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第9章 卖串串香(1 / 1)

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“娘,是富贵爷家的大海叔。”齐墨提醒道。

“大海哥,你们来了呀,辛苦你们了。”

“我们收了钱的,你看看满意不,又没啥需要更改的。”

温和瞅着,跟她记忆里无二的手推车,因为古代工艺问题,不锈钢的部分温和都弄成木质的,轮子都是木质的。温和满意地点点头。

王大海又从手推车里面拿出竹筒跟竹签,“这你也看看,有修改的可以提。”

温和很满意,竹筒外面都雕刻着东西,梅兰竹菊,挺雅致的。温和直接把剩余的1两40文钱结清了。顺便还预订了竹签3000个。

小草小白都好奇地这边摸摸,那边碰碰。齐墨也看着,眼底透露着惊奇。

温和拿出笔墨在推车上写着“温氏串串香”。

齐墨看着温和写的字,眼里开始闪烁着疑虑,后面又坚定了。她的字不是寻常女子的簪花,相反它遒健洒脱,超尘脱俗。这字都比他之前的夫子写得好。

等温和写完字,刘家村打铁铺也送来了锅灶。

温和又拿出了腌制好的肉,手把手教着三个孩子穿串。串完肉,温和又拿了木耳蘑菇出来串。等到他们串完,已经是二更天了。

温和洗漱完拿着今天买的宣纸和书,递给齐墨。 齐墨望着温和递过来的书,有些东西正无声无息融化着他的心灵。

天边鱼肚还没泛白,温和就起床熬制骨头汤了。

这骨汤经过一个时辰的熬制,变成了像牛奶一样的白色。温和加入了昨天熬制的一些底料。

还没有出锅,一股浓郁的香味便飘散开来,这香气使人欲罢不能,刺激着还在被窝里的三个孩子赶紧起床。

“好香呀!”小白擦了擦朦胧的双眼,流着口水道,“后娘这是什么呀?怎么这么香。”

“这是咱们要卖的串串香汤底,你们先去洗漱吧,一会咱们就吃骨汤面。”

温和把熬好的汤装进桶里,锅里留了一些。开始揉面,等三个孩子洗漱完,面也好了。

小白迫不及待就是一大口“吸溜吸溜”,嘴里还嚷嚷着:“好吃好吃”。

小草倒是中规中矩地吃的,不过看她一直没抬起的头,看得出来,小草也是很喜欢的。

齐墨也深深吸气,闻着汤汁的咸香,面条的芳香,肉的鲜香,“吸溜”也吃了起来。这面真筋道,比之前在镇上吃的肉丝面好吃多了。齐墨想着。

看着大伙吃着面,温和心里有着之前投喂妹妹的成就感。

这时鱼肚自己泛白,温和领着小白去到村长家,想让王妮儿照看着,去他们家的时候,顺便带了一大碗昨天的肉滋啦。

等到温和整理好东西,领着小草和齐墨推着手推车走到镇上的时候,已经快正午了。

温和在面摊旁边支起摊子,给炉灶点着了木炭,又往十格铁锅装汤料,串好的串。没一会香味就传来了。那垂涎三尺的味道,让路人停滞不前。

“摊主,你这卖的是啥,怪香的呀。”路人问道。

“这叫串串香,您尝尝。”说着,温和拿出一个肉串,摘下一块肉片,递了过去。

“摊主,给我们也尝尝呗!”又一个路人道。

“行,在此的每一位都免费尝个味。”温和拿出一些肉串,分离好,挨个用竹签挨个给大家递了过去。

尝过众人都意犹未尽,有人心满意足,也有人蛇心不足:“摊主,你这也太小气了,每个人就那么一小片,都没尝出味呢,怎么也得拿一串尝尝吧!”

“本摊就是个小本生意,实在亏不起每个人一串,望各位见谅了。”温和歉意道。

“人家摊主要是每个人一串,她还卖啥呀。”有通情达理的人说道。

“对,尝个味就行了,咋那么大脸,还一串。”又有路人附和着。

“摊主,你这怎么卖的呀?”说话的是第一个帮着说话的人。

“纯肉串三文一串,素串蘑菇女儿一文钱一串,这些肝肠之类的杂串两文钱一串。”

“这也太贵了吧,肉包也才3文钱呢,你这一串肉还吃不饱呢。”那个想免费多吃的人又叫嚷道。

“您有所不知,这里面的底料可是我祖传秘方,您尝味道也知道。您这钱肯定花得值,而且今天是我第一次出摊,买十串赠送一串等同的。”

“那行,给我10串肉串。”

“给我10串素串。”

“给我10串肉串,10串素串。”

温和把肉串放进竹筒里,“这是您的10串肉串,您吃完就把竹筒给我女儿就成。”

“竹筒还要还呀,直接赠给我们得了。”有人看到这么精致的竹筒就想占为己有。

“您看我们就是小本生意,这竹筒,您看这雕花多栩栩如生,都是名师雕的呢。”温和指着竹筒的雕花,又道:“您要是喜欢这雕花竹筒,过几天我让师傅多做点,到时一文钱一个给您,您看怎么样?”

“好吧,好吧。”那人只能无奈说。

“感谢您的理解,下次您再来,送您一串。”这话说完,那人也心里舒坦。

买的人络绎不绝,齐墨负责收钱找零,小草负责给洗用完的竹筒。

不到一个时辰,昨晚串的肉串跟素串都卖完了。杂串几乎原封不动。

“娘,您看怎么办,这杂串没人要呢。”小草急坏了。

“没事呢,这不还早呢,一会儿就有人了。”温和感叹这边的人还不是一般排斥猪下水呀。

温和想了想,拿着一个大肠串对着街上肚子有点大的男子道:“大哥,本摊第一天开张,您是第五十个从我们摊经过。所以送您一串尝尝。”

行人有点莫名,不过还是接过来尝了起来。本来只是敷衍的,这一吃眼睛不由得一亮:“这大肠软嫩耙糯,还有嚼劲,带点麻跟辣。真是越嚼越香,你这怎么卖,给我来10串,不,20串。”

“好的,这就给您拿。”

“你这大肠一点也没有味,我走南闯北这么多年,头一次这么好吃的大肠,你这其他也给我几串。”

两人就闲聊了起来,原来这行人叫胡义,跑江湖的,就是行走的商人。南方稀奇的货物运到北方,或者北方往南方运,这不刚刚好昨天才到这个这镇上。

送走胡义,温和又介绍了几个路人。大家看吃的一般都买了,也买串尝试。没多久,杂串也卖光了。

三个人整理完,就到隔壁面摊那吃了点面。

望着面摊老板摊子后面的小型店面。温和说道:“老板,我把推车放在您那,每天给您十文钱,您看可以吗?”

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