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第一百二十八章 杀青宴(1 / 1)

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本来剧组的杀青宴,是准备找家酒店举办的。  但吴导听说张超越要亲自下厨,当场拍板,杀青宴就在片场举办!  牛总身为制片人,自然可以参加杀青宴。  得知此事后,大手一挥,表示杀青宴的费用他全包了。  杀青宴需要做十几桌菜,光是张超越一个人,肯定是忙不过来的。  于是场务与附近的酒店商谈之后,决定请来多位主厨,给张超越打下手。  宴会的菜品,自然由张超越来决定。  张超越没做过杀青宴,不过她以前在村宴帮过厨,决定就按村宴菜单来安排杀青宴。  她安排了足足二十道菜,让帮厨去准备。  什么蒜泥白肉、清蒸龙虾、红烧刺参、酱猪蹄、冬菇扒时蔬、豉油石斑鱼以及水鱼汤等,山珍海味应有尽有。  节目继续直播着。  观众也是第一次见到准备杀青宴,对此十分感兴趣。  从直播开始,在线观众人数就一直保持在十多万左右。  有时候甚至一度突破二十万观众!  这还是在杀青宴的食材处理阶段!  镜头前,张超越处理着自己最熟悉的猪蹄。  她拿着喷火枪,将几十个猪蹄外皮的猪毛用火燎去,再用钢丝球清洗干净。  这就花了大半个小时。  清洗完猪蹄,她又用菜刀,将猪蹄一个个剁成块状,放进水中焯水,最后起锅烧油,用各种调料调味,酱制猪蹄。  “白肉煮好了!”  旁边的厨师喊了一声。  张超越赶紧走过去,拿起一块白肉,对着镜头说道:“只有白肉片的越薄,吃起来口感才越好。”  说罢,拿起一块白肉,平摊在案板上,切去边角,修好肉的形状。  随即,她开始动手片肉。  摄像师立即给张超越来了个特写。  只见她手腕轻轻一抖,刀锋贴近肉片表面,在那里留下了一个微小而深度适中的口子。  接着,她用力向前,往复推进刀身,将一片薄如蝉翼的猪肉片出,又细心地剔除掉多余的油脂和筋络。  最后,她再次取出切好的猪肉片,整齐地码在盘子里。  “我的天,好可怕的刀法!”  “离谱!刀工超纲了!”  “以后卖肉直接按片算,肯定赚翻!”  “切肉看起来好舒服!”  直播间的网友们惊叹连连,直呼看得过瘾。  旁边的几位酒店大厨也同时动手片肉。  结果,张超越片完一块白肉,几位大厨才切了一半。  本来他们对听从张超越号令的要求,还有所不满。  觉得自己做菜凭什么要听一个小明星的话。  有了刚才的一幕,大厨们顿时心服口服。  张超越指挥他们做什么,他们二话不说就动手。  毕竟厨师也是凭实力来说话。  做菜期间,执行导演一直注视着直播间人数的变化。  张超越开始表演切白肉后,观众人数甚至突破了三十万!  这是足以吊打其他明星组合的直播间数据啊!  执行导演笑到嘴巴都歪了。  【叮!恭喜宿主直播间获得30万人气!】  【叮!系统已将宿主人气兑换为抽奖机会!】  ……  系统的机械音传入了张超越的耳朵。  不过她忙着做菜,没空理会这些。  张超越忙活的时候,杨阳也没闲着。  他跑来跑去,出现在各种灶台,净给大厨们添乱,同时也逗笑了直播间的观众。  “杨阳还是站一边休息吧!”  “他出现在哪里,哪里的大厨都要抖一下!”  “哈哈哈,杨阳刚才直接把龙虾扔油锅了……”  “不好!哥哥手指被大螃蟹夹了……”  随着时间推移,各种混合香味从厨房飘出,充斥整个片场。  正在拍摄最后几幕的演员们闻到香味,瞬间不淡定了!  一个个喉头耸动,吞咽着口水。  吴导脸都黑了,当即就后悔了。  就不该在片场举办杀青宴!  再这样下去,今晚没法杀青了!  吴导不得不大声提醒:“大家都忍住!拍完就能吃到好吃的!”  就连直播间的观众,也都听到了吴导的喊声。  “哈哈哈,片场的导演好可怜,一道吃饭时间就得提醒大家!”  “要是戏没拍完,就吃不了杀青宴了!”  “演员们忍着香味拍戏,肯定很难熬吧……”  吴导最终还是将最后一幕戏拍完。  他抹了抹额头的汗水,忍不住感慨:“尼玛,这是老子这辈子最难拍的一场戏!”  演员们戏服没脱,就赶到杀青宴会现场。  由于没有服务员,那些身着仆人以及侍女戏服的群演主动提出,让他们去上菜。  看着仆役们将一道道大盘子从厨房端出来,屏幕前的观众都乐得人仰马翻。  “这杀青宴太有意思了,你看那些侍女,上完菜还恭敬地作了个揖!”  “我靠!那个穿太监衣服的,上完菜还先夹一筷子放进嘴里,当自己伺候皇帝啊?”  “哈哈,桌上的餐具是拍戏用的道具吧?”  “现场居然还有舞女跳舞,这也太好玩了吧!”  “我看到一个将军在舞剑……”  随着直播进行,观众人数也突破80万!  顺利达成节目开始以来的最高收视率!  其他直播间的明星知道没法挑战张超越的直播间,也都躺平了,全都登录账号,来到张超越与杨阳节目直播间看热闹。  “热芭进入了直播间……”  “蔡旭坤进入了直播间……”  “杨老板进入了直播间……”  “余谦进入了直播间……”  一个个提醒出现后,观众更加兴奋了。  每道菜上桌后,都瞬间被食客们一抢而空,观众甚至没来得及多看菜品一眼。  张超越做完几道费工夫的菜,抽空来到宴会现场。  “多亏有你在,这部剧才能顺利完成!”  吴导见张超越到场,向她敬了杯酒,一饮而尽。  “吴导过誉了,我只是做了点力所能及的事。”  张超越喝了口果汁。  看到众人吃得高兴,她心里也开心。  一个多小时的杀青宴很快就过去。  工作人员开始收拾残羹剩饭。  张超越与杨阳作为这档节目的主要参与明星,收到了节目组与剧组送来的鲜花。  在众人的鼓掌中,结束了这一期的节目。

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