南京,六朝古都,刚从洋派的上海过来,感觉这里还是显得老旧,巷子地面铺的是青石板,两边的建筑已经斑驳。 玄武湖,此时是南京最有名游览胜地,大是真的挺大的,有一种厚重和沧桑的色彩。 南京长江大桥确实是雄伟,是长江上第一座由国人自行设计和建造的双层式铁路、公路两用桥梁,于1968年全线贯通,南京长江大桥有“争气桥”之称,是中国人的骄傲。 夫子庙秦准河还没有后来的热闹和规模,但是已经是不错了。 中山陵真是高啊,好多台阶,好累啊! 新街口大街到是热闹,比起上海来就没啥可看的了。 最高兴的是我在这儿的旧物商店买着了几块田黄石,真心不错;以后可以刻章用。 韩雪在小摊上买了些雨花石,便宜倒是挺好看的,不怕累就背着呗! 吃了当地的好多小吃,都挺好吃,只有臭豆腐,小伙伴们表示味道还需适应。小笼包跟上海的灌汤包一样,讲究汤汁,老板说做的时候要把高汤凝成透明的固体胶质,切碎了拌在里面,热气一蒸,就全化成了汤水,皮薄如纸,提来提去不带破的,吃时小心翼翼地提出来,放在醋碗里,对准上面一吸,鲜美的汤汁就进了肚了;南京人吃小笼包有歌谣,“轻轻移,慢慢提,先开窗,后喝汤”。鸭血粉丝汤的摊子也是不少,摊主预先将鸭血煮熟,切成小块放在锅中,见有游客来,便捞出鸭血装在白瓷碗里,然后浇上一勺滚烫的鲜汤,滴上数滴香油,撒上一撮虾米或鸭肠衣等,再加上一撮香菜。爱吃辣的客人,还可以再加上些辣椒油或胡椒,又香、又辣、可口的味。其它什么如意回卤干、什锦豆腐涝、盐水鸭、糕团小点,真是吃货的天堂啊,尤其是糕团小点,特别象后世的网红店,十分精致,要再配上一壶上好的绿茶,来张照片,简单就是网红打卡了,而且二者简单是绝配,味道好极了! 吃的肚溜圆,接着出发。下一站杭州。
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