第十一章 开始上班（1 / 1）

第一天上班，李丽萨是自己去的。因为韩一梅那天要去工作，所以没有陪同李丽萨去。反正韩一梅都已经安排好了，陪不陪同都无所谓。　　李丽萨是快到中午的时候过去的。　　那是一家非常小的店面。店里只有两三个座位，非常简陋。因为刚开门，还不到饭点，所以里面并没有多少顾客。　　李丽萨走到店里。店里没人。有人在后面的厨房忙碌。　　李丽萨小心翼翼的喊了两声：“有人吗？有人吗？”　　厨房里有人应了声，然后一个中国老头走了出来。李丽萨琢磨着这位老头估摸就是韩一梅的父亲。　　李丽萨有礼貌的说：“叔叔好。我是韩一梅介绍来的。”　　那位老头果然是韩一梅的父亲。他笑呵呵的说：“哦。这么快就来了。一梅那丫头，前几天突然打个电话给我，硬要塞个人过来。我推托不过，就收下了。原来就是你啊。”　　李丽萨连忙陪笑，说：“是啊，叔叔。以后麻烦你了。”　　韩一梅的父亲说：“呵呵，不麻烦，不麻烦。你是一梅的好朋友，帮你一把是应该的。那个，我还没有机会给我老板说。一会我老板来了，你在边上不要说话，我来说。肯定没有问题的。”　　李丽萨连忙点了点头。　　后面的厨房又走出来一位大叔。　　韩一梅的父亲介绍说：“来，来。这是我弟弟。就是一梅的叔叔。一梅估计和你也提起过他了吧。”　　李丽萨说：“是的。”　　李丽萨向韩一梅的叔叔打招呼：“叔叔好。”　　韩一梅的叔叔热情的回应：“你好，你好。一梅的朋友这么快就来了。你叫什么？”　　李丽萨很老实的说了自己的名字。韩一梅的叔叔说：“以后我们就喊你莎莎吧。你别看我和我哥这么老了，我们可时髦呢，都有英文名。我叫詹姆斯，他叫亨利。你以后就不要老喊我们叔叔了。”　　李丽萨应了下来。　　詹姆斯笑呵呵的说：“还有，我和亨利目前还都是黄金单身汉呢。你要是有什么朋友之类的，可以介绍给我们认识认识。”　　李丽萨陪笑道：“一定，一定。”　　詹姆斯走到亨利那里，小声商量着：“你看，人都来了，怎么安排？一梅那丫头难得托我们办事，可别办砸了。”　　亨利说：“我心里有数。就让她负责前面那块。你现在就给她说道说道，让她先做起来。一会下午老板来了，你在一边不要说话，我来说去。两个乳臭未干的小子，我知道怎么应付。”　　两人商定完毕，詹姆斯走到站在一边无所事事的李丽萨身边，说：“莎莎。你以后就负责前面这块。来，我先带你看看厨房。”　　李丽萨跟着詹姆斯，先去了厨房。　　厨房比前面的店面要大。里面有四口大锅煮着东西。詹姆斯一一介绍，这四口大锅分别煮着卤豆腐和卤鸡蛋，牛肉，羊肉和猪肉。　　还有两口大锅，主要是炒菜用的。目前厨房里在准备一会卖出的鸡蛋。李丽萨跟着詹姆斯给刚煮好的鸡蛋剥壳。　　李丽萨正剥着壳，厨房里又进来一位中国老头。那个老头看到李丽萨，说：“这里咋来了一位漂亮的小妹？”　　詹姆斯连忙介绍，说：“这位是莎莎，今天才来的。负责前面的事情。目前在后面帮厨。这位是另一位大厨...”　　“叫我大卫。这是我的洋名。”那位中国老头接口道。　　李丽萨喊了声：“大卫好。”　　大卫没有说太多的话，开始干活。　　詹姆斯边干活边给李丽萨介绍。　　詹姆斯和大卫都是这里的厨子，在后面负责煮东西。他们的英文说的都不好，基本可以算是不会说英文。詹姆斯解释，年纪大了，英文学不进去。　　亨利是这家店的主负责人。前面和后面都负责。亨利会说几句简单的英文。如果店里有当地人来，亨利可以简单的招待几句。　　这家店是一对学生情侣盘下来的。这对学生情侣在旁边那所大学学习。在中国双方已经订婚，互相之间家长都见过，都满意。但是双方家长怕影响他们学习，所以就没有结婚。不过两人已经同居了。　　两方家庭都是做生意的。所以双方家长一起出资，盘下这家店，让这对学生情侣在学业之余自己折腾，算是半工半读，学习之余还可以学学如何做生意，赚个经验。　　亨利回国探亲的时候，无意中和这对学生情侣的其中一位父亲认识。亨利在这里待了很多年，自己开过几次餐馆，虽然后来倒闭了，但是开餐馆的经验不少，加上自己做了一辈子的厨师。所以那对学生情侣的父母们商量了一下，特意请亨利吃饭，把这家快餐店托付给亨利帮忙照顾，顺便提点和照顾下自己的孩子。　　这家快餐店就是在亨利的帮助下盘点下来的。　　詹姆斯和李丽萨把鸡蛋壳都剥掉后，詹姆斯就把那些洁白的鸡蛋都倒入卤豆腐和卤鸡蛋的大锅里继续加工。　　亨利在店里大声的喊李丽萨。李丽萨从厨房出来，来到前台的收银机前。　　店里来了第一位客人。亨利在旁边指点，李丽萨顺利的给客人点完餐，收完钱。然后在亨利的指点下，李丽萨按照客人的要求装了一个盒饭，打包递给客人。　　其实这家店的东西很简单。三个荤菜，就是牛肉，猪肉和羊肉。然后是四个素菜，都已经烧好了，分别装在四个大盘子里，放在柜台上。然后就是白米饭和糙米饭。　　客人会选两样素菜，一样荤菜，然后选卤豆腐或者卤鸡蛋，白米饭或者糙米饭。再就是从两种饮料里选一种：雪碧或者可乐。　　李丽萨的工作其实挺简单的。一是收银。二是打盒饭。　　李丽萨打盒饭的时候，只需要装上客人点的两样素菜，米饭，一块卤豆腐或者一个卤鸡蛋，然后把盒饭传到厨房，大叫一声牛肉，羊肉或者猪肉，大卫或者詹姆斯就会放入一勺肉。然后李丽萨把盒饭和饮料放入塑料袋里，附带一次性卫生筷，递给客人。