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第2章 王杀猪匠洋(1 / 1)

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将三个小铁块放进随身空间中,顺便还找了几块并不怎么小的木板,然后慢悠悠的来到小河边,小河离小镇不远,毕竟人是沿河而居的,取水也比较方便。

他来到河边主要是找鹅卵石,比较坚硬的鹅卵石和铁片,击打之后是会产生火星的,而那个火星刚好可以用来点燃干草。

现在他可没有什么被褥,晚上可能会很冷,所以,耕火是必须要的东西。

回去的路上又捡了一堆干柴,一般都是建筑垃圾,现在很多建筑物都是用木头做的,边边角角会已经在道路上。

对于他来说,这些都是一些很好的燃料。

捡了一下午的柴,对于他来说够用两三天了。

回到房子内拿出铁片和精心寻找的鹅卵石,然后来到干草堆旁边,在房子中央,四面墙壁都是土墙。

墙高差不多也有两米了,其实也不用害怕把房子给点了。

但把火点在房子中央可以加速使房子变得温暖。

他的力气并不小,再加上它的速度比之前快了两倍,打出火星子可是很容易的事情。

很快,甘草上有一两个细小的烟气冒了出来。

他轻轻的吹气,毕竟吹大一点,这小火星可能就熄灭了。

慢慢吹,火越来越大,急忙将干柴抱进来,轻轻的垒在上面,并不会全部压到干草。

火燃烧也是需要空气的,如果将小火苗压住,小火苗也是会熄灭的。

很快火就烧了起来,他随便找了一个看起来比较细的干树枝放了进去。

火焰将这细小的钢树枝外层碳化,他将这根小树枝当做笔拿起来一块手臂长的木板。

这木板就是人家丢掉的边角料,也就手臂长,两个手掌宽。

“承接杀猪业务,每杀一只猪,收取两斤瘦肉和一斤肥肉”

在这个时代,在这个地方他能拿得出手的技术也就这个,不像后世还可以承接帮忙整理内务啊,折叠衣服啊之类的外快。

说实话,他虽然会做饭,但他的实力始终是不如厨师的。

再加上没有什么花里胡哨的调料。

在同等条件下,他是比不上这个时代的其他厨师的。

两块木板写上同样的字。

下面,另外两块木板,写就是现在他家的位置。

林前村,村尾,木栅栏房子。

没错,这样就够了,他的业务主要包括就在小镇和这个小村子上。

他只是想试一下,有随身空间的他再怎么说都不会饿死。

不过饿两顿应该是没什么关系的。

而且他今天在小镇上的时候,看见许多人门前都有一些小摊位,如果习俗都差不多的话,可能就是的赶集,而且就在这两天。

到时候露两手,这钱也不就有了吗?

虽然说这小镇不大,但周围的村落肯定是不少的,更何况还有很多村是没有通路的,运输一般全靠马匹。

“咚咚咚”

这声音有些刺耳,但他知道他的大门被敲时候响起的就这声音。

生意来了。

他急忙走出去,晚饭能不能解决就靠这一单了,他又不是长期做这个,等这几天熬过去,他就不干这行了。

外面的大叔穿着一个发黄的上衣和打着补丁有些发黑的裤子,头发乱糟糟的,嗯,还是熟悉的村里老爷们儿的味道。

看到了王洋出来,这眼神就瞬间变得有点不确定了,不过想想现在的这个年代,十六七岁的少年,已经独当一面了,特别是在这种小乡镇里。

主要是王洋长得比这里的人把一些当然只是一点点而已,毕竟他的皮肤是偏棕色的。

“大叔,你是来找我杀猪的吗?放心,我手艺很好的”

“嗯,好的,你说的跟上面写的一样吗?”

大叔一开口,王洋就围到了一股烟味,再看看大叔发黑的牙齿,就知道是抽旱烟抽出来的。

以前他爷爷爷爷喜欢抽旱烟,抽别的咳嗽,没劲。

“放心吧,大叔,你看上面的字儿就知道我是读过书的,我读过书的,房子都在这儿了,你和大家是邻居,要是没这本事,我这以后名声岂不掉臭了,你应该知道我像我这个读书人最在意的可就是名声了。”

大叔想了想也对,毕竟现在执勤,该回去的就回去了,没回去的都是那些名声比较好的人,而且在城里也没什么牵挂,或者是那些懂感恩的人。

“那好吧”

看起来这大叔还是比较木讷的。

“诶,大叔,你家有刀吗?”

说实话,王洋现在是真的什么都没有,要是大叔家没到的话,他还要出去借,因为每个专业的杀猪匠都有属于自己的一个刀具。

而他现在半路入行杀猪匠很显然是没有那个东西的。

“有有有。”

大叔急忙点头,也没有多想,因为他家猪杀了,明天是要出去卖的,而且他家也没有多少现金,要是真的请个杀猪匠,只能先赊着。

而且今天的大猪也比较忙,他家如果只能设置的话,肯定是排不上号的,那样的话,这次赶集那就卖不了猪肉了。

好不容易别人给他介绍了这个杀猪匠,看起来不太靠谱的样子,不过先试试再说,反正又不要钱,死马当活马医。

大叔家离他家不远,也就七八分钟的路程,大叔家的布局比他家的布局还要好,大叔家有一个两层楼的木房,还有一个客厅,当然是那种只有一层楼的小房子。

房子后面就是一个猪圈,分别是一个炉灶台和一个火塘。

炉灶台是用来煮猪食的,上面架着一个看起来直径有一米多的大锅。

火塘就是用来做饭的。

现在炉灶上的大锅里面已经热气腾腾了,上面盖着一个用木头做的盖子,像这么大的锅,如果不盖盖子,水是很难烧到滚烫的。

走进房子,他并没有第一时间坐到火塘边上,而是来到案板旁,上面放着四五把菜刀,有一把斩骨刀,两把薄一点的菜刀,还有一把尖刀。

虽然只有一掌多长,不过对于他来说完全够用,他直接将烟都拿出去,然后来到门口打了一小碗水。

大叔的门口,刚进来就看到了,有一个磨刀石,不是合成的,应该是捡来的,用石头做成的。

他以前的老家也有好几个,这个时候并不是鹅卵石,而是方形的,刚捡起来的时候可能上面有凹凸不平衡的痕迹。

捡回来用铁片将一面磨平就可以使用了。

这种石头比一般的石头要面上一些,比较软,细小的颗粒感比较强。

安安静静的磨完刀,然后清洗再放到一边。

然后对大叔说道。

“大叔,什么时候开始啊?”

“现在就可以,现在就可以,走。”

大叔连忙招呼,然后带着其他周围几个大叔去后面的猪圈抓猪去了。

他刚才看过那三把菜刀了,看起来都比较锋利,不管斩骨还是切肉还是够用的。

手柄都是用木头做的,握起来也比较舒适,不像钢铁,抹到猪油就比较滑。

杀猪并不是说只是帮忙杀一下就行了,要帮忙分解成主人家需要的大小块儿。

一般用来卖的肉都分解的比较大。

王洋的动作本来是不够快的,那谁让他就有极速这个天赋呢。

两倍数再怎么说也比一般的杀猪匠要快上一些。

按住和拔毛是不需要帮忙的,毕竟用热水一烫,这毛就可以很轻松的刮下来。

这大叔家的猪比较大,看起来有三四百斤左右,而且是老品种的黑山猪,像这么大,一般养的差不多两年。

这种猪肉比较香,当然肥肉也够肥。

这种猪炸出来的猪油,不管是油渣还是冷却后的油用来拌米饭也是一绝。

当然用来炒素菜也有一股肉味,绝对够香。

大叔家养了七八头猪,杀两头,王洋的动作不慢,不过还是用的两个半小时才弄完。

这还是不用帮忙洗肠子内脏的情况下。

但是他的手艺也够好,出刀也够准,够稳,所以切出来的猪肉也看着很漂亮。

在大叔家吃过晚饭,提着四斤瘦肉和两斤肥肉就回到家里大叔家帮忙用绳子拴住了。

到时候直接吊在屋中就可以了。

现在他还没有盐,如果猪肉烤出来的话,味道肯定会很差的。

而且晚饭也解决了,吃的很饱,大叔的家人也很热情,生怕他吃不饱。

临走时还给他塞了几个梨,他吃了一个,皮薄,汁水多,味道也挺甜。

吃起来很像雪梨,长得有点像鸡腿。

睡一觉很快就来到第二天早晨。

这一晚上睡得很踏实,地面并不是很干硬,在身下还垫了几块捡过来的麻袋。

之前是用来装垃圾的,在烧起来的火塘上还有几块火星子。

再加上一些柴,防止熄灭,他现在还剩两颗梨,拳头大小。

而且,他早早的就听到了一些声音,不大,不会吵醒别人。

应该是早上去占位置的。

将两颗雪梨揣进兜里,揉了揉眼睛,还理了一下头发,应该看起来比较精神,他又没镜子。

拿起一个麻袋。

然后直接出门,朝着小镇的方向走去,因为靠近小镇,他就可以看到一些穿着花花绿绿素色衣服的人相聚在一起。

颜色都比较单一,当然还有一些人的衣服上有一些简单的花图案,

熙熙攘攘,热闹非凡,昨天看起来没什么人,今天街道上就出现了许多摊子。

卖肉的,卖锅的,卖茶杯的和卖瓷器的,卖衣服的,卖锄头和砍柴刀的,当然还有一些卖野味的,不过基本上都是小兔子,不知名的小鸟,山鸡等等的。

看来这个世界还没有野生动物保护法,否则谁敢这么卖呀?

还有一些小零食,不过都没见过,他没有印象,不过这也很正常,他之前又不是这个世界的人。

随便找了一块地方,然后盘腿坐下,将麻袋平摊放在前面。

两边袖子拉高到肩膀后,露出两只半截黑,半截白的手臂。

以前穿短袖穿习惯了,的肤色就变得如此黑白分明了。

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