后院制冰的人都是凌潇手下的仆从，身处在这个封建时代，只要手里握着他们的卖身契，也不怕他们背主泄露制冰的办法。
而且这些人是经过凌潇特意挑选过的，似乎还不是普通的仆从，一看身手就不一般，即便是有人想用非常手段打他们手里制冰法子的主意，只怕也得掂量掂量是不是有那个本事是他们的对手。
开业第一天，不管是堂前还是后院，所有人都忙得不可开交。
包括作为老板的许婉和凌潇，虽然制作冰饮的人都是早就经过特殊培训的，却都是第一天上班的新手，即便是许婉坐镇亲自指挥，一个个也都是手忙脚乱。
凌潇则留在了柜台后面帮忙收账，顺便帮忙招呼一些比较有身份的达官贵人，好歹也是临山县令家的千金，多多少少还是认识一些有身份的夫人小姐的。
因为凌潇手下的人多，即便是忙得不可开交，倒也不至于忙不过来提早打烊。
毕竟制冰的手段也不复杂，就是边制边卖也来得及。
所以一直到晚上过了饭点，他们才打烊关了店。
等茶楼关了门，趁着大家还在收拾的功夫，凌潇就迫不及待的叫了许婉过来，跟掌柜的一起把今天的毛账算了算。
这帐一总出来，看着账簿上的数字一个个脸上就笑开了花，掌柜的更是高兴的不行，盯着账簿上的数字激动的开口，“这就一天的功夫啊，都快赶上咱茶楼以前好几个月的收入了！”
许婉笑着鼓励道，“好好干，以后会越来越好的。”
等着店里收拾完，许婉就招呼大家，不管是仆从还是在外面雇佣的，只要是在茶楼里工作的所以员工，都叫着去了兴隆酒楼，订了两桌热热闹闹的搞了个员工聚餐。
就这样的待遇，估计在哪儿都是有史以来头一份儿，而且身为许婉的老板还承诺，月底还会根据本月的盈利给每一位员工发奖金，年底还有年终奖。
众人听得都觉得自己上辈子一定是烧了高香，不然怎么能遇见这样的好事？
当然这庆功宴一搞，动员大会一开，每个员工的工作激情也跟着提高了，第二天工作起来那是一个比一个卖力，一个比一个热情，把客人招呼好了，客人满意了，这生意也就越好了。
生意好了，员工们想着月底的奖金也跟着高了，工作就更积极了。
许婉在冰饮店跟着忙了几天，等店里经过了刚开业的那一阵忙乱，差不多都步上正轨了之后，他就回了趟村里。
是因为葛大爷给她带信，说是许铁蛋从外面回来了，让她回去一趟。
但却只有铁蛋一个人回来，还是为了跟许婉汇报情况。
许婉见到晒的黝黑但一脸兴奋的许铁蛋还疑惑开口，“你咋不去县城找我？”
许铁蛋得意笑着道，“我也没法带着这么多东西去见你啊，走带你去看看。”
说完就迫不及待的带着许婉过去了院子里停着的牛车，边过去还边开口说道，“为了掩人耳目，我还特意搞了个有棚的牛车。”
说完就揭开了车帘，里面满满一车装满的麻袋。
“都是黄豆，咱两文三斤收来的。”
许婉看着也很是高兴，满意的笑着开口，“真是辛苦你们了。”
许铁蛋则兴奋的继续说道，“那王员外在周边村子里收黄豆，咱们就私下跟村子里的村民通了气，趁机抬价给他抬到了六文钱一斤，咱们自己便去了周边较远的几个县城收了黄豆，我这是先送了一车回来，他们还在外面收，回来估计还得过些时日，黄豆起码也还能收个三四车，我这送回来之后还得出去帮忙呢，你知道我跟外人打交道比他们厉害，他们离不开我，嘿嘿。”
许婉眯了眯眼睛笑着应道，“居然收上来这么多啊！”
了解许婉的就知道，许婉露出这个表情，脑子里肯定又是在算计什么了。
果然，很快许婉就继续开口说道，“那咱不得给王员外多匀点，这样，你跟周边村里的人再通通气，给他们些报酬，你们合作六文钱再卖些给王员外。”
许铁蛋巴掌一拍，“这主意好啊，卖给了他咱再继续在外面收，我明儿一早就去安排。”
许婉点了点头，“你在外面也得自己小心，也别一个人去了，再叫几个本家兄弟跟你一起，报酬你看着给，也别亏待了人家。”
许铁蛋应下，“行，你就瞧好吧，定把这事儿办得妥妥的。”
当天晚上许铁蛋就去找好了几个靠得住的本家兄弟，在家里住了一晚，第二天一早，许婉就亲自送他们出了村。
许铁蛋他们走后，许婉也没有在村子里多呆，让葛大爷帮忙赶牛车把一车黄豆送去了县城铺子里，毕竟铺子里都是大老爷们儿，又是在县城里，比放在家里放心。
许婉也大多时候呆在县城里，开始茶楼豆腐铺子两边跑，这豆腐铺子倒是不用她操心了，主要还是茶楼，现如今可比他们的豆腐铺子火爆多了，基本上都是人满为患，这一忙起来，一晃就过去了半个月。
这眼见着天气越来越炎热，一直不下雨，临山县的百姓也都开始着急了。
虽然热死人倒还不至于，但是地里的庄稼却是遭了秧，差不多都干死了，也就除了狮子河边上，安平村和他们附近几个跟着挖了田渠的村子稍微好点，好歹地里庄稼没有旱死，但是明显也因为太过于天热长势差强人意，怕是收成也不见好。
许婉热的都不太想吃饭，每天却还是在坚持锻炼，这身上的肉自然就肉眼可见的往下掉了，虽然没过称，但是穿衣服时，许婉就感觉自己身上的肉掉了一圈。
许婉自己倒是挺高兴，照这个趋势发展下去，她这一身肥肉迟早能甩掉，许卫民夫妻看到许婉突然瘦了这么多，看些许婉吃饭也少，却是心疼的够呛，每每吃饭的时候都恨不得亲自给许婉喂饭，这充满了负担的关爱也着实让许婉无奈。
