第十二章吃饺子过大年！
腊月二十三的时候，
沐月的身体终于大好了，
香儿觉得是因为自己乱打听，
所以才把沐月吓病的。
为了表示歉意，
特意连续赶工了三天，
把沐月过年的新衣服做了出来。
沐月收到礼物虽然很开心，
但是看见香儿熬的红红的眼睛，
觉得心里很是不安。
于是她从之前卷来的那个老板的首饰里，
翻出一只金手镯融了，
又找了块木头，
花了一天的时间雕出一块模具。
最后做出了一支样式简单，
但是用料扎实的梅花金钗。
沐月把这支金钗作为回礼送给了香儿，
小姑娘一开始嫌太贵重了，
说什么也不收，
沐月再三坚持，并且以绝交威胁，
香儿才老老实实的收下，
沐月看的出来，香儿虽然一直在拒绝，
但是眼中的喜欢是骗不了人的。
转眼就腊月二十五了，
这里的习俗和沐浴前世不一样。
在上辈子沐月的那个世界里，
是从腊月二十三就开始，
一直到来年正月十五都是算过年的。
但是这里却略有不同，
大理朝是从腊月二十五开始，
每家每户开始打扫房屋、贴年画、
门口要挂桃符，
望京城上到皇帝，
下到文武百官也都封了笔。
民间却比平时更加热闹，
人们辛苦了一年，就靠这几天来犒劳自己。
家家户户都拖家带口地上街，
用攒了一年的钱办些年货。
大街上到处都洋溢着欢快的节日氛围。
赵氏茶坊腊月二十五打扫完卫生，
就开始发放年礼。
各处的管事都是一人二两银子，
绸布两匹，腊肉五斤，鲜肉五斤，
还有茶叶，果脯各色点心若干。
管事之下就是一两银子，成衣两套，
腊肉，鲜肉各减一斤，
其他俱都一样。
沐月虽然不是在名在册的员工，
拿到的福利却比管事还要多一层。
但是沐月觉得，
这些好处肯定不是那么好拿的。
等到所有员工的福利发放完，
已经是腊月二十九了，
大部分人也都回家过年去了。
沐月所在的院子本来就只有她自己，
所以并没有太过冷清的感觉。
大年三十这天，
沐月停了所有的活计，
拿出买来的几张纸，用胭脂染红晾干，
认真地剪了几张窗花贴在窗棱上，
也算是应了年味。
又把之前挂在充作冰箱的，
一间空房里的鲜肉，
拿出来切碎剁成肉馅。
好在这个时代，
已经有了生姜、葱、蒜之类的香辛料。
早在八月的时候，
沐月就在后院开了一块地，
种了些大葱大蒜萝卜青菜之类的。
沐月又让赵容找了人，
给院子里挖出一个菜窖把这些储存起来，
现在才有东西合着肉一起剁馅。
肉馅剁好的时候，
旁边炉子上的水已经温了，
沐月撸起袖子，
拿过一个瓷盆开始和面。
当面团揉到盆光，面光，手光的程度，
将瓷盆反扣过来，
让面团在案板上醒一阵。
又取了一支擀面杖，
把醒好的面团揪成一个个小剂子。
再把这些小剂子擀成大小薄厚差不多的面皮，
便开始包饺子。
沐月看着一个个白白胖胖的饺子，
从手里流淌出来。
心里的满足感油然而生。
沐月前世也是只有自己，逢年过节的时候，
总是一个人做一些应节的食物。
沐月一开始还会觉得有点孤单，
但是随着年龄越来越大，
看过了世情百态。
反而觉得一个人的生活更加惬意。
比如现在，
外面到处人声嚷嚷，爆竹阵阵，
沐月却并没有期待任何人来陪自己过年，
而是撸起袖子，
快快乐乐的给自己包饺子。
还温了一壶热酒，拌了两个凉菜。
沐月做完一切，洗了手之后，
把所有的菜都端上来，
满满当当的也是一大桌子。
凉拌猪耳朵，白切水煮蛋，
清炖鸡汤，白菜萝卜炖豆腐，
中间再摆上一大盘胖乎乎圆滚滚的水饺，
沐月此刻心里觉得无比的熨帖。
毕竟人生路慢慢，不管身处何时何地，
都要好好爱护自己，好好吃饭。
沐月叉腰深呼吸一口，
拿起筷子就伸向了最胖的一只大饺子。
“砰砰，砰……夫人，你开开门，我是香儿。”
沐月的饺子刚喂到嘴里，
院门却突然被拍响。
沐月被烫得‘呼哧呼哧’，
都没尝到味就三两下咽下饺子，
她披上斗篷开门一看，
外面早已下起了鹅毛大雪，
而香儿裹着一件粉色的斗篷，
抱着一大包东西站在门外，
大雪已经给她的肩头落了厚厚一层。
“香儿，你不在赵府过年，
怎么乌漆抹黑的一个人跑过来了？”
沐月没想到香儿一个小姑娘，
居然天色擦黑跑了过来，
连忙拍落她头上肩上的雪，
一边把她拉进门。
“夫人，我想着你一个人过年太冷清了，
就想偷偷过来和你一起。
临出门的时候，老爷打发来福传话，
说是太忙了过不来，
让我给你送些东西，陪你一块儿守岁呢。
我不是一个人来的，来福把我送到了门口……”
小姑娘声音叽叽喳喳的充满活力，
瞬间让院子里热闹起来。
沐月虽然没有期待谁来，但是有人惦记着自己，
这份好意自己也会领情。
两个人说说笑笑地进了屋子，
香儿解下自己和沐月的斗篷挂在架子上，
又把手里的包袱放到案子上打开，
里面居然包着烧鸡、腊鸭、蒸鱼，
还有点心干果之类的。
香儿把东西拿出来想要摆上桌，
一转身却看见已经摆了一大桌好吃的。
“哎呀，老天爷，这些都是夫人你做的吗？”
沐月不明白香儿的惊讶，
微笑着拉着她一块儿入席。
“是我做的，可有什么不妥？”
香儿等沐月落座之后，
自己才坐到另一只绣墩上。
嘴里还是一叠声的：“不是不妥，而是好多年没有见过，
让夫人见笑了，嘿嘿，”
说完还憨笑两声，
目光却一直掉在满桌子的菜上面。
“你啊，惯会哄人，
不就是一桌子菜有什么稀奇的，
来，尝尝。”
沐月取出一双新筷子递给香儿，
香儿受宠若惊的接过，眼圈却有些红了。
沐月一见连忙掏出手绢递过去，
“好香儿，快别哭了，大过年的可不兴掉眼泪啊。”
香儿被沐月一哄，破涕而笑：
“夫人，你别生气，我只是想起了以前在韩府当差的时候。
他们家贵人得势，时常能吃到一些宫里赏的年菜，
我主子也得脸，所以吃过一次宫中御厨做的扁食。
当时我也得了一个，以后再也没有吃过了，
今天一见才会分外惊讶。”
香儿说了这么一段往事，说完还偷眼打量沐月。
沐月失笑，拿过一个瓷碗，
给香儿盛了一碗饺子，
再把自己打的料碗分出一份推给她。
“你啊，想什么呢，我和宫里的御厨可没关系，
别想那么多，赶紧尝尝，看看和御厨做的有什么不同？
再说下去，你说的扁食就该凉了。”
沐月说完，自己也夹起一个饺子，
蘸上料碗里的蘸汁。
轻咬一口，
又薄又透却又十分劲道的面皮被咬破，
里面酸菜猪肉馅的汁水爆了满嘴。
再混合微辣的蘸汁，
咸鲜香辣混合在一起，
只一口便是至美无上的享受。
沐月觉得，
再也没有什么是比吃美食，
更让人觉得愉悦幸福的事情了。
沐月两口一个，
一碗饺子不一会儿就见了底。
侧头一看，
却见香儿双眼亮晶晶的，
学着沐月的样子，小心翼翼的沾上蘸汁，
一小口一小口的咬着，
每咬一口，
便停下来闭着眼睛仔细的咀嚼。
那模样就像是一只快吃睡着了的小奶猫一样。
沐月看的忍不住，笑着轻拍了她一下，
“你怎么这么吃呢，天冷，不吃快一点，
一会儿凉了就不好吃了。”
香儿猛地被沐月一拍，羞的耳朵红红的，
但是还是抬起头，
眼睛圆圆的给沐月认真解释：
“夫人，我不是吃得慢，
而是我发现，扁食热着吃的时候，
居然是这个味道的，
真的太好吃了，我舍不得咽下去。”
沐月：“你之前吃的不是热的吗？”
香儿‘啊呜’一口，
把剩下半个饺子全部丢进嘴里，
嚼了几下咕噜一下全部咽干净了。
才开口回答沐月的问题：
“当然不是，
我们当家老爷都吃不上热的呢！”
“哦，为什么？”
沐月看香儿吃的急，给她递了一盏茶。
香儿谢过之后接了茶盏喝了一口，
“我刚不是说，
扁食是宫里御厨为年宴做的，
而年宴一般只有三品以上的官眷才会被邀请。
韩府也只有老祖宗才有资格，
其他人都不能入宫去参加年宴。
年宴过后，
陛下和皇后娘娘会把吃过的菜赐下来。
让其他京官的家眷也沾点福气。
韩府得了十二个扁食和两道冷盘。
老爷在中堂供奉了一夜之后，
才给各院分了几个。
我当时在三小姐的院里，还算是得脸，
三小姐给我们这些大丫鬟赏了一个，
吃的时候，里面全是冰渣子，
也没有尝出来是什么馅料，
我以为扁食都是那个味道。”
沐月：“……”
香儿一边说，沐月一边给她添饭。
不知不觉间，一桌子菜已经去了大半。
差不多两斤饺子，
被她们说话间就全部消灭完了。
沐月摸着有些微微凸出的胃，
觉得自己好久没有吃过这么撑了。
果然，
饭还是要大家抢着吃才好吃啊。
香儿见沐月摊在椅子背上，
一副吃撑了的模样。
非常有眼色的起身冲了一壶茶，
奈何沐月是一点也不想喝这种咸咸甜甜的糊糊。
只能端着暖手，
和香儿有一搭没一搭的闲聊。
古代的娱乐活动少的不能再少，
而且大多数都是大户人家才玩得起的。
普通人守岁，就是干坐着，
听外面的爆竹声。
沐月的前世，是一个信息大爆炸的年代，
每一天所接受到的信息，
大概是古人一辈子，所能接受到的信息的总和。
几乎没有人，会这样在冬夜里，
捧着热茶，看着大雪，听着更漏。
天际泛白的时候，
一个年就算是这样过了。
初一大清早，
来福过来接了香儿回去，
沐月独自睡到日上三竿。
后晌的时候，赵容过来了。
说是在香儿那听见沐月会做扁食，
所以特地过来吃。
沐月：“……”。
沐月无语归无语，
但是看在老板长这么大还没吃过饺子，
有些可怜的份上。
又重新开始和面剁肉，
因为酸菜不多，昨天就吃完了，
沐月这次做了萝卜猪肉馅的。
包饺子的时候，
赵容自告奋勇的来帮忙。
结果生意场上叱咤风云的赵容，
被面粉糊的满头满脸，气呼呼的铩羽而归。
沐月一边笑话赵容，一边突发奇想，
按照自己前世过年的习俗，
给饺子里包了花生，红枣，
红糖，盐巴之类的。
两个人打打闹闹的吃完所有饺子，
这个年是彻底过去了。
赵氏茶坊上下，又恢复了往日的忙碌。
沐月也紧锣密鼓的，
做着斗茶大会最后的准备。
