这边绿豆汤刚煮好,就听到虎子回来的声响,等冰糖融了后,先舀出三碗放在厨房。
余的全部放井里吊着。
虎子见厨房有动静,走进后看到是林落,惊喜道:“落落姐!你再煮什么好吃的吗?”
“是啊,绿豆汤 ,等放凉了一会儿你喝一碗。”
“哇,落落姐这可太棒了,我喜欢你做饭。”虎子跟在林落身后进进出出。
等林落在井里吊好绿豆汤,好笑的看着他,“怎么?我不做饭你就吃不下了?”
虎子想说是,但是他不敢,因为落落姐不经常做吃食,但他之前每次都吃的不少。
林落见虎子挠挠头,想说什么又不知道该怎么说的模样,心想真不禁逗~
“好了,别挠了,你最近都去哪儿了?”
“嘻嘻,我跟铁柱去摸鱼了!”说到这个虎子又兴奋了。
而林落听到寒毛都起来了,从古至今在河里的事故一直都不少,“你们下河了?有大人在吗?”
虎子见林落皱着眉,忙解释道:“那个河很浅的,落落姐,我们没有去深的地方。”
“你可以等你哥哥们回来了再去河里玩,现在不能去了。中午你也跟着我们去送饭吧~”
虎子想拒绝,但是见落落姐之前一直都是笑眯眯的脸,这会儿她不笑,他就不敢反驳了,只能应下。
林落知道堵不如疏,对孩子要求太多,反而容易激起他的逆反心理。但她也只是知道些道理,也没有实际做过什么。
这会儿也还没有想好怎么让虎子知道利害关系。
这次叫虎子帮着烧火,想到上次拿回来的还有西红柿,打算做一道西红柿牛腩配米饭,再煮份拌面。
空间有剁好的牛腩,直接放到水里泡出血沫,洋葱胡萝卜和西红柿都切成块,牛腩焯水后,热锅下油,放入大蒜姜片桂皮草果香叶花椒小茴香豆蔻煸炒香。
等空气中都是满了香料的味道后,再下胡萝卜洋葱煸炒,等微微变色后放入焯水的牛腩炒出香味。
把西红柿放进去继续煸炒,直到西红柿成沙粒状后,加入清水没过肉,用大火烧开,加入胡椒粉糖盐和白醋 ,转小火慢炖。
把大米也煮上后,从刘氏给的荷包里摸出两块糖,笑眯眯地递给虎子,“虎子今天真棒,这火烧的跟丫丫一样好。一块给你,还有一块给你姐姐。”
虎子喜滋滋的接过,没想到烧个火还能有糖吃,“谢谢落落姐!”
看牛腩炖的差不多,就让虎子把另一口锅的火也点上。
拿出空间里的鸡胸肉,放到锅里加水葱段姜一起煮熟后捞出放凉,然后用手撕成丝,黄瓜和摊好的鸡蛋同样切成丝备用。
将辣椒油、酱油、生抽、醋、白砂糖和耗油放入碗中拌匀,面煮熟后用凉白开过水跟备好的配料一起放。
备好菜,牛腩也好了,乘出后叫上丫丫帮着装篮子,她继续做拌面。
热锅下油,放麻椒爆香,然后浇在拌好的面上,拌匀后直接装进篮子里,三人趁着面还热乎没有坨,赶紧到田里送饭去。