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第3章 雪菜炒笋丝(1 / 1)

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“芸娘-”

李老太背了满满一背篓竹笋进了院子,撂在地上,坐在门槛上休息

“娘,你回来啦”

芸娘听到李老太的声音,收起针线盒就出了屋子,“呀,好大一篓子笋啊,看着就喜人”

说着又进屋给母亲倒了杯水,李老太就着芸娘的手喝了几口水,喘着气。休息片刻,就拿了小板凳坐在院子里给笋剥皮。不似冬笋还需要镰刀辅助剥皮,这是新发的嫩笋,手指头般粗细,从头撕下一条,用手指卷着卷着,就下来了

芸娘伸手拿起一根,被李老太拍了一下,“你青葱似的嫩手,就别剥了,去烧热水,一会儿烫了晒干,收起来,农忙时候,泡了烧肉补身子”

李家人都疼爱芸娘,芸娘生的白皙,好看,只穿着浅青色粗布交襟上衣,外面罩着粉色小夹袄,后世卡其色粗布裤子,青色鞋面的布鞋,鞋底纳的厚厚的。看着不臃肿,反而透着娇俏。

“娘,我今儿下午又做出来一根绢花簪子,就等着十五那天去县城卖了,这几天我空闲再多做几支其他花样的,定能卖出去”

“簪子可还够,不够,让你大哥给你削,碎布要是不多了,就上娘这儿来拿”

“嗯,对了,娘,我明儿一早跟桃花她们上下凹山上看看,听桃花娘说那边有野茶”

李老太停下手,看了一眼芸娘“桃花说的?别是她娘又说疯话了”

“哎呀,娘,你就让我去吧,不管她说的是真是假,我们自己去看看就知道了,就是没有野茶,我还能找点蘑菇下山呢”说着,滴溜溜转着眼睛,亮晶晶的盯着李老太,生怕李老太给拒了

李老太笑了笑,低头继续剥笋“你啊....早上套上那件厚些的袄子再去,别着了凉”

“知道了娘”芸娘说着就进了厨房烧水

桃花娘自第一个女儿没了,人就有点痴傻,不拖累人,只是爱乱说话。

桃花爹是外来的人口,跟着父母逃荒来了村里,稳定下来没多少时日,父母就都过了世,桃花爹过得艰难,但胜在吃苦勤奋,自己开了几亩荒地,又去县里做苦力,村里人看他本分努力,给说了桃花娘这个外村姑娘,桃花娘原本就有些傻,只是第一个孩子没了之后更傻了。

一开始生活过得倒也不错,桃花爹在县城富户家里帮着建房时,被砖石碰了脑袋,虽然赔了些钱财,但也很是休息了一段时日不能下力气。等完全缓过来了,就只能在家下地,再也不能做苦力赚钱了。

锅里添了水,灶下添了柴,芸娘拿了木盆装了满满一盆李老太剥好的笋,倒进锅里,盖上盖子。闷上一刻钟,捞起来端到井边过凉水,又端回院子,把过了水的笋都撕开了。

又进西厢后门杂物房取出夏天的凉席,铺在廊下,把竹笋一点点洒上去,等着晒干收起来。

如此这般,几趟功夫下来,娘俩儿就收拾好了一背篓笋子,又扫干净了院子。

李大嫂换了种蛋进屋,看到李老太就说“娘,我换了二十个种蛋,咱家有只抱窝的鸡,我这会儿就去垫些干草,这就孵上吧”

“正是呢,你去弄吧,跟其他的鸡隔开关着,别浪费了种蛋”

李老太说着就进了厨房忙活晚饭,芸娘留了一把笋丝,切成小拇指长一段,又去缸里捞了半颗雪里红,洗干净切碎,兑了蒜末辣椒炒笋丝,别提多香了。

李二嫂喂完猪就进了厨房打下手,李老汉李大郎扛了锄头回家,李二郎李三郎也从县城回来了,一家人围着桌子吃晚饭。

一碗雪里红炒笋丝,白菜烧肉,豌豆尖,荠菜煎了一大盘子粑粑,一锅苞米粥。

没有什么事情要说,本着食不言的原则,吃完了饭,各自洗漱,芸娘进了房间睡觉,明天早起上山

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