风格大变，但其实杨纾凛的漂亮里多多少少还是带着一些咄咄逼人的夺目，即使在人群里也很容易被一眼捕捉到。 杨纾凛进入台里第二天，领导就要有征询过她的意见，是否要转到台前当室内主持人。杨纾凛考虑了一晚上，还是拒绝了。 十点多，开幕式结束后，就是正式的捕蟹活动。 杨纾凛提前将江菀柔安排到了自己的跟拍船上，薛禹城被派去跟拍领导，陆迦南则作为企业家代表被拉走了。 蟹农驾驶着捕捞船从码头处接二连三地出发，在湖面漾开了一圈圈波纹，周围的芦苇丛里时不时有被船声惊起的白鹭穿梭而过。 大闸蟹养殖对水质的要求很高，船下的湖水十分清澈，水浅处连飘摇的水草都看得一清二楚。 不一会儿，小船开到了蟹塘中，驾驶小船的大叔将船停在中央，先取出提前备好的桶，将里面的小青鱼、小红虾、小螺蛳和打碎的玉米粒搅了一搅，作为饵料撒向湖中，这是开捕之前的喂食。 “咦，真能看到蟹了！”江菀柔像激动的秋游小学生，指了指水底。 “看好咯！”大叔帅气地将捕蟹专用的细长型笼子大力抛入了水中，摄影师赶紧转动镜头。 抖一抖，拉一拉，再拽一拽，左右晃荡了两把，大叔感到手里有了向下沉的重量，便一脚抵住船帮，一边将笼子向上提拉。 青壳白肚的大闸蟹顺着笼口被倒入了敞开的大方桶李，很快就开始吐泡泡。 杨纾凛直接上手，从桶里拣了一个蟹，送到了镜头前，“观众朋友们，您现在看到的就是今年金泽湖的第一批大闸蟹啦。看分量，大概不止三两？” 她回头向大叔确认。 “今年的蟹肥哦，你手里这个能有四两，可以算特级了。”大叔一脸自豪。 岸边早就有负责分拣包装的村民们严阵以待，根据客户的不同要求，有的是纯手工麻绳系扣，有的则用专门捆蟹的塑料蟹扣，过秤之后会第一时间交付各大生鲜超市和电商平台早就等在码头处的冷链物流运输车，发往各地。 陆迦南在她们之前已经上了岸，现在正面朝湖面，远远就看见了江菀柔。 小船靠向码头的时候，他等在岸边，将江菀柔从摇摇晃晃的小船里一把拽了上来。 “你在这儿等我？” “我怕你待会儿找不到我。” “你是不是有事儿要忙？” “嗯，我想和茶港镇的大闸蟹协会聊一聊，问问他们的蟹。” “那阳临镇那边怎么办？”江菀柔说的是如园的老供应商吴老板的阳临镇渔业公司。 “我这边估计要耽搁一会儿，你先跟着小凛吧。” “她应该也有事要忙，那我就自个儿随便逛逛，你不用管我。” 说话间，一个大叔快步走了过来，“陆总，这位是您太太吗？” 没等陆迦南给予肯定的答复，大叔就将手伸了过来，“哎呀，幸会幸会，陆太太看起来和陆总可真是般配，男帅女美。” “您好，”江菀柔点了点头，小心翼翼地握了握对方的手，“我姓江。” “这位就是大闸蟹协会的会长，刚刚开幕式发言的时候你应该有见到。” 江菀柔可不好意思说自己开头都在神游，只得礼貌而不失尴尬地再次笑了笑，“今天的活动很有意思。” “我和陆总接下来要去我们的蟹塘参观，如果江小姐不介意，要不要和我们一起呢？” “我是想看看，会不会麻烦你们呢？” “不麻烦不麻烦，哪里的话？” 江菀柔回头看了看还在船上整理器材的杨纾凛，她挥了挥手，用口型说道“快走吧”。 江菀柔虽然不知道如园选用螃蟹原料供应商的标准是什么，但她看得出，陆迦南对茶港镇的大闸蟹十分满意。 可等到会长想留陆迦南一起享用新鲜的清蒸大闸蟹时，陆迦南却委婉地拒绝了，表示后续商谈待回海州后再议。 陆迦南很少当场给答复，江菀柔已经见识过了好多次，绝对不是能轻易敷衍过去的甲方。 无奈之下，会长做出了最大的让步，命人将刚刚湖里捞上来的大闸蟹打包好，让陆总带回去当样品研究研究，和昨天吴老板的说法如出一辙。 出门刚拐弯，江菀柔就忍不住拉住陆迦南，“你不饿？” “我一会儿还得去一趟阳临镇，会会吴老板。现在吃了，总觉得结论就会提前定下来。” “你还会受这个影响？” “我也是个普通人不是？你以为我那么刚正不阿？” “倒不是觉得你刚正不阿，”江菀柔没顺着话头往陆迦南的脸上贴金，“我就是觉得当作试吃也不错。” “要不我们再折回去？” “好啦。”江菀柔加大了力度，拦住了还真往回走的陆迦南。 “你在实验室里确实经常得试吃，那是供货商不在眼前。我们现在都跑人家门上来了，试吃都能吃出压力来。” “唔。” “我正好两边一起跑一下，可以有横向的比较。” “那我呢？你不是陪我出来玩儿的？” “抱歉，我问过阿城他们，他们下午就闲了。我现在先陪你吃饭，晚上再来接你好不好？” “我只能说好了吧？” “你就这么舍不得我？”陆迦南笑着捏住了江菀柔因为赌气而微鼓的腮帮。 “是你答应带我出来的嘛，又不陪我。” “我们不是才从日本玩儿回来的嘛。下次我专门陪你去想去的地方，好不好？” “日本哪里有玩儿？大半都在考察。”江菀柔并没有被说服。 “你看，我都专门陪你去工作了。”陆迦南一下子就抓住了她的把柄，“现在不是一样的情况嘛，你可别搞双标。” 江菀柔若有所思地想了想，确实有点儿道理，“那就先吃饭吧，吃完我找小凛去。不对，我先问问她有没有吃。” 不出所料，忙了一上午的杨纾凛和薛禹城还没来得及吃午饭。 于是，两队人马决定在地图上找一个中间点先汇合。 “吃什么呢？”人一到齐，江菀柔立刻问道。 “酱香蹄膀！”杨纾凛和薛禹城异口同声。 除了大闸蟹，酱肘子也是茶港镇的本土美食之一。 江菀柔和陆迦南相互看了一眼，轻轻地笑了。 “我还以为今天大家都是来吃大闸蟹的呢。” “酱香蹄膀扛饿，”杨纾凛摸了摸肚子，仿佛已经闻到了桂皮、八角、茴香、豆蔻、花椒、米酒混合的大料香味，“大闸蟹饿得快，顶不到晚上。” “今晚要熬夜？”陆迦南问道。 “是啊，还有夜景呢。”薛禹城说道。 “带你们去我们的秘密基地，”杨纾凛一把挽起了江菀柔，“你们回海州就吃不到了。” “对，大闸蟹可以在如园吃。”薛禹城附和道，“这里的酱香蹄膀可是用的私家秘制配料，出了茶港镇的地界味道就变了。” “秘密基地？”陆迦南拍了拍薛禹城的肩膀。 “昨晚才发现的，”杨纾凛手舞足蹈地向江菀柔推荐道，压根儿没注意陆迦南笑容里的深意，“我俩最近可挖掘了不少乡土美食呢。”
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