这鹿刨去内脏跟骨头, 还剩下一百二十斤，赵山把肉跟骨头分成了五份儿，除了今天的, 剩下都埋雪堆里冻着，半个月吃一次，还能吃好几次。 但是舒冉不这么想，一百多号人呢，还都是大男人，一顿二十多斤肉，大家也就吃个荤腥儿, 与其这么拖拖拉拉的，倒不如一次吃个爽快。 不出意外, 大家都不赞同这个意见。 连文静都道：“舒冉, 你刚来不清楚, 不知道咱们这儿多困难呢，一年见荤腥的次数好, 能省就省吧。” 邓向阳也赞同。 既如此，舒冉便不再坚持自己的意见, 她心里却暗暗下决心, 自己一定要搞点肉, 这么下去, 别人受得了自己这个后世的胃可受不了，天天白菜土豆的可太难受了。 舒冉瞧着那放在墙角的鹿皮, 过几天季和昶要下山去，这皮应该能卖钱吧, 她便把鹿皮收了起来。还有刚刚用碗接的鹿血, 现在的人是不吃血这些东西的, 舒冉先放着，倒是可以给季和昶他们开个小灶。 后厨，邓向阳开始分工。三个男人负责炒菜，赵山把炖汤的事儿交给了舒冉，另外两个做主食。 分好后大家便各自忙，赵山负责切肉，邓向阳起锅烧油，侯明亮专门烧火。 舒冉也把切好的鹿骨头放在水里清洗。 文静一边和面一边瞧着舒冉道：“小姑娘，肉不用洗，直接放锅里炖就行了。” 舒冉道：“刚刚我们用手拿来拿去的，还是要洗干净，不卫生吃了容易生病，上面有个团不是在闹痢疾吗？我们还是得注意卫生。” 侯明亮听着舒冉的观点有趣，一边拉风箱一边道：“小姑娘你上过学吧。” 舒冉道:“读了个高中。” 侯明亮笑笑，“听说话就知道是文化人。” 赵敏敏添了一嘴：“不止有文化还长得好看呢，舒冉，你家有还有没有什么姐妹，我有个弟弟，今年二十了，家里三间砖瓦房。” 舒冉道：“有是有，可是太小，才十二。” 赵敏敏叹了句：“真可惜。” 侯明亮道：“堂姐妹呢，表姐妹也行，给我也介绍一个。” 赵山道：“你们今天怎么话这么多，赶紧干活儿。” 文静哧了一声，又在舒冉耳朵边嘀咕，“别搭理他，一天天的就他要求多，管管这个管管那个，司令都没这么大架子。” 舒冉笑笑没介意，她在职场见多了这种拿架子的人，大家各凭本事赚钱，谁也管不着谁，最好的办法就是远离。 洗好了骨头，舒冉又添了一锅冷水，再把骨头放进锅里，待水热了，血沫出来了，她又把骨头捞出来，再换一锅干净的水开始炖鹿骨。 文静在一旁瞧着道：“刚刚那汤怎么倒掉了？” 舒冉道：“有血沫子，汤会腥。” 文静道：“那你下次偷偷倒，别给老邓瞧见了，到时候又要叨叨你浪费水。” 舒冉笑笑道：“我知道了。” 往锅里放好葱姜蒜，再把火烧大，等汤沸腾的时候往里面放盐、红枣，再把切好的胡萝卜放进去，慢慢炖煮就行了。统共三个灶台，人手也不够，弄好汤了，舒冉还得自己坐在那里给汤锅烧火。 烧火是个好差事，坐着拉风箱就行，再看着火候往里面扔柴火，也不累，舒冉到处瞧着打发时间，她一扭头才看到邓师傅把鹿肉跟白菜一起炒。 其实鹿肉做成红烧的最好吃，再不济也清炖，并不适合跟蔬菜一起炒。 舒冉本想提提意见，但是新来第一天，还是不要太出风头。 这一顿舒冉就做了个汤，烧了烧火，做完饭大家把饭抬到了打饭的台子。 邓向阳说舒冉第一天，就不用去前面打饭了，在后厨打扫打扫卫生，弄完就可以回家，下午六点按时过来就行，舒冉应下就留在了后厨。 赵山在前面道：“邓师傅，都是来工作的，不用太惯着她，小心惯出毛病来。” 邓向阳道：“什么事儿不是一步一步来，她才第一天来就累的直不起腰，吓跑了怎么办？” 赵山道：“没你说的那么玄乎，现在十四五的孩子干活儿的多的是，提前吃点苦也让她有个心理准备。” 赵敏敏听不下去了，“怪不得你讨不到老婆，就这么小心眼儿谁敢嫁给你，资本家都没你这么会剥削人。” 邓向阳训道：“别吵了！这都能吵，吃饱了撑的。” 这话说完，大家都安静了，文静瞧着那红白相间的骨头汤嘀咕道：“舒冉今天炖的这个汤可真香啊，一会儿要给我家孩子打两碗。” 赵敏敏高兴的点点头，“我刚刚尝了一口，是真的香。” 侯明亮道：“哎……快工作吧。” 到了饭点，大家都陆陆续续的来打饭，赵文瀚到窗口喊了声老邓，又问：“舒冉没来？” 邓向阳道：“来了，今天汤就是她炖的，头天来我让她打扫完后厨先回去了，一点点适应。” 赵文瀚点点头，又说：“这小姑娘很不错，这头鹿就是她昨天晚上套的，哎，你们不能瞧着她年纪小就轻视她啊，也稍微照顾点。” 侯明亮惊讶：“舒冉？她还能套到鹿？” 杀鹿那会儿都还没人信呢，原来还真是呢。 赵文瀚嗯了一声，拿了碗筷打饭，他找了个位置坐下，过了一会儿瞧着季和昶来了又摆摆手，季和昶打了饭坐在了赵文瀚对面，一会儿唐毅跟唐甜也来了。 赵文瀚瞧着那小孩儿打趣：“哎呦，都能自己打饭了，了不起。”说着他把唐甜提到了凳子上。 唐毅捏着筷子道：“我们尝尝自己套的鹿。”他夹了一块肉放嘴里。 赵文瀚道：“好吃吗？” 唐毅嚼了嚼，皱眉道：“塞牙。”这样他还是咽下去了。 赵文瀚摇摇头，有什么办法，这厨师都是凑的，好东西浪费了，凑合吃吧。 唐甜喝了口汤，她高兴道：“叔叔，汤好喝。” 其他人都尝了尝，香味浓郁还不油腻，比那肉做的要好上上百倍。 赵文瀚用脚轻轻碰了碰季和昶道：“哎，你小子有福气啊。” 季和昶道：“当着小孩儿的面别胡说八道。” 唐甜眨眨眼睛道：“我已经听到了。” 赵文瀚摸了摸她的脑袋，“丫头片子。” 吃过饭，赵文瀚催着季和昶去找了舒冉，电话还没打呢。 舒冉就知道他们会来，回家也没出门，把鹿血收起来，又拿着鹿皮研究了一下，如果只卖皮子的话可能没多少钱，但是如果做成手套的话倒是可以卖不少钱，可舒冉又不大会做这些，还是先洗洗干净吧，把上面的血迹弄干净了再说。 她把鹿皮先放在冷水里泡了泡。 一会儿赵文瀚就来找她了。 舒冉擦了手跟着他们出去，先招呼了一声，又问：“大哥哥，你写的东西呢？” 赵文瀚积极的从口袋里掏出来递给了舒冉，她打开一瞧，差点没笑出声来，赵文瀚敢写她都不好意思念，这是介绍吗？这是诗朗诵啊，什么你是温柔的花，你是树的，简直是羞耻play。 舒冉道：“这不行，慧玲姐姐学的是医生，对诗歌没什么偏好。” 赵文瀚道：“那怎么办？” 舒冉道：“先过去吧，打通了看看情况。” “好。” —— 刘慧玲早等着舒冉，所以电话很快打通了。 两人简单的说了一下个人的情况，舒冉握着听筒瞧了眼刘慧玲，又问道：“慧玲姐，你还记得咱们之前在大河村碰到的那个军人吗？给你留下名字的人。” 刘慧玲正头疼呢，她一时想不起了，“什么军人？” “赵文瀚。” “有点印象，怎么了？” “我在这边碰到他了，他还是个团长，你的事儿我听我二哥说了，赵团长人很好，如果你有需要，他可以托关系帮你查清楚名额的事儿。” 赵文瀚高兴的给舒冉竖起了大拇指。 刘慧玲浅浅的吐了口气，“不用了。” “已经查清楚了吗？” “没，佟知青已经走了，查不查清楚也没什么用。” “也许能给你弄个新名额呢。” “人情没那么好用，你照顾好自己，不用管我了。” 舒冉继续道：“他人真的很好。” “你被他绑架了？” 舒冉：…… “他在你身边吗？在的话给他电话。” 舒冉把电话给了赵文瀚，“喏，要跟你说话。” 赵文瀚格外激动，接电话的时候手都在发抖。 舒冉拽着季和昶出了邮局等。 季和昶回头瞧了一眼赵文瀚道：“其实你不用这么费心，这么大老远的，能撮合到一起的几率非常小。” 舒冉道：“万一成了呢，我也算好人好事。” “不说别人了，我中午吃了你熬的汤，很香。” 舒冉道：“真的呀！我还给你留了点别的，晚上给你开个小灶，放心，是食堂不用的东西，但是我能做好吃。” 季和昶瞧着小姑娘甜蜜蜜的笑，想抬手捏捏她的脸，但是青天白日的，他也没敢抬手，只是说：“你很会做饭，一般人都不太会处理鹿肉，中午炒的那个就不大好吃，塞牙。” 舒冉道：“我们老家的山上什么东西都有，做的多了就会了。” 正说着，赵文瀚从邮局出来了，他刚刚有多开心现在就多沮丧。 舒冉道：“大哥哥，怎么样了？” 赵文瀚搂住季和昶的肩膀道：“老季，我们认识这么多年了，你客观的评价一下我怎么样？” 季和昶瞥了他一眼道：“被人当成神经病了吧。” 刘慧玲也是这么说他的，看来是有那么一点，赵文瀚沮丧的垂着脑袋离开了。 撮合失败，舒冉瞧着季和昶道：“怎么办？” 季和昶却问：“你怎么一直喊他大哥哥没喊过我，第一次见面也没。” “你太严肃了，我可不敢跟你说话。” “现在不吓人了，那你计划喊我什么？” 舒冉羞的推了他一眼，“你也是个神经病。”说完她便小跑开了。 季和昶瞧着那娇俏背影，轻轻笑了笑。
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