不知不觉间,又过去了十分钟,这一次所有调料全部入锅,以及张强之前准备好的牛油火锅底料,还有刚刚洗好的一盆大米,也被一同放入锅中,加上一层蒸屉开始蒸煮起来。
忙碌过后的王胖子,就这样静静地坐在锅台旁发呆,时不时会往锅台下方的炉火中丢两根木柴进去,控制着火候,使火焰始终维持在燃烧最旺盛的阶段,释放出大量的热能,加快羊蝎子熟烂的速度!
可能是饭菜还没好的缘故,大牛带领工人们依旧在干活,并且支起了大灯,将整个大院都彻底照亮,可谓灯火通明。
为了能让工人们早一点开饭,张强还特地找来几片山楂干,将木质锅盖打开一条缝隙丢了进去。
不一会儿,小四跟二狗子以及几个小兄弟们纷纷返回张强家祖宅大院。
祖宅大院有了这些半大小子们的存在,而变得再次热闹起来,叽叽喳喳的就没有消停的时候。
趁着等候闲来无事时,王胖子终于忍不住了,主动压低声音开口说道:“强哥,对不起,今天工地食堂赔钱了。”
“不可能呀,以你的经营方式怎么可能赔钱?”张强立刻意识到,肯定不是账目表面的亏损那么简单。
说句不好听的,就算是以前的工地食堂没有做出半点革新,守着一个工地的工人,闭着眼睛干都不可能赔钱,更何况现在是善于推陈出新,且人品有保障王胖子在经营?
王胖子摇了摇头,面部表情极度颓丧的诉说道:“今天一天就出了两起卫生事件,一个工人在从食堂购买的饭菜中挑出了一粒老鼠屎,导致当时在场的工人听说后都因为反胃要求退款,更有甚者当场要求加倍赔偿,实在没辙了,我只能从你给的运营资金当中抽出一部分,把这件事情引发的风波平息掉再说。”
闻言,张强眉头紧锁,紧接着继续追问道:“不是一共有两起事故吗?那另外一件呢?”
“今天下午,就在我带领后厨工作人员们彻底进行卫生大扫除,打算找出老鼠藏匿的窝点,从根源上消除隐患,一劳永逸之时,有一个工人竟然被人背进食堂,当场口吐白沫浑身上下抽搐不已,据陪同的工人说,此人就是中午在工地食堂吃完饭后,才出现的这种症状。”
“哦?这么巧?两件事情都赶在同一天发生了?”张强率先提出自己的疑问,反问道:“那你怎么处理的?”
只见,王胖子起身两手掏兜,“原本还有点积蓄,现在是兜比脸都干净!我已经跟工作人员骑三轮车,把那个食物中毒的工人亲自送到镇卫生所了,医生说需要打吊瓶观察一夜再说,如果情况没有得到好转,就必须要转到市立医院进行治疗才行!”
说到这里,王胖子急得都快要哭出来了,“强哥,我的钱都花光了,明天如果那个工人到市立医院住院治疗,该怎么办啊?”
张强拍了拍王胖子的肩膀,宽慰道:“别着急,那工地食堂今晚还营业吗?”
“没有,我让伙计们休息一晚,今天刚出了那么多事,估计就算营业,也没有人敢来吃饭了。”
“嗯,这样也好……”张强点点头表示赞同。
王胖子却再次近乎于崩溃,不断强调道:“强哥,工地食堂还没开始盈利,就出现这种事情,也不知道以后还会不会有工人来吃饭?食堂的口碑都毁在我手里了!对不起……真的对不起……呜呜……”
没想到,王胖子说着说着崩溃的失声痛哭起来,他是真的觉得有愧于张强的信任,明明是一个良好的开始,稳赚不赔的买卖,愣是被自己给搞砸了!实在是无颜回来面对众兄弟们!
“给老子闭嘴!男子汉大丈夫!哭什么?就不怕那些比你年龄小的孩子笑话你吗?”张强及时出言呵斥道。
王胖子被吓了一跳,这才止住了哭泣声,满脸委屈的盯着张强,像极了一个做错事的胖小孩。
张强也没想到,说曹操曹操到,这人啊,是真不禁念叨。
傻子都能分析出来,这两件事情透露着一种诡异感。
想到这里,张强十分认真的问道:“胖子,我现在问你几个问题,你一定要如实回答!”
“嗯!我保证知无不言言无不尽!”王胖子发誓道。
“那好,第一个问题,你带领后厨的工作人员们打扫卫生的时候,有发现后厨里有老鼠出没的踪迹吗?”张强伸出右手食指问道。
王胖子几乎是不假思索地摇头回答道:“没有,不仅仅是后厨,我们连整个食堂都打扫了一遍,任何角落都没有放过!”
“行,干得不错,那你们有没有自查?今天所出的菜品,存不存在食物相克?或者清洗不干净有农药残存?又或者是发霉变质的情况?”张强站在一个旁观者的角度,将有可能出现问题的环节全部提问出来。
这一次,王胖子琢磨了大概能有半分多钟,这才略显犹豫的摇了摇头。
见此情景,张强不禁眉头紧皱,呵斥道:“有就是有!没有就是没有!你这是什么意思?”
只见,王胖子低下头沉默了片刻,两只拳头因为气愤不已而攥得死死地,随后用力地吼出来:“没有!没有!就是没有!”
俗话说的好,不在沉默中死亡,就在沉默中爆发!
突如其来的喊声,将大院中所有人的目光都聚焦在王胖子身上。
对此,王胖子却丝毫不以为意,仍然瞪大双眼,狠狠地盯着坐在马扎上岿然不动的张强!
“啪啪啪……”
出乎意料之外的是,张强非但没有半点生气的样子,反而站起身来,接连拍了几个巴掌,同样大声笑道:“干得好!我要的就是这种态度!清者自清!今天工地食堂发生的事情不要往心里去,这显然是有人在栽赃陷害,别的暂时不用考虑太多,剩下的交给我来处理!”
闻言,王胖子原本充满戾气的眼神,顿时变得柔软了不少,对张强的理解表示感激!
“强哥,不管你接下来要做什么?请带上我一起!”王胖子坚定地要求道!