三、佛罗伦萨的“卡布奇诺”（1 / 1）

佛罗伦萨的百花教堂对我毫无吸引力，倒是那一杯“卡布奇诺”让我非常迷恋，随便走进一家，都让人口舌生香。三个多欧元一杯，还会附赠个汉堡或三明治，虽然小的像衣服上的纽扣，但里面夹的内容让人难忘。对早餐来说，足够了。　　我终于明白，为什么意大利人都喜欢站在吧台旁喝咖啡了，站位是不收服务费的。如果你像我一样，不趁很多钱，就请留意这个细节。当然，如果你对钱无所谓，那就不用像我一样锱铢必较了。比如在一些咖啡店，买杯卡布奇诺，也就三四欧元，可一旦坐下来，就近十欧元了。　　在意大利的佛罗伦萨逗留期间，路边的咖啡店虽无法和顶级咖啡店媲美，但口感也十分不错，不到一欧元，Espresso像国人喝白酒用的小杯。来上两杯还是觉得不过瘾。　　我想念佛罗伦萨的卡布奇诺，非常，非常。在走过的所有国家中，没有一处的卡布奇诺赶得上佛罗伦萨的醇美。一位开咖啡店的朋友告诉我，卡布奇诺对牛奶的要求十分特别、严格，如果你没有那个金刚钻，即使揽下这个瓷器活，也只是东施效颦罢了。