今晚吃鸡,大吉大利。
一抔月色,拂过墙边,倚在那个被抛光的野鸡上,月华都遮挡不住鸡皮的光芒,晾干后的鸡,全身散发着油润的柔光,肥瘦均匀,尽显浑圆的紧实鸡体。
不愧是跑山鸡,看起来练过就是不一样。
两三镜头警惕看了看四周,看着有没有任何兽类窥视她的野鸡,不放心以野鸡为中心,仔细翻动杂草,真的没有,这下她才安心说道,“公子,你看这鸡,如此紧实q弹,是不是可以开始做啦?”
没等谢诺澜回答,就听见两三的肚子叫了几声。
两三抬头看着马文才,“公子,不是两三,是马公子他在叫。”
???
原来真的有如此厚颜无耻的人,谎话连篇,真是不可理喻,等马文才准备反口的时候,谢诺澜站起来说的:“既然这样,文才不如你留下试试我手艺,定不会让你失望的。”
还能怎么样,诺澜请他吃饭,他确实是饿了。
忙碌一整天,他已经有一天没有进食,马文才摸摸自己肚子,突然间他可以不用那么坚持,自救耗尽他身体的最后一份力量,他有些虚弱坐在两三刚点燃火堆旁边的石块上,手撑着自己头,小声回应道,“好的,麻烦诺澜。”
看着如此这般装模作样的马文才,两三咬咬后槽牙,她不该递桥,怎么会如此丝滑顺着杆子往上爬的。她的野鸡,她拿回来,她处理,她保护的。
这感觉……
宛如遭受雷劈一样,外焦里嫩,自己好想回到刚刚那一刻,她就不应该背刺,她还年轻,需要再修炼,现在的她躺在冰窖里,透心凉,眼泪只能哇哇往心里流,人间不幸遇到马文才。
他不是来加入,他是来拆散她和她的公子的。
谢诺澜看着丰腴肥美的鸡,再看要吃鸡的人,算是梁山伯,一共6个人,这只鸡明显不够吃,还有之前答应给两三的大鸡腿,更不够吃了。看着疲惫不堪的马文才,再看看还在庙里照顾四九的梁山伯,还有一个晕晕乎乎的马统。
“两三,我们还有多少大米。”
“公子,放心,够我们去尼山书院,还有剩余。”两三从藏在草丛里书箱,拿出整整一袋糙米。
谢诺澜打开扇子给自己扇扇风后,自然把扇子帕到手掌心里,她又想到今晚要怎么做晚饭。
她喜欢做饭,喜欢看着烟火随着风向上飘去,她感觉一切都很安逸,能与喜欢她的手艺的人一起分享美食,也是一件很快乐的事,或者只有一面之交的路人分享她认为的美食,更是一大幸事。
这个也是她出谷的意义吧,在路途中求学,开阔眼界,真棒!她才不是因为吃太多爹娘特制的恩爱大餐,才萌生出谷的想法的。
有着丰富的野外经历的谢诺澜,很快用石块搭出整整齐齐的灶台,这个灶台好像就是自然造化出的,灶口放下砂锅,这个锅她出门也不会忘记带,因为这是她的灵魂搭档。
她和两三都离不开它,它真很好用,这是她和两三一起做的,经历88次失败品才成功的,而且这是用谷中后山的土壤烧制而成。
可以说,用它煨出来的美食,抚去了身心的疲惫,是想娘最好的慰藉。
清洗干净砂锅后,将一碗糙米,三碗清水置于锅中,盖上锅盖,放置一旁,先让糙米喝饱水,更容易烹煮。
谢诺澜拿出她秘制的粉包,几块野姜,还有之前炮制过几次的粗盐块,野姜剁碎,与粉包均匀混合后,她给野鸡做个全身按摩,使得鸡肉更紧致,更容易吸收,再将粉包与姜末涂抹在鸡身上,衬得鸡更加鲜香馥郁。
灶台的温度不断升高,谢诺澜用手悬在上方,感受其温度,“刚好,烤手暖和。”揭开锅盖,微微膨胀糙米,谢诺澜点点头,把砂锅放到灶台上,在其上方加个蒸屉,利用上涌的热气,将鸡变得更入味,多余鸡油随着熟度滴落粥中。
这碗清淡鸡粥就做好,适合刚刚受伤中毒的病者喝,也适合惊厥的人喝,有安神之效。
鸡的鲜美随着沸腾的粥慢慢扩散开来,两三早早就蹲在锅边,小心翼翼的闻着香味,她的肚子也开始弹琴啦,饿啊……
谢诺澜无奈看着两三肚子,两三害羞遮住自己的肚子,“公子,肚子有点不舒服,可能喝了这粥,它就能好了。”
“你呀!”
“嘿嘿。”两三对这自家公子傻笑,从身后拿出6个人的碗。
“你呀,真是个机灵鬼。”
“公子,看着粥色泽金黄,可以吃吗?”
“那你还要吃鸡吗?”看着两三的心已经飘在锅里,她真怕她的两三忘记还有个鸡,大晚上吃太饱,容易积食的。
“要的,我还要大鸡腿呢!”
“那你把粥盛出来,分个他们,记得留点粥汤,等会要做盐焗鸡。”
“好。”两三回答特别响亮。
周身散发着愉快的气息的两三,端着鸡粥,看着马公子等人,她都不觉得讨厌了。“马公子,这两碗是你们的。”
“好的,放这里吧。”
算了,两三觉得她还是讨厌马公子。但是看在鸡份上,她不生气,一点也不生气。
突然,还在昏迷的四九,迷迷糊糊的坐起来,对着梁山伯说,“公子,好香,四九去看看是不是有摊子,四九去买给公子。”
说完,准备起身,梁山伯连忙拦住四九,“四九,等会,你还在生病。”
“公子,我这是怎么了。”
“四九,你是对某种药物产生不吸收,你身体在打架,加上那密闭空间还存在毒药成分,所以雪上加霜,你病了。等你好,可以找我家公子,看看你是对那种药不吸收,反而会有副作用。你别看这是小事,万一你生病,不能准确用药,对你身体是有负担的。”两三端着鸡粥,跨进月老庙,刚刚好听,就回一句嘴。
见梁山伯上前去取过鸡粥,两三轻轻一挡,“这是我家公子亲手熬鸡粥,不是很油腻,刚好适合你们吃。”
两三把鸡粥放到桌子上,她没有看到马公子,趁她不注意,已经和她家公子聊上了。
“诺澜,我可以帮什么忙?那粥很美味,水米合一,入口绵滑,鸡的鲜美渗进每一米粒之中,无需调味就很好吃,厨艺了得。”
被马文才夸到心坎里的谢诺澜,说,“那你等会试一下,我的秘制盐焗鸡。那你帮我添柴加火吧。”
等回来两三,只看到“亲密”两人坐在火边,烤火。
亲密。
两三的脑海里浮现这般词语,不知道是因为自己嫉妒的缘故。
两三努力驱赶这种错觉,于是大声说道,“公子,我把粥送给梁公子和四九了,四九现在看起来好多。”
“好,等到尼山书院,问问四九,愿不愿让我看看他的情况。”谢诺澜回答道。
而马文才依旧认真的添柴,两三阖上双眼,端起属于她那位清鸡粥,舀上一小勺,轻轻吹几下粥,再一口闷,哇,好幸福啊!
鸡油与糙米结合,既有鸡的鲜美,又有米的香甜,这是什么天才搭配,真好吃啊!两三看着自己碗,她后悔,她应该中饱私囊,分自己多一点,现在的量,不够自己吃几口的。
心里已经泪流满面,但是对待美食她是认真,为更好品味其中味道,本来几口量,硬生生被她吃上12口,刚好盐焗鸡出锅啦。
锅盖一掀,雾气缭绕,热力裹挟着鸡香霸气充斥着四周,烟雾尽散,留下是被盐块包围的鸡,鸡皮泛着油光,趁热,谢诺澜快速将鸡斩好,每块鸡都冒着热气。
“吸溜吸溜。”不用说,谢诺澜知道两三她又饿了。
谢诺澜把两只鸡腿放到两三碗里,两三惊喜问道,“都是我的?”
“是,都是你的。把着盐焗鸡给山伯兄送去,四九还病着,不能吃,要忌口。”
“好”,两三马上端起分好的盐焗鸡,给梁公子,她要跑快点,不然她的鸡凉了,就是对它的不尊重。
“这两三!”谢诺澜看着两三想小马驹一样,跑到月老庙里,忍不住笑一笑。
笑到一半,就看到默默在收拾柴火的马文才,她好像忘记,“文才,这个鸡翅膀,我专门留一只给你,好吃的。”
她的鸡翅膀,本来两只都是她的,美色误人啊!
马文才微笑接过鸡翅膀,难道他没有看出谢诺澜不舍的表情吗?不,他看出来,但是他就是想吃,尤其看着诺澜难过表情,这鸡翅膀会更美味的。
唔,淡淡咸香,感受鸡肉与齿间的角力,不柴,反而劲道爽滑,鸡肉更加滑嫩,空口吃也是享受,不愧是谢诺澜喜欢吃的部分。
“诺澜,咸鲜弹牙,爽嫩多汁,你看这一咬,都会流出鸡汁。你真很厉害。”
看得谢诺澜忍不住打一下马文才的肩膀,“美食享受,是不是要安静吃,你不怕,你会噎到吗?马文才。”
马文才停止,看一眼谢诺澜,然后就安静品尝他的鸡翅膀了。