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第233章 怎么想都有点不甘心(1 / 1)

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杜沫上一次看杜殊他们使用榨油机,是用芝麻榨的,这一次,杜沫特地悄悄从淘宝上先买了些油沙豆。想了想为了设置对照组,也买了同样重量的芝麻,一起拿到杜殊那里去。

她在淘宝页面上看见关于油沙豆的介绍的确很不错,不过多年实践让杜沫更加相信自己所看见的东西,而且最重要的是杜殊他们虽然手工能力强,但是比起真正的现代化专业压油机,他们制作出来的木头版榨油机肯定还是要差一些的。

关于这个,杜沫在心里头是早有心理准备的。

一个时代的文明不可能那么简单的跨过去,而且这当中相差的不仅仅只是一个时代。

杜殊看见杜沫拿过来的一小袋子油沙豆,大大的眼睛里面写满了疑惑,他没见过这个,个头小小的,像一个一个的圆圆的土石子。

“姐姐,这是什么呀?你是打算拿这个来榨油?”杜殊有一点不敢相信,顺手拿起一个,咬了一小口,味道还算不错,雪白的果肉,带着干果的香味,有平和自然的甜。

不过纵然如此,这玩意儿拿来榨油?他还是有些不相信的,便是拿来榨汁,这个也过分干瘪了些,若是新鲜的倒

还好说。

“这个叫油沙豆,也是可以用来榨油的,但是也不知道效果怎么样,所以和芝麻拿过来对比一下。”杜沫简明的介绍道,淘宝上买的这个油沙豆是特地已经洗干净了的,而且因为个头小的缘故,可以直接把它全部倒入榨油机的油筒里。

这一次,杜沫还特别盯着那小小的出油桶,心里头暗暗计算着,这油沙豆的出油率。

同样的在用芝麻榨过油后,两个小小的出油桶对比了一下,杜沫心里头一凉,这个结果可比她预料的要差得远了。

油沙豆的出油率,居然不到芝麻的一半。

芝麻出油率颇高,杜沫是知道的,但是因为芝麻在种植和收成方面不如油沙豆,所以并没有被选择。但是,杜沫确确实实没有想到油莎豆的出油率居然会这么低。

杜沫脸色不太好看,用手捻了一下剩下的糟渣,指腹上留下一层浅黄色的油光。

杜沫原本黯淡的眼光,瞬间明亮了不少,原来并不是油沙豆的出油率真的这么低,而是这个榨油机可能并不那么适合。芝麻是被晒得酥脆的,拿手用力一捻就可以挤出油来,但是油沙豆的水分含量要高一些,用同样的方法榨

油,出油率就要显得低了许多。

也许要用更大力的榨油方法,才可以尽量把油沙豆里面的油脂挤出来。

杜沫把自己的想法说给杜殊林旭二人听,两个人也看到了这样明显差异的出油率,他们二人都颇为相信杜沫所说的话,也都觉得是因为油莎豆里面含水分更多,故而爽快应下来,会调整那个榨油的杆子,能够用更大的力把油榨出来。

虽说油沙豆的出油率让杜沫有些失望,但是也毕竟榨出了一小桶子,还有另外小半桶芝麻榨出的香油,香味醇厚诱人。

杜沫将这两桶油带回家,焦氏就先把芝麻香油接过手,一迭声的说道:“这香油味道可真香,到时候拿去祭祖点灯也好。你哪来这么多呀?”

杜沫心里头倒觉得用香油凉拌菜吃也不错。

“我用芝麻榨的油。以后咱们家有的是油吃。这是我之前让爹种的,油沙豆,也可以榨油吃。咱们今天晚上就让它炒菜吧,也好尝尝味道如何。”杜沫拿出另外一小桶油沙豆榨出来的油。

焦氏凑上去闻了一下:“这味道也还不错。”

结果才到傍晚,李清文李清欢兄妹两个就得了消息,跑过来要见识见识那长

得像小石子一样的东西怎么能够榨出油来?

金逸尘笑眯眯的解释:“我是在路上遇见他们两个,听闻此事,心中也觉诧异,就过来瞧一瞧了。”

好吧,金逸尘并不算是个多么好奇的人,但是他是个聪明人,只是三言两语就能听出其中并不简单,所以过来看看能否有利可图。

焦氏听闻他们这些人都是过来见识油沙豆的,赶紧的,也不等晚上,就用油沙豆炒的菜。而且还用杜沫剩余的一些油沙豆,加上盐在锅里炒熟,然后再拿上去给他们当零嘴吃。

李清文第一个拿起来往嘴巴里丢,大小不过比花生米略大一些,油炸过后带着一点点盐的咸味,一口咬下去脆脆的,甘甜的油脂在舌尖爆开。

“这就是那个小石头一样的东西?居然味道还不错。”李清文不敢置信,又抓了几个往嘴巴里放,咯吱咯吱脆,像是五香豆子一般,更添着一种自然回甘之味。

李清欢吃过之后,也是一双大眼扑闪,兴奋的一把抱住杜沫:“你是从哪找到这些东西的?真的狠好吃啊,若是配上点茶,岂不是妙哉。”

“这个还可以做点心呢。等我们收成,可是可以做不少东西

,除了能榨油,能当菜吃,还能酿酒呢,就连叶子和剩下的渣糟还可以用来养猪养鸭。”杜沫看见他们如此喜欢,心中也不免有些自豪。

油沙豆其貌不扬,易种好养,但是浑身都是宝,嫩茎叶可以炒菜,也可以用来喂猪,能榨油的酿酒,能生吃能炒食,可以说是作用多多。

洛梓瑜也明白她心中欢喜,一双大大的杏眼都笑弯了,乌黑的眸子散落着点碎的星光。洛梓瑜瞧着她,整个人都柔和了不少,唇角未动,但眼神中的意味却是人人都无法忽视的。

金逸尘有几分骚包的甩开手中折扇,遮掩了两份自己脸上的落寞之情,他荣华富贵,游戏人间,却也渴望一个懂他明白他的女子。

只可惜,这样一个聪慧坚强的女子,身边已经站了另一个人,并没有他的位置了。

祝福?怎么想都有点不甘心呢。

“杜姑娘如此聪慧,真是让金某佩服不已啊。”金逸尘赞叹道,像是故意一般的忽视掉杜沫其实已嫁人为妻这一事实。

杜沫没怎么察觉,反而颇为热情道:“你们若是喜欢,也带些去便是,很好养的。”

洛梓瑜转头扫过金逸尘一眼,冷冷的,有几分防备。

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