晚上小画骑电动三轮车带着(侄女)圆圆到夜市摆地摊,其实圆圆内心喜忧参半,一路上在想和姑姑能把这些食品卖出去嘛?谁会来买我们的东西,还没想完就已经到了夜市。
这里果然有很多人摆地摊,人海如潮,灯光通明,好不热闹。圆圆兴奋地四处张望,只见人们都在大声地吆喝着自己的商品。
小画说:“圆圆,你往那边找位置,我往这边找位置。”
找了一会儿,小画觉得这个位置不错,将三轮车停放好,打开几个纸箱子,拿出桶装面和辣条,整齐的摆放快来。
有一位老年人问,“菇凉,你这辣条多少钱一根。”
小画说:“大爷,我们的辣条一元钱一根。”
老年人说:“我家孙子最喜欢吃这款辣条。菇凉,给我来十元钱。”小画把十根辣条用袋子装好递给大爷。
圆圆见了“姑姑,我们开张了。”
小画说:“我们这次来不是为了挣钱,只要不亏就好了。”
圆圆高兴起来,也学着别人大声吆喝起来,“桶装面、辣条便宜卖啦!”
其实摆地摊就像做生意一样。比如,有人来看你的商品,你一声不吭地坐着,也不给人介绍一下,也不和人交流一下,这样很难卖出去商品。
桶装面卖的最快,一桶也是批发价,五箱桶装面不一会儿就卖完了。
圆圆说:“桶装面很好卖,就是辣条这么多就难卖完了。”
这时来了一位夜市工作人员,衣袖上套了一个红箍子,这位红箍子吹着口哨过来,“美女,摊位费30元。”
小画:“大家都是30元嘛?”
红箍子又说:“美女,从来没见过你啊!今天刚来的吧!”
小画说:“今天第一天来摆地摊。”
工作人员说:“摆一个摊位30元,摆两个摊位60元,还有包月不用30元。你包月嘛?”
小画说:“不包月,拿出30元给了他。”
红箍子接过30元说:“美女,明天还来吗?明天来我给你优惠。”说完嘻嘻地笑起来。
圆圆说:“你是工作人员,干吗?这样的猥琐。”
红箍子继续地道:“明天我帮你把这个位置留着,不让任何人占用。”
小画没搭理他,只顾自己给顾客介绍商品。辣条这种食品,情侣买的人多,其次是小朋友。因为便宜,一般买的人都是十根的买。
辣条为什么这么火呢?1.辛辣过瘾。是因为加入了多种辛辣刺激的调味料,油泼辣子、辣椒油、香油。这些调味料混合就形成了刺激的辛辣味。这种味道是大多数人喜欢的味道。
2.口感劲道。是因为面粉里的面筋其实就是一种蛋白,水和面粉反复揉搓,就会有一块白色的弹性物质,这就是面筋。
这些吃辣条的大学生情侣对辣条的品牌、价格了如指掌,所以没有一个人回说:“这么贵啊!”都是一个劲的夸:“真便宜。”
有些人会问:“为什么这么便宜。”小画每次遇见这个问题都会耐心地解释原因。我们不是专业摆地摊的,是因为受骗,这些辣条又吃不完,出来摆地摊,一是为了减少损失。二是体验一下地摊经济的生活。
同学们听到了原因后都表示要按照市场价购买。小画说:“不用了,谢谢同学们,这种损失我们自己承担。”
这些大学生们开始了手机摇人,在朋友圈发消息,在市里附近游玩的同学们都陆陆续续地来购买辣条,
在夜市摆地摊结束的时候,圆圆说:“姑姑,我们的辣条也卖的差不多了,还剩100多根。”
小画说:“多亏了这些同学们,不然今天绝对卖不了这么多的。我们挽回了一些损失,这次只夸损了一百多元。”
这个时候只见那个红箍子又朝她们这儿来了。
小画说:“圆圆,我们快走。”只听见红箍子在后面喊到:“你们明天要来啊!我帮你留着这个位置。”
圆圆说:“真是心里变态。”
看似简陋的地摊文化,确刻画出人们的勤劳俭朴,唤醒了一座城市的人间烟火味。