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37. 芸豆糕和绿豆糕 (2合1)“别说泡手……(1 / 1)

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成正礼一回来, 成婆子也顾不上现在听林巧儿说那梦的事情了。她急着出了屋子,李氏听见动静之后也从屋内慢悠悠的走了出来,林巧儿眼尖, 赶忙上去扶着她。

“三郎!咋现在回来了?!”

四个儿子里, 成正礼一年四季在家待的时间最短,成婆子想念儿子也是人之常情, 今年因为李氏有孕他回来的还算勤快,一进院门, 视线就锁定在自己的媳妇儿身上了。

但还得先回老娘的话,成正礼道:“正常的休旬我给攒起来了, 这几日回来看看。”

成婆子唏嘘:“马上就要院考了, 你这个时候回来作甚哟, 家里又不用你帮忙, 考完再回来不是一样的?”

成正礼笑着含糊其辞, 成婆子虽然这样说, 可大家心里都明白,是不一样的。

院考在十一月,现在十月多正是关键的时候, 三郎这个时候回来, 无非是操心着李氏如今七个多月的身孕, 院考的时候差不多就是她生产的时候,所以心里挂念着妻子。

李氏明白这个道理, 脸上洋溢着见到丈夫的喜悦, 成婆子也明白这个道理, 关心了儿子几句之后就让三郎回房去了。

李氏自然是惊喜的,她本也以为相公要等年关跟前才能回来了,这次三郎抽空回来, 只可能是为了看她,林巧儿笑着朝李氏眨眨眼,识趣道:“我就不打扰你啦。”

李氏面色含羞红润,成正礼笑着过来扶住了她。

两人刚回房,李氏就迫不及待的问道:“这次回来真的不耽误事情把,待多久?”

成正礼扶着她坐下:“婉娘别担心,我和夫子都提前说好了,夫子理解我给了我十天假,我带着书,回来也能看的。”

“十天!”李氏嫁进成家,除了过年,甚少与他相处过这么长时间,心里自然是高兴的,但同时也有一些些担心:“会不会影响你考试的……”

成正礼温和笑道:“婉娘怎么这么不信我?去年是出了意外,今年婉娘要为我生孩子了,会一切顺当。”

说起这事,也不得不让人感叹成正礼的霉运,按理说,以他的年纪应当早早就考中秀才了,只可惜接连两次院考,都出了些小小的意外。头一回是好端端的牛车,路上忽然出了故障,错过了院考的时辰,第一回是考试前一日,成正礼忽然发起了高热,整个人上吐下泻折腾了三日,差点儿下不来床,更别说去考试了。

所以这次院考,全家人都十分紧张,害怕出现什么意外。

成正礼自己也打算这次回来多待几日,等到考试跟前就住在院考附近不回来了。

李氏心里安定了些,成正礼摸着她已经十分明显的肚子,心里也洋溢着即将为人父的喜悦:“婉娘在家好好养胎,今年我一定会给你考个秀才回来。”

李氏笑着应好。

-

今日三郎归家,成小兰也很高兴,下午准备张罗一桌子的菜。也不知成正业是从哪得来的消息,也提前归家了。

兄弟两在院子里,热切的聊了一番。

成正礼听说了他盘林场的事情,赞许的表示了支持,“这几天我正好在家中,给你帮忙开荒去!”

成正业笑:“三哥你难得放假,多陪陪三嫂。”

成正礼:“自然是要陪她的,帮你也费不了多少时间,白天去下午就回来了。”

成正业:“三嫂同意那我自然没意见,明天我们就上山,三哥一起看看去?”

“好,一起去。”

晚饭时,成婆子听说了这事,点了点头:“也好,娘听说考前锻炼锻炼身体也有好处,只是你适度。”

“知道了娘,您放心。”

成大成一不在,这饭桌上显得空旷了许多,但对比那两个大的,面前两个小的明显更贴心一些,看着老三老四坐在面前,成婆子乐得都多吃了一碗饭。晚饭之后,她又把一人留下,语重心长的聊了一通。

“老三啊,你最近还是多注意休息,劳逸结合。”成老汉今天在外面忙了一天,回来见到儿子也是高兴的,特意多叮嘱了几句。

成正礼笑着应下:“我知道爹。”

“至于老四,林场的事现在也别急,慢慢来,等开了春,全家一起给你帮忙!”

成正业笑:“知道爹!我现在就是打算收拾收拾,把那火的痕迹给拾掇了。”

成婆子:“老四这赚钱的脑子是没话说,就是别的方面还不行。”

成婆子忽然说了这样一句话,让屋内的人都愣了愣,成婆子笑着解释:“你看看你三哥,这次为啥回来?人家要当爹了!你呢,啥时候有信儿啊!”

成婆子一说这话,成正业一怔,成正礼和成老汉却是笑了。

成老汉:“你啊,就是太着急,婉娘过门也半年多才有信的,巧娘这才多久。”

成婆子:“我随时敲打着,免得他们不上心。”

成正业忙道:“上心!咋不上心!一会儿我就转达娘的意思,保证完成任务!”

成婆子和成老汉一愣,随即哈哈大笑。

主院堂屋里的笑声传了出去,伍氏最近忙着饭馆的事回来倒头就睡,心里不舒服的只有赵氏,爹娘何曾对她男人这么和颜悦色过,但凡是长了眼睛的都能看出爹娘偏心三弟四弟。她看着一旁懵懂的大儿子,愤愤道:“大山啊,等你爹回来,娘第一件事就去给你联系学堂和先生,你将来好好读书,中秀才,中举人!也一定要给娘争口气!”

-

自成正业盘下大木村林场之后,便一日比一日的忙。

这消息也在村子里散了出去,乡亲们得知后都有些唏嘘,那一百五十两只是租金,现在入了冬,那块地只能白白放着不赚钱,有不少人都在背后说成四飘了,小心栽个大跟头。

成正业毫不在乎,只是踏踏实实做着自己的事,大木村那边等于是重新开荒,他每天和三哥一起都是早出晚归的。

比起栽不栽跟头,成正业更在乎他现在每天回来的太晚,见到娇气包的时间就更少。

林巧儿一般都会等他,可有时候太晚了,也就耐不住先睡着了。

每到这时候,成正业都蹑手蹑脚的先去净房洗漱,再钻进被窝里抱人。

两人成亲快三月,林巧儿早就习惯了窝在他怀里睡觉,尤其是现在越来越冷,成正业身上就像一个大火炉,源源不断的散发着热量,有时候都不用成正业去抱,她自己就翻个身,骨碌滚进他怀里了。

成正业也总算明白了那句老话,老婆孩子热炕头。他咧着嘴无声笑,再趁着人睡着偷亲一番,这才心满意足的入睡。

转眼一晃,就进入了十一月。

成正礼的假期结束,在几日之前就走了。而林巧儿的小厨房,也彻底完工。

本来早早就盖好了,只是入冬之后晾晒比较慢,成婆子又刻意看了个日子,这才拖到了今日。

林巧儿今天一天脸上都挂着笑,成小兰在一边给她帮忙,两人很快就把这小厨房拾掇的干干净净,成正业先前给她买的那些炊具也摆放的整整齐齐。

开灶要拜灶王爷,林巧儿亲手起了香,成小兰比划——[弟妹,这香烧的不错,你肯定能赚大钱!]

林巧儿笑:“大姐别取笑我,大钱轮不到我赚,我能帮上四郎就高兴。”

她还没忘记县令大小姐帮她的事,上回卖的还是一样的点心,现在小厨房修好了,她就想做些不一样的出来。

柿子最近正当季,成正业先前刚给她摘了一大箩筐回来,做成吊柿饼,起了霜之后,没了柿子的涩味,入口即化,甜蜜入心。

成小兰没吃过柿饼,只知道单吃柿子会很涩,除非是吃不起饭的穷苦人家才会吃,没想到还能做成吊柿饼。

林巧儿也没自己做过,却知道这是城里时兴的小零嘴,她试着慢慢摸索,先尝试一批。新鲜的柿子洗干净之后去皮,去皮的时候她还特意剖开看过里面,居然是无籽的,林巧儿惊喜极了,没想到桃庵村的柿子品质这么好。

洗好的柿子要自然晾晒,这就要等一至三天,之后每天还要去揉捏果实,这是为了让柿子软化,后面吃起来才会软软糯糯的。

做柿饼不是一朝一夕的事情,但明天就要进城给刘家送点心了。她今天还必须做点别的什么出来,牛乳糕估计人家也吃腻了,林巧儿就用新鲜的绿豆和芸豆做了一些绿豆糕和芸豆酥。

这两样点心,牛乳不会喧宾夺主,只是少量添加,全靠豆子自己的清香滋味。绿豆糕是夏天常见的小吃,但加了蜂蜜和牛乳,就变成了冬日也暖心的零嘴儿了。

芸豆糕里面还加了山药,是适合冬日的点心,芸豆色泽雪白,质地柔软,咬一口,香甜爽口,软而不腻。

成正业先前给她买的炊具里面竟然还有压花纹的东西,这东西稀奇,能把糕点压出细腻的花纹来,最后出来的成品当真有模有样,瞧着也不比那点心铺子里的差了。

大山和大海老早就守在四婶院子里的小厨房了,林巧儿笑眯眯给他们一人一块:“多了没有哦,省着点吃,不过四婶还熬了山楂汁,想不想喝。”

“山楂汁!”大山和大海眼睛一亮:“要喝要喝!我们要喝山楂汁!”

之前的山楂果还有些,但是品相都不好,用来做糖葫芦大的大小的小,林巧儿便熬了一大锅的山楂汁,放了一些土糖块,喝起来也是酸酸甜甜的。

成正业最近太忙,胃口好像都变差了,林巧儿想给他开开胃。

大山和大海只觉得他们的四婶天下第一好,整日都围着林巧儿转,山楂汁熬好之后,两个小家伙一人捧着一个碗坐在台阶上喝,赵氏回来之后看见了还问。

“这红不溜秋的,喝啥呢!”

“山楂汁!”两小只异口同声。

“四婶熬的山楂汁,还放了糖!”

赵氏撇嘴:“你们四婶是大方啊,那糖在她眼里就和不要钱一样,山楂这便宜 果子都放糖,又不能卖钱。”

当然了,大山大海自然是听不懂娘/大伯母在说啥的。

夜幕降临,成正业回来了。

晚饭已经吃过了,林巧儿单独给他做。成正业喜欢吃面,林巧儿就自己给他煮了一碗手擀面,成正业急着去换衣裳洗漱,等回到房内的时候,一碗热气腾腾的面条和一碗开胃的山楂汁都摆在桌子上了。

林巧儿在镜子前梳头,成正业走过去一看。面条上码着一排切得整整齐齐的卤牛肉,几颗青菜,旁边还卧着一颗金黄的荷包蛋。

他嘿嘿一笑:“你专程给我做的?”

林巧儿不想他太得意,故意道:“我哪里会做,大姐做的。”

成正业拿起筷子翻了翻:“是嘛?那大姐的刀工退步了啊,这牛肉切得这么厚。”

林巧儿:“……”

她怒气冲冲的转身:“那是为了让你大口吃肉!”

饭馆里的牛肉面牛肉又薄又小,她体谅他爱吃肉,就特意切得大块些,谁知还被男人嫌弃!

她显然有些不高兴,可转身对上成正业揶揄的眼神,林巧儿瞬间知道自己又上当了,哼了一声,转过去不肯理他。

成正业只是笑着不说话,拿起筷子就痛快地吸溜吃面。

“你先把那个山楂汁喝了,开胃。”林巧儿道。

成正业一话不说就端起了喝了个底朝天,林巧儿从铜镜里看见,忍不住小声嘟囔:“水牛。”

“什么?”

林巧儿脸一红:“没什么,说你豪饮!”

成正业摸摸下巴,三下五除一就把那碗面给吃干净了。

吃完之后,就过来抱人。

“你漱口去。”林巧儿别开头不让他亲,成正业嘟囔:“你亲自给我做的面还嫌弃。”

林巧儿无语:“你就是有一天吃到了御膳房做的饭菜我照样嫌弃!”

成正业不惹她,乖乖去刷了牙之后折返回来,林巧儿已经躺下了。

两人对视一眼,有些事心照不宣。

自从成正业盘了林场,回来的愈发晚了些,两人已经七八日没动真格了,他今天回来的还算早,自然眼中带火,林巧儿脸一红,转身过去不看他。

成正业熄了灯上炕时,呼吸都重了起来。不过他也没那么急,只是抱着人又亲又嘟囔。

“那碗面一看就是你做的,大姐才不会那么精致地摆盘,也就是你这样的娇小姐讲究。”

林巧儿也被他带的有些热,声音细细带着喘:“我又不是什么娇小姐,你再嫌弃我娇气就下去。”

成正业:“你还不娇气,看看这手,又白又嫩,让你做饭我都心惊,生怕哪天变粗了。”

林巧儿被他逗笑了:“变粗了怎么了?你知道那些真正的娇小姐怎么养护手吗?她们用牛乳泡手,你舍得给我吗?”

成正业忽然阴阳怪气的笑了两声:“舍不得?我明日就给你送来,别说泡手,你就是洗澡都成!”

林巧儿彻底笑了:“你就知道哄我。”

成正业虽和她说着话,动作却是没停的,没多会儿就只能听见娇娇啼啼的声音,成正业在林巧儿说不出话时故意抵着她耳边小声道:“娇娇不用牛乳身上都白,要是真的用了,岂不是成天仙?”

林巧儿一愣,白皙的皮肤上泛起粉红色,伸出手捂住了他的嘴。

……

今日是进城给县令家小姐送点心的日子,林巧儿不敢耽搁。

上回人家提前给钱也是对她的信任,林巧儿丝毫没有马虎,做出了五六种精致的点心出来。装点心的食盒也是成正业重新给她买的,俗话说好马配好鞍,她的点心好,总不能继续放在竹篓里面卖。

因为成正业今天还有其他事,依然还是成小兰与她一块儿,三人一起进了城。

临安城如今的日子很是安逸,这几年没有天灾也没有**,百姓们安居乐业,可以说幸福美满。所以百姓们都只琢磨着一件事,那就是赚钱。

街道两边全是密密麻麻的摊铺,成小兰之前也很少进城,和林巧儿一眼,十分好奇,尤其是上回她亲眼见着林巧儿靠卖点心赚了钱,这才意识到,原来女子也可以走出房门,也能用双手创造价值。

“卖鸭食,鸭食了!”

路边一家别具一格的叫卖吸引了不少人的注意,有人伸长了脖子大声喊:“卖啥?!鸭屎?!”

他一开口,路人哄堂大笑,成正业刚刚停好牛车,林巧儿和成小兰也不约而同的噗嗤笑出声。

被这样调侃,那摊铺主人也不恼:“我卖的是自家卤的鸭肉,又不是生肉,就叫鸭食。”

“原来是卤鸭啊……我尝尝……”

因为这句玩笑,那摊铺跟前瞬间就多了不少人,大家心照不宣地笑着上前,那摊主也搞免费试吃,生意一下就盘活了。林巧儿笑:“这人还挺会做生意的。”

可见名字起的好,有时候都是招牌,甭管味道怎么样,人家就是揽着客了。

成小兰也十分惊讶,林巧儿忽然心念一动,让成正业买了一份回来。

“咱们也尝尝这热门的小食。”

三人分了一份,成小兰和林巧儿还没说话,成正业却先开口道:“肉还算新鲜,味道也就马马虎虎。”

林巧儿笑了:“你现在也尝得出好坏了?不是牛舌头了?”

成正业:“瞎说,我什么时候都尝得出来!”

林巧儿小声切了一声,“之前在一哥饭馆的时候没见你说……”

不过这鸭肉的味道的确不怎么样,连成小兰也笑着摇了摇头,林巧儿道:“就这卤食还没大姐做的好吃呢,大姐,要不你也来城里卖吃食吧。”

成小兰吓了一跳连连摆手:[我咋行……我不行的。]

“别人都行,为啥你就不行?” 林巧儿反问,成小兰自然说不出个一一三四来,只好低下了头不说话。

成正业岔开了话题:“先去送东西吧,一会儿再说。”

林巧儿的确也急着给刘家送点心去,便将这事先揭过去了。

成正业在巷子口等她们,只有林巧儿和成小兰过去送点心,县令家的后门打开后,没多会儿,刘莹月就亲自过来了。

她好似很高兴,林巧儿与她还闲聊了几句,临走时似乎又给了她什么东西,林巧儿一直摆手说不要,但还是被她给塞过来了。

林巧儿回来时,手上又多了一个不一样的食盒。

成正业:“什么东西?”

林巧儿有些无奈:“她说这是永芳斋的点心,送给我也让我尝尝。”

成正业一愣,打开那食盒一看,里面都是永芳斋最火最热卖的点心,他道:“她不是真的请你吃点心,是为了让你对比。”

林巧儿后知后觉:“对比我自己的和永芳斋的……?”

“不然呢?”成正业好笑的揉了揉她的头,似乎也觉得林巧儿傻里傻气的,林巧儿的确也呆呆的。

“怎么可能呢……我怎么可能比得上人家。”

成正业没说话了,只是心里默默把这事记下了。比不比得上不是他们说了算,那县令家的大小姐什么好东西没吃过,人家才有资格做评判。

成正业今天进城除了送她们,的确还有几单生意要跑,而且马上年底了,在成家定猪的人也多了起来。成老汉如今上了年岁跑不动,这些主顾也都是成正业平日在联络着,他要去办正事,林巧儿和成小兰也只能先在大旺饭馆歇歇脚。

伍氏最近照看饭馆的生意,愁的眉毛都要挤成一团了。

她想不明白,咋就她家生意不好呢。

外面巷子口就是个卖包子的摊铺都比她生意好,难道是他们家品类不受人喜欢,还是这厨子手艺不行?

其实这厨子的手艺,伍氏自然是尝过的,虽然林巧娘看不上,她倒是觉得没啥问题。

因为当初招这个厨子的时候,那是让爹娘都尝过的,怎么可能不行,想从她的手上赚银子,没几分真本事能行吗?

店里的小一看出内掌柜的心事,有些犹疑地想说什么,可后院帘子一掀,那厨子大大咧咧的走了出来:“内掌柜,拨点钱,我去买盐。”

一旦涉及到要钱的事,伍氏就十分的警惕。

“要多少?”

“这得看您,之前掌柜在的时候,买的是中等盐,五十文的,也有下等一十五文的。”

伍氏咬牙,开饭馆的花销里,盐永远都是最大头,因为盐比粮食都贵。成正旺买中等盐,她不敢私自降到低等,便只好掏了钱,有些不甘:“拿去吧。”

那厨师接过钱就准备走,谁知刚走到门口,就被伍氏叫住了:“等等!”

伍氏给自己找了个借口:“店铺生意现在太差,还是省省吧,买一般的就行,等生意好一点再换回去。”

那厨师脸上闪过一丝不易察觉的鄙夷和不耐烦,只好还一半的钱回去:“是,内掌柜。”

伍氏心痛的感觉缓了缓,那厨师走出门后却朝地上啐了一口:“见过抠门的没见过这么抠门的!还开啥饭馆啊,摆摊也不见得生意好!”

原来那厨师早就对伍氏有了意见,原先雇他的时候允诺的薪资是一个月三两,但饭馆一直没什么起色,便一再的克扣薪资。

他也是有家要养活的,成家从薪资上克扣,那他便从别的地方赚回来。成正旺是个没心眼的,平时采买蔬菜食材都很少过问,现在成正旺不在换了这个婆娘过来,他落不到半点儿好处,心中也愈加烦闷了起来。

他在路上骂骂咧咧又踢踢打打的这一幕,恰好就被林巧儿和成小兰看见了。

两人自然都认出了这是谁,上回他和那菜贩子讨价还价的事情实在让人印象深刻,这会儿见他进了盐号子,林巧儿心念一动,便拉着成小兰也进去假装买盐。

“下等,半斤。”那厨子熟门熟路的走到柜台,那掌柜听他要下等盐丝毫不意外,麻溜的取货收钱,接着那厨子就扬长而去。

成小兰和林巧儿都惊呆了,尤其是成小兰,之前开饭馆时,爹娘千叮咛万嘱咐说让成正旺千万别在盐巴上省钱,家里吃的都是中等盐,饭馆里居然用下等?!

虽然林巧儿不知道这事,但也从未听说过饭馆用下等盐的事情,那下等盐杂质重味道差,再好的食材遇见之后也是白瞎。成小兰想跟上去问个究竟,却被林巧儿拉住了。

“大姐别急。”

林巧儿留了个心眼,跑到柜台去问那盐号子的掌柜:“掌柜麻烦您,我打听个事儿,刚才给您买盐的那位,每次来都买的是下等盐吗?”

那掌柜点头:“是啊,他啊,小气的要命,买下等盐还和我讨价还价呢!我就纳了闷,我这盐号子也不是私人的,价格也公开透明呀!听说这人还是个厨子呢,也不知现在在哪里高就,竟然用下等盐,啧啧。”

成小兰皱起了眉,林巧儿向他道谢之后就走了出去。

她算是明白为啥一哥饭馆生意不好了,食材不新鲜,盐巴用最次的,要是她,也不愿意花钱找罪受。

成小兰神情也是复杂,两人也不想去大旺饭馆了,就在附近的茶水铺落了脚,一面闲聊一面观察着对面大旺饭馆的生意,一个下午,也就零星两三个人进去又出来,可见生意差到了极点。

林巧儿叹气:“大姐你看,旁边的包子铺生意都比一哥饭馆好,而且今天那鸭肉你也尝了,要我说,如果大姐去饭馆掌勺,肯定能把一哥饭馆给盘活的。”

成小兰这回没有急着反驳林巧儿的话了,她低着头,也陷入了深深的思考。 com

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