至于木耳，她是万万没想到，这大周朝居然不吃木耳么？这么好吃的东西居然被嫌弃了，等他明天早上就露一手，让大家都尝尝这木耳做好了有多美味。
这几天都忙着跟东方枫种地育苗去了，家里人也都在忙着挖田渠，如今田渠挖的也差不多，她或许可以琢磨着弄点啥新鲜吃食来赚点钱？
许婉脑子里开始思索，经过这段时间的了解，这地方食材种类似乎并不多，肉的话成本太高，加上地方太穷不一定好卖，率先排除，最多的就是玉米黄豆，要不卖爆米花？豆腐似乎也没人卖。
“要不就当个豆腐西施？”许婉自言自语的道。
就听得东方枫疑惑道，“什么是豆腐西施？”
许婉一脸嫌弃的看了一眼东方枫，“这都不知道？卖豆腐的美人。”
“什么是豆腐？”
这次许婉瞪大了眼睛，“这地儿居然没豆腐？”
东方枫眼睛微眯打量着许婉，“你身为这里的人难道不清楚？”
许婉轻笑一声，“你不是南方人不也会种水稻？”
东方枫收回自己的眼神转移了话题，“说说吧，什么是豆腐。”
许婉也收起了笑容，“黄豆做出来的吃食，明儿我们就试试。”
在许婉的记忆里，这地方的气候似乎特别盛产黄豆，都不需要特意种，大多家里就在地里边边角角的点上，或者种在自己开荒出来的薄田里，一成熟便能收获不少，特别是肥田边边角角种出来的黄豆，个儿大且饱满，比种粮食收成都好，磨成粉掺玉米面儿里蒸饭蒸馍都行，可是解决了不少家里人的温饱。
家里条件稍微好的，还会换些酱油或者做点豆酱，也会拿些去榨点豆油，但是就这里的榨油工艺，出油率并不高，多了也不舍得，大多都留着来年粮食不够时用它来替代粮食果腹。
在许婉这个穿越人士看来，这样的生活实在太过于清苦，但对于这里的人来说，这便是大多农户的普遍生活状况，没有天灾人祸饿不死，他们就已经很知足。
许婉说干就干的性子，第二天就找大伯母要了两斤黄豆，被大伯母追问她想干啥，许婉就拿东方枫这个秀才郎当借口，说是东方枫从书上看到的吃食，两人琢磨着想试试。
两个各怀心思的人这段时间也没少彼此试探，都知道对方有一兜子秘密，时间一长便都当彼此不知道保持缄默。
所以被当做筏子的东方枫也没有多问，直接默认了许婉这说法。
豆腐制作方法并不是太难，重点就在于点浆凝固，虽然没有石膏，就用最古老的办法，搞点干净的草木灰当卤水点浆凝固剂。
试验阶段，许婉一次不点太多，只第二遍就成功了，第三次就将两斤黄豆全做成了豆腐，做出来差不多有六七斤，当天晚上许婉就亲自动手，做了一顿豆腐宴。
软糯滑嫩的豆腐配上香脆的酸水凉拌木耳，每个人都恨不得将头埋进碗里。
当然，跟许婉忙活了一天的东方枫还算淡定，许家人其他人吃着一桌子丰盛的豆腐宴，再听说这是两斤黄豆做出来的，简直都不敢置信。
看着家里人一个个都吃的心满意足，许婉才开口问道，“怎么样，卖得出去么？”
首位上的大伯看向许婉，“你想拿去卖钱？”
许婉点了点头，就听得大伯说道，“桌上这么多只用了两斤黄豆？”
许婉继续点头，大伯就激动道，“这妥妥赚钱的买卖，谁能想到这黄豆还能做出这如白玉一般还这么好吃的吃食来。”
许大嫂也附和，“卖得出去，这么好吃的东西，肯定卖得出去。”
许大朗想的更长远，“这要是能赚钱，咱那两亩薄地也不指望出苞谷了，全都种上黄豆，现在五月底，刚好还来得及。”
只有许卫民关注点不一样，然后一脸骄傲的开口，“我闺女可真厉害。”
虽说名义上这打豆腐的方法是东方枫从书上看来的，但东方枫却并没有参与，他还是继续去守着那片巴掌大的育种地，耗费了他不少心神，可不能中途耽搁功亏于溃。
许卫民还想帮忙也被许婉拒绝，热心的村长可是召集了人手明天给他家修房子，许卫民自己肯定得过去。
大伯母婆媳都是干活儿的好手，许婉也自诩干这点活儿应该不在话下，也就李慧稍微差点，但帮忙烧火看着锅里还是没问题的。
一大早简单吃过了早饭，许家人就开始有条不紊地忙活了起来，许卫民跟许大朗扶着大伯去修房子那边，东方枫带着两小只去了地里，女眷则留在家里打豆腐。
这天大伯母也是一改之前骂骂咧咧的性子，那时不时看向许婉热烈的眼神，搞的正在推磨的许婉都有些招架不住。
在大伯母这样的眼神不知道第几次看向许婉时，许婉终于忍不住说道，“大伯母，您可别这样看着我了行么？”
大伯母感叹道，“我就是没想到，这赚钱的法子你居然想都不想就带着我们。”
许婉面上露出了笑容，“咱可是一家人啊，大伯母这么说可就是在说两家话了。”
虽然这位大伯母平时骂骂咧咧就没给他们一家子好脸色，但也就是刀子嘴豆腐心，吃的喝的只要是有，从来没少了他们一家人的，家里住着这么拥挤，也从没说要把他们赶出去。
大伯母听得许婉的话眼眶微红，语气略带生硬的道，“算你还有点良心，你大伯没白疼你一场。”
因为起的早，一上午的功夫豆腐就打出来了，也没敢多打，就用家里现成的木锅盖压的两板豆腐，10斤黄豆差不多有三十多斤的豆腐。
许婉先让大嫂送了些豆浆去工地上，之后四个人才小心翼翼的把摆摊的家伙儿和两板豆腐搬上了葛大爷的牛车，然后坐着牛车晃晃悠悠的去了县城。
等他们到了县城时辰已经不早了，市场上自然也没了摆摊的位置，最后只能选在市场入口处一空地上摆起了摊子。
许婉其实倒觉得这地儿不错，人流量大，就是不知道为何居然空着，有些奇怪。
